前段时间,就有一位律师顾客买了茅台年份酒两瓶,分别是15年年份酒和30年年份酒的,买回来后发现并非自己想象的年份酒,于是去告茅台公司欺骗消费者。原浆酒“原浆酒”是酒厂酿酒时,从蒸锅内接出来没勾兑的酒,叫原浆酒。市面上销售的打着“原浆酒”字样白酒,其实不是原浆酒,是经过勾兑的成品酒。
茅台精品怎么样?
感谢邀请。茅台精品怎么样?具体如下:精品茅台酒的前世今生在2014年的时候茅台酒厂传出消息,说酱瓶茅台酒“国宴”系列即将停产。这一消息传出后加速了白酒收藏爱好者对酱瓶茅台“国宴”系列的收藏,在短短半个月时间内,酱瓶茅台酒的市场价直线上升,并且出现断货的情况。酱瓶“国宴”停产后,茅台酒厂相继推出了“匠心茅台酒”、“精品茅台酒”。
所以“精品茅台酒”成了前“国宴”的替代产品。精品茅台酒简介精品茅台酒采用的是酱色陶瓷瓶,比普通飞天茅台采用的乳白色玻璃瓶,酱色陶瓷瓶制作工艺复杂,制作成本更高。“国宴”、“匠心茅台酒”与“精品茅台酒”等酒都是陈酿酒质标准的茅台酒。“陈酿”酒质指陈年茅台酒的品质,用陈年窖藏的基酒勾兑而成的茅台酒。酱瓶茅台酒收藏价值怎么样酱瓶茅台酒是茅台酒厂在20世纪70年代推出的,从70年代到现在酱瓶茅台酒被很多人称为“特供酒、专供酒”,因此受到了很多酒友的追捧。
酱瓶茅台酒和飞天茅台酒、生肖茅台酒相比,酱瓶茅台酒的价格适中,更适合普通爱好者收藏。另外,酱瓶茅台酒的市场认知度、流通性方面都不错。当然,“国宴”、“匠心茅台酒”与“精品茅台酒”在市场上,“匠心茅台酒”与“精品茅台酒”的市场反应并没有那么好,至今“国宴”仍然是很多人心中最好的酱瓶茅台酒。以上内容供您参考,欢迎大家在评论区发表不同意见。
15年年份的茅台酒可以长期保存吗?
谢谢邀请。开门见山,年份酒长期收藏(保存)的意义、价值不大,不论是品饮还是投资。首先说品饮。根据茅台酒年份酒的产品说明可知,年份酒并非自然瓶陈那么多年的陈年茅台酒,而是指采用不低于15年的基酒,调兑出相当年份茅台酒的特征,特征包括色香味诸方面。因此,如果是站在品饮的角度来说,15年年份酒即便买当年的喝,也有15年茅台酒的“感觉”。
对比精品茅台酒、15年年份酒、30年年份酒、50年年份酒,因为15年年份酒和陈酿茅台酒是一个衔接产品,个人认为精品茅台酒(2017年及2018年早期)不比15年年份酒差,甚至爆口的感觉精品茅台酒更好;站在性价比角度考虑,30年茅台酒绝对秒杀50年茅台酒,口感已经达到了极致,价格便宜一半。其次说投资。茅台酒自1997年开始,陆续推出了30年年份酒、50年年份酒,1998年又推出了80年年份酒,1999年推出了15年年份酒,自此没有间断。
除了80年年份酒,其他品种均不限量,不具备稀缺性。和自然瓶成茅台酒相比,年份酒没有故事性。试想一下,我们面前放的是一瓶自然陈放了15年的茅台酒,这15年,我们经历了多少岁月沧桑?有时候,喝的不是酒啊,是人生。但是年份酒显然没有这层意思。没有故事,没有概念,是年份酒最大的短板。当然,不得不承认,单纯论酒质,年份酒是茅台酒的巅峰之作,尤其是80年年份酒,据称其调味酒还是当年巴拿马万国博览会上的酒,当然,信或者不信,它就这样存在。
什么是年份酒、原浆酒、窖龄酒、基酒?
什么是年份酒、原浆酒、窖藏酒、基酒?谢谢邀请!年份酒、原浆酒、窖藏酒、基酒,这些词是白酒业界的常用名词,对白酒不太了解的顾客,对它的含义,往往会望文生义,产生一些误解。我在这里就我的理解作一个解释,供大家参考。年份酒“年份酒”,按字面上的意思,好像就是酒勾兑好以后,在容器内存放的年份。比如茅台年份酒有15年年份酒、30年年份酒、50年年份酒、80年年份酒四种;某品牌有5年陈酿、8年陈年、10年陈酿、15年陈酿等等。
这些都可统称年份酒。如果你认为它的年份就是酒在容器内实际存放的年份,那你就大错特错了。前段时间,就有一位律师顾客买了茅台年份酒两瓶,分别是15年年份酒和30年年份酒的,买回来后发现并非自己想象的年份酒,于是去告茅台公司欺骗消费者。这个官司打得怎样?我们不去管。但通过这件事,我们了解到:年份酒其实只是酒厂为了给自己的白酒溢价,而设的一个噱头,给白酒定的一个等级,只是在几吨新酒中勾兑一点15年以上的陈年老酒,称15年年份酒;再多一点称30年年份酒;再多一点,称50年年份酒;再多一点,称80年年份酒而已。
为什么说只勾兑15年以上的老酒?因为酱香型白酒15年就是陈酿时间的极限,再多一些年份酒的口感也不会有更好。当然究竟勾兑的比例如何?这是调酒师的秘密,我们不得而知。但我们知道的是老酒就像我们煮菜时放的味精、蚝油、酱油等调味品一样,少之又少。原浆酒“原浆酒”是酒厂酿酒时,从蒸锅内接出来还没勾兑的酒,叫原浆酒。
像酱香酒大曲坤沙工艺有七次取酒,这七次取出的酒分别窖藏,没有勾兑之前都叫原浆酒。还有碎沙工艺、翻沙工艺、串香工艺取出的酒,在没有勾兑之前也叫原浆酒。原浆酒一般来说是不能作品牌酒销售的,如大曲坤沙工艺前两次的酒辛辣酸涩,后两次的酒有焦糊味,必需要经过勾兑才能销售。市面上销售的打着“原浆酒”字样白酒,其实不是原浆酒,是经过勾兑的成品酒。
它之所以要打“原浆酒”字样,是想误导消费者,使消费者产生纯粮酒的联想。窖藏酒“窖藏酒”是指在酒厂窖藏室内存放着的酒,它与原浆酒和后面要讲到的基酒有重叠的关系,它既可以是没有勾兑的原浆酒,也可以是还没来得及罐装的成品酒。基酒“基酒”是指用来勾兑成品酒的基础酒,不包括用来调味老酒,它与原浆酒、窖藏酒有重叠的关系。
贵州茅台镇怀庄窖30龄酒多少钱一瓶?代理有什么政策?
谢邀。怀庄是茅台镇建厂时间比较早的一家民营企业。到酒厂参观学习过几次。但具体到某款产品的代理政策我就不是很清楚。我的建议是确有兴趣,就实地去酒厂参观考察。元老院,问道茅台镇,向一切名优酒厂学习。我们的愿景是致力于打造中国酱香型白酒文创领导品牌,我们提倡的是快乐饮酒,健康生活。希望通过努力,能够得到大家更多的关注和鼓励,谢谢!。
自己买一瓶酱香型白酒,存放15年,比得上15年茅台年份酒吗?
谢谢邀请,问题提的不是那么严谨。自己买了一瓶酱香型白酒,是买什么样品牌酱酒? ①如果是飞天,存放十五年,如果储存科学,肯定比15年的茅台年份酒要好。为啥呢?因为15年后,飞天主体基酒就是15年。而年份15年酒,主体基酒5年,加15年老酒勾调。从口感上,15年飞天更加醇厚。② 如果收藏不是飞天,而是其他酒厂品牌,哪怕是茅台酒厂内部其他品牌,存的再久也不如茅台酒15年年份酒。