3.红酒泡洋葱的功效红酒和洋葱的组合，可以称为是“强强联手”。此外，葡萄皮中含有的白藜芦醇，能够对造成动脉粥样硬化和血栓形成的各种氧化反应起到抑制的作用。经常食用洋葱，可以起到降低血脂和血压的功效，同时洋葱具有扩张血管、降低血黏度、降血压和预防血栓的作用。
洋葱泡白酒有什么功效呢？
一般来说，很少有人用洋葱泡白酒的。如果需要用洋葱来防病养身，推荐用洋葱泡红酒。1.红酒的功效：红酒中含有红酒聚酚、鞣酸、黄酮类物质、维C和维E、硒、锰等微量元素，不仅能够抗氧化，还能预防退化性疾病，如白内障、动脉硬化等。红酒中的多酚物质，能够抑制血小板凝集，防止血栓形成，可以有效地降低胆固醇，防治动脉粥样硬化。
此外，葡萄皮中含有的白藜芦醇，能够对造成动脉粥样硬化和血栓形成的各种氧化反应起到抑制的作用。2.洋葱的功效被誉为“蔬菜皇后"的洋葱，富含维B 、维C、胡萝卜素、钙、磷、铁、尼克酸、前列腺素A和二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。经常食用洋葱，可以起到降低血脂和血压的功效，同时洋葱还具有扩张血管、降低血黏度、降血压和预防血栓的作用。
洋葱还能加强消化能力，帮助排毒，调节机体免疫力，增强细胞的活力和代谢。3.红酒泡洋葱的功效红酒和洋葱的组合，可以称为是“强强联手”。①降血压，对冠心病等心脑血管疾病有一定预防功效。②缓解眼睛疲劳③治疗白尿症④防治便秘⑤预防骨质疏松红酒泡洋葱的制作方法：1.最好选择紫色的洋葱，比白色的洋葱效果要好很多。
2.洗净洋葱，切成块状。3.将洋葱放入密封玻璃瓶内，倒入适当红酒。4.放置在阴凉处2-8天。5.将洋葱红酒放入冰箱冷藏保鲜。注意事项：1.不要专门选择特别名贵的红酒，一般的红酒就可以。2.尽量选择紫色的洋葱。3.老年人一次进食的数量不要过大。4.如果害怕洋葱的辛辣味，可以适当加上一点糖或蜂蜜调味。5.泡过洋葱的红酒，可以饮用，洋葱也可以吃，都是好东西，尽量不要浪费了。
