此粥可在每天早、晚各吃一次。今天就来谈谈醉酒后如何养胃？1、酒后脾胃的救星——葛花葛花可入胃经，有和胃解酒之功，适用于饮酒过度、头痛、头晕、烦渴、胸膈饱胀、不思饮食、呕吐酸水等病症。将母鸡杀死后去除毛及内脏，洗净切块待用。将紫苏叶丝与姜片、红枣一起放入砂锅中加适量的清水用大火煮至水开后，再改用文火炖30分钟即成（食用此汤前应捞出紫苏叶和姜片），食用时吃枣喝汤。
经常喝酒吃什么可以养胃？
工作生活中少不了社交应酬，社交应酬里的重要一环就是喝酒。酒逢知己千杯少，但酗酒不仅伤肝，也很伤胃。今天就来谈谈醉酒后如何养胃？1、酒后脾胃的救星——葛花葛花可入胃经，有和胃解酒之功，适用于饮酒过度、头痛、头晕、烦渴、胸膈饱胀、不思饮食、呕吐酸水等病症。《滇南本草》载：“葛花解酒醒脾，治酒精伤胃，解酒毒。
”简便方法：葛花茶将葛花10g，放入茶杯中，冲入沸水，盖上盖闷泡15min左右后饮用。此方和胃止呕，适用于酒醉呕吐伤胃、津伤口渴。2、薄荷牛奶汁酒精伤胃，牛奶可缓解酒精在胃内的吸收和保护胃黏膜的作用，同时牛奶含有丰富的钙质可以帮助消化，让肠胃受到滋养；薄荷中含有的特殊香味可以提神醒脑，让醉酒之人觉得舒畅一些。
薄荷叶少许，脱脂牛奶300ml。将二者一起榨汁，倒出后即可饮用。3、服用一些胃粘膜保护剂，可以减少酒精对胃的伤害。常用的胃黏膜保护剂有：瑞巴派特、达喜、麦滋林、替普瑞酮、硫糖铝等。4、在喝酒后大量饮水，以稀释酒精的浓度，使酒精迅速排除体外，起到保护胃的作用。酒后吃些容易消化的食物，比如面条，或者新鲜葡萄和草莓。
5、当然，彻底免除胃受到酒精的伤害，最好的办法就是不喝酒，如果实在避免不了，那就一定少喝酒。《中国居民膳食指南 2016》的建议是成年男性每日酒精摄入不超过 25g，女性不超过 15g，换成啤酒也就是一瓶左右。遗憾的是，我们没几个人能达得到。或许还有其他的一些醉酒护胃偏方，本文不再赘述。 关注“药物咨询师军”头条号，更多健康问答轻松看！若有其他问题或观点，欢迎在评论区留言讨论。
春节期间什么食物解酒护肝养胃？
护肝：1．蛋白质可以“修补”肝脏。蛋白质就像肝脏的专属维修工，可以修复肝细胞，促进肝细胞再生。正常人每天要摄取60克以上蛋白质才能满足肝脏的需求。鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉等高蛋白、低热量的食物最好。2．绿色蔬菜给肝脏减负。绿色蔬菜中含有多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养素，是肝脏的最爱。绿色蔬菜有助于控制食量，减轻体重，给肝脏减负。
绿叶菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物质能促进代谢废物从肠道排出，提高肝脏的解毒能力，减少致癌物的致突变作用。西兰花、莴苣等十字花科蔬菜，尤其有益肝脏。3．水果抗氧化。大多数水果都富含的维生素C，是肝脏最喜欢的。一些过氧化脂质、药物在肝脏代谢时，可能产生自由基，维生素C具有抗氧化功能，能保护肝脏。
想肝脏好，就多吃橙子、葡萄柚、柠檬、柑橘、猕猴桃、菠萝、番茄等富含维生素C的水果。4．B族维生素可以让你远离脂肪肝。维生素是人体的好朋友，而B族维生素则是肝脏的好友，可加速物质代谢，促进其转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还可以修复肝细胞、防止肝脂肪变性，预防脂肪肝。爱喝酒的人尤其要多补充B族维生素，适当多吃些黄豆、香菇等。
5．维生素A和维生素E是肝脏的“护身符”。很多科学家发现， 维生素E可阻止肝组织老化，还可能成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。而维生素A能阻止和抑制肝脏肿瘤细胞增生。胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品等含有大量维生素A；葵花子油、杏仁、核桃、花生等含有维生素E。当然，上述营养物质的摄取应均衡、适量，过多或过少对肝脏都不利。
养胃:板栗炖母鸡原料:板栗500克，母鸡1只（约1000克），料酒3匙，生姜3片，精盐适量。做法:将板栗洗净切口，放入沸水中煮两分钟后取出，去壳留仁待用。将母鸡杀死后去除毛及内脏，洗净切块待用。然后将鸡块、板栗仁、姜片、料酒一起放入锅中加适量的清水炖煮，水开后可改用小火再炖两个小时，待鸡肉熟后即成。食用前可加入适量的精盐调味。
此方可每周用一剂，分两次食用。功效及适应症:此方具有健脾、益胃、补肾的功效，特别适合患有慢性肠胃炎和肾亏、尿频、腰腿无力者食用。木耳炒肉片原料:黑木耳（干品）15克，瘦猪肉60克，清汤少许，精盐适量。做法:将黑木耳用温水发好，洗净待用。先将瘦猪肉切片后放入油锅中爆炒两分钟，然后再将发好的黑木耳放入锅中与瘦猪肉同炒，待肉熟后可锅中加入少许的清汤，焖烧5分钟后即成。
食用前可加入适量的精盐调味。此方可在晚饭时食用，每周吃3剂。功效及适应症:此方具有补脾益胃、调理中气的功效。特别适合有胃脘胀满、疼痛连及胸肋、嗳气反酸者食用。砂仁烧猪肚原料:砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜、精盐适量。做法:先将猪肚洗净、切片后与砂仁一起入锅，加适量的清水用文火炖煮，煮至猪肚熟时即成。
食用前可加入适量的花椒、胡椒、葱白、生姜和精盐调味。此方可每周用一剂，分3次食用。功效及适应症:此方具有行气和胃、温中化湿的功效，特别适合有胃脘冷痛、胀闷不适、不思饮食、呕吐泄泻症状的患者食用。参芪猴头炖母鸡原料:猴头菌100克，母鸡1只（约1000克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱丝、料酒、清汤、精盐各适量。
做法:将母鸡宰杀后去除毛杂及内脏，洗净切块，将猴头菌洗净去蒂待用。将鸡肉块、猴头菌与上述材料一起入锅加适量的清汤用文火慢炖，炖至肉熟即成。此方可每周用一剂，分3次食用。功效及适应症:此方具有养胃、健脾、补气的功效，特别适合患有消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎及神经衰弱病症的患者食用。萝卜羊肉汤原料:羊肉500克，白萝卜250克，香菜、精盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。
做法:将羊肉和白萝卜洗净、切成丝待用。将姜片放入油锅中爆炒出香味后，再向锅中加入适量的清水，待水开后放入羊肉和白萝卜，然后用小火煮至肉熟后，再加入盐、味精、料酒和胡椒粉，撒上葱丝、香菜即成。此汤可每周喝3次。功效及适应症:此方具有温胃散寒、补中益气的功效，特别适合有中虚反胃、食积胀满及体虚瘦弱、腰膝酸软症状的患者食用。
紫苏生姜红枣汤原料:鲜紫苏叶10克，生姜3片，红枣15枚。做法:将红枣洗净去核，鲜紫苏叶切成丝。将紫苏叶丝与姜片、红枣一起放入砂锅中加适量的清水用大火煮至水开后，再改用文火炖30分钟即成（食用此汤前应捞出紫苏叶和姜片），食用时吃枣喝汤。此方每日用一剂。功效及适应症:此方具有暖胃散寒、消食行气的功效，特别适合有胃寒厌食、胸腹胀满、恶心呕吐症状的患者食用。
桂圆松子仁汤原料:桂圆40克，松子仁20克，冰糖20克。做法:将桂圆去壳后洗净，将松子仁洗净。将洗净的桂圆和松子仁与冰糖一起入锅加适量的清水用中火烧开后，再用文火煮10分钟左右即成。此汤可在早饭前喝，每日用一剂。功效及适应症:此方具有补脾胃、养心气、安神志的功效，特别适合有胃寒体虚、失眠健忘、惊悸怔忡症状的患者食用。
山药百合大枣粥原料:山药90克，百合40克，大枣15枚，薏苡仁30克，粳米50克。做法:将粳米洗净后与山药、百合、大枣、薏苡仁一起入锅，加适量的清水煮粥，米熟即成。此粥可在每天早、晚各吃一次。功效及适应症:此方具有滋阴养胃、清热润燥的功效，特别适合有胃脘隐痛、食欲不振、口干咽燥、形体瘦削者食用。干姜粥原料:干姜3克，高良姜3克，粳米50克。