江苏华樽酒业品鉴，赖贵山酒的宣传视频 有谁知道在哪里找到

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简单点，先让那些男的服务员先喝两口，免费品尝，还有不满意可以退货，产品如果滞销可以退货，而且价格可以商量。另外产品包装可以好一点，还有要让他们相信产品的质量，也就是口感好，另外说活语气可以亲切些，别人生气脸色不要变，有事好商量。

法国Sumagy集团联合法国波尔多联合几大酒商，推出和五大名庄共用葡萄与酿酒技术的新品圣芝城堡干红（Suamgy Cheteau Haut Gastineau）。作为Suamgy庄园的正牌酒，圣芝城堡精选波尔多酒庄的第一流葡萄， 经橡木桶陈酿，精心调配而成。有品酒师道：“单宁尽管稍显年轻，但不粗糙，依然柔顺，酒体平衡、结构感良好，最后以优雅收尾、适合窖藏！”据有十年红酒鉴定经验的人士介绍，圣芝城堡干红的品质可与市场售价5000多元的名庄相媲美

你好！Rosso Conero 2009 VENDEMMIA 2009 casalfarneto，上面比较重要的字就是这些谢谢了。。。如有疑问，请追问。

不知道你手上的是那一本？这里我向你介绍6大基酒：白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、特奇拉1、白兰地是法国：以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒。2、威士忌(Whisky)是英格兰的：是一种以谷物作为原料，含酒精的饮料，属于蒸馏酒类。3、伏特加是俄罗斯国酒：最初用大麦为原料，以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米，制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处，后经白桦炭过滤，因此酒质水样清澈透明。4、金酒是荷兰的国酒，以大麦为主，加大调香原料（杜松子、胡荽、小豆蔻、柠檬，杏仁）直接上市。酒度越高，酒质就越好。5、朗姆酒：以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。6、特奇拉酒（Tequila）：是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特奇拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。此酒的原料很特别，以龙舌兰（agave）为原料。

朗姆酒，金酒，龙舌兰，伏特加，威士忌或葡萄酒，但一般都不用葡萄酒

以国际不含税均价举例（现在很多网上活动价已经接近这个数） 100以内---各国餐酒和法国大区AOC，其他各国入门 乏善可陈，不是说里面没有好酒，而是坑爹货远远超过惊喜。通常佐餐还是不错的，几乎没有品鉴价值。但是需要宴请或者豪饮的时候，这个价位却是相当合适，价格便宜量足 100-150上下档次的模糊区间 150-300 以法国酒举例，可以买到中级庄和绝大多数圣埃美隆GC。顶格300可以买到超中级庄和某些垃圾1855GCC列庄。这个价位初步具备品鉴价值。就这个档次的普通水平来说，由于经过橡木陈桶，所以体现或强烈或浓厚的的烟熏，巧克力等风味，这也是和第一梯队拉开差距的第一个个体现。但是由于工艺，风土等等影响，这个档次的酒大多缺乏深度和变化。 300-3000 为什么这个跨度一下变大？因为葡萄酒的价格和品质是一个曲线图，1-300，随着价钱的上升品质上升也非常快，但是过300以后，价格上升还是很快，但是品质提升却相对不那么明显。这个价位比上一个档次，通常多的是变化和层次。这个价位最顶甚至包括了很多勃根地的特级田，还有梅多可差年份某些一级庄。

任务占坑

想买些老班章，但是市场上的品种很多，也都说是老班章的。看到网上宣传的陈升号的老班章，有说老班章的原料只有陈升号独家可以做，想了解。请了解的朋友指教！ 亲上老班章住茶农家 跟茶农一起去采鲜叶 并且是看清楚采摘量 亲自带回跟着炒揉晒 全程盯紧完后才付款 这种情况能拥有纯料 原产地的真正老班章 2009年时就买了。陈升号可以叫做班章，如果说是老班章，那要看你用多少银子的问题？现在的问题是，即使你拥有很多的银子，最好自己去云南亲身体验。到那时你就会知道老班章普洱茶的市场有多残酷。到时你就会明白现在市场哪里有老班章的影子。 陈升号的老班章是否纯料不好评价。我是不信的。他只是签订了绝大多数的，不是全部的。 其他家也有老班章，只是是否地道，那就看机缘了。不过银子多还是可以整到正货的。以我经验，你可以试试买“古仓阁”的老班章，我个人认为是比较纯正的。不是广告哈，最好自己试试。 懂得品鉴老班章的独特风格，才是关键。 实话。问题是没喝过正宗老班章，而且没有一定品鉴能力的话，怎么判断？这个才是关键。没有这个能力和途径，我们只能尝试去信任茶商。

不错.老板客气！东东正、宝贝多.有茶、有壶、有石头.有玉.有文玩！

品酒，是一种技巧，你可以很容易的学到方法，但是需要很多的尝试和经验来熟练和掌握。不用半小时，谁都可以学的有模有样，至少从方式上和专家无异，但是专家可以从这些技巧中得出很多的信息，而初学者则很困难。掌握技巧后，剩下的只是时间和经验的问题。 品酒并不只是喝酒，就不是简单的喝下去。需要调动一切感官来感觉，听觉，视觉，嗅觉，味觉，触觉等等。最初我们都会更集中在视觉嗅觉和味觉方面，所以，拿到一杯酒，她就象一件艺术品在调动我们的感觉，从眼睛，鼻子，到嘴和喉咙。 选择稳定、客观地测量葡萄酒的芳香和风味，不仅有助于酿酒商挑选出最佳成熟度的葡萄，而且更易于制造特定类型的葡萄酒

主要存在四种葡萄酒品鉴 l 技术品鉴：应用于相关的技术生产和正式的葡萄酒评审赛。l 商业品鉴：主要针对各种葡萄酒经销商，葡萄酒经纪人的对葡萄酒商业价值的品鉴。l 见习品鉴：针对葡萄酒的爱好者，l 美食品鉴：用于葡萄酒与用餐搭配。 品尝条件：要非常注意三个因素：品尝者，品尝地点，品尝工具 品尝者：品尝者必须在以下条件下品尝葡萄酒：l 空腹，稍饿时。l 良好的身体和精神状态。l 避免在品尝过程中吸烟。l 在品尝间隙中可以喝水，或吃面包来清洗前一款残留酒味。l 品尝期间不需全部饮尽，可吐出。需要独立作业和反复经常练习。l 要尽量避免，口腔异味，过重的香水味 品鉴地点：l 室温20度左右，湿度60%，灯光柔和。l 室内安静，通风，无异味。l 白色墙壁和天花板，方便品尝者进行观色。l 独立品鉴台，便于品鉴者不受干扰，精神集中。 品酒器皿：酒杯：清洁，透明，长郁金香型收口玻璃杯，有利于香味的收集，长杯柄利于酒杯的拿捏。杯中无异味，侍酒量为杯总容量的1/3。品尝顺序：干白葡萄酒-粉红葡萄酒-红酒-甜白葡萄酒要点：根据不同葡萄酒的特性选择正确的侍酒温度。 葡萄酒品鉴步骤：三大步骤分别为：视觉鉴定，嗅觉鉴定，味觉鉴定。 第一步：视觉鉴定 用于鉴定葡萄酒的外观情况。1、 颜色：深紫红色—宝石红—橙色，波尔多红酒大多为棕红色。颜色的演变是推断酒龄的一个重要依据。2、 颜色饱和度：浅淡 反之为 深沉颜色饱和度反应出当年葡萄收获的产量，葡萄质量，当年葡萄酒的酿造，和葡萄酒陈年的能力。3、 酒色反射；酒表面层。4、 清澈度：清澈 反之 浑浊5、 光泽度：清亮，反之 沉暗6、 粘性：挂杯的浓厚凝结反之流畅，酒在杯壁上的黏性反应出酒的酒精度和含糖量。这也是从视觉上判定甜或干白葡萄酒的基本方法。7、气泡：主要针对起泡酒这第一步骤的主要可以鉴定出：酒龄酒的演变发展酒的质量级别 第二步：嗅觉鉴定 A、鉴别其香味的强弱：弱香，反之 强香（或浓郁）B、 辨别各种香型及它们的品名以下的香型指引：根据香味来源所决定的香型：第一类香型：主要来源于葡萄品种本身 比如 果味第二类香型：来源于葡萄酒酿造的过程中 比如 酒精味第三类香型：葡萄酒发展培养过程（经橡木桶培养） 比如 烘烤味 各种香型体系： 果香： 苹果香花香： 茉莉花香香料及干草木香：茴香，百里香矿物味：燧石草本植物香：树叶化学味：牛油脂香脂味：松香木香：橡木板香焦味：火烧味动物：野味 品鉴技术： 第一闻鼻：静止酒杯闻，来鉴别其易挥发的物质和探究其香味的细腻度。第二闻鼻：晃动酒杯闻，使得酒表层更易蒸发，从而释放更多的香味。经过酒杯摇晃后，我们所能闻到酒香的变化：酒香更加强某些香型的改变感受到更多的挥发性味道。 第三闻鼻：当空杯时闻，这样也许会产生新的香味。这个步骤对白兰地的品鉴尤为重要。为什么？因为残留在杯壁上的酒薄膜会因为温度的上升而急剧挥发。这对预测酒未来的发展趋势非常有帮助。 嗅觉鉴定说明了对之前的视觉鉴定结论的肯定引出一个新的评论：根据各个酒区所种植葡萄特色品种来确定酒的原产地。 第三个步骤：味觉鉴定分为四个鉴定程序：1、入口：抿一小口酒入口，随即反应出对酒味觉的第一印象。2、入口后的发展：将口中的酒绕舌旋转。 品尝者抿酒在口中后，吸入适量的空气，使酒和空气在口中充分融合，将葡萄酒在口中停留几秒钟，以便体会酒的口味和香味的在口中的演变。但是要小心，不要停留太久，否则，会因为唾液的增加而降低和掩盖了酒的真实感觉。 通过这个方法，品尝者可以认知到：酒体： 是瘦薄 还是 丰满酒精： 是轻盈 还是 丰厚（GENEROUS）酒精是构成酒体圆润的重要因数。触觉： 流动 还是浓稠状热感： 热，冷或是火烧感香味口感：精细 还是乏味 各种味道在舌头的反应区：甜味：体会在舌尖上 如：MUSCAT（一种浓郁香型，通常用与酿造微甜葡萄酒）咸味：体会在舌的两边 干鳕鱼酸味：体会在舌的边缘，在尝咸舌区的后面。柠檬酸苦味：体会在舌根处 朝鲜蓟红酒中的单宁 核桃给酒带来单宁骨架结构感化学味：涩，泡沫味。起泡酒的小气泡 3、后味：舌尾部，所残留下来的整体口腔中的感觉。 苦，甜，酸等4、余味也可叫做回香：在咽下酒，或者吐出酒后，品尝者要留意酒的余味在口中演变和停留时间；这个停留的时间长短，我们称为香味持久度，一般用“CAUDALIE‘来衡量（一个CAUDALIE相当于一秒钟时间）。没有余香——0CAUDALIE短——少于3个CAUDALIE中等——3到7个CAUDALIE长——7到10CAUDALIE非常长——11以上 香味的持久度是判定一个酒的质量和其陈年能力的重要标准。需要在这个阶段判断一，是否有香气停留，二，是哪一中类型的香气在口中残留。 以上的味觉检验说明了： 酒的质量和其未来的发展趋势。 总结：1、酒的平衡 令人愉悦的：甜度，酒精度，细腻感 不令人愉悦的： 酸的，苦的，涩硬的2、不同的酒有不同的平衡标准： 干白葡萄酒：酸度和酒精度 甜白葡萄酒：酸度，残糖量，酒精度 干红葡萄酒：酒精度，单宁，和酸度3、葡萄酒也可能因为某种缺陷而处于不平衡状态 如红酒中，酸味很突出——酒太单薄或尖锐4、酒的平衡的定义也会因为时间和当时品尝的外界条件而改变。比如，酒如果饮用时太年轻或者侍酒温度不对时，酒就不会达到平衡的口感。5、另外酒可以和食物很好的搭配。