啤酒厂长工作职责，啤酒组长的工作

组长的工作职责是：日常管理，安全管理职责，凝聚团结组内成员，辅助上级等。 组长的具体职责： 负责具体任务的分解、实施，确保生产计划顺利完成。协同车间对所在班组进行安全文明生产培训坚持“安全第一”的原则。保证安全文明生产

工作总结一、工作情况概述、工作目标的完成情况和取得的成绩二、思想认识、工作纪律等三、存在的问题和努力方向我将在以后，继续努力，不断提高

厂长的职责 1、 贯彻执行有关法律、法规和规章，指定并实施厂的质量方针、质量目标。 2、 向企业内部传达顾客要求和法律、法规的重要性，负责《产品质量法》《食品卫生法》在本厂的贯彻实施。 3、 负责本厂质量管理体系的建立、实施，组织质量职能质量管理体系文件、制度的编制和实施，负责协调、监督各部门的质量职能执行情况。 4、 负责处理生产过程中质量有关的问题，对产品最终质量负全责。 5、 提出质量工作计划和质量改进的需求。 6、 代表本厂就质量管理体系和产品质量方面事宜与外部各方进行联系。 7、 负责解决生产过程中的技术问题和生产工艺的改进； 8、 负责组织新产品的开发鉴定，提出新产品开发计划； 9、 负责质检部门下属人员的年度考核、考评工作。

我认为厂长和经理的职责不一样,经理的职责是管理营销,厂长的职责是管理生产。当然,主要看各单位管理摸式。就厂长而言,其职责为:1、领导编制工厂的长远发展规划，审定年度生产经营综合计划，提出各个时期工厂的奋斗目标和中心工作及重大措施方案，使企业不断增强活力，开拓前进。2、加强生产经营管理，不断提高企业管理素质，确保全面完成任期责任目标和年度方针目标，不断提高企业经济效益。3、领导全厂进行技术革新，搞好企业的挖潜、革新、改造和新品开发，不断提高企业的技术素质，努力赶超国内外先进水平。4、实行全面质量管理，坚持“质量第一”，“用户至上”的方针，确保产品质量稳定提高，满足用户需求，不断争创名牌。5、切实做好环境保护和劳动保护工作，不断改善劳动条件，保证安全文明生产。6、加强职工文化技术教育，促进知识更新，不断提高工厂人才素质。7、坚持“用人唯贤”的方针,正确使用选拔和培养干部。8、贯彻“各尽所能，按劳分配”的原则，正确地处理集体及职工之间的利益关系，使职工收入逐年增长，集体福利条件不断改善。9、主持行政全面工作，使生产行政各项重大问题得以及时研究处理。