全国最火爆的小酒馆，上海半步颠小酒馆为什么火

上海半步颠小酒馆打造了独特的小酒馆场景式IP，开启年轻化情怀营销，这种带有市井气息和江湖气的小酒馆，似乎是现代人随意舒适生活的缩影，而这种随意舒适的生活正是每天倍感压力大都市年轻人所向往和需要的。手绘画、折纸扇……江湖客栈风的装修让人一秒进入快意江湖的武侠世界！店里的细节做得很到位，不管是墙上的手绘画，还是桌子上的酒碗，亦或是服务员的侠客装扮，都很有武侠书里江湖客栈的感觉。加上店里播放的古风音乐，氛围感满满。桃花岛、绝情谷、光明顶店里每个区域都有专属的匾额，用的都是不同的武侠名号，每张桌子也有自己独一无二的桌名。最特别的是每张桌上都有一把折纸扇，扇子的背面都写有不同的话，墙面上也有各式手写的俏皮话和醉酒诗。上海半步颠小酒馆介绍上海半步颠小酒馆隶属于上海缈嘟管理咨询有限公司，是一家经营特色川菜的餐饮品牌，品牌创立于2018年，2019年9月登入上海，在陕西北路成立第一家门店，全国150+合作门店，年营业额10亿+。品牌取名先启半步颠，取自周星驰的电影《唐伯虎点秋香》，创始人身为周星驰的铁杆粉丝，电影中江湖的模样，深深吸引到了他，俗话说有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有酒，今朝有酒今朝醉，在这里无时无刻都可以感受到江湖气、英雄梦的存在。

本文转自：WHatplus青春献给小酒桌醉生梦死就是喝醉人的晚风，撩人的小酒，迷离的灯光，年轻的朋友，再加上异国的风情，当这些全部出现在一起的时候，就构成了夏日夜晚。而武汉夏夜，年轻的荷尔蒙需要释放，哪里才是最正确的出口？最近，全国老牌连锁小酒馆在武汉连续开新店，刷屏各大社交平台，每一个安利点都打在我心上。——东南亚异域风情上演穿越之旅——爆火新品刷屏各大平台——人均50+喝到饱——开业7天，招牌酒水免费送所以，要啥自行车！？王牌吹瓶员申请出战，赶到传说中武汉最多年轻人嗨玩的场子——Helens海伦司小酒馆。结果，非周末时段，新店100张小酒桌，满满当当，足以看出武汉的年轻人真的很爱Helens。事实上，大多数武汉年轻人的第一场酒，都在Helens。这家诞生于2009年的小酒馆，截止目前，在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都、重庆、西安等100+城市，拥有直营门店450+家。被北京最具影响力的英文杂志“The Beijinger”评为“外国留学生最喜爱的品牌”。Helens创始人到美国考察时发现，不管是在曼哈顿还是其他的小城市，啤酒在酒馆里都只卖七八元的价格，而国内酒馆的啤酒一般都要卖30到40元。于是有了现在的Helens。在武汉，Helens已有60家门店，高性价比在Helens是王道。这一次，新店持续升级，从环境到酒水单品，玩出新高度。新风格由中、美、泰三国顶级设计师共同设计，装修上融入美国西部牛仔元素、中国土家元素、东南亚风情元素。不同以往的设计细节，只在雄楚二店这一家。在Helens雄楚大道新店，两层楼的复古门牌一眼锁定目光。内里，镶嵌着金色雕花的螺旋木质阶梯直接穿越，顺着头顶的彩色大吊灯往上走，瞬间穿越东南亚。楼上，进入Helens真正的主场。一排排的木质方桌装点着泰式的风情，墙面壁画雕刻着异域才有的人像或花卉纹理，墙柱也是一样，整个空间宛如东南亚文化的收藏馆。随处可见的复古精致摆件，搭配着红黄蓝的墙内射灯，开启神秘国度的寻宝盛宴，以吧台为中心，一点点叫醒你的视觉神经。晚上7点，正值白天过渡到夜晚，武汉的年轻人也开始下半场。这个时间，Helens已经提前进入晚上，灯光就绪，只等酒色开场。一水的年轻人早已摸清套路，桌下角自助下单，点的全是Helens家的特色招牌。海伦司纯麦精酿在线上74%的“海带（Helens粉丝昵称）”支持中，最近终于换上了易拉罐的外包装，加量不加价只为弥补失去的吹瓶体验，环保行动迈出第一步，麦香浓郁还是那个味。葡萄、白桃、草莓的3款特色自有啤酒，果香沁入口齿，冰气泡伴随不同颜色的澄澈酒液，发出对瓶碰撞的当啷脆响，冰爽夏夜缺的就是这一口。当然，不爱喝酒的姑娘，建议绅士男同胞为她点一罐奶啤，奶牛造型里装的全是可爱酸甜。某音上爆火出圈的可乐桶进店必点。我只想知道，可乐与威士忌的结合，到底是谁想出的绝妙搭配？小手提的桶罐造型，你以为装的可乐肥宅水，两三杯后，已经上头。“这度数一点都不低！”“但就是莫名停不下来！”在邻桌酒友的指点下，我一并解锁了隐藏喝法，1/4可乐桶+3/4葡萄啤，口感完美，愈发沉醉。但要论真正的大魔王，非嗨斗不可。一打12支两排装，专为玩游戏惩罚设置。为一口气品尝所有口味，特意点了组合装的海伦派对，含桃里桃气、天生荔质、吃瓜群众、橙风破浪四款，名字好听，颜值更可。粉绿黄白的色泽，搭配低浓度的甜爽抓人，一口一杯，斗酒之王。人多的时候，再搭配一份小吃拼盘，氛围到位。当然你也可以选择自带小吃，都欢迎。热量夹杂着食欲，酒气灌醉良辰，酒到浓时，喝酒管饱，能喝到一起就是朋友，更别提在Helens，每款酒单价不超过10元，人均50+称得上性价比绝选，难怪年轻人遇见即钟情。没有一场酒是专为喝酒，至少在Helens不是。真正勾引人的，是酒后持续的效力，那种恍惚惚，飘飘然，美人更美，兄弟更亲的迷醉感。在Helens，你能看见青春在酒后的飞扬，也能看见少年袒露的最真实面貌，多少酒与故事，牵引一群群年轻人来到这里。霓虹灯下，喝的摇摇晃晃的年轻人，一边诉说着对Helens的喜欢，一边就着嗨斗，玩游戏热情高涨，在酒的助力下，好像一切噪音都变得悦耳，你来我往一杯杯下肚，感情升温都在酒里。小酒馆里突然播放起《大鱼》的时候，才知道每天22时、23时是Helens的中文歌会时间，每次限量4首中文歌。明明是气氛最顶端的时刻，我却看见有一桌男孩开始流泪，我不知道他伤心的点，但我想，也许只有正年轻才能在Helens如此展露自己的真实情绪。这里聚集着武汉最多的年轻人，有的人“每次来都要被查一遍身份证”，有的人“解锁了喝酒的最新潮玩法”，还有人“和店员建立了深厚的酒外情谊”......可以确定的是，每个来到这里的年轻人，都不会只来一次。一口酒一场夜一起畅饮年轻编辑 / 清浅摄影 / 虎子设计 / 青山秀智

北京可能是全国酒吧最多的城市，也是全国酒吧文化最发达的城市之一，京城的酒吧主要集中于朝阳、西城、海淀三个区。朝阳区东三环两侧、使馆区周边，是北京的涉外区，外国人集中，酒吧开的最早也最多。三里屯是北京酒吧业的鼻祖，这里一度聚集了北京百分之七十的酒吧，是京城夜生活状态的标志。这里的酒吧气派热闹、数量众多、分布集中而且风格相似，整条街灯红酒绿，喧闹繁杂。三里屯酒吧大多规模较大，内部装饰气派辉煌，多是演艺摇滚类型，气氛热烈。这里是外国人的天堂和游客们的重要目的地。这一地区的其他地方，朝阳公园、工体附近的酒吧数量不少历史较长，元大都、星吧路等新兴的酒吧街颇为热闹，另外建国门大街附近很多涉外宾馆饭店的餐厅酒吧也各具特色，引人入胜。西城区的什刹海周边，有水、有船、有桥，景色优美，老北京的市井习气与古老院落更增添了一种文化色彩。什刹海的酒吧气势不如三里屯，但依靠文化和气质，这里越来越火，来逛的人也越来越多。这里相对安静，酒吧一般规模不大，主人们独具匠心，装修精致而个性化，很受小资们的追捧。酒吧的氛围也以轻音乐为主，静吧居多，不少是各具特色的主题吧。在这里享受生活、舒缓心情再好不过。海淀区的酒吧依托中关村和京城各大高校，为数众多的学生和IT精英们是重要的客源。在北大东门、成府路、五道口、学院路、西直门一带，酒吧星星点点，数量众多。这里的酒吧相对分散，没有成规模的大型酒吧街，但它们各有特色也不缺乏客源，生意很好。其他地区，望京、亚运村、日坛、秀水街一运动吧 万龙酒吧 地址：朝阳区工体东路 电话：65072617 音乐：欧美流行乐及经典老歌 客容量：50人左右 这是京城第一家酒吧。作为纯粹的运动吧，经常会播放StarSport的电视节目和高尔夫球比赛、橄榄球比赛。 茵豪酒吧 地址：海淀区魏公村路 电话：68911672 音乐：钢琴、小提琴演奏 客容量：60人左右 这是京城首屈一指的足球吧。无论是设计独特的拜仁角、意甲角，还是琳琅满目的世界顶级球队的队旗，都给人一识庐山真面目的快感。而且还可以品尝到正宗的意大利式菜肴。 快车号赛车吧 地址：朝阳区将台西路8号（海逸酒店一层） 电话：64362288转2610 音乐：流行乐、轻音乐 客容量：60人左右 大屏幕每日为您播放精彩的一级方程式比赛和国际体育赛事。酒吧里还设有台球桌，可以边玩边听乐队为您献上的现代音乐，感觉不错！ 音乐吧 SWING云胜酒吧 地址：三里屯北街58号 电话：64159196 客容量：30人左右 这是三里屯风格最为显著的摇滚吧，拒绝接待柔情絮语、伤感小调。当强劲的节奏响起，客人和swing一起摇摆。这就是“swing”。 NO．52。 地址：三里屯北街52号 电话：64164697 音乐：轻音乐、流行乐 “52号”不只是因为地处三里屯酒吧街52号，更是因为有52种鸡尾酒，还有自调的“52号狂欢”。咖啡是进口咖啡豆现场磨制的，很正宗。白天挺安静，有轻音乐，晚上可以欣赏乐队的现场表演。 演艺吧 男孩、女孩酒吧BOYS&GIRLS 地址：三里屯北街68号 电话：64166777 音乐：现代流行乐 客容量：150人左右 在同街的酒吧中，“男孩、女孩”的人气极旺，面积为300平方米。欧式门脸，屋内灯光可调，每晚都有男孩女孩乐队现场演奏，由此出名。斯琴格日勒和辛欣成名前都在这里唱过歌。 MILANCIUB米兰俱乐部 地址：三里屯北街62号 电话：64164560 音乐：流行乐、摇滚乐 客容量：80人左右 “米兰”最突出的特色是经常有“时装秀”，模特的羽衣霓裳，使酒吧的夜晚变得光辉灿烂。除了“时装秀”，正宗西餐也会同样令人难忘。 风格吧 狂野牛仔咖啡屋COWBOYBAR 地址：三里屯北街8号 电话：64161633 音乐：欧美金曲、摇滚乐 客容量：40人左右 临街边一溜透明的落地窗摇曳着点点烛光。耳边不时传来极富美国西部风情的歌声，这就是“狂野牛仔咖啡屋”带给顾客的第一印象。店堂不大，但处处都充满着浓郁的西部风情，宽边帽、牛仔装，营造出独有的狂野气息。 HIDDENTREE隐蔽的树 地址：三里屯南街12号 电话：65093642 音乐：现代流行乐 客容量：45人左右 房子里面套院子，院子里还藏着一棵树，隐蔽的树酒吧（HiddenTree）因此而得名。一进门是窑洞似的门廊，四壁常常挂着中国当代油画。老板是个比利时人，因此酒吧有纯正的比利时酒，还有意大利式的烤炉比萨，这里是老外在北京的天堂。 爱尔兰吧DURCYNELLIES 地址：三里屯南街东十二楼 电话：65022808 音乐：以爱尔兰乐曲为主 客容量：100人左右 这是一间“极品”爱尔兰吧，而且是三里屯南街最大的酒吧。有很多包间，有精美的装饰，齐全的酒水种类，最棒的爱尔兰乐队Livemusic！。客人可以站在桌子或吧台上跳舞。 爱丁堡酒吧 地址：西城区三里河二区18号 电话：68521195 客容量：100人左右 高雅的格调、纯正的欧式风格。这间英式酒吧曾为20集青春偶像电视剧《孤男寡女》提供过场景。每晚还能欣赏到爱丁堡乐队带来的精彩演出。 不大酒吧 地址：什刹海影钉桥2号，烤肉季对面 音乐：爵士乐 客容量：30人左右 丁点大的地方，摆着懒洋洋的长沙发、怀旧的古董椅子，沙发和厨房的墙壁上挂满了个性的装饰，房间沉浸在爵士乐的旋律之中。这里还有一个北京特色的天井，放着桌子和小凳子，供客人休憩。饮品价格15元起。