好的白酒都是粮食酒吗多少度，白酒五粮陈都有多少度的

五粮陈有42度和52度两种，分为C5、C6、C7、C8、C9五个不同档次，每个档次都有42度与52度的两种酒。

是五粮液旗下的！看在哪卖有的地方卖的好，有的地方就不行！酒质还行

50度以上的白酒都是粮食酒，50度以下的酒都是勾兑酒，这种说法很明显是曲解了。度数的高低不能成为粮食酒跟非粮食的分界线，度数高低都是需要勾兑的。

低度白酒多数都是勾兑的，最好喝五十度以上的白酒。

现在都是纯粮食酒没了!

需要专业人员的品评，是最简单直接的方法。

瓶上面有配料表

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这个42到52之间了，现在酒精勾兑酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的，好多打着粮食酒的旗号其实都是食用酒精勾兑，买粮食酒，需擦亮眼睛，请认准谷养康粮食酒，淘宝，京东有，望采纳！

一般经销化学实验试剂的都有酒精计，只是误差大一些。

应该是贵州茅台，酒精度五十二度。

米酒大约在6%

这几款便宜酒，价格都在50元以内，却都是纯粮食酒喝酒一定要喝纯粮酒。可能有的酒友就说了，纯粮酒好喝又健康，但是它贵啊！认识小春之后，这都不是问题。今天，小春就推荐几款酒，价格不贵，酒精度都在42度左右，基本都在50元以内，关键的是它们都是纯粮酿造的白酒。1、洋河蓝优洋河蓝优是洋河酒厂继海天梦系列之后开发的又一款适应大众消费的浓香型白酒，外观尊贵、高雅，口感绵甜净爽，有着天之蓝的口感，价格贴近百姓。零售价在30元左右，看瓶身的执行标准是粮食酒。2、枝江古酒枝江古酒是湖北枝江酒业生产的一款浓香型白酒。一瓶的价格大概40元左右，也是相当的实惠。包装很好很大气，有中华老字号的感觉，适合送礼。口感：入口绵软细腻，不辣喉。物美价廉，性价比还是不错的。不过他的标准不是国标，而是企标。3、古道江湖1800古道江湖1800是四川川池酒厂生产的一款浓香型白酒。43度的这一款大概在35元左右，是固态纯粮发酵的粮食酒。这款白酒包装时尚大气，特别的喜庆，看到的第一眼心情都会不自觉地好起来。口感窖香浓郁，香味协调，尾净爽口。执行标准妥妥的纯粮酒，反正小春感觉这款酒相当不错，很适合做口粮酒。4、杜康窖藏杜康窖藏老泥窖是洛阳杜康控股有限公司杜康窖藏事业部热销产品之一，价格将近50元一瓶，纯粮酒的话，这个价格还是可以接受的。包装古朴，酒瓶属于难得的好包装，一股老酒的感觉扑面而来，看起来就蛮有味道。口感的话，小春只能说，何以解忧唯有杜康！很多人都是曹操的这句话去买的。5、五粮醇五粮醇是五粮液股份公司以“五粮”字头命名的三大重点品牌之一，42度的五粮醇价格大概在40块钱左右。装酒的瓶子，都有立体感，非常大气，简约。经典的浓香型口感，42度入口绵柔，入口细品，尾部稍有微甜，可以当作家中常备的口粮白酒。五粮液的酒，只要是正品，就绝对差不了

正常发酵，酒醅的酒度在4-5%度之间。

酒醅粘的原因很多，最主要的原因是，发酵过程中菌种没有充分发挥作用，导致酒醅里面的残余淀粉高、残糖高。造成这样的残余淀粉、糖含量高的因素：1、发酵水分不足，制约了菌种繁殖、发酵。2、辅料（稻壳）用量比例不足，粮壳比例失调，导致粮醅比例偏移，抑制发酵的酒醅使用比例提高。粮醅酸度过高，抑制了发酵。3、发酵剂使用的数量不足，菌种数量不够。

醉了

1、现在市场上酒精酒确实很多，但并不是没有真正的纯粮酒。2、农村的酿酒作坊做出来的酒，因为没经过勾兑处理，口感上可能没勾兑酒好喝，但肯定是健康的美酒。当然，大部分纯粮酒的口感都是非常好的。2、你可以通过闻和尝来进行简单的区分，勾兑酒闻起来很香，但品尝时不好喝，刺喉，而纯粮酒闻起来香味很协调，好下喉。

纯粮食酒度数高，且内含的各类酒香物质（酸酯类醛等自然发酵产生的）浓郁，比例高，酒香，但是会产生易醉的感觉。60多度、50多度的酒建议先破度在饮用，这样可以降低酒里面的物质浓度，度数低了，如酸酯类物质比例降低了，就不那么容易醉了！市场的真正的好酒都是经过破度后再用老酒或者调味酒调味才能获得的。www.fhcclj.cn 奉和春酒水，企业定制酒专家

想喝纯粮的你买日本清酒好了

白酒是依据个人爱好的，度数高和度数低依据个人口味定的，饮酒要适宜，不能酗酒。 就个人爱好而言，一般喜欢喝白酒的人都喜欢度数稍微高一点的，不经常饮酒的人喝度数稍微低一些的。

52度的比较合适，高了有点烧心，低了又不够味

酒是练出来的，你感觉好才是真的好，度数低了喝着没味，高了怕自己受不了，有机会多尝试下。找到属于你自己的味道。

其实喝多少都是可以的，但是要控制好，顶多一天喝一两二两的，这样每天喝少量的酒可以预防老年痴呆。但是切记不要喝多了，喝多对身体很不好的，所以每天少量的喝点酒，不要喝多哦!

纯粮食酿制的白酒更好些 无所谓酒精度的 比如好的黄酒 米酒 您说呢

其实要说喝的舒服还是45度，因为这个度数是经过很多人都试过的，而且你喝的时候不会觉得难受、口感比高度数的酒好

也不是了，也有勾兑的，不过我喜欢喝纯粮食酒，都是购买谷养康粮食酒，这个酒最好的地方就在于是无添加的，经常在京东购买

50度以上的白酒都是粮食酒，50度以下的酒都是勾兑酒，这种说法很明显是曲解了。度数的高低不能成为粮食酒跟非粮食的分界线，度数高低都是需要勾兑的。先看看何为勾兑，在行业内勾兑是一种工艺，就算是纯粮食酒也是需要勾兑的，纯粮食酒是纯粮食酒盘勾纯粮食酒，又叫酒勾酒。不过市面上大部分低端酒是食用酒精勾兑其他的调味精、糖精。据有人观察酒厂进货，几个月都不用进货粮食，却酒水源源不断的生产出来，这种的生产方式，大家也能猜得到。正因为这种商家这种酒，导致了很多酒友们一听到勾兑酒就闻风丧胆。其实他们大部分都曲解了勾兑这一词。再看看粮食酒，粮食酒刚刚跟大众所认为的“勾兑酒”相对，最正宗的纯粮食酒是不添加任何的东西，包括水浆。粮食酒也是需要勾兑工艺的，是属于酒勾酒。要是没有了勾兑工艺，粮食酒喝起来比较单调，风味上总觉得少了点什么，而且层次感也缺少了。要是经过勾兑工艺，例如坤沙酱香酒一样，多轮次的盘勾，集合了每轮次基酒的口感。取酒比较前的带辛辣，取酒中间的比较柔和，取酒比较后的比较苦涩。勾兑就要把每个轮次的风味聚集在一起，把酒更加有韵味。纯粮食里面比较好的是酱香型，因为浓香、清香跟其他类型的白酒容易被造假，而酱香口感很难模仿类。

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。白酒一般分为两类：高度白酒和低度白酒。高度白酒酒精度多在50度以上 ，一般不超过65度。低度白酒采用了降度工艺，酒精度一般在50度以下。

度数的高低不能成为粮食酒跟非粮食的分界线，度数高低都是需要勾兑的。如果想要喝纯粮食酒买谷养康粮食酒是最好的，这个酒不但口感好并且价格也不算高，是真正的无添加纯粮食酒，我都是在京东购买

不一定。我们常喝的白酒除了纯粮固态发酵外还有液态发酵，什么是液态发酵呢，就是通常所说的酒精沟兑。由于纯粮固态发酵工艺所遵循的是自然发酵、自然培甜、自然老熟的酿造规律，加之曲药、老窖中微生物的作用，酒体中除了乙醇外，还蕴含了丰富的己酸乙酯等营养成分。酸是白酒中的重要呈味物质，它与其他香味物质共同构成白酒所特有的芳香。优质白酒的酸超过普通液态白酒的两倍。酯也是固态发酵白酒的香味物质。优质白酒的酯类含量都比较高，比液态白酒高出一倍以上，所以优质白酒香味浓郁。而液态发酵白酒的香味只能靠添加人工合成的香味物质来解决。当然，固态发酵酒的发酵周期长，生产成本相对要高。所谓液态发酵酒就是用食用酒精为基础酒，加入增香调味物质模拟传统粮食白酒口感，经调配而成的液态白酒。从专业称呼上业内称之为“新工艺白酒”。也就是通常所说的酒精沟兑酒。有一款酱香型酒，纯粮酿造的 “酱匠犟”，不错的。