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陈年老酒去哪里卖的最好,买陈年老酒哪个网站比较专业啊

1,买陈年老酒哪个网站比较专业啊

说老酒网站专业的话,我推荐你藏酒网,是歌德盈香的官方商城。其他的一些老酒渠道,比较混乱。另外的,也就是一些老酒行、拍卖会,很贵的,不像网上的价格那么亲民

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2,哪里大量批发陈年白酒

现在很多陈年酒,古井贡红星、琅琊台,都有二、三十年的年份酒。超市有卖,维客、家乐福、大润发等。白酒的陈年有很多要求的,不是随便买回来放在家里十年二十年就算陈年白酒,保存不好,酒精挥发,口感也下降了。自己找个酒厂,不需要很大的酒厂,先考察下制造工艺和环境,然后,委托他帮你生产一些,然后自己在找地方储存,时间一长就是陈白酒了你可以去超市里看看。如果觉得麻烦,也可以上网买,但是一定要找那种信誉好的像订酒网这样的酒水类商城。这样买的产品心里也放心。

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3,哪的陈年老酒好要质量可以的

常言道:酒是陈的香,实际上,白酒界权威专家指出,并不是所有的白酒都能达到如此境界,而只有纯天然酿造、绝无任何添加剂的酱香白酒所拥有的专利。日本人曾经动用气象色谱仪对陈年老茅台酒进行全面分析,竟惊奇的发现其中含 230 余种香气成分, 2/3 至今仍无法辨别属于何种物质。相比较而言,一般白酒随着时间的推移,添加成分会逐渐挥发,相应,香气与价值也就会逐渐降低。这就是为什么有时候我们打开一瓶上了年头的一些白酒,会有敞气、不够味儿的感觉的缘故。纯天然酿造、绝无任何添加剂的酱香白酒能够名副其实,真正做到越老越好、越陈越香,归根到底,恰恰就在于其在所有的白酒中,是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。酱香白酒的传统工艺是端午踩曲,重阳投料,一个生产周期是一年,再经过三年以上的陈酿窖存,加上原料进厂、勾兑存放的时间,平均酒龄至少 5 年才能出产品。而即使是国内有名的浓香型酒,贮藏期也都是一年,清香型则不到一年,一般白酒,甚至只需要几十天、几个月。刚酿出的新酒,由于含有醛类和硫化物等低沸点杂质,难免有暴辣、冲鼻、刺激性大的缺点,通过陈酿贮存,酒液自身的氧化还原和脂化等化学变化、物理变化就有效地排除了酒的低沸点杂质,使乙醛缩合,辛辣味减少,变得柔和、绵软,增加了芳香。随着贮藏时间的延长,还增加了水分子和酒分子的自然融合。酱香白酒的勾兑环节堪称艺术与技术的完美结合。为达到色、香、味俱佳的效果,陈酿结束后,还需要不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窖底香等三类香型的单型酒来调配融汇,才能勾兑最后的成品酒。此外,所有的白酒都忌紫外线直接照射,一般酱香白酒都选用不透光乳白瓷瓶,有效地避免了这一点。纯天然酿造酱香白酒就会越老越好、越陈越香。

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