好酒的口感是什么样的，酒类产品怎样可以分辨出好坏呢喝起来什么样的口感是好酒

好酒度数高但不剌喉，入口醇而且不易上头，有较浓的酒香味和原料香味。 差的酒只有香精味没原料（粮食）香味，易上头，易头痛。

好酒馥郁古韵浓香、入口绵、细味甜、余味净爽、回味悠长，采用优质原粮酿造，又经多年窖藏，饮后口不干不上头。老兵酒就是这样的。他的味道很浓香，喝起来不上头，味道甘甜清爽。差的酒加入了特殊的化学原料让酒味起来很香但是喝起来很上头，身体会不舒服。

白酒不同香型不同味道。小作坊生产的白酒多数是清香白酒。清香型白酒口感特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒酿酒工艺特点可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。

这也是看你自己的选择，要想喝白酒，必须要多关注口感，发现天酱仁香酒就很好喝，香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、酒体醇厚、不浓不猛、香味细腻、回味悠长等特点。你还是自己先尝试下。

因为酒种的不同，对于不同香型风格的酒，评价是不一样的。清香需要清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净；浓香需要绵甜爽净、柔和协调、尾净香长；酱香需要酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长。只要是符合本香型，符合标准，口感不错，就应该是好酒。当然了，有高中低档之分的。

因为酒种的不同，对于不同香型风格的酒，评价是不一样的。清香需要清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净；浓香需要绵甜爽净、柔和协调、尾净香长；酱香需要酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长。只要是符合本香型，符合标准，口感不错，就应该是好酒。当然了，有高中低档之分的。

俗话说得好，衣不如新人不如旧 搬家过来好久总也提不起心思来写上点啥 在委员长的亲切询问下偶终于是挂不住面子，羞愧不已决定反思反思最近为啥热情见退，兴致不见涨。 最近革命的本钱在长时间的糟踏下有点撑不下去的症状 头疼脑热，感冒发炎那啥啥的总是不舒服整天蔫儿吧叽的想睡觉 什么道理的，价值的也懒得多想 一个人在外的，哎，难啊…… 偶尔的一次在大街上看到的广告词：好久的朋友，好酒的味道 很是有同感 一直就有女人如水男人如酒的说法 酒之于男人有一种说不清道不明的情愫 淳于味而发乎情，淡于色而聚乎心 好久的酒自当如此，好久的朋友也当如此

酒的原始气味。偏嫩的酒闻起来尚有果味。藏酿的有复合的香味。·摇动酒杯后，迅速闻酒中释放出的气味，看它和原始气味比是否稳定。品，·喝一小口，在口中打转，如果酒中的单宁含量高，口中会有干涩的感觉，因为单宁有收剑的作用，这说明葡萄酒还没完全成熟。最好是口感酸—甜—苦—咸达到平衡。·吐出或咽下酒夜后，看口中的留香如何

那些所谓的名词有些晦涩，也难以让不同的人感受理解。简单的说，你喜欢喝这个味道，那口感就是好的。

一款好酒喝下去口感应该是平衡愉悦的。首先，一款好的葡萄酒口感应该是平衡的，即酒精度、单宁、香气、复杂度、酸度和成熟度等方面的平衡；其次，葡萄酒的品牌及价格是广大消费者对产品质量和售后的一种评价和认知；最后，是个人的主观感受，一般而言，好酒肯定是让人喝得愉悦的葡萄酒。这种愉悦感除了和上面因素有关，还与个人的偏好与情绪有关。

白葡萄酒应有清新、爽怡、纯净感红葡萄酒应有干爽、醇厚、绵长、圆润感各种口味均衡统一，恰到好处

香港葡萄酒协会的会长陈广钰曾说过：好的葡萄酒喝下去是总能让人心情愉悦的，搭配食物也能相得益彰的！

品尝葡萄酒的3部曲，看、闻、品、1.看：从酒杯正上方看，看酒是否清澈。如果浑浊，就不好了。 ·从酒杯正侧方的水平方向看，动摇酒杯，看酒从杯壁均匀流下时的速度。酒越是粘稠，速度流的越慢，酒质越好。·把酒杯侧斜45度角来观察。此时，酒与杯壁结合部有一层水状体，它越宽表明酒的精度越高。在这个水状体与酒体结合部，能出现不同的颜色，从而显示出酒龄。蓝色和紫色＝3—5年酒龄。红砖色＝5—6年酒龄。琥珀色＝8—10年酒龄。橘红色说明已经过期了。闻·闻酒前最好先呼吸一口室外新鲜空气。·把杯子倾斜45度角，鼻尖深入杯内闻