拉菲红酒怎么保存，如何存放拉菲传说葡萄酒

拉菲是不错的酒

这垃圾贴牌酒就不必太讲究了，早喝早安心

最简单的方法是你买一个专门储藏酒的恒温柜，有16支的，还有32支的还有108支的，根据自己家的大小，咨询卖恒温柜的，挑选一个装修风格。既美观又有品味。不贵的，你上网搜索下就知道了。

拉菲酒庄是法国波尔多产区的五大名庄之一，有着悠久的历史。该酒庄产出的葡萄酒堪称是世界一流的，人们对事物总有不同的爱好，喝拉菲对会品红酒的人来说是一种享受，对追求品位的人来说是一种身份和地位的象征，朋友这个只有你自己品尝后才能够给它定义是不是最好的。希望我的回答你能够满意

一旦葡萄酒被打开，遇到空气，就会开始氧化.但是，如果葡萄酒与空气长时间接触，酒的品质就会下降，无论是口感、质地还是香味，都会受到影响。有葡萄酒商建议，一瓶葡萄酒最好一次性喝完，如果不能，也尽量在2—3天内喝完。对于一次性喝不完的葡萄酒，为了减缓它的氧化，可以用原瓶的软木塞封住瓶口。要注意的是，塞的时候要将木塞颠倒过来，不然软木塞很难塞进瓶口。然后将这瓶没喝完的酒放进摄氏4℃的冰箱冷藏，因为温度越低，酒的变化也就越小。以上是普通家庭在没有任何的设备时可以采取的方法。 如果常年喝红酒，则可以试试另一个办法：去商店、酒庄或者网上购买一个抽真空器具。这个器具不贵，大约几十元的样子。也可以购买一整套的器具，一般包含抽真空器和两个瓶塞。先将软的塑胶塞子放在瓶口，再将瓶内的空气抽出来，以达到葡萄酒保鲜的功能。使用抽真空器保存红酒，可使红酒的饮用期限延长至一周左右。

葡萄酒的保存15度左右，一瓶的话，放在阴凉通风处就可以了，一次喝不完也可以放一段时间，不要太长影响口感

开过的葡萄酒在阴凉静置塞好瓶塞情况下一般两天内要喝完， 超过两天也不会变质，只是香气和口感不如新开的，保健效果还是有的，超过7天左右就会慢慢变酸，变成类似果醋一样的，可以用来洗脸、敷面膜或者做菜~~~另外市面上还有真空酒塞，可以把瓶里抽成真空，能多保存几天。

红酒应收藏在阴凉通风处、恒温酒柜、地窖等。要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以。要求避光，因为紫外线会使酒早熟。避免振动，水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，避免过于潮湿，以防细菌滋生。1、酒架最好直接放置在地面上，因为这样空气流通较顺畅，气温相对较低。2、避免阳光和强灯光照耀，因为紫外线会使红酒氧化变质，而太强的灯光则会使红酒受热而变质。3、酒架的设计必须稳，避免靠近洗碗机、洗衣机、空调压缩机等，同时要避免靠近热源。第四，选用木质酒架，因为它和软木塞相近的材料特性，能够显现出储藏条件的好坏，便于查看酒品。扩展资料：收藏的注意事项1、软木塞软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特性，可以保持葡萄酒品质经年不变。通常一般等级的葡萄酒所使用的软木塞长度约3.5公分至5公分左右，比较优质的葡萄酒的使用的软木塞长度多在5公分以上。2、酒并非越陈越香葡萄酒并非是越陈越香。过了葡萄酒陈年的高峰期，只有每况愈下，就像美人也有迟暮之时，之后就逐渐人老珠黄，迈入退化期。所以葡萄酒也需要在适当的时间饮用，才能品尝出它最巅峰的风味。3、品酒杯的选择选择适当的品酒杯才能完全品出葡萄酒的物色，品酒时所用的酒杯以郁金香型或缩口的透明酒杯为上选，可以将酒的香气集中于杯口附近，便于嗅闻判断。不要有雕花或是有其他颜色，以免对葡萄酒颜色产生错误判断。参考资料来源：搜狗百科-红酒

红酒一般是放在16度左右的恒温红酒柜里，如果没有条件就常温下就行了，但需注意阴凉地方，如果是木塞的最好平放，让里面的红酒汁浸泡到木塞，这样保存的时间会更长些

长期储存葡萄酒的最佳环境条件是避光、避震、恒温（10-15℃）、恒湿（55-75%）、无异味。-可以将葡萄酒储存在酒窖、酒柜、地下室或家中温度相对恒定的阴暗处，如床底、衣柜或背阴面的墙角等。-对于使用软木塞密封的葡萄酒来说，应尽量平躺放置。-尽量避免使用冰箱长期存放葡萄酒。

首先告诉你，我用常用语跟你讲，不是专业术语，这样便于理解。你的问题其实不太标准，红酒的叫法是不规范的，当然这是我们国人的叫法。葡萄酒（你说的红酒，还包括白兰地等）如何收藏，首先你需要有一个适合存放的酒窖（恒温恒时的），少量存放也可以买一个恒温酒柜装几十支100多支的。然后选酒，不管是是那种级别的葡萄酒，你记住鸡哥重要因素就可以：高糖高甜的（贵腐甜白、甜白、冰酒）、髙酸高单宁（比如丹娜、赤霞珠、西拉子等品种）、高酒精度（14.5-15°）的葡萄酒都有陈年的价值。但99%的餐酒是不具备陈年的，所以也不适合收藏。干红收藏需要专业一些，但贵腐甜白和加拿大冰酒收藏就容易得多，而且可以放几十上百年。而且收藏价值比较高。能够买到名庄的正牌期货也是不错的收藏品。

只有窑藏级别的葡萄酒才值得收藏大多数葡萄酒都是普通餐酒级别的，应该在酿制后就立即饮用，因为它们并没有可以陈年存放的能力，放久了也就坏掉了。只有窑藏级别的葡萄酒才是能够并且值得收藏的，但是它们只占到葡萄酒总量的0.1%不到。以法国为例，共分为VDT、VDP、VDQS和AOC四个级别，只有AOC中的顶级葡萄酒才具有收藏价值。而且每款葡萄酒都有一个最佳饮用时间，只有在适饮年份出售才最值钱。注意投资的时点和策略葡萄酒的收藏和投资除了具备相应的知识之外，还要注意投资的时点和策略。现在顶级葡萄酒的价位已经接近历史最高点。比如，2009年的拉菲就被炒得很厉害，因为据说2009年的拉菲是2000年之后最好的，于是前后也就一个月的时间，价格从两万多元涨到四五万元。在投资或收藏葡萄酒时，主要考虑因素包括优良的质量、稀有性、陈年能力以及完美无瑕的来源。当然和其他投资一样，买家在合适的价格买入也是重点。只要选择最好的酒庄及挑选最好的年份，特别是波尔多的顶级酒庄，即使价格稍有浮动，也不用急于出售。

葡萄酒收藏原则有以下五点应具有长期陈年的能力： 长期陈年能力是投资葡萄酒的最基本条件，但如果考虑葡萄酒的价格、历史、产地声誉，能入围的就不多了，只有0.1%的葡萄酒具有陈年10年以上的潜质。产量极少： 一般列级酒庄的正牌酒产量在20-30万瓶之间，分散到世界市场上就会因稀有而弥足珍贵。需是世界知名品牌： 如同任何一种商品一样，品质和数量对价格的作用不是绝对的，品牌知名度也是葡萄酒是否属于投资级的重要因素。并且要遵循小庄园，大年份，大庄园，小年份的原则。 保存良好，酒质优良： 葡萄酒非常脆弱，如果保存不慎，即使出身“名门”，也没有任何价值了。在陈年期间价格显著增值： 如果葡萄酒增值潜力不显著，就不是投资级葡萄酒，因此需要考察价格历史，因此天价酒不一定就是投资级葡萄酒

红酒的储存： 保存红酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的红酒于饮用前冰冻即可。如果你将红酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65%~80%间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。1、软木塞 软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特性，可以保持红酒品质经年不变。通常一般等级的红酒所使用的软木塞长度约3.5公分至5公分左右，比较优质的红酒的使用的软木塞长度多在5公分以上。一般优质酒使用较长的软木塞，但使用长软木塞的红酒并不保证一定是优质红酒。 2、室温 我们常听到某款酒最适合"在室温下饮用"，到底室温是指多少度呢？其实室温通常是指原产地的温度，而不是中国的室温。以法国红酒而言，室温通常是指16至18摄氏度左右。对于幅员辽阔的中国而言，除了寒冬，这个温度大部分都需要冷藏方式来达成，千万不要将洒放在常温状态下，理所当然地认为那就是“室温”。3、品酒杯的选择 选择适当的品酒杯才能完全品出红酒的物色，品酒时所用的酒杯以郁金香型或缩口的透明酒杯为上选，可以将酒的香气集中于杯口附近，便于嗅闻判断。不要有雕花或是有其他颜色，以免对红酒颜色产生错误判断。4、酒并非越陈越香 红酒并非是越陈越香。过了红酒陈年的高峰期，只有每况愈下，就像美人也有迟暮之时，之后就逐渐人老珠黄，迈入退化期。所以红酒也需要在适当的时间饮用，才能品尝出它最巅峰的风味。5、储存心爱的红酒 找一个阴凉、安静的角落作为储存红酒的地方，要避免强烈或异常的气味(如油漆、榴莲)，及过度的温度影响红酒；也不要太过沉迷爱不释手，时时拿出来欣赏擦拭。红酒最不需要的就是摇晃与光线刺激。6、长期储存，躺着比较好 若想将红酒贮存一段时间，最好能让酒瓶平躺，其目的是为了使软木塞能与酒液接触以保持浸润。如果酒瓶直立置放，软木塞会过度干燥，将使空气进入而破坏酒质。7、喝不完的红酒怎么处理 喝红酒有益健康，使得许多家庭都购买红酒回家慢慢喝。但目前市场上的红酒多数为750亳升，一个人一天基本上喝不完一瓶红酒。红酒一打开瓶塞，与空气接触时就开始氧化，喝不完的红酒就像鸡肋，食之无味，弃之可惜。应该如何处理喝不完的红酒呢？其实，喝不完的红酒可以换个小瓶子来保存，因为瓶中的酒越多，空气就越少，氧化就越慢，保存时间就会越久。另外，可以利用市场上出售的空气抽出器或氮气瓶，其保存红酒的期限可以延长3~5天，甚至一个星期。如果您没有可利用的器具，也可以把原来的软木塞换头塞回去，然后放进冰箱保存（温度越低老化越慢），瓶身最好直立，以减少红酒与瓶中空气的接触面积。虽然有这些处理方法，但还是建议您越早喝完越好。喝剩的红酒还可以用来做菜，或加入其它他的饮料制成鸡尾酒；进行一个红酒浴也是一个不错的养生方法。

先说怎么喝吧，首先去酒窖里买一个不错的红酒杯。玻璃的，水晶的，看你的资本了。然后买一瓶自己中意的酒，顺便买个红酒塞，和开酒器。完成了这些步骤，再说怎么喝。准备一个不错的笔记本，写下你今天喝的什么酒，产地国家，年份，葡萄的品种，然后你个人对于香气，酒的回味，以及搭配的相关菜的契合度。1 闻，闻的酒香，酒的气味。2摇杯，让葡萄酒尽快散发出自己的气味。3 品酒，一小口，然后把舌头卷起，让酒液在舌头的五个味觉区域完美的走一遍。4 在品酒笔记上，写下自己对这款酒的感受，和这款酒的一个评分。储存的话，一般地窖最适合，恒温恒湿。避光。达到这几点就够了，毕竟你买的不是2000年的拉菲或者波图斯。红酒的好处很多，尤其对于心血管疾病有很好的预防。坏处？别喝太多就好，一天一杯。适合晚上喝吧，大白天的，也达不到那种情调，买个好点的音响，听着钢琴曲或者jazz 或blues。再喝红酒，我相信你会和我一样有不同的感受哦喝红酒的禁忌，就是别学其他人那样乱兑酒，什么雪碧，可乐等，糟蹋了这款酒不说，也会身体造成危害。纯手打，有问题继续问。关于餐饮娱乐及酒水方面的都可以行

1、 适合的存放场所:凉爽、潮湿、阴暗且稳定2、 正确的存放角度：呈水平关存放，使木塞能够与酒保持而湿润，充分膨胀，起到隔绝空气的作用3、 适宜的存放温度：最佳温度为摄氏11度,需要尽量避免的是短期的温度波动4、 葡萄酒的存放期:饮用前存放一段时间,优等的葡萄酒适合长时间的储藏，一般二十年以上才会处于巅峰状态5、 冰箱里怎么存放:将酒浸放在冰水桶中是比较好的方法。也可以将葡萄酒放入冰箱冷藏几个小时6、 葡萄酒能放多久：白葡萄酒可以放两天左右，红葡萄酒可放略多三四天.转自：淘宝akeena

1.让酒液浸没瓶塞 一般用斜放 水平放置2.平常温度在12℃至14℃之间，不受阳光照射 通风3.湿度在65%~80%4.久置的红酒有时会有沉淀较多 就要考虑换瓶 具体操作需要用上新酒瓶新橡木塞和醒酒瓶和蜡烛 建议熟练地朋友操作5.没有酒窖建议买酒柜