播酱酒业，最近看到好多电视广告播酱酒酱酒是啥玩意啊跟酱油有没有关系啊

和酱油没关系！酱酒是：大豆发酵后的蛋白质分解物！

http://v.youku.com/v_show/id_XMjgzODQ0NzA0.html

不是一家。刚好都叫波波而已。波波的酒，就是有猪的那个是北京九趣科技有限公司的，百度百科能查到这家公司。另一个带酱的波波也是注册在北京的公司，官网介绍说创始人是茅台镇的。

叫<> http://210.45.212.30/race/fushi/gallery/mp3/bgmusic.mp3

支持一下感觉挺不错的

【古赖酒】是赖贵山酒业旗下的又一酱香品牌，与高端酱酒品牌赖贵山酒系出同门，承袭自“赖茅”创始人赖贵山大师。古赖坚守百年传承的酱酒酿造工艺，并按照赖贵山《赖茅酒经》的技法改良，不仅具有深厚的文化历史底蕴，更完美的突出了“赖茅”酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。 古赖酒有分几个档次，价钱也不一样，具体如下：普通古赖酒 88元1瓶 十年古赖酒 238元1瓶 十五年古赖酒 328元1瓶 二十年古赖酒 458元1瓶 三十年古赖酒 688元1瓶 【历史】：赖氏家族代代相传1826年，赖氏先祖在茅台村开坊造窖，创办茅台烧春坊，所酿白酒名噪一时。后经家族几代相传，直至今日之古赖，承载博厚文明，浸润千古香醉。【地理】：得天独厚的资源优势古赖产地为贵州茅台镇。该地区地理位置独特，为典型河谷地带，四周风景秀丽，依山傍水。更重要的是，茅台镇自汉朝以来就被认定为酱香酒上品佳酿的优质地段而声名远播。【原料】：采自独特高原半坡红粱 古赖采用生长于黔北高原半坡的珍贵糯红高粱。这种高粱禾穗颗粒坚实、饱满、均匀，富含淀粉，是酿造上品酱香的上乘原料。【工艺】：秉承赖氏酱香酿造工艺古赖所遵循的酿酒秘方，由赖家先祖于1826年所初创，后经赖贵山改善工艺所得。古赖保留赖茅最传统的配方与工艺，是赖家茅酒的返璞归真之作。【酵窖】：源于茅酒的紫砂石老窖古赖发酵的窖池，是由7000万年前形成的紫砂石所构成的。这种砂石酸碱适度，富含对人体有益的微量元素，并具有良好的渗水性和透气性，极利于微生物的生长繁衍。【窖藏】：光阴历练的卓越酱香 古赖采用传统陶瓷坛入库长期陈酿。有效保存许多高沸点香味物质，减少辛辣味，令酒体日益老熟、香味更丰满协调。【品鉴古赖】酒液宛若水晶将酒倒入杯中，只见宛若水晶的琥珀色酒液，正以缓慢而轻盈的姿态，沿着杯壁，似花朵绽放般蔓延开来，无需任何雕琢，仿若浑然天成。香气纯正优雅凑近酒杯，闭上双眼，轻吸一口气，只觉一股独具风格的香气扑鼻而来，继而转为纯正饱满的原味酱香，酒香细腻优雅、一派天成，多一分过浓，少一分显淡。入口丰满醇厚将酒杯送到唇边，轻巧地呷一小口，柔和清爽的口感即从舌尖传来，不烧心、不辣喉、不上头，随着丰满醇厚的原味口感饮者带来一种朴实无华的美好体验。饮后回味悠长饮后，只觉酒热散于四肢百骸，仿若有一股源源不断的力量，涌动于身体的每一处，令饮者回味无穷，一扫内心浮躁，尽享一番闲情逸致的自在情怀。

车进古蔺太平镇，满巷拥塞的酒香，氤氲不化，这就是深醉的仙潭了！在大娄山的怀抱，清浅的赤水河日夜不停地温存盛世的太平小镇。如果闭眼前行，也是放心的——只要顺着最悠长的芳香，淙淙的山泉伴着你就可以到达你要去的仙潭——峰峦叠嶂的凹处，深隐的犹如古蕯般酒厂也就到了！青花碎玉的杯子斟满酒，彷若水晶，在灯光下盛开琥珀的色泽。秀色是可餐的：引颈喝下，互齿芬芳，悠长回味，再满上，再举起，再听降央卓玛的鸿雁，是一种前朝，不，确切来说盛唐腹部的大器。和仙潭老总方久伦的谈话也就越来越热烈，甚至如杯中的陈年佳酿，有些粘稠，带着经年酝酿的气氛和陈年的色泽，所谈都是友情，都是间彼此的珍视与赞赏，当然还有“鹪鹩尽一枝，鼹鼠干一饱，畅饮仙潭酒，此生可了了”的抒怀和由衷的感慨。和方总的同僚们一起品酒，除了心醉的赞美，和他们岁月相当的仙潭的陈年旧事，那些绵长的酒力相交织着，也推动着我的精神与情绪，秋风起赤水，日日思鲈鮰，饮得仙潭酱，不慕挂冠人，愈益饱满愈发激扬和恣意……此时，推开山门，云蒸霞蔚，赤水流金，宛若美酒河里荡漾的都是生光琼浆。方久伦说，这个时候的山是醉的，水是醉的，你看看满山的黄荆林，也是些恍惚若舞的了。其实，不仅仅是黄荆林有些恍惚，在我恍惚的眼中，整个仙潭酒厂也如水墨画中那些飘飘的景致：雅致的轻巧，黛色的饱墨，有流水的曲觞就是酒厂的观景和水墙。深秋的太平古镇，在南下的凉意中多少有些清凛了，这也给四海的饮酒君子带来了口味上需求，温酒一盏，小菜几碟，话桑麻，话世道，更多的是抒怀心中的仰羡，娄山尽葱茏，仙潭一陶然，秋风起寒意，赤水微蕈香……这样的场景势必就要喝多——酒好，又要多饮几杯，但不会醉倒，加上斯地特有的古国文化，还是要多喝几杯。说不醉，那是没有道理的，身在漫滥的酒乡，本身就会醉的。如果，有缘邀约到方久伦这种性情中人，再加上这酒的酿造者也置身席间，一定会达到一杯见性情，三杯复自然的地步，酱香典范的仙潭种种自豪犹如泉涌，而齿颊之间自然也生出种种的味，复杂的香，不醉不休更是一定的了。我在仙潭的几天，早餐之外，每顿饭都要品尝酒厂的陈年佳酿，从十年仙潭酱酒，到二十年青瓷酱酒，以至眼下市场畅销的青花仙潭，我眼前的杯子里面注满了时光的精华，大有“古风华彩，静水流深”的感觉。古风华彩，是一种妆美，是一种视觉的感官；静水流深，这可不只是一种主观上的感觉，几杯美酒下肚，也就满眼的诗书画廊，“诗书趁年华”一般的蛊惑。“且就洞庭赊月色”，“酒重神方健，深醉动舞心”，也罢，“饮者何所乐，一酌放古今”。这真是五柳先生笔下的“此中有真意”吗？欲说还忘言倒是真实的状态！此时我又想到方久伦带我在七百亩酒厂饱览的所见了。起伏的山脊犹如青兽瑞麟，这是一方宝地。三座万吨酱酒基酒库排列的井然有序。懂酒的人都知道仙潭基酒基地是中国酱香白酒的福地和宝坻，来到这里，方知面目的景深。从山的一角望去，有些耀眼的酒库朴素洁净，但可以看到库门上的青苔，风吹过，不是酒香，而是沧海桑田的悠远和澄澈。我就想，是什么样的人在这里精耕呢？山下的几个黑点移动并不明显，但是他们被一种白色的雾气包围着，像温泉池中的生灵。“那些人推着蒸煮后的沙粒到发酵车间”方久伦说。“端午踩曲，重阳投料，一个轮次需要一年的周期再经三年窖藏，加上原料进厂，要五年才能勾兑出好酒，这样很多高沸点香味才得以保存，低沸点物资被挥发，酒味才变得醇厚、绵软、悠长”方久伦一边介绍一边陪我参观。他口中的时间和酒一起变化，而这种变化的方式丰富而暧昧，他们只有一个目的：日精月华，酿造好酒。清冽的泉水沿着石缝潺潺流荡，温暖潮湿的阳光交织。在治曲车间，热腾腾的水汽升腾，像一团传统文化弥漫开来，间杂窖底的老窖泥的特有气味，真是妙不可言。那些殷勤的劳动者在酝酿美酒，其实也在酝酿醉人的生活。那泉，从古老岩层的石缝中汩汩而出。那阳光，从高高的天顶倾泻而下，浸润高粱。高粱经过与时光的酿造，成为醇酒。我好像也变成了一株高粱，伫立在赤水河畔，听山前泉鸣，山岚云雾，濡化幽思。穿过早晨的细雨，我站在酒厂的最高处，满目的清苍在云雾的包围中异常温情。一幅巨大的效果图后面，喑红的山地平整新鲜，哦，这里将建起一个现代化的酒乡基地了。晨风吹来，那些不曾散去的曲香再次溢满太平古镇静悄平仄的衢巷。有福的太平人在沉香暗涌的古镇开始一天的劳作，也开启了一天的生活——他们把仙潭的传说远播，他们把仙潭的美誉流芳——而方久伦告诉我，除了美酒，他们还会给日夜不息的美酒河更多更美的期待。告别仙潭是在下午，阳光穿越窗棂，悄无声息。热忱笃厚的方久伦站在陡峭的酒厂门口和我作别，车子开动，这位浸淫在传统酒业多年的中年人背后的醇香再次袭来：“明年一定来啊！”古人常说“诗书文章铸酒魂”。多喝仙潭美酒，在相信微醺之时，在未来和自然山水完全和谐的大娄山深处，这该是一种怎样优美得可以秉持千年的文化和意境呢！明年，不，今年还要来！我大声应允仙潭的邀请！

搜一下：作文仙潭的家乡写景的再看看别人怎么说的。

情人节自制巧克力 义利巧克力15元一代的那种。黄油，奶油，椰子粉，盐适量（因为便宜巧克力实在太甜） 将巧克力逐一切碎，用一个大一点的钢盆装上水在火上加热，把切碎的巧克力放在一个小一点的钢盆里，再把小盆放在大盆里，水温在手摸热不烫手最好，这时就可以熄火了。巧克力融化的很快，这时加入奶油和黄油适量，加的多一点成品的口感比较润滑，但加太多容易手拿的时候容易融化。一直搅拌到所有材料都融到一起，把一小部分椰子粉和盐放入搅拌到完全融入巧克力浆中，加盐的作用可以让巧克力的甜味变得浓厚切味道层次感丰富。试味道，如果还是觉得太甜可以再加一些。完全搅拌融化，在成品的时候是吃不出盐味的。觉得味道合适了就可以从大钢盆中取出小盆，选自己喜欢的果仁，腰果杏仁开心果什么都可以，把果仁在巧克力浆里滚几圈，然后放到一张保鲜膜上，如此重复，直到所有的果仁都沾上厚厚的巧克力浆，稍等凝固，可以拿在手上的时候，把巧克力放到椰子粉里滚一下就完成了。：）

先弄好巧克力酱 然后做出个个形状

材料去卖制作蛋糕西点的材料行买就可以了,： -1-苦甜巧克力250克﹝一块500克约100元﹞-2-巧克力酱250克﹝一筒1000克100元﹞-3-杏仁角200克﹝一包500克100元,杂货店比较便宜﹞做法：将3倒入锅中炒,炒到呈金黄色就可﹝小心不要烧焦﹞再将1.2.3放到锅中,隔水加热,等到所有材料溶化混合在一起,加以搅拌,巧克力就完成一半了,接下来把巧克力﹝液状﹞,倒到模型中放凉凝固,这样就可以了！模型我是直接去买冰冰块的那种盒子,比较便宜啦,而且花样也漫多的还有巧克力不要加热太久,会烧焦的

烘烤些坚果 榛果、、杏仁、南瓜子做成的

烘烤些坚果 榛果、、杏仁、南瓜子都行 使用微波炉与”耐微波塑胶盒”来做巧克力 巧克力切成脆屑状～越碎越好 将巧克力放入”耐微波塑胶盒” 使用中火～先微波2分钟～取出将巧克力搅拌～ PS:因为中间巧克力比较不易溶化～搅拌调合一下 再微波约～1分半钟～2分钟～试情况调整微波时间 将溶好的巧克力～直接倒入～或是用三角纸填入模子～再将模子～轻轻敲几下～将气泡敲出 在将烤好的坚果～放入～这时使用硬刮版～或是抹刀将巧克力抹平 如果是用软式巧克力模～使用三角纸填入巧克力～适量甜入巧克力就不用抹刀抹平了

在约在500多年前，在美洲，就已经生产可可了。可可是一种植物的种子，营养丰富，功用独特，深受当地居民的喜爱，由于产量低、价格贵，再加上可可树四季常青，因此，被人称为“绿色的金子”。 可是，当时的欧洲人对可可并不感兴趣。他们只是有时用可可提神，或将它作为利尿的药品使用。 到了16世纪20年代末30年代初，可可在欧洲倍受欢迎，一时供不应求。究竟是什么原因使欧洲人重新认识可可呢? 原来，这是由一则具有传奇色彩的故事引起的。 1519年，以西班牙著名探险家科尔特斯为首的探险队，进入墨西哥腹地。队伍走荒漠，涉涧水，穿密林，历经千辛万苦，到达了一个高原，前方的路还很长，可队员们腰酸背痛、筋疲力尽，一个个横七竖八地躺在裸露的土地上，任徐徐的清风吹走身上的疲劳。他们确实太辛苦了，真是一点不想动弹了! 正在这时候，从山下走来了一队印第安人。他们几乎裸着身体，赤着脚，只是用树叶和草之类遮羞。他们手里握着弓箭。科尔特斯连忙用刚学会的当地土话向他们问候。 友善的印第安人见科尔特斯他们一个个无精打采，便打开行囊，从中取出可可豆，将其碾成粉末状，放人罐中，再放入水，将罐架在火上烧，直至水沸腾时，加入一些树汁和胡椒粉。顿时，一股浓郁的芬香味在空中散发。 印第安人打着手势，叽里呱啦地对科尔特斯说着。科尔特斯好不容易明白了他们的意思：喝下罐里黑乎乎的可可水，可以解乏。 科尔特斯一边向他们道谢，一边接过罐。他尝了一口：“哎哟，又苦又辣，真难喝!”考虑到印第安人的礼节，科尔特斯和他的队友每个人都像喝药水似的喝了两口。 可令人不可思议的是，不一会儿，不知怎的，探险队员们好像得到了魔力一样，体力和精力都得到了恢复。 惊讶万分的科尔特斯连忙向印第安人打听可可水的配方等情况。印第安人告诉他：“这是神仙饮料。” 1528年。科尔特斯回到西班牙后，向查理五世国王敬献了“神仙饮料”——可可。不过，考虑到西班牙人的饮食特点，科尔特斯在配制的调料中，用蜂蜜代替树汁和胡椒粉。 “啊，这饮料真不错!”国王喝了连声叫好，高兴之余，他还封科尔特斯为爵土。 此后，可可饮料风靡整个西班牙。保守的西班牙人对饮料的配制方法秘而不宣。 直到70多年后的1606年，一位意大利人窃取了饮料的秘方，才使可可饮料传到欧洲各地。可可饮料在欧洲大地倍受青睐后，经营可可饮料成为一个很有钱赚的行业。西班牙的一位名叫拉思科的食品商，也赚了不少钱。 一天，拉思科在煮饮料时，突发奇思：这饮料要煮太麻烦了，要是能将它做成固体食品，吃的时候取一小块用开水一冲，或者直接故人嘴里就能吃，那有多好啊! 于是，拉思科经过反复地试验。采用浓缩、烘干、加蜂蜜调制的办法，制成了固体状可可饮料。由于可可饮料源于墨西哥的“巧克拉托鲁”，因此，拉思科将固体状可可饮料叫做“巧克力特”。这就是原始的巧克力了。 1606年 — 声名远播 虽然起初被西班牙王室小心奕奕看守着，但巧克力最终亦能排除万难，辗转流传到Spanish Netherlands (即现时的比利时)。意大利商人Anton Carlettie成功打破了西班牙培植可可树和买卖可可豆的垄断局面，将珍贵的可可豆传入意大利，而「Ciccolattieri」亦很快能够融汇贯通泡 巧克力的艺术。 1615年 — 缔结良缘 年轻貌美的西班牙公主Anne of Austria带同她对巧克力热爱进入法国王宫，嫁给法国国王路易八世。其后路易十四的妃子Marie-Therese of Austria亦仿效，据说她心目中只有两个爱人，就是国王和巧克力。凡尔赛更立例规定只有上流社会才可享受这人间极品，他们所饮用的巧克力非常浓 和起泡的。 1657年 — 上流社会的社交场所 全球第一家巧克力茶座在伦敦隆重开业。由於当时的可可豆非常昂贵，唯独最富有的上流人士才可以品 得到。但随着可可豆价格逐渐回落，这类巧克力茶座纷纷开业，成行成市，甚至开始取代咖啡店、茶室和酒吧。 1671年 — 「Praline 果仁糖」的起源 Plessis-Praslin公爵的厨师不小心把煮融了的糖浆倒在杏仁碎上，公爵品 过这款意外之作后赞不绝口，并以自己的名称命名。Praline果仁糖就是这样诞生：在杏仁或去壳果仁上倒入焦糖，然后辗碎即成。其后，比利时巧克力 造商将 法加以改良，将Praline放入小饼乾中间，然后在外层蘸满巧克力。 1674年 — 首款巧克力美食 正当全欧洲仍然将巧克力视为极品饮料之际，英国的甜品师傅已开始发挥创意，将可可粉加入蛋糕当中，这是全球首款利用巧克力烹调的美食。另一款新创意在十七世纪末出现，继而於十八世纪路易十五统治时期在法国兴起，就是巧克力糖。法国人将巧克力糖放入精 的糖果罐中随身携带，方便随时享用。