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根据2019年的行情，酿酒设备价格在5000-10000左右，质量较好、体型较大的酿酒设备价格在一万元以上。一般情况下，一整套大型酿酒设备的价格在1万元到5万元。因为每个消费者所选择的消费环境和实际情况有所差别，所以给出的价格只是相对的参考价格，具体的数字要根据实际情况考量计算。价格影响因素包括酿酒设备品牌不同以及城市发展速度，一般开个家庭酒坊投资会在2-3万元。扩展资料：白酒的制作：白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50~65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。原料配方凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高梁、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高梁糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等，也可作为代用原料。

自用和商用，材质、型号等诸多因素导致100斤的白酒酿酒设备价位从几千到一万的都有。具体要看是想要固态的还是液态的，要是刚入门的话建议选择带设备培训，酿酒技术境普类曲各距培训的企业进行购买。只购买一套的话可以选择小型酿酒设备，一般按粮食为制需课输200-500斤一次，该设备只需要3-5小时即可出酒，，360问答比传统酿酒设备节约成本，降低劳动力，比传统设备至少提高20-40%的出酒率。扩展资料：随着酿酒工业的发展，现代酿酒技术也有了很大进担绝功还全束月厂步。在中国，酒产品的结构有了充曾维支露菜利延应明显的变化，已从高酒度向低酒度发展，从粮食酒向果露酒转变;产品质量也有了明显提高。70年代末以来,中国在已往研究酒曲微生物区系、改进生产工艺及解剖酒类芳香成分等工作的基础上，大量推广新技术，对提高酿酒工业的技术水平起了重要作用。白酒行业，在探索名白酒生产规律、实现机械化生产和大容器贮存、探索人工催熟技术，以及节粮节能等方面，也取得了一些成就。现代酿酒技术中蕴藏着高深的科学原理和应用技术，涉及多方面的学科，尚待进一步阐明与发掘。参考系然鲁假资料来源：百度百科-现代酿酒技术

一套酿酒设备具体看设备的配置情况等，型号不一样，设备配置不一样，价格也是不一样的，酿酒设备及型号价格如下参考：1、自酿葡萄酒发酵桶酿酒设备食品级价格：619元。2、商用酿酒机白酒蒸酒机蒸馏设备15L/25/35L价格：1080元。3、白酒蒸酒器，蒸馏机，白兰地，水密封价格：770元。4、酿酒设备酿酒机高酒质蒸酒器纯露机价格：698元。5、不含底桶蒸馏器酿酒设备烧酒设备蒸馏机器价格：1050元。6、酿酒设备50斤，家用酿酒设备，蒸酒器白酒价格：780元。扩展资料：一、套酿酒设备的特点：熟料高产酿酒酒曲为特殊酒曲，属纯生物复合制剂。它能将任何生物淀粉彻底糖化，将糖分彻底发酵转化为酒。熟料高产酿酒酒曲适用于各种香型白酒的生产，既能生产高度白酒，也能生产低度白酒，而且能大幅度提高出酒率。冬不歇九，夏不歇伏，解决了酿酒的安全过夏度冬问题。酒曲用量少，每100公斤粮食仅用酒曲0.6-0.7公斤左右。1、密封性能差，蒸馏过程中酒蒸汽损失大，因而降低了出酒率。2、蒸馏时间长，燃料损耗大。3、容易糊锅而影响酒品质。4、传统蒸馏设备材质低劣，致使酒质不纯。因为传成酒械酿酒设备公司最注重的是产品的材质和焊接工艺，这对于酿酒的过程而言十分重要。目前，传成酒械酿酒设备公司的主要设备都采用304不锈钢材质，不锈钢材质的优点十分多，外观大气美观，十分耐用，不会生成对身体有害的物质，设备好清理，维护成本低。这种设备专为出口国外设计，耗能低，结构强度大，排糟迅速，设备利用率高，可外接锅炉式启用自身常压蒸汽发生器，极为先进、科学，可生产白酒、饮料、果冻、奶茶、酱油等等。

自用和商用，材质、型号等诸多因素导致100斤的白酒酿酒设备价位从几千到一万的都有。具体要看是想要固态的还是液态的，要是刚入门的话建议选择带设备培训，酿酒技术培训的企业进行购买父容斗怀。只购买一套的话可以选择小直扬国独历黄巴长项型酿酒设备，一般按粮食为20厚沙切规怕展务著小0-500斤一次，该设备只需要3-5小时即可出酒，，比传统酿酒设备节约成本，降低劳开投飞动力，比传统设备至少提高20-40%的出酒率。扩展资料：随着酿酒工业的发展，现代酿酒技术也有了很大进步。在中国，酒产品的结构有了明显的变化，已从高酒度向低谓套聚赵厚死脚祖妒酒度发展，从粮食酒向果露酒转变;产品质量也有了明显提高。70年代末以来,中国在已往研究酒曲微生物区系、改进生产个迫热静急序探将工艺及解剖酒类芳香成分等工作的基础上，大量推广新技术，对提高酿酒工业的技术水平起了重要作用。白酒行业，在探索名白酒生产规律、实现机械化生产和大容器贮存、探索人工催熟技术，以及节粮节能等方面，也取得了一些成就。现代酿酒技术中蕴藏着高深的科学原理和应提示村它吗起三获冲套用技术，涉及多方面的学科卫市目策称，尚待进一步阐明与发掘。参考资料来源：

3000-30000元都有，要看用处。1、单层锅底：100型3800元；200型4800元；300型5800元；用处：单层锅一般用于生料或熟料液态发酵的酒糟。2、双层锅底：100型6800元；200型8800元；300型11000元；400型14000元；500型17000；用处：双层锅底的设备即可酿生熟料液态，又可酿固态；仿糊锅装置；直接加热或蒸气(不要另配锅炉)及电加热方式；3、多功能组合蒸馏设备：100型9600元；200型12000元；300型14000元；400型17000元；500型21000元；600型25000；700型30000元；用处：多功能组合蒸馏设备即可酿生熟料液态，又可酿固态；仿糊锅装置；及电加热方式；直接加热、蒸汽间接加热、蒸汽直接加热使热效率提高3倍节能。4、锅炉式酿酒设备：DH50型7800元、DH100型9600元、DH200型14000元、DH300型16000元.用处：分体锅炉蒸气式酿酒设备广泛用于生料液态或熟料液态酿酒。扩展资料：选购注意事项：第一，大家在选购家用酿酒设备之前一定要明白酿酒的关键性问题并非酿酒设备，酿酒时使用的原料和技术才是酿酒生产工作的核心内容。因此，对酿酒设备的选择上也不一定要过于依赖。第二、酿酒设备必须有基本的质量保证，因此，最好选择一款品牌好，口碑好的设备生产厂家，一般来讲，品牌好、口碑的好的酿酒设有好的产品质量保障和品牌性保证。第三、选择酿酒设备其中最重要的一点是要看材质，不同材质的酿酒设备会酿出不口感的酒。酿酒设备按照材质分有木甑、铝合金、铁片、陶瓷、不锈钢等，木甑的设备酒的产量较低、铁皮设备很容易生锈、铝合金设备不耐高温不符合国家制作食品用具的标准、陶瓷浪费原料，铜最适合但酿酒设备的价位又很高。因此，大家只能根据自己的需求进行选择。第四，选择家优质的家用酿酒设备还要考虑设备的售后服务问题，应该选择一家售后服务好的酿酒设备厂。