1,清香型白酒有哪些
1、山西汾酒山西汾酒,是中国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名。2011年9月21日,汾酒炮轰茅台虚假宣传,自称为开国大典首款用酒。2、汾阳王酒汾阳王”酒系山西汾阳王酒业有限公司采用千年清香型大曲酒生产工艺, 以当地优质红高梁为原料,大麦、豌豆配方制曲为糖化剂和发酵剂汾阳王”酒系山西汾阳王酒业有限公司采用千年清香型大曲酒生产工艺, 以当地优质红高梁为原料,大麦、豌豆配方制曲为糖化剂和发酵剂。3、同山烧同山烧,清香型白酒,因产地在浙江省诸暨市同山镇而得名,素有“江南小茅台”之称。同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料,取同山镇上汲龙水酿制而成,因地处盆地,常年恒温窖藏,因此酒质清澄,口感甘洌,其中尤以同山醉美,被称为南派清香典范。同时,虽然同山烧是一种白酒,却因其独特的酿造工艺,酒色红润,倒在杯中,恰如红玉入尊,因此也享有“酒中君子”之称。4、厦门高粱酒厦门高粱酒是采用最优质的高粱与大麦为原料经长达100多天的发酵周期,经过几次蒸馏,然后蒸馏后的原酒注入大酒池储藏,一年之后转换到酒缸放在十几米以下低温地窖储藏几年,有的甚至几十年之久而造就了清香酒中极品,香气清香醇正、入喉绵甜醇厚、不苦不辣不呛、自然协调的特点,是清香型酒的领袖品质。5、宝丰酒宝丰酒,中国名酒之一,以优质高粱为原料,大麦、小麦、豌豆混合制曲,采用“清蒸二次清”的酿造工艺,陶瓷地缸发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成。宝丰酒,“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点,是我国清香型白酒的典型代表。参考资料:百度百科——清香型白酒
2,浙江最有代表性的白酒是哪种
浙江既是经济强省,又是鱼米之乡,理论上应该是盛产酒的地方。虽说浙江没有很有名的白酒,但是浙江的黄酒是全国还是非常出名的,黄酒是世界三大古酒之一,一是黄酒、二是啤酒、三是葡萄酒,这些都是酿造酒,像我们常喝的白酒是蒸馏酒今,是通过黄酒演化而来的,那今天我们来详细说说浙江有哪些好喝的黄酒和白酒。白酒系列1、同山烧同乐烧是清香型白酒,却因其独特的酿造工艺,酒色红润,倒在杯中,恰如红玉入尊,因此也享有“酒中君子”之称。文章图片12、阿拉老酒阿拉老酒在浙江宁波,其前身是1959年创立的地方国营宁波东风酒厂。阿拉老酒是用糙糯米酿制的,糯米香很浓,入口甘甜,酒精度数低,虽然不如绍兴黄酒,但在宁波很有名气。文章图片23、女儿红糟烧白酒浙江省绍兴市,以鉴湖水、糯米、小麦为发酵原料,用酒糟并添加食用酒精蒸馏所得(介意者慎重考虑),名气还是很一般,主要是浸泡用酒!文章图片3黄酒系列1、古越龙山“古越龙山”是黄酒行业唯一集中国名牌、中国驰名商标于一身的品牌;公司产品畅销全国各大城市,远销日本、东南亚、欧美等三十多个国家和地区,享有“东方名酒之冠”的美誉。文章图片42、塔牌塔牌的销量虽然没有古越龙山高,但是酒体醇厚丰满、香醇味美、甘鲜爽洁、舒适宜人,有了补血养颜、活血祛寒、抗衰护心等养生保健的功效。文章图片53、花雕酒花雕酒又名状元红和女儿红,属于发酵型黄酒。古代人们喜欢自酿黄酒,但拿着普通酒缸送人不美观,便请人烧制一些雕着花鸟、龙凤图案的瓦罐,人们将放在这种器皿中的黄酒称作花雕酒。文章图片64、香雪酒由于加用糟烧而味特香浓,采用白色酒药而酒糟洁白如雪,故称香雪酒。香雪酒从前只用于盖在刚灌坛的元红酒上,以增加香气和风味,故又称“盖面”。为绍兴酒的高档品种之一。文章图片75、会稽山“会稽山”牌绍兴酒,酒度适中,性醇和,营养丰富,能修身养性,延年益寿。据科学测定,含有二十一种氨基酸,其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸,是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。
3,御兴海蓝之尊42度白酒多少钱一瓶
一般来说,茅台白酒是国酒,一直深受人民的喜爱,而茅台酒也有不同的浓度区分,适合各个阶层的人群。茅台白酒按照酒精浓度和收藏年份的不同,其价格也不一致:500毫升38°的茅台,价格为265元,而53°的则需要380元;储存了十五年的茅台酒,价格为1780元/瓶,三十年存放期的就飙升至4460元/瓶,储存五十年的已经是珍稀酒,高价为12500元/瓶,这在白酒价格表中算高档酒。白酒价格表介绍泸州老窖作为浓香型白酒的典范,是白酒中尤为特别的品种,其酿酒窖池是重点保护的酿酒窖池。52°的泸州老窖1573礼品酒价格为648元/瓶,而1573秀酒则为9980元/瓶;1573系列酒中至尊酒价格为22888元/瓶;60°的国窖1573酒价格为1128元/瓶。素以口感取胜的五粮液酒,是白酒中集齐了天、地、人灵气的浓香型大曲酒的典范,其制作工艺繁杂,由五种粮食原料酿制而成,入口唇齿留香,口感宜人。39°的五粮液价格为268元/瓶,52°的五粮液白酒价格为365元/瓶,68°的则同样是365元/瓶;储存了十年的55°五粮液价格为528元/瓶,十五年后为980元,三十年升至2280元,收藏五十年后,价格高达3560元/瓶。郎酒的源产地是在云贵高原那条美丽的赤水河畔边,素有“中国醉美河”之称,所以酿制了郎酒口味的与众不同。红花郎15的郎酒53°价格为488元/瓶,收藏十年后价格为705元/瓶;52°窖藏郎酒价格为285元/瓶,52°国藏郎酒为525元;53°国藏郎酒的价格为657元/瓶。汾酒有着四千年的历史,系属清香型白酒,俗话说:“喝汾酒,饭后有余香、回味悠长。”汾酒是我国消费者醉喜欢的白酒之一。45°的475ml十年老白汾价格为115元/瓶,储存了二十年的53°青花瓷汾酒价格为215元/瓶。洋河大曲距今已有四百年的历史,同样系属浓香型大曲酒。洋河大曲有五个不同的特点,被众多酒友喜爱。38°的浓香型洋河大曲酒价格为48元,储存了二十年后,价格为258元/瓶。42°的价格则是59元/瓶,价格亲民,任挑任选。剑南春产地是四川绵竹,因绵竹盛产竹子,所以剑南春的就想淡而雅,是诗仙李白的挚爱之酒。38°金剑南春的价格为139元/瓶,52°的金剑南K6价格是129元/瓶;52°剑南春的价格为359元/瓶,52°珍藏版特技酿为468元/瓶。白酒价格表会随着时间而发生变化,尤其是珍藏多年的酒,价格贵一点无可厚非