香凤瓜子松子怎么吃，香白瓜松子肉丁怎么做

白瓜松子肉丁的主料：菜瓜500克,猪肉(瘦)180克白瓜松子肉丁的辅料：松子仁25克白瓜松子肉丁的调料：大蒜（白皮）5克,酱油5克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,植物油20克白瓜松子肉丁的做法：1.白瓜去皮及瓤，洗净切小粒。瘦肉切小粒加调味料，略腌。松子以清洁温布抹过备用。2.烧红锅，下油，炒熟白瓜盛起，再烧红锅，下油爆香蒜茸，下瘦肉粒，炒香至熟，再将白瓜粒回锅，下松子兜匀，便可上碟。

1、用牙直接去咬 这是最简单粗暴的方法，扒不开的松子直接用臼齿嘎嘣咬开，的确是省事，但是此方法需要掌握好力度，用力过大松子仁直接被咬碎，而且松子壳也不一定干净，直接放入嘴中也是不卫生的。 2、用小锤等重物去砸 总免不了有些急性子受不了扒不开的松子，直接将松子放地上或桌子上用硬物砸开，看起来的确是卫生和便捷了，但是比用口咬更难掌握力度，不然一不小心松子就会不成型了 ，还有就是要小心你的小手不要被砸到。 3、用小刀插入开口后旋转 这个方法我是屡试不爽，即使松子的开口很小，也可以通过 插入刀刃的方法将松子快速打开，而且还保持了松子仁的完整性，看起来几乎没什么缺点，就是刀子锋利，使用的时候要特别注意安全，不要开乐了一不小心割到自己，再就是来客人拿着个刀子也不雅观。

原料： 罐装甜玉米粒160克、松子仁50克、青、红椒各25克、葱花少许； 调料： 白糖1小匙、盐少许。 做法： 1、松子入锅中，小火焙至上色后立即取出，备用； 2、罐装甜玉米粒捞出，控干水分； 3、青红椒洗净，切小丁； 4、锅入少许油，小火爆香葱花后倒入所有材料，转中火快速翻炒； 5、调入白糖和盐，炒匀即可。

通常生长在寒带的动植物，它的脂肪排列愈稳定且不易凝固，都是属于优质的油脂成分。所以可以选择没有加工过的松子，一次抓一点点当零食吃，可以保护心脏血管。 怎么吃最健康：松子热量较高，平时撒点在饭上菜上，吃一点点就好 鸡米松子 材料：鸡胸肉300克，松子半饭碗，姜酒汁1大匙，蛋清、胡椒粉、麻油、盐、味精各适量。 制法： 1.鸡肉剁成泥茸状，加腌料腌20分钟。 2.松子用油炸至金黄色，捞出沥去油。 3.炸油保持六成热，倒入鸡茸翻炒约2分钟，见肉变色，捞起沥去油。 4.松子放入盘底，鸡肉放在上面即可。 松子黄干糕 原料配方： 潮糯米粉19.25千克潮粳米粉7.5千克绵白糖9.5千克松子仁2千克糖桂花300克焦糖色适量 制作方法： 1.松糕米粉面团调制：将绵白糖、焦糖色、潮米粉一起拌和，过粗筛。调制时基本不加水，如果要加水，加水量应根据潮米粉的含水量确定，含水量太多会使糕料结成团块，严重影响操作和制品的质量。添加焦糖色的量，以制品呈棕色为准。糕料调制时不宜多拌，拌和拌匀即可。2.成型：取1/4糕料拌入预先扦好的松子仁(用小刀将每粒松子仁扦成四片)和糖桂花作夹心；其余的3/4分成两份，先后用粗筛筛入蒸笼内，作为底和面。最后用过60目筛的细粉挂面，再用专用工具捋平，用长刀在糕面的表层割较密交叉罗纹，横向纹较粗，纵向纹略细。 3.蒸制：先蒸30分钟左右，然后盖上锅盖焖蒸，一次足汽蒸熟。 4.切块：制品出蒸笼后，就可边切边代应。 质量标准： 形态：长条状，块型完整均匀。 色泽：棕色，中间嵌有松子仁。 组织：粉质细腻，无糖粒，无杂质。 口味：松软香甜，具有柔糯，焦糖香和松子仁清香之风味，无异味。

把松树果摘下来，晒干，将中间的颗粒状果实取出，炒熟，剥开硬壳，吃。

付费内容限时免费查看 回答 用料糯米粉松子仁白糖水香油做法1/9 松子去壳剥皮，取干净的松子仁；如果是生的需要小火干炒熟（有香味且有噼里啪啦的声音即可）；?2/9 把熟松子仁用研磨机打碎（用擀面杖压碎也可）；?3/9 将生的糯米粉放入不粘锅中，用最小火干炒；?4/9 炒至微微有一点点发黄，有香气，一定要不断的翻炒，不能偷懒，大概200g粉要炒10分钟左右。?5/9 将炒熟的糯米粉和松子碎混合均匀，然后用手搓至没有颗粒疙瘩；?6/9 糖和水放入锅中小火加热至糖完全融化后，关火自然晾凉；?7/9 将糖水与松子仁糯米粉混合物，之后加入香油一起混合均匀，用手继续搓均匀没有颗粒；?8/9 最后将混合物压在容器中用力压实，（用手压，用平底勺压都可以，关键是用力，压实，压平）再用小刀划开，扣出就是一块块的松子糕了?9/9 搭着普洱茶，吃着松子糕，好惬意。小贴士炒糯米粉需要注意，颜色微微发黄是与炒之前的粉相对而说的，如果黄的明显就炒过火了，期间不停翻炒既需体力，也需耐心~ 用料松子相克宜搭250克奶油（室温软化）200克高筋面粉130克低筋面粉130克全蛋1颗糖粉130克做法?1/6 松子低温炒过后，打成泥备用?2/6 软化奶油加糖粉一起打到发白?3/6 蛋液打散，分4-5次加入2中?4/6 面粉过筛后加入到3中。烤箱预热180摄氏度（360华氏）?5/6 在4中加入松子泥，拌匀?6/6 装入挤饼器中挤出自己喜爱的形状。在烤盘上铺烤盘纸，放上饼干。入烤箱烤15分钟左右即可 第一种是松子糕，第二种是松子奶酥。您可以尝试一下噢~ 更多1条 

可以做松子粥，做法如下。　　原料：大米50克、松子少许、银耳4朵、紫薯2个。　　调料：蜂蜜适量。　　做法：　　1、用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成方粒；　　2、锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，放入紫薯，再烧开后改小火；　　3、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳；　　4、米煮开后，撒入松子即可。　　5、调入蜂蜜即可享用。

用嗑瓜子器

原料：玉米、杏仁、松子仁、胡萝卜、熟芝麻。调料：香油、熟芝麻、盐、白糖、香葱。做法：1、胡萝卜切小丁、香葱切末。2、先将松子放在锅内小火炒出香味。3、锅内放油放入香葱末爆香放入胡萝卜丁和玉米粒翻炒放入少许水。4、加盐、糖调味并加入杏仁、松仁翻炒。5、最后用水淀粉勾薄芡淋香油撒熟芝麻即可装盘。

松子炒鸡米的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 工艺：爆松子炒鸡米的制作材料：主料：净鸡脯肉200克。辅料：去皮松子50克,胡萝卜15克。调料：盐3克,味精5克,胡椒粉0.05克,绍酒10克,姜末2克,蒜末2克,葱末2克,上汤30克,湿淀粉25克,鸡蛋清1个,熟猪油适量,鸡油5克,香油5克。松子炒鸡米的特色：松仁香纯，咸鲜适口。教您松子炒鸡米怎么做，如何做松子炒鸡米才好吃1.将鸡脯肉、胡萝卜切成松子大的丁。鸡丁用盐、绍酒、味精、胡椒粉各少许上味拌匀，用蛋清和适量湿淀粉浆好。将胡萝卜丁飞水，去皮松子入熟猪油中炸香（不要上色）。2.用盐、味精、胡椒粉、绍酒、上汤、香油、湿淀粉兑成碗汁。3.锅炙好，下入熟猪油烧至四成热，下入鸡丁滑散至八成熟，下入胡萝卜丁，一起下入漏勺沥净油。锅回火，下入葱末、姜末、蒜末以余油略煸，下入鸡丁、胡萝卜丁，下入碗汁，旺火翻炒爆匀，下入炸好的松子仁，淋入鸡油，翻锅盛入盘中即成。松子爆鸡丁的做法详细介绍菜系及功效：便秘食谱 营养不良食谱 口味：本味咸鲜 工艺：爆松子爆鸡丁的制作材料：主料：鸡胸脯肉250克辅料：松子仁20克,核桃20克调料：姜5克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,盐2克,酱油5克,料酒5克,胡椒粉1克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋30克松子爆鸡丁的特色：味道鲜香，肉质鲜嫩。教您松子爆鸡丁怎么做，如何做松子爆鸡丁才好吃1.鸡肉切丁，用盐、料酒、酱油、胡椒粉、蛋清、淀粉调匀码味

野生松子怎么吃松籽是较为普遍的一种干果，在中国东北三省有一种岗位，专业来到秋季的情况下到原生树林去采摘天然的的松籽，大部分的松籽都归属于天然的的，野生松子能够 炒着吃还可以蒸着吃，营养成分是十分非常好的，它具备非常好的健康保健人体的功效，并且味儿十分的美味可口，我们看来一下这些方面的内容。?天然的松子怎么吃天然的的松籽能够 炒着吃，还可以蒸着吃。操作步骤以下：一、炒着吃1、将20克的白砂糖溶化成100ml的红豆糖水。2、把河沙放进锅内炒干、炒烫，随后将红豆糖水倒进炒匀，等糖烟刚一出现，将要松籽放进，不断煸炒。3、煸炒五六分钟后，取几颗松籽破开，如仁已呈淡黄色即熟，筛净碎石子，待松籽晾后才可食。二、蒸着吃1、将野生松子倒进放满冷水的盆里，侵泡一小时后让松籽机壳变松。2、将松籽捞起来，放进笼屉选用文火蒸30分钟。3、30分钟后，将松籽捞起来，放进阴凉处吹干后就可以服用。松子的功效与作用1.老年人保健上品针对老人而言，松籽是一件好货，由于松籽能够 消除疲惫，还能够防止心脑血管病的病症问题，针对老人而言，有非常好的健康保健的功效。?2.延缓衰老由于松籽中带有很多的维生素E，因此能够 抵御衰退，可以有一种还原剂的功效，就可以维护体细胞可免于遭受损害。3.健脾胃润肠能促进消化缓泻而不伤气正，对老年人气血虚便秘，小孩津亏便秘有一定的饮食疗法功效。4.益脑健脑松籽中的磷和锰成分丰富多彩，对人的大脑和神经有滋补功效，是学员和脑力劳动的益脑上品，对老年痴呆症也是有非常好的防止功效。?5. 防止心血管疾病功效榛子仁含有的人体脂肪，关键为脂肪酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪，可调节和软化血管、清理血管垃圾和预防主动脉粥样硬化。不饱和脂肪还能降低血小板的凝结和提升抗凝功效，所以能软化血管和血液粘稠度，预防血栓产生，对内分泌系统有维护功效。

你是指烹饪方法？还是食用方法？直接像吃瓜子一样就可以吃啊，如果你指的是烹饪方法，一般可以把松子仁撒到粥里或者甜点上。1. 从超市或者干果铺子买来松子2. 看到一粒一粒指甲盖一半大小的棕色松子3. 如果是开口的，直接用手掰开，然后吃掉里面的仁儿4. 如果是未完全开口的，用牙咬开，然后吃掉里面的仁儿

剥开皮以后，肉是白色的是好的松子，黑色的是不好的，坏掉的，松子的壳是很好剥的。营养丰富，吃适量就好了，松子就是比较贵，我一般一个月吃2-3次。

松子丰富的油脂成分，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤，皮肤干燥、用脑过度的人很适合吃点松子。而且，松子属于优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸。回买的是生松子的话，建议回家放锅里炒，炒的时候注意火候，选择文火慢慢炒，而且记住要不停的翻炒，防止糊锅，炒至松子前面的小口子裂开，闻到香味就可以直接食用了。营养分析：以中药学来说，核果类是食物种子，汇集储藏了植物的营养精华，因此有滋补作用。松子丰富的油脂成分，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤，皮肤干燥、用脑过度的人很适合吃点松子。而且，松子属于优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸，可以缓和发炎反应，减低气喘的发作。通常生长在寒带的动植物，它的脂肪排列愈稳定且不易凝固，都是属于优质的油脂成分。所以可以选择没有加工过的松子，一次抓一点点当零食吃，可以保护心脏血管。怎么吃最健康：松子热量较高，平时撒点在饭上菜上，吃一点点就好你是指烹饪方法？还是食用方法？直接像吃瓜子一样就可以吃啊，如果你指的是烹饪方法，一般可以把松子仁撒到粥里或者甜点上。从超市或者干果铺子买来松子看到一粒一粒指甲盖一半大小的棕色松子如果是开口的，直接用手掰开，然后吃掉里面的仁儿如果是未完全开口的，用牙咬开，然后吃掉里面的仁儿

松子丰富的油脂成分，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤，皮肤干燥、用脑过度的人很适合吃点松子。而且，松子属于优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸。回买的是生松子的话，建议回家放锅里炒，炒的时候注意火候，选择文火慢慢炒，而且记住要不停的翻炒，防止糊锅，炒至松子前面的小口子裂开，闻到香味就可以直接食用了。营养分析：以中药学来说，核果类是食物种子，汇集储藏了植物的营养精华，因此有滋补作用。松子丰富的油脂成分，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤，皮肤干燥、用脑过度的人很适合吃点松子。而且，松子属于优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸，可以缓和发炎反应，减低气喘的发作。 通常生长在寒带的动植物，它的脂肪排列愈稳定且不易凝固，都是属于优质的油脂成分。所以可以选择没有加工过的松子，一次抓一点点当零食吃，可以保护心脏血管。 怎么吃最健康：松子热量较高，平时撒点在饭上菜上，吃一点点就好

松子生吃、熟吃都可以。1、松子可以煲汤或做菜吃；2、松子也可生吃，直接用剥松子的钳子弄开食用；3、松子在水里泡一个小时，放入蒸锅蒸煮半小时，拿出风干，口自然开了。再把松子放入锅中用小火炒制即可食用（不用加任何添加剂）。

松仁菠菜的用料菠菜200克 巴西松仁适量 盐适量 香油适量 花椒油适量 辣椒油适量 松仁菠菜的做法步骤1菠菜洗净切段，用开水汆烫一下捞出，放在冷水中冷却，挤开水份备用。步骤2松仁捣碎，不要太碎。步骤3菠菜放入盐、香油、花椒油、辣椒油拌匀，再撒上松仁碎，用模具定型。上面摆上松仁。步骤4最上面淋上辣椒油即可。清爽可口。

松子除了单独生食和炒食外，还可配合其它做菜或饭。做法如下：【松子毛豆炒干丁】原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量做法：1.将松子入锅上火炒香备用。2.毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。3.香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。4.色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。【海苔松子】原料：松子2两，苔条3大匙，细砂糖3大匙做法：1.松子用温油小火炸稣，捞出后铺在纸巾上冷却，并用纸巾吸出多余油脂。2.苔条与细砂糖混合，拌入松子即可。【松子肉丁软饭】原料：松子、猪肉丁、粳米。做法：猪肉丁过油，同松子、粳米一起煮，配软饭。

名称: 松子 产地: 黑龙江省伊春市 描述文字Title 松子 松子是红松树的果实，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价，他在《本草纲目》中写道：“海松子，释名新罗松子，气味甘小无毒；主治骨节风，头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气，虚羸少气补不足，肥五脏，散诸风、湿肠胃，久服身轻，延年不老。”可食用，可做糖果、糕点辅料，还可代植物油食用。松子油，除可食用外，还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之，松子是林区经济价值很高的一宝。我国是出口松子仁的主要国家，伊春是红松子的主产区。瓜果之中，松子最具仙风道骨。"岁寒，然后知松柏之后凋也。"有了夫子这句名言，松子绝对可入仙籍。作为"岁寒三友"之一松树的呕心沥血之作，松子代表了一种高远的境界和出尘的丰姿，给人远离尘嚣的静好感觉。关于松子的一个古老传说居然也和美女相关。汉初，有人在终南山一带发现一野人，健步如飞。后来查明野人竟是秦王宫女周玉姜，因其不堪秦二世折磨，逃入深山，以松子为食，肌肤丰润，面若少女。抛弃感伤主义的观点，周姑娘也算因祸得福，不枉青春一场。否则，岂能逃得了刘邦和吕雉的魔爪？正是因为高远，所以神秘美妙。唐朝韦应物有《秋夜寄丘员外》诗描写松子："怀君属秋夜，散步咏凉天。山空松子落，幽人应未眠。"幽人是谁？把这句诗送给他的小蜜，大约也说得过去。皮日休也听过松子的声音："千叶莲花旧有香，半山金刹照芳塘。殿前日暮高风起，松子声声打石床。"禅味十足。用这样的心情品味美人，效果不会差。只是可惜唐朝那会儿，可能还不大了解松子好吃，否则韦哥皮哥不会写得这么鬼鬼祟祟。宋明之后的文人就显得不那么恭敬了，越到后来，松子就变得越世俗。南宋周密撰《武林旧事》："用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。"清人富察敦崇在《燕京岁时记》里也称"腊八粥者......外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子以作点染。"郑逸梅在《花果小品》中提到一种松花饼，不知道和苏式糕点中的著名传统食品松子枣泥麻饼有何异同。不过据说，松子的最好吃法还是泡茶，有高山流水之气韵。清末南京夫子庙一带，文人雅士常备宜兴紫砂茶壶和一小袋松子，长年寄放在茶楼，茗茶时边以松子摩擦茶壶，边清谈品茗。久之，松子油渗入，壶中茶水便微含松子香。这种俗趣盎然的吃法其实不是松子的主流，在更多时候她是以壮阳食品的面目出现。中医认为，松子仁味甘，性微温，对遗精、盗汗、多梦、体虚缺乏勃起力度者有较好疗效。传说古代道家修炼辟谷，就只食用一些松子，看来深得养生要诀。所以，宝二爷偷跑到袭人老家玩耍，花袭人姑娘专门拣几个松子，吹去细皮，用手帕托着送到二爷手上。还是小相好体贴人啦！ 松子玉米的做法很简单，配 料: 玉米粒200克，青豆30克，胡萝卜40克，泡开香菇3朵，素虾仁精盐1/2小匙，味素1/3小匙，香油1小匙(HaoChi123.com) ·操 作: 1.将主料用开水氽烫捞出沥干水份。 2.炒锅内加入500克花生油（色拉油），油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。 3.炒锅烧温热，加入适量底油，投入主料及调味料，炒匀，加入水淀粉勾芡，淋香油出勺装盘

营养分析：以中药学来说，核果类是食物种子，汇集储藏了植物的营养精华，因此有滋补作用。松子丰富的油脂成分，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤，皮肤干燥、用脑过度的人很适合吃点松子。而且，松子属于优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸，可以缓和发炎反应，减低气喘的发作。　　通常生长在寒带的动植物，它的脂肪排列愈稳定且不易凝固，都是属于优质的油脂成分。所以可以选择没有加工过的松子，一次抓一点点当零食吃，可以保护心脏血管。　　怎么吃最健康：松子热量较高，平时撒点在饭上菜上，吃一点点就好　　鸡米松子　　材料：鸡胸肉300克，松子半饭碗，姜酒汁1大匙，蛋清、胡椒粉、麻油、盐、味精各适量。　　制法：　　1.鸡肉剁成泥茸状，加腌料腌20分钟。　　2.松子用油炸至金黄色，捞出沥去油。　　3.炸油保持六成热，倒入鸡茸翻炒约2分钟，见肉变色，捞起沥去油。　　4.松子放入盘底，鸡肉放在上面即可。　　松子黄干糕　　原料配方：　　潮糯米粉19.25千克潮粳米粉7.5千克绵白糖9.5千克松子仁2千克糖桂花300克焦糖色适量　　制作方法：　　1.松糕米粉面团调制：将绵白糖、焦糖色、潮米粉一起拌和，过粗筛。调制时基本不加水，如果要加水，加水量应根据潮米粉的含水量确定，含水量太多会使糕料结成团块，严重影响操作和制品的质量。添加焦糖色的量，以制品呈棕色为准。糕料调制时不宜多拌，拌和拌匀即可。　　2.成型：取1/4糕料拌入预先扦好的松子仁(用小刀将每粒松子仁扦成四片)和糖桂花作夹心；其余的3/4分成两份，先后用粗筛筛入蒸笼内，作为底和面。最后用过60目筛的细粉挂面，再用专用工具捋平，用长刀在糕面的表层割较密交叉罗纹，横向纹较粗，纵向纹略细。　　3.蒸制：先蒸30分钟左右，然后盖上锅盖焖蒸，一次足汽蒸熟。　　4.切块：制品出蒸笼后，就可边切边代应。　　质量标准：　　形态：长条状，块型完整均匀。　　色泽：棕色，中间嵌有松子仁。　　组织：粉质细腻，无糖粒，无杂质。　　口味：松软香甜，具有柔糯，焦糖香和松子仁清香之风味，无异味。　　松子鱼块　　主 料： 鱼肉（可选用斑肉或青衣肉）10两（400克），鸡蛋1只，生粉1/2杯，松子2汤匙，杂菜粒2两（80克），蒜头2粒。　　配 料： 腌料：盐、糖各1/2茶匙，麻油及胡椒粉各少许，生粉2茶匙，鸡蛋白2汤匙。芡汁料：水2/3杯，白醋2汤匙，茄汁3汤匙，盐1/2茶匙，糖3/2汤匙，生粉1汤匙。　　做 法： 1、鱼肉冲净、抹干，切厚块，加腌料拌匀，腌20分钟；鸡蛋拌匀，蒜头切碎，松子放烤炉或火局炉烘香。　　2、烧热半镬油，鱼块粘上蛋液，再粘上生粉，放锅内用中火炸至金黄色，取出，滤净油，再放回镬内炸至香脆，取出。　　3、锅中留1汤匙油烧热，爆香蒜茸及杂菜，倒下芡汁煮滚，淋于鱼块上，撒上烘香松子即成。　　心得：松子亦称崧子，在杂货店有售，剩馀未烘的松子，最好存放在冰箱内保持新鲜

付费内容限时免费查看回答用料糯米粉松子仁白糖水香油做法1/9 松子去壳剥皮，取干净的松子仁；如果是生的需要小火干炒熟（有香味且有噼里啪啦的声音即可）；?2/9 把熟松子仁用研磨机打碎（用擀面杖压碎也可）；?3/9 将生的糯米粉放入不粘锅中，用最小火干炒；?4/9 炒至微微有一点点发黄，有香气，一定要不断的翻炒，不能偷懒，大概200g粉要炒10分钟左右。?5/9 将炒熟的糯米粉和松子碎混合均匀，然后用手搓至没有颗粒疙瘩；?6/9 糖和水放入锅中小火加热至糖完全融化后，关火自然晾凉；?7/9 将糖水与松子仁糯米粉混合物，之后加入香油一起混合均匀，用手继续搓均匀没有颗粒；?8/9 最后将混合物压在容器中用力压实，（用手压，用平底勺压都可以，关键是用力，压实，压平）再用小刀划开，扣出就是一块块的松子糕了?9/9 搭着普洱茶，吃着松子糕，好惬意。小贴士炒糯米粉需要注意，颜色微微发黄是与炒之前的粉相对而说的，如果黄的明显就炒过火了，期间不停翻炒既需体力，也需耐心~用料松子相克宜搭250克奶油（室温软化）200克高筋面粉130克低筋面粉130克全蛋1颗糖粉130克做法?1/6 松子低温炒过后，打成泥备用?2/6 软化奶油加糖粉一起打到发白?3/6 蛋液打散，分4-5次加入2中?4/6 面粉过筛后加入到3中。烤箱预热180摄氏度（360华氏）?5/6 在4中加入松子泥，拌匀?6/6 装入挤饼器中挤出自己喜爱的形状。在烤盘上铺烤盘纸，放上饼干。入烤箱烤15分钟左右即可第一种是松子糕，第二种是松子奶酥。您可以尝试一下噢~更多1条