酒业开启智变，2014年面临白酒行业全新转型升级企业需要走好哪几步

白酒行业也开始转型升级啦，白酒行业已经在过了一个冬，正迈向春天

现在酒不大好做 不是嘛？

发广告，搞优惠。简单的方法。业务员推销，占领市场

北京青花瓷酒业股份有限公司是一家以经营自主品牌“青花瓷”白酒为主，集高端食品及产业投资为一体的现代化大型企业集团公司。作为“青花瓷”商标的唯一持有企业

这种定制酒因为是刘氏总会的专用定制酒，有自己的专属性。外面的买家一般不会购买，但是会员还是有购买的意愿，所以也能卖一部分。如果想在定制酒的市场里有所作为，可以看看我们天地金樽定制酒的代理。

应该不能吧。

轩尼诗XO！广告上这么说的！！

难得糊涂酒

《送元二使安两》渭城朝雨浥轻尘， 客舍青青柳色新。 劝君更尽一杯酒， 西出阳关无故人。 王维送别元二

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中国黔宗酒业集团的黔宗酒

我找到一个答案：第一、做酒类零售是不需要注册资金的。符合的规定是 有零售经营场所，有必备的经营人员，要取得健康证。第二、要办理的证件依次是卫生许可证（现在叫食品流通许可证）、酒类零售许可证，个体工商户营业执照、国税税务登证，地税登记证。按上述顺序办理。 要注意的地方 就是 提供厂家的相关文件，如，酒类的检验报告、卫生许可证，生产许可证，营业执照等资料。这些证办起来不是特别难。。食品流通许可证在当地的工商局办理，酒类零售许可证在当地的经贸局办理。营业执照在租赁所在地的工商所办理，税证在所在区的税务局。零售是不需要仓储的。 看你能不能涌上，供参考！

第二、要办理的证件依次是卫生许可证（现在叫食品流通许可证）、酒类零售许可证，个体工商户营业执照、国税税务登证，地税登记证。按上述顺序办理。要注意的地方 就是 提供厂家的相关文件，如，酒类的检验报告、卫生许可证，生产许可证，营业执照等资料。这些证办起来不是特别难。。食品流通许可证在当地的工商局办理，酒类零售许可证在当地的经贸局办理。营业执照在租赁所在地的工商所办理，税证在所在区的税务局。零售是不需要仓储的。 看你能不能涌上，供参考！ 补充： 办公司的话，需要到工商居、税务局注册登记，还有就是到银行去开户，有固定的经营场所，就可以开业了。

1、因为酒属于食品，所以需要去工商部门办理《食品流通许可证》和工商营业执照，然后再去当地经贸部门办理《酒类经营许可证》，还要去地税国税部门办理《税务登记证》2、可以办个体户的，你叫那间法国酒的厂家出具一份具有有效的商标使用权的授权书给你就行，然后你就可以在商标授权的范围内使用这个商标了如果那个老板没有取得那间法国酒的厂家的授权而同意你使用那酒厂的商标，你就涉嫌侵犯他人注册商标专用权了但是如果这个商标在中国没有注册，那么就不构成侵权行为了3、尽量在每次进货的时候都要求那家公司提供这批次酒的《检验报告》，同时给你加盖了那家公司公章的销售单据，以证明这些酒的来源

“十一五”期间，酿酒行业的增产节约潜力较大，综合利用前景十分广阔。酿酒工业增产节约必须两条腿走路，开源（联产饲料、重复利用固态酒糟等）和节流（降低产品消耗）并举。白酒行业可以在企业管理、技术进步、产品结构调整、企业结构调整和推进技术进步方面下功夫。在产品结构调整方面，要坚持“四个转变”。白酒是世界上特有的烈性蒸馏酒，酒度高、吨酒耗粮、耗能大大高于其他酒种，以耗粮数量相比较，每吨白酒分别相当于11吨啤酒、25吨葡萄酒或黄酒的用粮数量，调整产品结构重点要以白酒为主。具体来说是：（一）坚持高度酒向低度酒转变。我国传统生产的白酒酒度大体60度左右，这样高的酒度，既浪费粮食又危害健康，我国近几年已开展了白酒降度工作，但仍未改变高度酒占主导的局面，40度以下的低度酒仅占酒总量的15％左右。（二）蒸馏酒向酿造酒转变。我国蒸馏酒一般指白酒，酿造酒指黄酒、啤酒、葡萄酒、果酒等。从营养角度来讲，酿造酒含丰富营养成分，其中黄酒是我国人们喜爱的传统饮料，酒体温和、滋味醇厚、营养丰富、物美价廉，含有丰富的氨基酸，易为人体吸收。因此，酿造酒是饮料酒的发展方向。（三）粮食酒向果露酒转变。我国山区果类资源十分丰富。凡苹果、柑桔等水果资源丰富的地区，都应当进一步发展自己的果酒。还有不少山区、边远区的各种野生水果也是酿造果酒的良好原料，应当积极开发，把山区的资源优势变成商品优势和经济优势。还要提倡使用酒精和黄酒、果酒为酒基配制露酒。同时，要扩大白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒等洋酒的生产。大力发展各种果露酒，不仅可以节约大量的粮食，而且可为市场提供丰富多样的商品酒，满足人们不同的消费要求。适当发展一些国际流行的“洋酒”，对于我国酿酒工业跻身国际市场具有重要意义。（四）普通酒向优质酒转变。这是根据市场的消费倾向和提高企业经济效益的角度提出来的。随着人们生活水平的提高，酒类的消费日益趋向高档化、优质化。对今后新开业的以粮食为原料的酒厂，要严格控制，防止盲目发展。要减少普通酒的产量，大力发展名优酒。总之，在“十一五”期间，酿酒行业依然要坚持四个转变，以市场需求为导向，以节粮、节能和满足消费为目标，贯彻“优质、低度、多品种、低消耗、不污染、高效益”的方针。控制白酒产量（特别是高度白酒）、食用酒精的产能，稳步发展啤酒和大力发展葡萄酒，积极发展黄酒。加快集团化、规范化建设和企业改制工作。在管理理念、营销理念和产品结构理念上要适应科学发展观和经济增长方式转变的要求。通过加强国际交流合作，不断推动酿酒产业的国际化。（中食）