一方面，可以减少你的支出费用；二来是次级填的雪莉桶威士忌更适合新手饮家。多年的从业经验告诉我，其实调和威士忌并不是威士忌入门的必经之路，在众多单一麦芽威士忌中，也为新手饮家提供了许多不错的入门款。在推荐威士忌入门酒款时，很多人都会从调和威士忌开始推荐，尝试过各种调和威士忌之后，再逐步尝试不同酒厂的单一麦芽威士忌。
威士忌入门应该喝哪款？
由于个人职业的原因，刚开始接触的威士忌就是单一麦芽威士忌，调和威士忌接触的反而相对较少一些。在推荐威士忌入门酒款时，很多人都会从调和威士忌开始推荐，尝试过各种调和威士忌之后，再逐步尝试不同酒厂的单一麦芽威士忌。多年的从业经验告诉我，其实调和威士忌并不是威士忌入门的必经之路，在众多单一麦芽威士忌中，也为新手饮家提供了许多不错的入门款。
无年份威士忌对比调和威士忌，无年份的单一麦芽威士忌在风味上是比较相似的，入口的口感比较柔顺，但无年份的单一麦芽威士忌在香气、尾蕴会更足一些。因为无年份单一麦芽威士忌的基酒年份都会比较低，所以价格上也会更亲民一些。不过因此带来的弊端就是无年份威士忌，普遍酒精刺激性比较强，平衡度不够高。当然，无年份单一麦芽威士忌的具体表现，还是看酒厂调酒师的功力。
个人最初接触的无年份单一麦芽威士忌是BenRiach 经典。它是本利亚克集团前老板Billy Walker的作品，虽然Billy Walker在国内名气不大，但调酒功力却是非常深厚的。初尝BenRiach 经典，你不会因为它的刺激的酒精味而拒绝它，入口相对比较柔顺。让威士忌在口中盘旋一阵，有种波本清爽风味扑面而来的感觉，而且有着丰富的水果香。
除了BenRiach经典之外，艾莱岛的布鲁莱迪酒厂中的莱迪经典也是一款不错的无年份入门威士忌。不过并不是所有无年份都有非常好的表现，这还是有运气成分的。雪莉桶威士忌我在给客户推荐威士忌时，我通常会以客户的口感出发，然后根据客户的口味类型进行推荐，这样就能使绝大部分客户满意。现在虽然威士忌的市场接受度越来越高，但不得不承认，葡萄酒依旧是主流的酒精饮品。
而葡萄酒的种类又非常多，比如红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒；按产区分又有勃艮第、苏玳等。对于多数刚接触威士忌的初学者来说，推荐雪莉桶熟成的威士忌是不会错的。不过雪莉桶陈的威士忌也有区别，一次填充的重雪莉桶威士忌口感会偏甜，二次填充的雪莉桶威士忌的程度就会比较低。如果你是刚接触威士忌，个人建议选二次填充的雪莉桶威士忌。
一方面，可以减少你的支出费用；二来是次级填的雪莉桶威士忌更适合新手饮家。在雪莉威士忌上，笔者个人非常喜好高地产区的GlenDronach 12年。这一款威士忌在早几年的世界威士忌大奖赛，都有着不错的表现。初品GlenDronach 12年，可以感受到非常明显的雪莉酒的甜香，年份达到12年的威士忌，如蜂蜜般的黏稠感明显，入口如口嚼软面包，威士忌中还带有非常美妙的烟熏香味。
与GlenDronach 12年相似的入门威士忌，Benromach 10年、Edradour 12年、Macphails 15年都还是不错的选择。波本桶威士忌虽然口味清甜的雪莉桶威士忌能被大多数饮家接受，但依旧不能排除有些饮家，不太喜欢甜腻的威士忌饮品。这时，你就可以试着给他推荐波本桶威士忌。贸易战打的火热的现在，英国也未能幸免。
尽管官方宣布一列的反制措施，不过苏格兰威士忌对英国的依赖依旧很难摆脱，究其原因就是这个波本桶。如今苏格兰有一半以上的威士忌，都是用波本桶熟成的。波本桶不仅为苏格兰威士忌提供了一个更廉价的威士忌熟成选择，同时也能让威士忌展现出更不一样的风味。在波本桶熟成的威士忌中，苏格兰每一家酒厂都能找出几款不错的代表作。
以本诺曼克酒厂为例，它的Benromach 2008就是个不错的波本桶威士忌。Benromach 2008品尝起来，有着甜蜜蜂蜜以及一丝热带水果、夏日果酱及轻柔的泥煤香味。由于它是单桶威士忌的缘故，因此价格上也会比普通威士忌更贵一些。除了常规的波本桶威士忌外，更多酒厂会采用雪莉桶 波本桶进行调配，这样就可以中和两种威士忌的优点，从而达到一个新的平衡。
有什么威士忌适合女性饮呢？
这个看个人口味喜好，以及餐食的搭配和当下的心情！大部分的女士比较喜欢甜美、清新的花果香！1、格兰父子家的百富16年值得推荐，奶油的香甜，花果香十足2、 百龄坛作为调和威士忌品牌被大多数人认识，却不知他在单一麦芽威士忌的领域也着力打造经典，近年一次性很有诚意的推出了3款不同风格的15年单一麦芽，再接下去还会陆续推出更高年份的经典之作，Glenburgie有浓缩的水果和甜蜜的甜味。
小白入坑第一瓶威士忌哪一款比较好？
首先要避开那些特别坑的品牌，比如: Macallan麦卡伦，Glenfiddich格兰菲迪，以及所有的日本威士忌。为啥呢？这些威士忌难道不是最有名的吗？是的，它们确实有名，有名到不需要把酒做好就能卖出去的程度了，选这些品牌，基本上可以确定的是，你花同样的钱喝到了最差的酒。我们以最近电视剧都上镜了的山崎12年为例，这破酒现在要2000多人民币了，记得2015年在某宝也就350块上下，后来山崎拿了个不知道哪里的野鸡威士忌奖，这酒就一路涨价，结果越涨价越有些捧臭脚的出来，到现在这么一款寡淡无聊的酒竟然成了炫富标配了，现在有钱人也真是门槛低了，不应该山崎18起步吗？再说说Macallan，这个品牌现在最后悔的大概就是涨价不如日本人大胆。
麦卡伦确实是世界上最有名的威士忌品牌，曾经也确实是名副其实的雪莉桶威士忌大师，但是现在的麦卡伦2000块以下能喝的酒应该没有了，是的，全是“韭菜”专用款，12年雪莉桶都快成涮桶水了，当然了炫富成本还是比日本酒低不少。接着再说说Glenfiddich吧，许多国内威士忌爱好者的第一款单一麦芽威士忌都是格兰菲迪12年，也不算贵，但是它真的不好喝，比vodka强点有限，人家伏特加好歹易饮度高啊。
同价位同档次的Cardhu卡度12年，Glenmorangie 格兰杰 10年，Glen ord 12年都比它好喝的多。最后再说说所谓的威士忌“入门款”，说实话，其实并没有所谓入门款，我给对威士忌刚开始感兴趣的朋友们的建议是: 先喝好的的！不一定要买整瓶，酒吧点个单杯，买个分享瓶，都可以。在避开前面提过的“坑”们的前提下，尽量喝自己经济能力上限的酒。
想喝点威士忌，有什么品牌比较适合新人喝？
先从尊美醇入手（某宝90左右），然后可以尝试一下金宾（90左右），然后三只猴子（199左右），然后可以看你是喜欢小清新还是重口味来选择单一麦芽了，小清新可以选择格兰菲迪15年（230左右），重口味就选择泰斯卡10年（230左右）。到这个阶段觉得重口味不合适，就可以选择麦卡伦或者日威，仍然觉得不够重口味，就可以登岛了（艾雷岛）。
初学喝酒，有哪些酒适合，好喝点，有哪些？
初学喝酒可以喝点啤酒?，红酒和米酒度数不高有点酒味，不上头对身体健康影响不大，但一定要注意，不要贪杯呵，否则上瘾了想戒酒困难重重！尤其是烈性酒上瘾更快，喝完了一杯凭酒兴二杯，三杯…一醉方休，有了苐一就有苐二…陷入醉坛就不能自拔，朋友，这是一条危险的路对身体，对家庭，对事业都有着极大的影响，望而止步吧到了望而生畏，病入肌肤悔之晚矣，其实喝酒也是一个耍作程，不要过于认真，糊涂一点还是好。
