1，年产2000吨白酒厂的锅炉选型名称型号尺寸定额蒸发量额定
1吨7公斤压力的就可以，额定蒸发量是1T/H，额定蒸汽温度是170度，额定工作压力是0.7兆帕，外形尺寸要看选择什么样的锅炉了，燃煤的，燃油还是燃气的
期待看到有用的回答！
2，家庭自酿白酒多少升的蒸酒器合适
我觉得各有千秋吧。最根本的区别在于时间和步骤方面，我家三代都是酿酒经商的，现在很少人用传统工艺酿酒经商了。我家也在2010年换上了纯粮纯的酿酒设备，酿酒过程中少了很多步骤和时间，不过质量方面还是很有保障，销量也一如既往的好！
家庭酿酒与企业酿酒的蒸馏设备区别不大，甑锅高度大约在70-80cm。，不然酒醅蒸馏时候，达不到蒸馏效果。甑锅直径根据你投粮、配料工艺方面考虑。没有多少升合适，这个可以根据你的酿酒工艺要求定制。1.5-3立方米的甑锅都有。
3，开小型酒厂需要哪些设备
酿酒设备一套，鼓风机一台，发酵池或发酵大缸若干，量杯一个.酒精密度计一支.酒缸若干.漏斗一个.量酒器一个.
大概投资资金要多少？技术人员怎么招，还有办酒厂需要走哪些程序呢？望指点迷津！
需要的设备比较多，还需要工艺相关的设备。
你好我想买一套小型做白酒设备要多少钱？
现在的设备都需要自己买了
当然要有制酒的设备啦
