在30年代绵竹大曲被称为“川西酒坛一霸”，川西平原到处流溢着绵竹大曲醉人的馨香。绵竹大曲为剑南春其中的一个系列。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。洋河大曲独具甜、绵、软、净、香的风格。绵竹大曲和剑南春是同一种酒。
洋河大曲如何辨别真伪？
洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲 （38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 。正宗的洋河大曲酒产自江苏省泗阳县洋河古镇，该酒是用当地名泉“美人泉”的水加优质高粱，用传统工艺精酿而成。
洋河大曲独具甜、绵、软、净、香的风格。那么面对市场琳琅满目的产品，应该如何鉴别洋河大曲酒真假?商标鉴别真洋河大曲为全瓶贴注册商标。商标分为4种：“羊禾牌”图案是一只小羊，外面环以禾穗;“洋河牌”图案是“羊禾牌”的图案再加注“洋河”两个字;“敦煌牌”图案是敦煌壁画中的飞天仙女;“美人泉牌”图案是江河图加注“美人泉”3个字。
真酒的商标均由淮阴市印刷厂、无锡洪声彩印厂和泗阳印刷厂定点印刷，印刷精美，图案清晰。在“羊禾”、“洋河”、“敦煌”、“美人泉”4种商标上都加印“注册商标”字样，落款为“江苏泗阳洋河酒厂出品”或“中国江苏洋河酒厂出品”。假酒的商标印制粗糙，字体有别，字型不统一，图案及人物造型的套色不准。外观鉴别真洋河大曲的酒体无色透明;商标瓶贴端正，封口烫贴;在整箱出厂的洋河大曲包装箱内，都有出厂检验合格证。
而假酒多有悬浮物和沉淀物，酒体混浊;商标装璜和封口都不规范;即使整箱酒内有检验合格证，其字型也不统一，纸张质量也很差。酒质鉴别真的洋河大曲酒具有甜、绵、软、净、香的特点，其香气柔和，口味谐调，醇甜甘洌，尾味爽净，回味悠长。假酒的酒质低劣，或暴辣，或味苦，没有香味，酒度不足，这种酒往往杂醇油和甲醇的含量都超标，饮用后有害而无益。
现在的白酒绵竹大曲怎么样？
在30年代绵竹大曲被称为“川西酒坛一霸”，川西平原到处流溢着绵竹大曲醉人的馨香。作为一个四川人，且酒行业媒体从业者，为绵竹大曲逐渐淡出人们视野感到惋惜。绵竹大曲和剑南春是同一种酒。绵竹大曲为剑南春其中的一个系列。绵竹大曲的淡出和剑南春当初的战略有关。当初，茅五剑的时代，剑南春因没有涨价，反而被拉开差距，从一线酒企上下来了。
如今的白酒一个接一个涨价，也是因为在白酒行业有着价格站位的说法。就是，别人都涨，你不涨，你就会掉下去，而消费者也会认为你价格很低，是不是酒不好？但就个人为人，并不是这样的。剑南春的产品还是过硬的。近年来，剑南春也在调整自己的定位，准备提升自己的品牌形象，也开始秘密酝酿绵竹大曲的战略调整。就面前而言，绵竹大曲已成为区域性品牌，在全国市场上很难见，但是在四川还是可见的。
洋河大曲白酒怎么样？好喝吗？
洋河大曲白酒好不好喝看个人，有的人几块钱的白酒就能喝下去，当然会觉得洋河大曲白酒好喝。有的喝习惯了高档点的白酒，再喝洋河大曲就会觉得差劲。不过说个实话，洋河大曲的性价比不好，还不如差不多价格的迎宾酒跟老董贵。洋河大曲也是属于洋河旗下的一款低端酒，适合普通的消费者。不过很多的消费者吐他这款酒。有酒友评价：“辣，刺喉，回味没有酒香，一分价钱一分货，瓶子确实挺好看”；“口味偏淡，跟入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香不是一段差距，而是好大的一段差距”；“最大问题就是后味苦，双十一那箱很想退货，现在不知道怎么处理”。
洋河大曲这酒感觉怎么样，或许你也有个大概的了解，我一般建议别人不管喝什么酒，最好是喝纯粮食酒，纯粮食起码不会喝一次伤一次。洋河大曲这个虽然是纯粮食，但是是属于很低端的白酒，但是跟价格不太匹配，性价比低，难以入酒友的法眼。很多酒友都会选些性价比高的纯粮食酒。散酒就是性价比高的，它没有品牌的华丽包装，价格也是很平民。
你记忆里的洋河大曲是什么样的？
我记忆里的洋河大曲，是绵柔浓香酒的典型代表，第三届国家名酒，即新八大名酒。第三届全国评酒会首次制定了系统而严谨的酒类质量风味评比方法，其中就包括香型分类方法。当时国家为了鼓励和扶持低度酒的发展，在浓香型白酒中增加了淡雅浓香酒的比例。其中洋河酒就因为甜、绵、软、净、香，高而不暴，低而不淡，窖香幽雅的风格，入选国家名酒，并蝉联三届国家名酒称号。
洋河大曲口感怎么样，还能再提升吗？
洋河大曲这个酒还是不错的，记得几年前的时候我和父亲去我对象家，买了两条烟，买酒犯难了，因为我不知道他们那边喝什么酒，后来在服务员的推荐下买了两瓶洋河大曲记得是绿色瓶子的，反正是那个超市最贵的酒，就拿着去了 当天晚上就把这个就喝了 我岳父说这个酒不错，曲味很浓很烈，下口有一种火辣辣的感觉 因为之前没有喝过此类酒，自己感觉还可以，因为洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。
我家里有好几十年的洋河大曲，谁能讲讲洋河大曲酒怎么样？
洋河大曲酒是生产于洋河镇这个地方，这边有独特的地理优势，四季分明，光照充足，雨水丰沛，那么在这样环境中生产出的洋河大曲酒怎么样？洋河大曲酒有什么历史故事？洋河大曲起源于隋唐，隆盛于明清，距今已有1300多年的历史。明时，著名诗人邹辑在《咏白洋河》中写道:“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春风二月柳条新，却念行人千里隔。
行客年年任往来，居人自在洋河曲”。这真实地反映了明时洋河酒在白洋河流域一带的影响。清朝雍正年间，洋河大曲就行销江淮一带，有“福泉酒海清香美，味占江南第一家”的美誉，并成为清王朝的皇室贡品。民间长期流传着“酒气冲天，飞鸟闻香化凤；糟糠落地，游鱼得味成龙”的楹联，说的就是洋河酒。古镇洋河，是淮安通往徐州、皖北的咽喉，这里交通发达，历来为兵家必争之地。