玛卡和什么一起泡酒比较好？为什么？有什么好的配方推荐吗？
在美食坐家的家中，玛卡酒一年四季都泡的有。这些年，由于岁数越来越大，身体越来越差，我是经常喝玛卡酒。现在，我睡眠质量好了，精神状态改善了，抗疲劳能力提高了，精气神更足了。玛卡泡酒，我都是选用50~60度的纯高粱白酒泡，每2.5公斤高粱酒泡玛卡150克（干的）。玛卡泡酒的配方及方法：按每2.5公斤高度白酒加玛卡150克（干的）的比例配方进行浸泡，选用50~60度的纯粮酿造白酒，以纯高粱酒效果最好。
优质玛咖可以根据颜色来判断。其中黑玛咖最好，紫玛咖次之，黄玛咖第二，最后白玛咖最后。据美食爱好者所知，来自雪域高原玉龙雪山丽江的黑玛咖浸泡效果最好，海拔3896米，昼夜温差30度。那里的玛咖寿命很长，不需要施肥自然风干，属于最纯正的玛咖。选择陶罐或玻璃罐浸泡玛咖药酒。将准备好的玛咖洗净，切片(不要切，只用玛咖干果)，倒入器皿中，加入适量白酒，然后密封。
