青岛啤酒，闻名世界，有啤酒一厂，啤酒二厂有三啤，四啤，五啤生产的啤酒，纯正的青岛啤酒，都是在青岛生产的。所说的大优啤酒，第一次听说这个名字，因为青岛啤酒的知名度，很多外地的啤酒厂也冠以青岛啤酒的名称，记得十年前，在酒泉市的酒店，提供的酒就是青岛啤酒，当时我们青岛人很震惊，很高兴，以为在遥远的城市也能喝到青岛啤酒，可是一喝就感觉味道不对，仔细一看，是酒泉市的啤酒厂生产的，是冠以青岛啤酒的名称，这是很多品牌都有的模式。
青岛大优啤酒好喝吗？
青岛啤酒，闻名世界，有啤酒一厂，啤酒二厂还有三啤，四啤，五啤生产的啤酒，纯正的青岛啤酒，都是在青岛生产的。所说的大优啤酒，第一次听说这个名字，因为青岛啤酒的知名度，很多外地的啤酒厂也冠以青岛啤酒的名称，记得十年前，在酒泉市的酒店，提供的酒就是青岛啤酒，当时我们青岛人很震惊，很高兴，以为在遥远的城市也能喝到青岛啤酒，可是一喝就感觉味道不对，仔细一看，是酒泉市的啤酒厂生产的，是冠以青岛啤酒的名称，这是很多品牌都有的模式。
几块钱的啤酒和几十块的啤酒有什么区别吗？
特别喜欢鲜酿啤酒，于是一直想在家装个自酿啤酒设备，考察了一圈，发现酿啤酒对设备要求并不高，无非是研磨、糖化、过滤和发酵，只用一个锅和一个发酵桶，且自己酿酒成本不比外头买便宜，百十块钱麦芽和啤酒花也就酿个十几瓶，比啤酒店七块钱一斤不便宜。于是一直有疑问，外头两块钱一瓶的啤酒成本怎么这么低，后来在海外淘来众多进口啤酒，才觉得国产啤酒是那么的平淡无味，国外啤酒泡沫丰富、口感醇厚，在口腔里形成的香醇感非不喝酒的人士能够体会。
后来发现，中国酿酒毫无工匠精神，只是把酒当成一般快消品流水化生产，没有追求啤酒最应该追求的口感。国外酿酒商对麦芽播种时的纬度选择和品种栽培均已经投入多少年的辛苦培育才行，到后期对酿造和发酵技术的精益求精的追求更是国产啤酒商难以达到的，就是一百多年前德国占领青岛才有了青岛啤酒技术，沙俄靠近俄罗斯才有哈尔滨啤酒。
