碰杯也是有讲究的。红酒喝到嘴里停留几秒钟，让酒香气在口中弥漫，玫瑰花香、果香、巧克力香、黑胡椒香……层次展现。在酒桌上喝酒敬酒碰杯，是一种礼仪。逆时针只能溅到自己身上，有兴趣的话，大家可以试一下。5.敬酒与别人碰杯后，自己必须喝完或者要比对方喝得多。
在酒桌上碰杯有什么讲究吗？
在酒桌上喝酒敬酒碰杯，是一种礼仪。碰杯也是有讲究的。1.端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记住自己的杯子永远低于别人。2.端起酒杯与人敬酒时，必须站起来与人碰杯，表示敬意。3.你不可以一人端着酒杯与多人碰杯，除非你是领导或尊长。4.如果领导和尊长提议大家一起喝个酒，就可以全桌多人一起碰杯。5.敬酒与别人碰杯后，自己必须喝完或者要比对方喝得多。
最基本的红酒基本礼仪有哪些？
大家好！尊重是最基本的礼仪！红酒是有生命的！红色的葡萄汁液装入橡木桶的那一刻起，经历神秘的熟化、糖分、丹宁的转换，孕育出了葡萄酒鲜活的生命，在历史中沉淀，在岁月中发酵，在悠长的时光里散发出香气。说一点大家都能听明白的，以一箱干红葡萄酒入手为例，理想的存放温度是10°C至16°C之间，酒柜、酒窖最佳，地下室亦行。
饮用前需要用醒酒器醒酒，以新旧世界区分，大概需要醒酒20至30分钟左右，酒杯选用高脚波尔多杯，亦就是标准杯，倒入酒杯十分之一红酒，以平放下酒杯葡萄酒撒不出来为佳。饮用温度在18°C左右为宜，所以拿酒杯时手要拿底座或者酒杯立柱，以免手的温度影响到酒体的口感，轻轻的逆时针晃动酒杯，酒体在杯内旋转让丹宁与空气充分融合，达到最佳饮用口感。
不要顺时针旋转，因为这样子一单酒体旋转的过程中撒出酒杯，溅到别人身上是相当不礼貌的事情。逆时针只能溅到自己身上，有兴趣的话，大家可以试一下。红酒喝到嘴里停留几秒钟，让酒香气在口中弥漫，玫瑰花香、果香、巧克力香、黑胡椒香……层次展现。咽下红酒，满口留香的说：酒体饱满，醇厚平衡，花香果香突出，丹宁略显粗糙，但是没有影响到酸度、丹宁、酒体及回味……几句简单的话就把自己尊重红酒文化，尊重酿酒师，尊重劳动成果的高雅素质体现了出来。