后劲是一个通俗的说法。前面说的是原理，接下来就来根据这些，解释后劲这个词。人们之所以会说后劲，一般是酒的“前劲”没有被自己察觉到。这个过程，就是在科学层面上“后劲”通过抑制作用影响人的过程。不过有一种，通常也容易和后劲混淆，也就是通常说的上头。
所谓酒的后劲，从科学层面到底是什么？
后劲是一个通俗的说法。通常一个人说感觉到后劲，在科学角度上指的是酒精对大脑实施了一个抑制的影响，也就是它削弱了大脑皮层对人体反应的控制。比如说让你走路摇晃，话开始变多，甚至于摔了一跤后，也不会觉得太疼。实质上，一般人喝下第一口酒后，前面说的抑制作用就开始形成，随着时间推移，一般两个小时左右，酒精就会慢慢被人体吸收，随后人体开始以每小时10-15克的速度代谢酒精。
这个过程，就是在科学层面上“后劲”通过抑制作用影响人的过程。而酒精度高低在其中颇为重要，不仅影响吸收，也影响着代谢时间。前面说的是原理，接下来就来根据这些，解释后劲这个词。人们之所以会说后劲，一般是酒的“前劲”没有被自己察觉到。为什么没有察觉到，原因其实都是忽视，但忽视的程度略有差别，如果用形容词描述感官上的层级，其中一个是幡然醒悟，一个则是万没想到。
让你幡然醒悟的后劲，多半是在喝时没有察觉，事后却一塌糊涂，但立马就能明白的。比如一瓶60度的白酒，抑制作用很容易就上来了。另一种则是万没想到，多半是事前事后都没料到，琢磨半天才回过神来。比如一瓶二十度的梅子酒，你觉得是饮料，一杯两杯下肚，喝时没察觉，到头来被酒精控制，就已经多了。不过还有一种，通常也容易和后劲混淆，也就是通常说的上头。
