首先我说一下为什么我建议你现在出手，原因有以下几点：白酒的存放是有条件的，虽然说白酒是陈的香，时间越长口感越好，有条件就是度数高于50度以上的白酒，而且必须是纯粮食酒，那么它符合一点就是如果是真的话，他是纯粮的。其实这三种白酒的度数表示的是白酒中酒精的含量不同，而白酒的的不同度数则是通过加浆降度的工艺实现的，酒妹也在微头条说过低度酒是怎么来的，大家感兴趣也可以去了解了解，就可以知道不同度数的白酒是怎么来的啦。
38度白酒好喝吗？
38度白酒按国家标准划分属于低度酒。至于是否好喝要从两个方面看，一是饮用习惯，有的人只喝高度酒，认为低度酒喝起来没有滋味。再有就是选取合适的酒，虽然都是低度酒，一般大公司技术力量较强，酒体经过勾调可以做到口感醇和、酒体协调、绵柔爽净喝起来比较舒适。如果是勾调技术有欠缺，那么即使是低度酒也会让人觉得口感爆辣难以下咽。
有什么好喝的38度白酒？
当然是洋河的小天蓝，首先小天蓝的消费档次挺亲民的，说它平民价也一点不为过。一瓶38度的小天蓝只需30块钱左右，非常适合工薪阶层的消费水准。其次，口感不错、口碑好。如果说价格还不能打动你，那么如果说一瓶酒口感好、消费者的口碑度好是不是会如你所愿呢？洋河大曲乃中国老牌八大名酒之一，在江浙沪一带至今享有盛名。
存放十年的38度白酒还能不能喝？
谢邀！存放十年的38度白酒一般能喝。前几天，美食坐家就在一铁哥们家喝了他存了十年的38度低度白酒，虽是地方酒但酒质不错，与新酒相比是更醇厚了，但是香味没有增加多少，酒味也淡了，跟我的感觉就像喝清酒差不多。不过，这种存放了十年的低度酒仍不可轻视，后劲大。我喝50度的酒都有七八两的酒量，可那老酒才喝半斤居然有些微醺了。
38度白酒，虽然是属于低度酒，但只要保存环境适宜、密封良好，存放十年八年的是不大容易变质以致不能被食用的，也就是说不会过期，是能喝的。不过在现实中，许多白酒，尤其是低度白酒，其密封性能都不是特别好，很多老酒挥发掉了一半甚至更多，剩下的一半酒精度会更低。此外，国内现在大部分低档白酒，不是纯粮酿造，在勾兑的过程中，都是添加香精、食用酒精等原料的。
白酒38度、42度和53度有什么区别？
感谢邀答！相信酒友们喝了那么多年的酒，肯定也知道白酒的度数大概在38度、42度和53度左右。而因为白酒的度数不同，酒的口感和品质也不一样。那么白酒的38度、42度和53度到底有什么区别呢？酒妹在这跟大家一起探讨探讨。首先给大家谈谈一个基础知识：白酒根据度数一般可分为低度白酒和高度白酒，对于白酒来说，50度以下属于低度白酒，50度以上属于高度白酒。
酒精度是指每100毫升白酒中含有的酒精浓度，例如53度，每100毫升的白酒中酒精浓度为53毫升。言归正传，我们来说一说38度、42度和53度的白酒区别到底在哪。其实这三种白酒的度数表示的是白酒中酒精的含量不同，而白酒的的不同度数则是通过加浆降度的工艺实现的，酒妹也在微头条说过低度酒是怎么来的，大家感兴趣也可以去了解了解，就可以知道不同度数的白酒是怎么来的啦。
那么经过加浆降度的工艺之后，我们就可以知道38度和42度的低度白酒在品质上是没有高度白酒，也就是53度白酒的品质好的，因为在加浆降度的过程中我们的低度白酒会进行相应的勾调，在口感和酒质上就会比53度的高度酒差一些。但是不排除还是有很多酒友也喜欢低度酒，毕竟每个人的口味和习惯不同，每款酒都有它的受众。市面上我们经常看到酱香型白酒的度数最多的是在53度，这是因为在53度的酱香型白酒在口感上面比较醇厚，且酱香型白酒的酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固，也是酱香型白酒口感最佳的温度。
常见的白酒度数为什么是38°、42°、45°、52° 等几个度数呢？
纵观白酒市场上，常见的白酒都是38度、42度和52度数。其原因有下几个条件。一、技术角度的原因水分子和酒精分子缔合最好的度数是52~54度之间，此时的酒口味最醇合。众所周知，新酿造出来的原酒是不可直接饮用的，除了要经过传统脱新期外还要再储存数月至数年时间，陈化之后的原酒再经过勾调，度数就大致降低到了这个区间。
这也是为什么53度飞天茅台、52度海之蓝和52度五粮液水晶瓶等经典知名白酒的原因。二、历史遗留和消费筛选以53度飞天茅台，52度海之蓝和52度五粮液水晶瓶等名酒喝的人多，卖的也好，厂家不会轻易打破历史和消费习惯去推广一种新度数的产品。那么历史遗留和消费习惯是怎么形成的？个人认为大浪淘沙是原因之一，正是一代代酿酒人的研究和一代代酒民筛选，最后才剩下了这些不同香型不同品牌的觉见度数的白酒。
三、香型和地域特点每种香型都有最合适它度数的上下限，市面上浓香型白酒跨度最大，度数可以从30度到70度，除了个别地方小酒坊的奇葩超低度白酒，例如：30度以下70度以上。浓香型白酒低度化工艺非常成熟也是原因之一；大清香范畴如汾酒老白干二锅头等一般在50度~60度之间徘徊；五粮液等川酒六朵金花和贵州茅台酱香等西南白酒，不论哪种香型多数都是以50度冒头为主。
四、味雷的适应能力声音的高处没有极限，超低音、海豚音、啸声，应有尽有，但人类的听觉能辨认的声音是有限的，大致在20~20000赫兹。味觉也是如此，一定要较真的话，以现在工艺技术，酿造出1度到100度的白酒都不是问题。但是度数低到只有几度，哪怕低到像韩国烧酒日本清酒那样，中国人适应不了，会认为无比“寡淡”，而度数真高到70度以上，人的身体也很承受。
五、市场需求拉动历史上蒸馏白酒度数都是55度~67度之间，这是蒸馏工艺造成的，浓厚纯烈的高度白酒也一直是好酒的标志。但随着社会进步经济发展，酒的社交属性越发凸显，很多不爱喝酒和酒量不大的人，也需要参与进来。因此，从80年代开始，低度酒越来越受欢迎，降度工艺也随之进步。同时，低度酒是通过高度酒降度而来的，技术有保证，所以纷纷选择38度、45度等吉利数字，而不是34度、37度。
朋友送了瓶38度飞天茅台，看是2008年产的。有朋友知道这个酒吗？有没有什么收藏？
茅台飞天的确生产过38度的酱香型白酒，但是后期这种酒停产了。2008年到现在已经有11年的陈存时间了。虽然高于10度的白酒都可以不用标注保质期。是都不会过期的，但是作为一个的纯粮小烧的人，我给你最忠实的建议是，如果能喝或者是出售的话，那么请转手吧，因为我做了20年的固态发酵高粱原浆酒，对白酒的保存，存放都有一定的经验。
首先我说一下为什么我建议你现在出手，原因有以下几点：白酒的存放是有条件的，虽然说白酒还是陈的香，时间越长口感越好，但是有条件就是度数高于50度以上的白酒，而且必须是纯粮食酒，那么它符合一点就是如果是真的话，他是纯粮的。但是它度数是38度，低于50度，很多人都不愿意收藏，所以它价值并不怎么高。第2点就是低于50度的白酒长期存放，它的度数会更为降低。
再喝起来的时候口感就远远达不到那个酱香的标准的。那么我顺便再给大家说一下，关于存酒尤其是存粮食酒该如何正确的存放。首先关于白酒的选择：要选择纯粮食酒，必须存粮是没有任何添加的。一般我们烧酒人管这种酒叫做原浆酒，这种酒时间越长口感越好，因为在长期存放过程当中，会形成一种物质叫做乙酸乙酯，这种物质是白酒香气的主要来源，香的浑厚自然。
