但赫季传世酒庄是格鲁吉亚历史悠久的酒庄之一，位于格鲁吉亚著名葡萄酒产区卡赫季。2016年，公司在格鲁吉亚开展新的业务，派我过去常驻，工作了几年以后，对格鲁吉亚有了不同的认识。格鲁吉亚的饮食格鲁吉亚虽然很小，但有很多特色的美食，当地人喜欢吃面食，用小麦和马铃薯当原材料，做成各种美食。
格鲁吉亚有哪些酒庄？
格鲁吉亚美酒品质还是很不错的，毕竟是葡萄酒发源地，距今有8000多年的历史，她不像法国知名的酒庄那么朗朗上口，拉菲，玛歌，白马，奥比昂等一级庄。很多葡萄酒圈子的朋友对格鲁吉亚葡萄酒了解的其实也不多。 但赫季传世酒庄是格鲁吉亚历史悠久的酒庄之一，位于格鲁吉亚著名葡萄酒产区卡赫季。
有什么事情是去格鲁吉亚才知道的？
去过格鲁吉亚后才发现男人千万别去格鲁吉亚，因为去过之后会后悔，未婚的会后悔没有早点去，已婚的会后悔结婚太早。格鲁吉亚美女是理想中的另一半走在格鲁吉亚城市的街头，你一定会被当地的美女所惊艳，格鲁吉亚地处亚欧交界处，当地的美女很多是混血，既有像欧洲的高挑身材，又有像亚洲的精致脸庞。格鲁吉亚的女性被称为高加索玫瑰，妖娆的身材，笔直的长腿，立体的五官，白皙的肌肤，兼具东西方的优点，绝对吸引人们的目光。
当地的美女打扮时尚，衣着靓丽，一到春意盎然的季节就开始展现挺拔的身材，但是她们的思想观念并不像欧洲那么开放，还是趋向于传统保守的性格，不会随意交友恋爱，她们谈朋友就是以结婚为目的。格鲁吉亚的女性比较顾家，做家务都是家常里手，不会做饭的嫁不出去，她们从小接受的教育就是注重家庭观念，所以为人妻为人母后会忠贞于家庭，对丈夫温柔体贴，对家人无微不至，用三个字总结就是贤内助。
格鲁吉亚女性美丽，温柔，符合大众审美同时又传统，勤劳，是典型的上得厅堂下得厨房的老婆理想人选，各位是不是心动不已了呢。格鲁吉亚人收入不高2020年格鲁吉亚官方公布人均月收入是3200元，但实际上大部分人的收入在2000元左右。服务员每月收入基本工资1000元加小费，保姆月收入1200到1500元，工人的月收入1500左右，销售经理月收入2500左右。
中学老师月收入1500到2000元，大学老师月收入2000到4000元，很多老师课后会去做家教。在格鲁吉亚做导游，翻译，记者等工作，收入比较高，可以达到10000元。在格鲁吉亚月收入超过5000就是妥妥的有钱担当，超过10000元算得上土豪了。格鲁吉亚的物价格鲁吉亚的物价比较低，但也没有传说的5万买别墅那么夸张，生活压力小倒是不假。
超市里的方便面一包2元，一升牛奶4元，一升食用油6元，一个面包1.6元，一个冰淇淋2元，格鲁吉亚盛产红酒，一瓶30到40元。土豆1.5元一斤，南瓜1.3元一斤，西兰花4元一斤，大蒜20元一斤，苹果2元一斤，香蕉3元一斤，葡萄3.5元一斤，草莓10元一斤，鸡蛋8元10个，猪肉18元一斤。路边一个面饼2元，当地快餐一般10到15元，烤肉一盘20元，高档的餐馆100元可以点四个菜足够吃饱。
公交车和地铁1到2元，出租车用打车软件十公里只需要25元，很多人家里至少一辆车，在农村看到名牌车不用惊讶，大部分是二手的，像宝马二手车5万就可以买到，只是型号比较久远，因为当地的二手车从欧洲进口是免关税的。首都第比利斯的房租30平要1200元，50平以上基本要2000元每月，房价每平米3500到7000元，在富人区的房价也超过12000元，一套50平的公寓要60万。
在农村地区的房子相对便宜，一套别墅十几二十万可以买到，5万元的房子即便有也是很老旧的，没有代表性。格鲁吉亚是遗忘的后花园也许很多人不了解甚至没听说过格鲁吉亚，这不难理解，因为格鲁吉亚是被上帝遗忘的后花园。格鲁吉亚似乎没有存在感，但是格鲁吉亚被评选为世界第三安全的国家，世界十大最值得去的国家，营商环境排名全球第九，经济自由度排名全球第16位。
在格鲁吉亚想浏览高山景观可以去卡茲别克，连绵不绝的高加索山脉是徒步的最佳场所，遇到晴天可以看到日照金山的景色，遇到下雨云雾缭绕仿佛身处仙境之中。观赏海滨风光可以到巴统，当地最负盛名的景点就是海边的爱情雕塑，每晚七点，两尊雕塑会向彼此靠近，有十分钟的时间互相交融在一起，像一对恋人在拥抱诉说，但是十分钟后就会穿过对方的身体，背对背的越走越远，每天重复的爱情故事让人唏嘘感慨。
到格鲁吉亚旅行就是放慢脚步，去体验慢生活，到姆茨赫塔古城追寻古老的壁画和雕塑，到西格纳吉喝一杯正宗的葡萄酒，到第比利斯的旱桥市场淘淘当地特色。在格鲁吉亚自驾游绝对是难忘的体验，高山地区路途曲折，盘山公路的各种弯道和爬坡让人在惊险的驾驶旅程中观赏到壮丽磅礴的景观，这是只有亲身感受才能获得的别样乐趣。如果胆子不够大，可以选择火车出行，当地的城市之间有二层车厢的火车，时速只有70公里，让人有足够的时间来欣赏两侧的自然风光。
格鲁吉亚的饮食格鲁吉亚是葡萄酒的发源地，当地人酷爱喝红酒，很多人就在自己家酿酒，而且日常生活离不开红酒，不少人每个月一半的收入用来买酒喝。当地酿酒的方式与橡木桶酿造不一样，格鲁吉亚使用特制的陶制瓶来酿酒，陶瓶内壁涂上蜂蜡，这样可以避免陶土中的矿物质混入发酵的葡萄汁里。酿造时把捣碎的葡萄和葡萄梗一起放进陶瓶，再把陶瓶埋入地下进行发酵，红葡萄酒一般一个月就可以，白葡萄酒则要6个月的时间，因为采用纯手工的方式酿造，所以格鲁吉亚红酒的产量并不高但是品质相当好，有句话叫全世界的人喝法国红酒，而法国人喝格鲁吉亚的红酒。
格鲁吉亚人也吃饺子，不过他们的饺子很大，类似于我们的汤包，通常是肉馅和蘑菇馅的。一个牛肉馅饺子1.6元，一个蘑菇馅饺子2元钱，一顿吃10个足够吃撑。根据肉馅的不同就可以判断这家店的主人来自哪个地区，用牛肉或者猪肉的基本来自低地地区，用羊肉做馅的基本来自高山地区。吃大饺子要注意先后顺序，传统吃法先捏住褶皱的部分咬一小口，等热气散发出来后，吸出里面的汤汁，再把馅和下面的皮吃掉，剩下的上面褶皱部分就放回盆里，只要数有几个就知道吃了多少。
来到格鲁吉亚才知道的事格鲁吉亚开车是靠右行驶的，但是他们的车完全依靠进口，所以看到街上有左右舵的车全靠右开。格鲁吉亚有的地方坐电梯要投币，可以每次投硬币，也可以办张月票坐30次。在格鲁吉亚有种硫磺浴，不习惯的人就选择在热水池里洗澡，如果选择桑拿不是本地人很难忍受高温。格鲁吉亚的文字和葡萄藤的形状相似，其中“mama”的单词发音，实际是爸爸的意思。
格鲁吉亚人早上为了去除口气，喜欢用薄荷叶泡热水喝，味道就不会太浓。路边看上去像香肠的串串实际上是当地的甜点，把坚果串起来后放入葡萄熬成的糖浆中，表面凝固后就变成这种黏糊糊的糖。到格鲁吉亚人家里做客，最好带上一束鲜花送给女主人，要注意花必须是双数。格鲁吉亚人偏爱红色，不喜欢黑色，尤其是黑色的猫，认为是不祥的预兆。
现在的格鲁吉亚是一个怎样的国家？
格鲁吉亚的悲剧源于被沙俄征服，并成为苏联的一个加盟国，始终无法摆脱俄罗斯的阴魂，而他的幸运之处是处在俄罗斯的脆弱的腹部，而不像乌克兰那样位于俄罗斯的前院，混得不至于像乌克兰这么惨。在“五日战争”中被俄罗斯打败的格鲁吉亚究竟是一个怎样的国家？简单粗暴地讲，有两个显著的特点：一个是仇俄、反俄、亲西方的小型的前苏联加盟国；另一个则是一个奇葩的国家的，在奇葩上格鲁吉亚是有能力跟土耳其、印度、宇宙韩掰一掰手腕的。
国土面积只有6.97万平方公里的格鲁吉亚拥有1400多年的历史，其发展历程就是一部被征服、分裂、吞并的血泪史。18世纪被沙俄吞并，1917年沙俄被革命队伍推翻，格鲁吉亚宣布独立。好景不长，5年后，格鲁吉亚作为外高加索苏维埃社会主义联邦共和国的成员加入苏联。1936年12月5日，外高加索苏维埃社会主义联邦共和国寿终正寝，地位上升，成立格鲁吉亚苏维埃社会主义共和国，成为苏联十五个加盟共和国之一，这才使得他在苏联1991年解体后获得独立的资格，否则不得不与邻居亚美尼亚、阿塞拜疆从苏联那独立，组成外高加索共和国。
格鲁吉亚的历史就是一部分裂的，被征服被吞并的历史，因此，格鲁吉亚人具有强烈的独立意识，苏联解体后再次获得独立后更是如此。但是，苏联的主要继承者俄罗斯具有几百年的帝国意识，以及世界性大国的地位，天然地把前苏联加盟国视为自己的势力范围，就像美国天然地把整个美洲（包含南美洲）看作自己的势力范围一样，既容不得外部势力染指，更不允许自己的势力范围内的国家偏离俄罗斯轨道，更不容许他们疏远俄罗斯投靠西方——俄罗斯将这种行为视为“叛变”。
这就是格鲁吉亚、乌克兰，以及阿塞拜疆、土库曼斯坦等等的前苏联加盟国与俄罗斯离心离德，最后演化为矛盾不可调和成了仇敌，使美国、德国为首的西方阵营多了几个小伙伴。俄罗斯为了控制格鲁吉亚的远俄亲西方的倾向、力度，全力支持俄罗斯族人占主体的长期闹分裂的阿布哈兹、南奥塞梯等的格鲁吉亚自治共和国，却起到了反作用，加剧，加速了格鲁吉亚脱离俄罗斯的力度与速度，促使格鲁吉亚更加亲近西方，并认为只有投靠西方，受到西方的保护，格鲁吉亚才不会丧失独立性，甚至再次被俄罗斯吞并。
俄罗斯与格鲁吉亚的矛盾愈演愈烈，最后在2008年的奥运会期间大爆炸，爆发了俄格五日战争。格鲁吉亚的国力、军力比乌克兰的差多了，被俄军打败才符合逻辑与事实。但许多东方人不理解格鲁吉亚，以及时任总统萨卡什维利明知不敌俄罗斯，为什么还要开出第一枪。萨卡什维利这个人很奇葩，但不至于智商欠费。当你的国家被强邻用强力手段分裂，被其代理人（分离主义势力）控制，整天嚷嚷着要加入强令俄罗斯，如果你是格鲁吉亚人，你是如果你是格鲁吉亚总统，会怎么想？怎么做？是心甘情愿地被强权踩在脚下，接受被分裂的现实，不挣扎，少一些痛苦，继续在强权的阴影下苟活，反正尊严也值不了几块钱？还是反抗到底？如果说格鲁吉亚人，以及萨卡什维利错了，就在于他们始终没有明白一个小道理：弱国无国权（独立性）！在与强权的对抗中，方向正确了，方式却严重错误，后果很严重。
五年后的格鲁吉亚大选，萨卡什维利被愤怒的格鲁吉亚人抛弃，不得不在2013年11月到点卸任，但在祖国呆不下去了，携妻带子离开了格鲁吉亚，第二年被格鲁吉亚司法机关全球通缉。萨卡什维利投靠了乌克兰总统波罗申科，不仅于2015年5月获得了乌克兰的国籍，5月31日，他被波罗申科任命为乌克兰敖德萨州州长，成了乌克兰的封疆大吏。
但是，他对乌克兰政府发放的微薄的薪水极为不满：他当州长的月薪只有267美元（约合1658元人民币），但还是比乌克兰最高拉达（议会）的代表（议员）的月薪多了一点。他在2015年6月24日，他在自己的脸书账号发了一条消息，称自己被美国的一家机构“新国际领导力学院”聘请，年薪高达19.8万美元年。但在金钱与权力的抉择中，他选择了后者：2015年5月13日，他被波罗申科任命为乌克兰国家改革委员会主任，5月30日改任敖德萨州州长。
萨卡什维利不仅对自己微薄的工资不满，也对自己的权力不满，经常与波罗申科政见不合发生冲突——他觉得波罗申科无能，不配再当乌克兰总统，应该由他担任，他可是当了十年的格鲁吉亚总统。2016年11月，他辞去敖德萨州州长职务，立即组建了“新力量运动党”，旨在把他的波罗申科赶下台，彻底惹怒了波罗申科，2017年7月26日，波罗申科签署命令，取消了萨卡什维利的乌克兰国家，并把他驱逐到其妻子的祖国荷兰。
不甘心的萨卡什维利于2017年10月-12月，发动他的乌克兰粉丝，多次开展声势浩大的要求波罗申科下台的游行示威活动。最后，他失败了，又被乌克兰驱逐，并禁止他进入乌克兰，他又不敢去格鲁吉亚。现在蜗居在荷兰的阿姆斯特丹，在当地的蒂尔堡大学当讲师，月收入从6千到2万欧元不等，他不得不骑自行车上班，不敢买西装只穿牛仔裤休闲服，还天天在家吃饭，并且是自己下厨，每天吃炒鸡蛋、土豆和烤肉，他还学会了怎么煮红菜汤。
即使这般节省了，钱还是不够花，经常得靠他的老母亲接济（他母亲是历史学博士，工资比他高出许多）。这些还不是萨卡什维利最奇葩的事情，比这更奇葩的是他担任格鲁吉亚总统时，于2004年任命一个法国女性祖拉比什维利担任格鲁吉亚外交部长。在法国出生、长大的祖拉比什维利是一对格鲁吉亚难民的女儿，是法国的一名外交官，担任过法国驻格鲁吉亚大使。
（格鲁吉亚新总统 祖拉比什维利）2004年1月4日当选为格鲁吉亚总统的萨卡什维利几个月后与法国时任总统希拉克商量，要人——他要的人便是法国外交官祖拉比什维利。这等好事希拉克怎么可能不支持呢？于是，祖拉比什维利火速获得了格鲁吉亚的国籍（就成了拥有法国、格鲁吉亚双重国籍的人），随后，他任命祖拉比什维利担任格鲁吉亚外交部长。
祖拉比什维利因为公开批评萨卡什维利，于2005年10月被对方革职，从此两人翻脸成为政敌，她也由此成为萨卡什维利最激烈的批评者。13年后，祖拉比什维利以近20个百分点的优势击败萨卡什维利的政治盟友瓦沙泽，于2018年11月29日当选为格鲁吉亚的新总统。这让萨卡什维利极为不满，随即发表声明，称选举并不民主，他拒绝承认这个结果。
同时，远在荷兰的他还呼吁格鲁吉亚人对此次的总统选举结果发起大规模的抗议活动，把祖拉比什维利赶下台，就像他在2017年底在乌克兰发动大规模抗议活动要把波罗申科赶下台一样。萨卡什维利的故事还没结束，他与前祖国格鲁吉亚的“缘分”还未斩断，他与格鲁吉亚的新总统祖拉比什维利斗争将会更激烈，就像格鲁吉亚与俄罗斯的斗争那样。
凭借1万人民币在格鲁吉亚可以生活多久？
我今年32岁，拿着国内8000元的工资，在格鲁吉亚工作，花9万元买了一套房，家里请了一个保姆，过上了有钱人的生活。2016年，公司在格鲁吉亚开展新的业务，派我过去常驻，工作了几年以后，对格鲁吉亚有了不同的认识。当地的景色不仅优美，而且物价比较低，可以享受“欧洲”的景色，却只是东南亚的成本。工作了几年时间，虽然工资只有8000元，但我在格鲁吉亚买了房子和车子，家人全部来这里生活，请了一个保姆，终于体验到了富人的生活。
格鲁吉亚人的生活1：说起格鲁吉亚，很多人并不是很熟悉，去那里旅游，甚至还以为来到了欧洲，虽然不是很出名，但保持了自己的特色，整个国家的面积只有7万平方公里，有自己的语言，但也有很多人讲俄语。2：在平时的生活当中，格鲁吉亚人注重礼仪，吃饭的时候有很多规矩，入座要从左边进入，吃的过程中不能乱动，也不能大声说话，吃完饭以后再从右边依次离开餐桌。
3：和老人在一起，年轻人不能低头玩手机或动来动去，要用眼睛注视对方，把双手摆放在身体两边或交叉放在前面，不能把双手背在后面，会被视为不尊重长辈。格鲁吉亚每个地方都提倡关爱老人，一些公共场所，设定了老人专用位置，甚至还安排了服务人员，对行动不便的老人进行引导。4：格鲁吉亚的农业比较发达，肉类在市场卖得并不贵，但当地人很少吃猪肉，基本上就是吃牛肉和鸡肉。
超市里的猪肉，大多是国外的人购买。5：格鲁吉人对黑色比较敏感，认为这是一个不吉利的颜色，没有人买黑色的衣服，就连餐厅里卖的黑色食物，销量也受到影响。6：格鲁吉亚的红酒很有名，当地有个朋友带我去看了一个酒窖，多达200个品种，各种各样的红酒，放在地下酒窖的架子上，瓶子五颜六色很好看。7：格鲁吉亚盛产美女，高鼻梁大眼睛，具有欧洲美女的风格，由于从小受到家庭的良好教育，出嫁以后忠于家庭，照顾丈夫和孩子，很少有人会离婚。
如果女人不会做饭，不适合做老婆，身边的亲戚和朋友也会看不起她。8：格鲁吉亚的生活节奏比较慢，大部分人上班靠步行或乘坐公共交通工具，只有少部分家庭有私家车，但大多是二手车，买的时候就比较便宜，一辆二手的奔驰，大概3000美元就能买到。9：格鲁吉人的收入比较低，但很多人喜欢超前消费，花钱买房子，之后再慢慢还，不会感到有压力，也许是那里的房价便宜，工作十多年的时间就能买到房子。
格鲁吉亚的消费水平很多人喜欢来格鲁吉亚旅游，属于比较冷门的地方，很多景点没有商业化，保持了原始的风貌，再加上物价比较便宜，花2000~5000元人民币就玩得很好。去格鲁吉亚的第比利斯，大概1000元就能玩一个星期，住普通的酒店，大概是80元一晚，吃饭的话，10元钱就能吃饱，旅游景点的门票大多在20~160元之间。
最近几年，格鲁吉亚慢慢被大众了解，房价也有所上涨，但与国内相比，这里的房价真的很便宜。之前，有网友说3万~5万元就能在格鲁吉亚买一套房，这个价格有点离谱，实际上没有这么便宜。在格鲁吉亚的首都利比第斯，带花园的房子，大概是300~600美元一平，一套房子也要20万元人民币左右，当然环境也不错。若是在博尔若米这个地方，房价就要便宜一些，普通的公寓楼，每平方米大约140美元，不到10万人民币就能买得起一套房。
格鲁吉亚的收入水平格鲁吉亚的物价成本比较低，与当地人的收入有很大的关系，男人的平均工资约1300拉里，换算成人民币大约2600元，但是大多数学历不高的人，只能从事一些简单的工作，收入还不到2000元。不同的职业，收入也存在较大的差距，相对来说，受教育程度越高的人，收入就越高，很多格鲁吉亚家庭，开始重视孩子的教育问题，加大了教育的投资。
餐厅的服务员，基本工资比较低，只有1200元左右，主要还是靠加班和小费，综合算下来一个月大概有2800元，但是工作的时间比较长，放弃了休假的时间。住家保姆，包吃包住的情况下，一个月大概1600元，什么活都干。我在当地请的一个保姆，平时就是做饭和家务，工作很出色，我给保姆的工资是1800元一个月，觉得很划算，要是在国内，这个工资根本就找不到人。
格鲁吉亚收入比较高的是医生和教师，级别高一些的从业者，月薪可以达到6000~10000元，属于当地高收入群体。一万元在格鲁吉亚能生活多久格鲁吉亚的低物价，吸引了很多人来这里生活，也许就有人会问，带一万元去格鲁吉亚，是不是就可以过上土豪的生活。能过上怎样的生活，关键要看怎么花，若是来格鲁吉亚旅游，吃住方面都要花钱，结合当地的物价，一天的消费大概需要400元，一万元就能生活25天。
当地超市的物价不高，西红柿1.6元/公斤，大白菜1.2元/公斤，胡萝卜1.4元/公斤，猪肉24元/公斤，牛肉46元/公斤，大米2.6元/公斤。以这个物价来看，普通家庭一天的生活开销60元就够了，一万元大概可以生活5个月的时间。格鲁吉亚的饮食格鲁吉亚虽然很小，但有很多特色的美食，当地人喜欢吃面食，用小麦和马铃薯当原材料，做成各种美食。
除了面食以外，他们还会吃牛奶和面包，大多作为早餐。格鲁吉亚人口味偏淡，不喜欢吃太辣的菜，主要就是酸和甜。格鲁吉亚的香肠比较有名，用猪肉或牛肉来做，里面还会放一些薄荷和胡椒粉，味道又浓又香。写在最后格鲁吉亚人喜欢喝酒，他们性格豪爽，虽然经济比较落后，收入并不高，并不会为此感到有压力，懂得知足。这样的一种生活态度，也值得人们学习。
格鲁吉亚红酒在国内市场的发展潜力怎么样？
首先，谢谢邀请，作为英国葡萄酒与烈酒教育基金会三级品酒师，葡萄酒世界在线，11年专业的葡萄酒进口商经验，帮您直接对接国外酒庄，实现葡萄酒创业梦想。本人认为针对题主的问题可以解答如下：第一：我们可以从格鲁吉亚的历史说起，格鲁吉亚是前苏联里最不一样的例子。目前已经发现古代酿酒所剩下的葡萄籽，足以证明该国至少有5000年的酿酒历史，甚至是出土的史前古物，还可显示他们已经懂得剪枝的重要性。
漫长悠久的历史，让他们颇有余裕发展出至少500个不同的葡萄品种，甚至现在大多数还在使用传统的古法酿制。第二：从产区分析，格鲁吉亚有三个历史悠久的葡萄酒产区，第一个是气候最干燥、东缘可到达高加索山丽的Kakheti，全国有三分之二的葡萄都生长于此区。再来是Kartli地区，这里鲜少使用陶土缸，位于首都Tblisi不远的平缓地块上；最后是位于西部的Imereti产区，气候比较潮湿。
第三：从酿造工艺上讲，陶罐酿酒是格鲁吉亚一种古老的葡萄酒酿造方式，在现代化的酿酒方式的冲击下，因其酿造工艺复杂，产量小已经逐渐被边缘化。为了保护这项传统工艺，格鲁吉亚决定，把陶罐酿造葡萄酒申请为联合国教科文组织非物质文化遗产。用陶罐生产葡萄酒，将陶罐埋入土中，只将口露出地面，每个陶罐容量可达3000-5000升，埋入土中的陶罐可使葡萄汁在14-15度常温下发酵和保存，使葡萄酒在良好状态下保存相当长时间。
历史记载，过去在格鲁吉亚主要是用脚踩榨葡萄汁，以免压碎葡萄籽，影响葡萄酒口味。将葡萄破碎榨汁后直接存入陶罐3-4个月到充分发酵后，分析并倒入其它储存罐，按基本技术工艺要求进行后发酵。从榨汁后的碎渣中再次榨出葡萄汁并制成酒。酿酒材料在榨汁后的碎渣中陈醇对葡萄酒特殊风格的形成起了重要作用。从以上的三点得知，格鲁吉亚的酿酒历史悠久，工艺独特，葡萄酒具有独特的风格，而且小编个人比较认可格鲁吉亚的酒，以上的解释希望可以帮到题主。
