我一个朋友,安徽的,就特别喜欢喝酱香型白酒,而且喜欢喝外面的酱香型白酒,有一次来我们茅台镇玩耍,我请他喝茅台酒,他觉得不好喝,说喝不习惯,当然,这有可能是因为他喝习惯了的原因。该酒“色清如水晶,香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息,喝起来很舒服”。
中国人都爱喝哪些白酒?
说实在的,酒类繁多,至于爱喝什么酒这个众说纷纭。有个数据来看看这些国内白酒品牌销量。 (单位:亿元)从相关数据可以看出,白酒的品牌集中度正在越来越大,强者越来越低强,弱者则正在被逐步淘汰,虽说这一现象符合市场的规律,但是对于白酒行业的发展却是有待考虑。
近来,各大白酒巨头也都将重心转移到了品牌打造上来,最能反映品牌影响力的是高端白酒,茅台自不必说,自九十年代起就稳居中国白酒的第一把交椅,五粮液虽说前几年有些疲软,不过毕竟是老牌名酒,经过一些列的调整再次熊光焕发。而现在位居第三的洋河则是得益于绵柔型白酒的推出,通过这几年的市场培养及绵柔品质,其梦之蓝为大多数消费者所喜爱。
价格在四百元左右的白酒有什么推荐的吗?
曾经有人把白酒的价格分为6个档次,30元以下是最低端的档次,30到100元之间是低端档次,100到300元次中端档次,300到600元是中端档次,600到1000元是高端档次,1000元以上是超高端档次。目前中国的白酒市场出现前所未有的繁荣,量价齐升,一片歌舞升平的局面。特别是近几年,酱香型白酒涨价带动其他香型白酒也纷纷涨价。
价格是价值的体现,正所谓一分价格一分货,供求关系又决定价格的走势,持续的供不应求就会催生价格上涨,产品销售不出去,又会迫使价格下降。你问“价格在四百元左右的白酒有什么推荐的吗?”可以毫不夸张地说四百元左右的白酒是中国目前白酒市场最具吸引力的价格地带。这个价位的白酒被广泛用在商务宴请、婚宴、重要日子和招待亲朋好友中。
酒的质量很好,拿到桌面上又有面子,每一家酒企都势在必得,不敢轻视。在这个价格地带,名酒云集,其中最为出名的是剑南春水晶剑和习酒窖藏系列,还有泸州老窖、水井坊、舍得酒、汾酒、古井贡酒、洋河、酒鬼酒等等一大批名酒企业。可见这个价位的白酒竞争是多么激烈。其实竞争越激烈,对广大酒友越有好处,可以品尝到酒质更好的美酒。
笔者收藏白酒十几年,有丰富的经验。400元左右的白酒属于中端档次,由于全国各地的价位不同渠道不同,我们上下浮动100元,选取300到500元之间的浓香和酱香两大香型白酒供你参考,请看以下推荐:一、浓香型白酒:1、剑南春水晶剑52度剑南春水晶剑,该酒性价比极高,我个人观点在浓香型白酒中,四百元左右的价位上可以说是无敌的存在。
倒杯入酒,举杯观酒,酒色清澈透明、晶莹剔透、芳香四溢、典雅纯正;举杯品酒,香味干净、无任何邪杂味、酒入口中,醇厚绵柔,顺畅飘逸、甘冽爽口、留香悠远,饮后极其舒服,可以说是一款质优价廉的良心酒。2020年水晶剑销量突破1.6万吨,销售金额近130亿,在中国白酒市场单品销量金额仅次于飞天茅台和五粮液普五,这个销售金额是十分惊人的。
2、古井贡酒古16古井贡酒古16是古井贡酒年份原浆战略大单品之一,产自古井贡酒酿造遗址公园产区中的国保窖池,且仅取池底10-20公分处的微生物较为活跃的一小部分,由30多年酿酒经验的老酿酒工人专门酿造,集结多位专家的集体智慧精心调配而成。原酒储藏年限在十几年以上,经典、低调、舒适。该酒“色清如水晶,香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息,喝起来很舒服”。
特别是它的幽兰香味是很有特点、非常迷人。 酒的包装仿古礼盒设计,古香古色的酒盒,厚重感十足,酒瓶身龙纹突出,活灵活现,尽显非凡和霸气,是一款自饮和馈赠亲朋好友的俱佳的礼品。3、泸州老窖特曲泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一 ,作为浓香型大曲酒的典型代表,泸州老窖特曲素以“醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香、回味悠长”的独特风格,早已经闻名古今,畅销中外。
二、酱香型白酒1、茅台珍品王子酒是贵州茅台酒股份公司出品的一款53度的酱香酒,在茅台王子系列酒中属于最高品质,完全秉承贵州茅台酒传统工艺酿造。珍品王子酒推出时被认为酒质最接近飞天茅台酒的一款酱香酒。在口感上,珍品王子酒延续了茅台酒酱香味十足的特点,酱香、焦香、窖香突出,厚重饱满,空杯留香持久,是一款兼具品、喝、宴、藏皆备的美酒。
2020年王子系列酒销售金额高达43亿,是茅台酒之外最为知名的系列酒。2、赖茅传承蓝赖茅系列酒是茅台与中石化联合打造的酱酒品牌。在中石化接手赖茅的运营后,给赖茅的品牌定位为“国民酱香”,要打造“老百姓喝得起的酱酒”,并且以“以匠心,致初心”和“赖茅不赖”的品牌形象深受消费者喜爱。2020年,赖茅的销售收入突破20亿元,成为茅台酱香系列酒中超级单品之一。
赖茅传承篮是以优质糯高粱、小麦、水为原料,采用大曲酱香酒传统回沙工艺精心酿造、贮存、勾兑而成,未添加任何香气、香味物质。具有“酱香显著、酒体丰满、醇和协调、回味悠长、空杯留香久”的特点,深受酱香酒爱好者的喜爱。3、习酒窖藏1998最近两年习酒的发展及其迅猛,成为中国为数不多的销售净额过百亿的白酒企业。
这主要得益于它的两大优势:一是酱香酒的持续火热,二是主力产品的价格定位。习酒的窖藏系列在中端档次上,有两大超级大单品习酒窖藏1988和习酒窖藏1998,两大核心单品成功抓住了300到600元的价格优势,迅速成长为酱酒品类中的超级单品。习酒窖藏系列在2020年实现了71亿元左右的销售额,其中窖藏1998的销售金额高达30亿左右,这在酱酒单品中是很少见的。
市面上有哪些口感不输给飞天茅台的酱香型白酒?郎酒,习酒,赖茅如何?
这是两个问题,分开来说吧!市面上有哪些口感不输给飞天茅台的酱香型白酒?首先,对口感有一个定义如果对口感没有一个定义,那我们怎么去判断这款酒的口感与飞天茅台之间的差别的呢!因为口感是一个形容词,是一种感官,如果只是凭着个人感觉来说的话;这其实是无法达到统一标准的,因为每个人的感受可能不一样,早中午晚的感受可能不一样,吸烟和不吸烟的感觉可能不一样,男女的感觉可能不一样,不同地方的人他的感受又可能不一样....所以我们对酱香型白酒的口感从这个层面上来说的话,是无法去判断好坏的,只要是你喝起来觉得口感还行,那就是好酒。
我一个朋友,安徽的,就特别喜欢喝酱香型白酒,而且喜欢喝外面的酱香型白酒,有一次来我们茅台镇玩耍,我请他喝茅台酒,他觉得不好喝,说喝不习惯,当然,这有可能是因为他喝习惯了的原因。另外一个郑州的朋友,就觉得茅台酒好喝,除了茅台其它酱香型白酒感觉都不太认可,还有一些朋友其实是不太懂得酱香型白酒文化的,我见过有人拿茅台酒泡玛卡喝的,我也是醉了。
那么从专业角度来看呢,到底有没有一款酱香型白酒口感比飞天茅台酒好如果要从专业的角度来说,那就得按照酱香型白酒的评判标准来说,酱香型白酒对口感标准的评判是必须要:"优雅细腻,丰满醇厚,回味悠长"。如果按照这个评判标准来说的话,就没有或者说是很难找到一款酒的口感能与飞天茅台相比较。因为这个标准就是对茅台酒的评判标准,要不说茅台酒是酱香型白酒的代表和领军品牌呢!当然,我们不排除茅台镇有这样的酒,但是量不一定有这么大,而且口感不一定有这么稳定,至少我从事这个行业以来我是很少遇到的。
而我遇到的也正是这种情况。所以要问到底"市面上有哪些口感不输给飞天茅台的酱香型白酒?"的话,我的回答是:几乎没有!再来回答您第二个问题!郎酒、习酒、赖茅如何?郎酒,郎酒虽然号称第二大酱香型白酒,但是喝过的朋友应该都知道,酱香型郎酒和酱香型茅台酒以及和茅台产区的酒之间的还是存在一定差别的。整体上来说,郎酒的酱香型是另一种风格,也优雅细腻,回味也很好,空杯状态都不错,是一款好酒。
习酒,习酒前几年感觉是一直在意酱香型白酒中的低端酒铺市场,这几年在开始将重点转向中高端市场而且前几年的习酒和这两年的习酒也有一定的区别,前几年的习酒酒质只能说一般,但是近两年来习酒酒质有所提升,而且勾调方式应该是借鉴茅台酒的方式了的,以前的习酒没有茅风味,现在的习酒已经有了很明显的茅风味了,所以现在的习酒像习酒 窖藏1988,金质、银质这些酒质都是很不错的,有兴趣的可以尝一尝。