1,宏盛酿酒厂生产的金沧州水晶瓶酒多少钱
80元
批发55-60元
2,谁知道大酎是什么酒吗
可以安装一个QQ浏览器的品酒君在手机上然后对准想要识别的酒,拍一个照片然后等待个几秒,上面就会自动显示出这是什么酒了
3,酒越香就越好吗大酎
是的,但要区别加香精的,真正酒香闻了会有陶然感,酒量极差的人闻了会微醉。
我一看这题这么难一定是你的查字典的结果 我先想想 我可没字典啊
4,有一款酒叫大酎有人知道吗
大酎是一种酿酒的工艺,酎就是酒的意思,酿酒工艺分为大酎 小酎,小酎工艺是指“制曲,拌料,蒸馏”等一个流程工序制造的酒,包含清浓酱等香型,大酎 工艺是将小酎工艺的整个酿酒周期,重复至少三次,从第二次开始就是用酿出的酒在酿酒,根据重复酿造的次数不同分为 三重酎 五重酎 七重酎 九重酎 在古代只有帝王可以饮用,大酎酒工艺酿成的酒 叫酎香型,也叫酱酎香型 以香气与口感浓郁见长。酿造时间最短的三重酎至少也要8年时间才能出酒。
苏芮的《酒干倘卖无》
5,上联第一字为碧下联第一字为春主题内容是酒五言一联
一楼的上联欠妥,“碧”与黄河不匹配。二楼不够大气。三楼不合主题。四楼的“肚肠”不雅。五楼也不够大气。
2007/07/06上联:碧壶藏天地,下联:春杯觅乾坤。注:唐人呼酒为春 [wine]。如:春杯(指酒杯);春台(饭桌);春酎(春酒。酎,醇酒,泛指酒)提倡原创,谢绝票选。
碧海蓝天酿春雨秋风粮
碧杯映苍穹春雨入宽肠碧杯扶我上九天春雷挟雨落凡尘
碧饮风雪中春回九霄外
碧琼客来醉春酒风还香碧酒杯中月春江剑南天碧浆倾竹叶春面笑桃花
6,大酎酒的口感如何
以前朋友送过一瓶五重酎,价格不是很贵,纯粮酿造的酱香型白酒,刚开始有些不相信,毕竟大家都清楚,茅台,郎酒都是酱香型白酒,买的死贵死贵的,而大酎却只有三四百块钱,而且还是中等档次的。但是,当我喝过之后,我不觉得这是假的了,入口微凉,品之醇厚,香气弥漫,透彻心灵……我能想到的赞美之词,用在大酎酒上丝毫不为过。之后我针对大酎酒和普通白酒,做过对比。普通的白酒即使是陈年的酱酒,降温之后也会出现,香味变淡,口感发涩,酒体浑浊等问题,而酎酒的特点之一是比一般的酱酒更为醇厚,颜色方面,大酎酒酿成“颜色如麻油一样浓厚”通常新酿的米酒为淡青黄色,陈酒为金黄色,年份越陈,金色越多,只有陈贮达几十年的米酒才会有麻油一样的酒色, 刘邦诗中的“瑶浆蜜勺”道出了此酒的风味。关于大酎酒的口感,说是说不清的,毕竟每一个喝酒的人,喝酒时什么感觉,只有自己最清楚,所以真的感兴趣的话,买一瓶试试就知道了,不然就算我说再多,你也觉得我是骗子。
酒越久越香,这句话是相对而言的,白酒原浆酒是可以的,但成品酒过久存放很难说。
7,帮忙介绍酒吧有关知识来者不拒只要是和酒吧有关什么都可以
里面乱的很
酒吧分几种呢?有轻音乐酒吧,有纯慢摇酒吧,有劲咳酒吧.但最主要的是要有酒吧气氛`
创建一个酒吧,首先要具备场地、经营内容、注册资本、企业法人、经营期限等诸多先决条件,才能去工商行政管理部门申请营业执照,当然还要办理税务登记。如果经营食品和香烟,还要有卫生许可证、烟草专卖证。企业劳动人事制度、财务制度等也是其必不可少的重要内容。但上述这些都不是我们现在所谈的问题,我们这里所说的是维护一个酒吧正常运转所需的最基本的用具和最基本的酒水配置。
最基本的酒吧用具
▲摇酒壶
▲调酒杯
▲电动搅拌机
▲各种不同类型的酒杯
▲冰桶和冰酒杯
▲螺丝刀开瓶器、吧匙和量酒 杯
▲分开和砧板
▲托盘、杯垫、调酒棒和吸管
▲餐巾布和烟缸
▲牙签和笔
最基本的酒水配置
※烈酒
1.Cognac 干邑白兰地酒
2.Whiskies 威士忌,包括苏格兰、美国波本、加拿大和爱尔兰四种
3.Gin 金酒
4.Rum 老姆酒,包括黑老姆酒和无色老姆酒
5.Vodka 俄得克酒
6.Tequila 墨西哥产特其拉酒
※利口酒
1.Kahlua 咖啡利口酒
2.Bailey’s 百利甜酒
3.Cointreau 君度甜酒
4.Peppermint 白、绿两色薄荷甜酒
5.Creme de Cacao 白、棕两色可哥甜酒
6.Galliano 加利安奴香草甜酒
7.Sambuca 圣勃卡利口酒
8.Amaretto 杏仁甜酒
9.Apricot 杏子白兰地酒
10.Benedictine D.O.M. 当姆香草利口酒
11.Drambuie 杜林标利口酒
12.Cherry 樱桃白兰地酒
13.Advocaat 鸡蛋黄白兰地酒
14.Banana 香蕉甜酒
15.Cassis 黑醋栗甜酒
※开胃酒和葡萄酒
1.Vermouth 味美思或称苦艾酒,包括干性味美思、白味美思和红味 美思三种
2.Bitter 苦味酒
3.Aniseed 大茴香酒
4.Port 本酒或波堤葡萄酒
5.Sherry 雪利葡萄酒
6.Champagne 香槟酒
7.Sparkling Wine 含汽葡萄酒
8.White Wine 干白葡萄酒
9.Red Wine 干红葡萄酒
※果汁
1.Orange 橙汁
2.Pineapple 菠萝汁
3.Grapoefruit 西柚汁
4.Apple 苹果汁
5.Tomato 番茄汁
6.Lemon/Lime 柠檬和青柠汁
※糖浆
1.Coconut 椰浆
2.Grenadine 红石榴糖浆
3.Mint 绿薄荷糖浆
4.Blue 蓝色橙味糖浆
5.Strawberry 草莓糖浆
※其他
1.Beer 啤酒
2.Carbonated 碳酸饮料
3.Coffee 咖啡
4.Tea 茶
5.Milk 牛奶
6.Mixed Fruits 各种水果,特别是鲜柠檬和红樱桃
7.Spices 调味料,包括盐、胡椒粉、肉豆蔻粉、
李派林急汁、辣椒汁等
8.Sugar 糖
9.Mineral Water 矿泉水
在设备方面,酒吧的设计者会根据业主的经营思想、经营空间和投资状况来确定吧台、桌椅、冰箱、冰柜(包括立式和卧式)、制冰机、上下水道、厨房设备、库房设备、空调设备以及音响设备的配置及其他各种指数。现时的许多酒吧老板,更是在酒吧中添置了如快速酒架(Speed Rack),酒吧枪(Bar Gun or Liquor Gun),苏打水枪(Soda Gun or Soda Dispenser)等电子酒水设备,以提高工作效率,为客人提供更满意的服务。
之后还要聘用合格、敬业的酒吧工作人员,他们不仅要具有“爱心、精心、细心、耐心、放心”,而且要掌握尽可能多、尽可能全的知识。基本要求是:
(1)整洁的外貌,待人热情,彬彬有礼。
(2)时刻显示对自己职业的热爱和自豪感。
(3)掌握最基本的服务知识。
(4)一切以客人为中心,从客人角度看问题。
(5)做顾客的私人知己,把他们当作自己最好的朋友。
(6)具有酒吧范围的最广泛的学识。
(7)具有高超的调酒技巧,并能在工作中予以融汇贯通。
(8)具有良好的心理素质,并且掌握一定的心理学知识。
(9)能做最基本的成本核算工作
一、洋酒的分类
国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰母(rum)。
白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。
威士忌以麦芽和谷类为原料,单纯的粮谷威士忌一般不能市售,只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌(bourbonwhisky)则主要以玉米为原料(玉米占51-75%)。
而兰姆酒则以甘蔗粮蜜为原料,分为深色和浅色两种。
此外,还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加(中性酒精)和调香伏特加两大类。
国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酎、泡盛酒和龙舌兰酒(tequlia)。烧酎的工艺和食用酒精相同,泡盛酒工艺同我国的小曲酒类似,即半固态发酵,缸中陈放。龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成,这三种蒸馏酒为少数国家独特生产,不带普遍性。
二、洋酒中的知名品牌
白兰地以法国生产的最为知名。法国著名白兰地产区有两个:一个为干邑地区(coganc),另一个为雅马邑地区(armagnac)。
按法国酒类命名原产地保护法规定,只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的葡萄蒸馏酒才能称为干邑酒,在别的地区按干邑同样工艺生产的葡萄蒸馏酒不能叫干邑。雅马邑所用葡萄品种同干邑酒完全一致,只是贮存方式不一样,雅马邑在黑橡木桶中贮存,定位在田园型白兰地,干邑酒则大多在“利得森”橡木桶中贮存,定位在都会型白兰地。
干邑酒知名品牌有轩尼诗(hennessy),人头马(remy martin),马爹利(martel),拿破仑(courvoisier),百事吉(bisquit prvivilege),路易老爷(louts royer),奥吉尔(angler),欧德(otard)及金花酒(camus)。
干邑酒,其等级与原酒在橡木桶中贮存年限的长短有直接关系,干邑酒分成许多等级,从低到高分别为VS级(酒龄在4年半以下的)、VSOP级(酒龄在4年半至6年半之间的)、XO级(6年半以上的)、EXTRA级等,干邑酒贮存时间越长,质量越好,价格越高。
威士忌以苏格兰生产的较为知名,在中国大陆销售的品牌有johnnic walker公司生产的红方(red label)及黑方(black label),还有芝华士公司生产的芝华士(chivas)皇家礼炮及十二年陈酿,百龄坛公司生产的百龄坛(ballantines)等,这些苏格兰威士忌独具泥碳熏烤麦芽工艺,与其它国家生产的威士忌
去过一次,只觉得里面很吵 很乱,很多烟,还有很多人跳舞
听说还有在里面买药什么的,可我没有见过