2008年，采用无极之水，配桃花春曲的古井贡酒年份原浆上市。古井贡酒，老八大名酒之一，蝉联四届“中国名酒”称号。以上说的是多粮制曲，单粮浓香的古井贡酒。凭借年份原浆和降度策略，2018年古井贡酒营收86.86亿，距离百亿仅一步之遥。
古井贡酒喝着怎么样？
古井贡酒，老八大名酒之一，蝉联四届“中国名酒”称号。特点是：“酒液无色、清如水晶、窖香浓郁、纯如幽兰、绵软醇和、尾子干净、甘润爽口、余香悠长”，人称“酒中牡丹”。以上说的是多粮制曲，单粮浓香的古井贡酒。当时古井贡酒以高粱为原料，小麦、大麦、豌豆制成中温曲，采用“老五甑”工艺，稻壳作辅料，古井泉水为酿造水，沿用陈年老窖发酵池。
2008年，采用无极之水，配桃花春曲的古井贡酒年份原浆上市。从那时起，古井贡酒逐步改变工艺，酿酒由单粮改为多粮，原料中增加大米、糯米和玉米。制曲由多粮中温曲，改为小麦单粮中高曲混用（春季桃花曲 夏季伏曲 秋季菊花曲）。现如今古井贡酒更偏向于幽香淡雅的独特浓香风格，酒体放香减弱，但酒体更丰满。1998年，剑南春最早提出“原浆酒”概念，结果没多久古井贡酒就开发出“原浆酒”（没有年份）并推向市场。
原浆酒是最后一批多粮制曲的单粮浓香古井贡酒，常见有两款：一款玻璃瓶，一款瓷瓶。2008年，古井贡酒正式推出“年份原浆”系列产品，并向国家商标总局提出注册申请。古井贡酒自从推出“年份原浆”就玩嗨了，不仅有5年、8年、16年、20年和26年，还有不上不下的7年。稍微细心的酒友就会发现，古井贡酒.年份原浆与其它名酒的不同之处。
其它名酒主流高度产品为52-54度，古井贡酒大多50度，只有高端的古20和古26才是52度。2度之差，意味着可以兑更多的水，这也是古井贡酒的传统优势项目。凭借年份原浆和降度策略，2018年古井贡酒营收86.86亿，距离百亿仅一步之遥。刚刚公布的2019年营业收入104.17亿。曹操的老家是古亳州，酿酒历史非常悠久。
笔者提出这个问题，估计你是看到了股市当中茅台的一路狂飙，一举突破了千元大关，从而有感而生，望而兴叹！的确如此，茅台作为白酒板块的龙头，持续上涨带动了五粮液、洋河、泸州老窖、古井贡、汾酒等纷纷上涨，这些酒同属于中国十大名酒，中国又是酒文化大国，加上品牌，业绩，价格的因素，使得这些酒在食品饮料消费品行业中遥遥领先，而且茅台是世界股神巴菲特理念在中国股市创造的神话，美国食品饮料当中第一大品牌就是可口可乐，巴菲特的投资生涯就是靠可口可乐起家的，这里值得一提的是，茅台受到了大量外资的追捧，不排除巴菲特早就买进茅台了，以他的投资理念，敏锐的眼光和思维，在A股无疑又是賺的盆满钵满了，茅台现在进入加速上涨阶段，离美国高盛给出的1100～1200元的区间价格只差一百元不到了，当然也可能远远超出他们的预期，不过风险可以说是越来越大了，再好的东西也是有限度的，不可能一直涨下去，所谓炒股炒龙头，很多都是跟风效应，只要龙头一倒，其他也就树倒猢狲散了，其实说到底，并不是这些酒有多好，关键还是大量资金的追捧，只要资金源源不断的进入，不管什么酒都能上涨，资金一撤，再好的酒也要下跌。
市面上有哪些口感不输给飞天茅台的酱香型白酒？郎酒，习酒，赖茅如何？
这是两个问题，分开来说吧！市面上有哪些口感不输给飞天茅台的酱香型白酒？首先，对口感有一个定义如果对口感没有一个定义，那我们怎么去判断这款酒的口感与飞天茅台之间的差别的呢！因为口感是一个形容词，是一种感官，如果只是凭着个人感觉来说的话；这其实是无法达到统一标准的，因为每个人的感受可能不一样，早中午晚的感受可能不一样，吸烟和不吸烟的感觉可能不一样，男女的感觉可能不一样，不同地方的人他的感受又可能不一样....所以我们对酱香型白酒的口感从这个层面上来说的话，是无法去判断好坏的，只要是你喝起来觉得口感还行，那就是好酒。
我一个朋友，安徽的，就特别喜欢喝酱香型白酒，而且喜欢喝外面的酱香型白酒，有一次来我们茅台镇玩耍，我请他喝茅台酒，他觉得不好喝，说喝不习惯，当然，这有可能是因为他喝习惯了的原因。另外一个郑州的朋友，就觉得茅台酒好喝，除了茅台其它酱香型白酒感觉都不太认可，还有一些朋友其实是不太懂得酱香型白酒文化的，我见过有人拿茅台酒泡玛卡喝的，我也是醉了。
那么从专业角度来看呢，到底有没有一款酱香型白酒口感比飞天茅台酒好如果要从专业的角度来说，那就得按照酱香型白酒的评判标准来说，酱香型白酒对口感标准的评判是必须要："优雅细腻，丰满醇厚，回味悠长"。如果按照这个评判标准来说的话，就没有或者说是很难找到一款酒的口感能与飞天茅台相比较。因为这个标准就是对茅台酒的评判标准，要不说茅台酒是酱香型白酒的代表和领军品牌呢！当然，我们不排除茅台镇有这样的酒，但是量不一定有这么大，而且口感不一定有这么稳定，至少我从事这个行业以来我是很少遇到的。
而我遇到的也正是这种情况。所以要问到底"市面上有哪些口感不输给飞天茅台的酱香型白酒？"的话，我的回答是：几乎没有！再来回答您第二个问题！郎酒、习酒、赖茅如何？郎酒，郎酒虽然号称第二大酱香型白酒，但是喝过的朋友应该都知道，酱香型郎酒和酱香型茅台酒以及和茅台产区的酒之间的还是存在一定差别的。整体上来说，郎酒的酱香型是另一种风格，也优雅细腻，回味也很好，空杯状态都不错，是一款好酒。
习酒，习酒前几年感觉是一直在意酱香型白酒中的低端酒铺市场，这几年在开始将重点转向中高端市场而且前几年的习酒和这两年的习酒也有一定的区别，前几年的习酒酒质只能说一般，但是近两年来习酒酒质有所提升，而且勾调方式应该是借鉴茅台酒的方式了的，以前的习酒没有茅风味，现在的习酒已经有了很明显的茅风味了，所以现在的习酒像习酒 窖藏1988，金质、银质这些酒质都是很不错的，有兴趣的可以尝一尝。
