在酒瓶瓶身上居然标注52°，当时郎酒的度数为53°。在八十年代郎酒酒厂也没有在瓶身上标注度数，酒友发给我看的郎酒不仅标志了度数，度数给标注错了。比如：八十年代的地方国营茅台、五粮液、汾酒等等，它们都没有在酒瓶上标注“度数”和“容量”。
市场上的假老酒有哪些？
最近，有酒友找到我，说自己手里有几箱1985年的郎酒。几箱1985年的郎酒，这个不得了啊。我见过1985年的郎酒，但是没见过几箱啊，这数量太大了。于是我让酒友赶紧发来看看，想一睹几箱1985年郎酒的风采。但是我看酒友发来的照片，越看越不对劲，感觉怪怪的。后来我去查了一下郎酒的资料，发现酒友这几箱1985年的郎酒是假的。
酒友发过来的1985年的郎酒：假点一：“金奖”标志郎酒是在1984年获得“中国名酒”称号的，在1985年的时候，郎酒酒厂把获得的金奖用于瓶标。一瓶真的1985年的郎酒，其金质的奖章会有明显的凸起，奖章看起来很金质。一瓶假的1985年的郎酒，其金质的奖章没有凹凸感，而且做工很粗糙。假点二：商标和厂名或许是造假者自己也弄不清，所以才把郎酒的商标和厂名弄错了。
在八十年代很多人对注册商标这事不清楚，所以那个时候并没有注册商标“R”。但是酒友发给我的1985年的郎酒，其酒瓶上居然有着注册商标“R”。另外，酒瓶上标注的酒厂也是错的。真的郎酒，其酒瓶上标注的酒厂是“四川省古蔺县郎酒厂”；而这酒的酒瓶上标注的是“四川省古蔺县郎酒酒厂”。虽然只差一个字，但是差这一个字就是真的和假的区别了。
就像“泸州老窖”和“泸州老酒”一样，一字之差，但是一个是真品，一个是仿冒。假点三：度数容量对老酒有了解的人就知道，在上世纪八十年代，酒的瓶身上是不会标注“度数”和“容量”的。比如：八十年代的地方国营茅台、五粮液、汾酒等等，它们都没有在酒瓶上标注“度数”和“容量”。在八十年代郎酒酒厂也没有在瓶身上标注度数，酒友发给我看的郎酒不仅标志了度数，度数还给标注错了。
在酒瓶瓶身上居然标注52°，当时郎酒的度数为53°。假点四：背标信息平常有喝酱香酒的人都知道酿制酱香酒的原料为：水、高粱、小麦，但是这批郎酒在配料那里写着：水、高粱、小麦、糯米、豌豆。这些原料是酿制浓香型白酒的原料啊。还有背标上的标准代号也是错的，而且错得还不止一点。第一：标准代号是在1989年9月1日实施的，这1985年的酒就有标准代号了。
第二：这标准代号是浓香型白酒的，不是酱香型白酒的标准代号。假点五：故意做旧这酒的酒标的确做得很旧，但是光亮的瓶口、鲜红的飘带，怎么都和那么旧的酒标不相配。最后，再看看这酒标故意做旧的黄、瓶口透着贼光的亮、以及飘带那不可描述的红，如果您购买到这样的假老酒还自以为捡到宝，那真要好好反思一下，是不是酒常识不过关了。
现在市场假的老酒很多，一是因为老酒价值高，能卖出更高的价钱；二是做假的老酒不易被消费者发现，几十年前的酒，即使我一个做酒的都得查查资料才能分辨，那些不懂的消费者基本分辨不出来。下面给大家分享一些市场上常见的假老酒，如果大家那天看到了，千万别买啊！假老酒一：1997年的假剑南春假老酒二：八十年代的杜康酒假老酒三：1995年的四特酒假老酒四：1993年的杏花村酒假老酒五：八十年代的西凤酒假老酒六：99年的全兴大曲假老酒七：1993年的泸州老窖特曲假老酒八：1996年的高粱白酒假老酒九：1995年的长城五粮液假老酒十：骗过臧天朔、葛优的假二锅头总结：现在市面上的假老酒多如牛毛，但是想要分辨出是不是假的也简单。
老郎酒与红花郎十年哪个酒质更好？
这个小橘子就有话说了，比起老郎酒，我更喜欢红花郎十年，其实原因很简单。首先红花郎十年，我第一次喝的时候有一种喝习酒窖藏1988的感觉，酱香很优雅细腻，入口也还柔和，因为喝惯了酱酒，对于红花郎十年来说，优点比老郎酒多。老郎酒很多人都说虽然酱香比较浓厚，但是呢它作为郎酒入门级酱酒，自然口感上是比不上红花郎十年的。
沈阳老雪花究竟有多少度？为什么有的人4瓶就断片了？
酒就这个东西当然不能贪杯哦，喝多了也没有什么好处，当然每个人喝酒对于酒精的吸收程度和对酒精的反应也是因人而异。老雪花啤酒呢是沈阳的纯地产啤酒，不对外市销售的，所以只有本地人可以喝得到，一个人的喝醉与否还是取决于酒精度的，老雪花酒精度大于等于4.1，其实酒精度来说还可以，还有一种可能就是不习惯。沈阳有一种标配套餐，抻面老雪花鸡架，这种我倒是不太感兴趣，但是很多人是感兴趣的，在面馆里老雪花的空瓶成堆码放，可能菜没有多少，但是酒的消耗惊人，传说东北人能喝是因为这个吗？其实真正的喝酒人士好像都喝老雪花，我偶尔也为之，但是更多的时候还是喝其它种类的雪花，毕竟能力有限。
为什么贵州茅台和郎酒都是不透明的瓷瓶装而不用玻璃瓶？
茅台酒为什么没有开发过很多透明玻璃瓶的，对于这个问题我们就不得不从一个有趣的实验说起。在茅台酒的第一次工艺总结过程中，以周恒刚为代表的白酒巨匠们做了一个实验，那就是用透明的玻璃瓶来装酒，一来可以很直观的认大家看得见酒。其次也是可以很清楚的看得见茅台酒那种琥珀色的微黄。他们以见光一个月、二个月、三个月、半年。
还有在太阳底下直接照射时间为样本。经过大家的反复实验以后发现随着见光的时间增加，茅台酒优雅的酱香味越来越淡、而且有怪味的出现。尤其是室外直接被照射的变化更严重。据理化检测的结果显示乙酸乙酯的变化是最明显的，其次是缩醛和联酮类物质的变化。所以茅台酒一直没有开发很多的透明玻璃瓶茅台酒。目前我知道也就开发过一款透明的玻璃茅台酒。
当然郎酒的玻璃瓶也就是早期非常知名的玻璃郎，但是玻璃郎外面都是包上一层薄薄的的纸的，他有一定的遮光效果。可能大家今天都看见很多的浓香型白酒用的是非透明的包装，虽然这样不再是千遍一律的透明玻璃瓶但是这个其实是有悖于浓香型白酒的本质特征要求的。根据现在的理化数据表明，浓香型白酒香气香味的关键性物质是己酸乙酯，而这个己酸乙酯的如果说想其特征明显那就必须要透明玻璃包装，因为非透明状态下越来越多的乙酸乙酯和一些能够见光分解的物质会掩盖和减弱己酸乙酯的香气香味。
如果酒友们有兴趣可以从一件剑南春里面取出2瓶，一瓶光瓶子室内非遮光保存和另外一瓶盒子装上黑暗处保存。经过几年的存放后大家试试，非遮光保存的那瓶酒的浓香型白酒特征会更明显，相反另外一瓶会有一丝丝酱香型白酒的那种浓郁酱香。以前以为浓香型白酒的热销，所以酱香型白酒想用透明玻璃瓶所以做了照射实验，现在酱香型白酒的热销伴随着很多浓香型白酒企业开始酿造酱香型白酒，同时他们也开始在包装上学习酱香型白酒，当然这个可以说包容并蓄，也可以说是在没有遵循本香型白酒特征基础上的瞎搞。
茅台股份有限公司目前唯一生产过的透明玻璃瓶也就是国庆五十周年庆典酒，可能也是在五十华诞之际茅台酒厂唯一的一次破例吧！但是茅台酒厂也是用磨砂玻璃瓶完全非透明瓶，这点我认为还是不错的。所以怎么包装，用什么瓶子并不重要，重要的是里面装的是什么酒，用什么样的包装方式对酒更好。就好比我们在很多时候购买酒一样，什么品牌、什么厂家、什么地方、厂子大小并不重要，重要的应该是你花钱购买到的酒是否是纯粮食、是否是传统大曲工艺、是否是固态发酵酿造、是否是良心酒。
