山东流向超过多少度的白酒，市场上的白酒都是多少度的

我国白酒国家标准中明确规定最高白酒酒度68度。超过这个酒度判定为不合格产品。不同白酒香型采用的标准不同，参考GB/T10781.1；GB/10781.2；GB/10781.3；GB/T20821；GB/20822五个标准对最高酒度皆是一致的。

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1.醉在景阳——景阳岗酒，山东聊城景阳岗酒业有限公司 2.乾隆当欢——乾隆酒，山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司 3.兰陵醉乡——兰陵酒，山东兰陵美酒股份有限公司 4.孔府家传——孔府家酒，孔府家集团有限公司 5.地设坊子——坊子白酒，山东坊子酒厂 6.扳倒老井——扳倒井酒，山东扳倒井股份有限公司 7.金贵至尚——金贵特曲，山东省金贵集团

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白酒标的是酒精度.啤酒标的是麦芽糖度. 白酒的度数表示酒中含酒精(乙醇)的^体积^百分比， 通常是以20℃时的体积比表示的， 如 50 度的酒，表示在100 毫升的酒中，含有乙醇50 毫升（20 ℃）。 啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12％(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主 白酒的度数一般指的是酒精合量.一般分为两类：高度白酒和低度白酒。 （1）高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超过65度。（2）低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。 另外还有一种分类：分为三种：高度酒、降度酒、低度酒。 1、高度酒：一般不超过65度； 2、降度酒：主要指五十四度左右的酒； 3、低度酒：采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一档的酒）； 不过，大众谈的主要指的是第一种分类方法，用的比较普便。 乙醇在白酒中的含量比,通常是指酒中含有多少乙醇体积比.42V/V的酒精在国内算中度酒.北京的2锅头,陕西的烧刀子等才算高度酒.劲酒在白酒里算低度了.它只有27度. 至于啤酒的度数,主要看它的麦汁浓度.也就是专业上所指的原浓!真正的酒精度只有很小比例.如8度酒里的酒精含量只有3.4`3.5之间.

咱山东人还是爱喝高度酒滴。山东人豪爽，喝酒更是豪爽。据《中国餐饮产业发展报告》显示，70.2%的山东人爱喝50°以上的中度酒，24.7%的人爱喝40°-50°的中度酒，只有5.1%的人喜欢40°以下的低度酒。哪个年龄段的山东人最能喝：20-29岁人群占比31.2%，30-39岁人群占比最多高达48.9%，40-49岁人群占比11.5%，50岁以上的人占3.5%，20岁以下占4.9%。山东有名酒，景芝酒、国井、兰陵酒等都是家喻户晓的老牌名酒了。山东各地市喝酒宣言：德州 — 大部分人沾酒即倒，喜欢低度酒枣庄 — 多数人不胜酒力，喝酒图热闹潍坊 — 大部分人平时很少喝酒，偶尔会潜力爆发临沂 — 煎饼山东第一，喝酒不行淄博 — 喜欢独自喝酒，喝酒看心情滨州 — 没喝多少就开始谈感情东营 — 喝酒不猛，普遍爱喝酒泰安 — 一半爱喝又能喝，一半不爱也不能喝日照 — 喝酒规矩多，战斗力一般烟台 — 酒桌上战斗力惊人，夏天扎啤是主流威海 — 低调喝酒，不逞强聊城 — 女人比男人能喝济宁 — 吃夜市喝啤酒，比较豪爽青岛 — 男女老少，啤酒当饮料济南 — 平时不喜欢，喝起来酒量还不错（莱芜区 — 啤酒狂灌，白酒三杯必倒）菏泽 — 酒是粮食精，越喝越年轻，战斗力叫板内蒙，目的是喝倒对方

山东省内的白酒主要还是低度的，以40度一下为主流，也有高度的，相对较少，日照有三家酒厂，只有一家有获得国家颁发的纯粮酿造标志认证书，他们的酒应该是可以放心喝的，主要产品有33度铁盒酒，还有一款龙瓶瓶型很好看，建议你去某宝上搜搜看看

山东人应该喜欢喝40多度的酒吧！相对说山东人还是比较能喝的。有时候我们东北人觉得自己喝酒挺厉害的。当有机会去山东的时候，你就会知道人外有人山外有山。

山东省内的白酒主要还是低度的，以40度以下为主流，也有高度的，相对较少，

白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高酯低，因此酒度过低的白酒不宜长期储存。53度以上的白酒适宜长期储存。传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。首先白酒储存时，盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，在合适的环境中，你会发现白酒的储存更香更醇。不能将白酒储存在温度较高的地方，也不能储存在温差较大的地方，常温是最适合白酒储存的温度，因为常温可以很好地促进酒的老熟。白酒的储存最好是选用地下环境!会令酒更香更醇，促进酒的老熟。因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温。其次，酒精有挥发性，时间长了会跑掉不少，最好用蜡将瓶口封住，这样密封性更好，就可以保存很长时间了。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。

白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高酯低，因此酒度过低的白酒不宜长期储存。53度以上的白酒适宜长期储存。传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。

50度以上

白酒一般是没有保质期的，但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,失去白酒本来固有的特性.国家为了严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。 白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。因此，散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点：⑴盖严 在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。⑵勿太满 容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。