“铁盖茅台”的稀缺与酒质1986年-1996年更好10年生产的茅台酒总产量约在2.1万吨与现在茅台酒厂每年近5万吨的产量相比，况且经过这二三十年“铁盖茅台”的消耗，至今能保留下来并且保证品相完好的“铁盖茅台”是非常之少了，正属于稀缺产品茅台。
铁盖茅台，如何保存？
不管“铁盖”茅台还是塑料盖 保存的的时候都应该注重以下事项： 1.避免阳光 2.防潮干燥 3.防串味虽然现在茅台的密封技术有所进步的，但要是想长期保存，还得靠咱自己，由于每个地区的环境不同，因此保存的方法也有所不同，但是总的保存的注意事项却相差不多，下面我具体讲讲每个注意事项： 避免阳光茅台属于酱香酒，它与其他酒水不同，在装瓶后，酒里的各种芳香物质依然在发生变化，因此想要味道更加醇厚绵柔，一般都会把它放个两三年让酒里的物质反应，如果在这过程中遇到阳光，反应就会被打断，严重的情况下会变味，得不偿失。
所以家里有茅台的话，干净拿到一个太阳晒不到的地方去吧。 防潮干燥众所周知，我国南方空气湿润，北方天气干燥，因此保存酒时要做好防潮防干燥的措施。潮湿容易滋生微生物，对于封口与商标来说，简直是一场噩梦，封口泄露，辛辛苦苦保存的2、3年的酒打开一看，幸运的话还能留几滴过个 干瘾。干燥同样可怕，北方空气干燥，最外层的塑料薄膜很容易爆裂开来，对于酒的保存时非常不利的，因此我们经常能听到恒温恒湿等词语。
小贴士：建议不要将酒放到比较湿或者温度超过40度的地方。 防串味冰箱是我们生活中保存食物的重要电器，但每每一打开冰箱门，各种味道串在一起互相影响，要是在里面同时放一盘西瓜与辣椒油过两个小时后西瓜就有淡淡的辣椒味。白酒也是同样的道理，在保存时，想要保存原先的味道的话，千万不要在保存地方弄得各种各样的味道。
红皮加铁盖的茅台酒怎么样？
感谢邀请。红皮加铁盖的茅台酒怎么样？具体如下：1986-1996年生产的茅台酒被称为“铁盖”茅台酒，1988年飞天茅台酒开始在瓶盖增加了飘带和红色酒精膜，1988年-1996年的飞天茅台酒又被称为“红膜铁盖”茅台酒。目前白酒市场上的“铁盖茅台”是喝一瓶少一瓶，逐渐成了拍卖会上的热门成品，“铁盖茅台”酒质好，收藏纪念价值非常大，具有特殊的时代感。
“铁盖茅台”的稀缺与酒质1986年-1996年更好10年生产的茅台酒总产量约在2.1万吨与现在茅台酒厂每年近5万吨的产量相比，况且经过这二三十年“铁盖茅台”的消耗，至今能保留下来并且保证品相完好的“铁盖茅台”是非常之少了，正属于稀缺产品茅台。至今为止，最早出的“铁盖茅台”已经有三十余年的酒龄，最晚那批也在二十年以上。
陈放二三十年茅台老酒，恰好是酒质口感醇熟的黄金时期。几乎所有白酒陈放久了都会出现“陈味”或“老酒味”。对于很多香型的白酒而言，这是一种主体香极不搭配的味道，会对口感风格造成一定的影响。但是酱香白酒却不同“陈味”或“老酒味”的出现，反而有助于这种分格的体现。“铁盖茅台”近期拍卖行情“铁盖茅台酒”这几年也已经成为拍卖会上的宠儿了，每次拍卖会只要“铁盖茅台酒”出现，一定会引起白酒收藏爱好者的一番争抢，也一定会拍出非常高的价格。
例如：2018年香港保利春拍来说，80年代的“铁盖茅台”成了最抢手的货。其中一组18瓶的1988年出厂的“铁盖茅台”，拍出了453,085元的价格，单瓶价格25,171元。从这几年的拍卖会上来看，1986年-1996年的“铁盖茅台”是最吃香的，升值空间也是非常之大。以上内容供您参考，欢迎大家在评论区发表不同意见。
