成为了承德白酒市场的第一品牌。5、承德板城烧锅板城烧锅酒以其独特的淡浓香型,饮后不上头的特点畅销燕赵大地,成为北方浓香型白酒的代表。而现在的消费者受到所谓的绵柔和柔和酒的毒害,已经有很大一部分人喝不惯了真正的纯粮酿造酒了。二十世纪初,洋河大曲的生产有了进一步的发展。
河北名酒有什么?
感谢邀请!说起中国名酒,真的不得不提我大河北,衡水老白干、保定刘伶醉、邯郸丛台酒……在全国都是响当当的名号!可以说驰名中外,美名远扬!河北是美酒的故乡,具体有哪些名酒产自我省呢,听河青君给大家一一介绍吧!1、衡水老白干“大小青花,多少随意”,提起这句广告语,河北人应该不陌生。衡水老白干是河北地方名酒之一,以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。
衡水老白干酒典型风格的酒香型分为浓香、酱香、清香型。2、保定刘伶醉“贾岛醉来非假倒,刘伶饮尽不留零”,从这副对联就能看出刘伶醉酒的历史非比寻常。刘伶醉酒为浓香型白酒,酒色明净清澈,酒质绵甘醇和,饮后余香留长,深受广大消费者青睐,先后荣获"首批中国食品文化遗产"、"首批中华老字号"和"中国驰名商标"。3、邯郸丛台酒丛台酒,顾名思义就是河北省邯郸所产的名酒,因酒厂坐落在战国时代的赵国丛台附近,故酒以“丛台”命名。
丛台酒于1877年问世,是在邯郸酒厂原产的邯郸大曲酒传统工艺的基础上,吸收国内名酒的先进经验,去粗取精,酿造出来的,酒质无色透明,具有芳香浓郁,入口绵软,落口甜净,回味悠长的特点。4、承德山庄老酒“山庄老酒”系列酒,历史源头正是4200年前的夷狄造酒,依托承德避暑山庄悠久的历史文化和皇家文化,历经300年的皇家文化,300年历史积淀,从而赋予了山庄老酒与生俱来的尊贵品质,集皇家风范于一身。
山庄老酒获得 “中国地理标志保护产品”、“全国用户满意产品”等多项殊荣。成为了承德白酒市场的第一品牌。5、承德板城烧锅板城烧锅酒以其独特的淡浓香型,饮后不上头的特点畅销燕赵大地,成为北方浓香型白酒的代表。2005年,“板城”被认定为中国驰名商标。2006年,板城烧锅酒获得商务部“中华老字号”、“中华文化名酒”等称号。
板城烧锅酒这一有着浓郁地方特色和深厚文化底蕴的品牌正快速走向全国。以上都是享誉全国的河北名酒,河青君简单列举了5种,从中也可以看出,中华民族的酒文化博大精深,而河北作为燕赵文化重地,一直在积极传承和发扬这一经典文化。作为河北人,我们要主动做起河北名牌的代言人,将河北的名酒介绍给更多人,让河北名酒走出中国,走向世界!为大河北加油点赞!另外你还知道哪些河北名酒呢?欢迎补充~文/河北青年报综合编辑/马小丫。
白酒行业,哪个酒发展潜力大?
未来白酒消费向名酒品牌集中,向区域龙头品牌集中,向品类代表品牌集中。总的来说,全国化会向百亿级品牌集中,区域化品牌会50亿级龙头品牌集中。目前过百亿的企业有10家:1、茅台约854亿;2、五粮液约501亿;3、洋河约231亿;4、泸州老窖约158亿;5、剑南春约150亿;6、劲酒(约130多亿含苦荞酒等);7、郎酒约120亿;8、汾酒约119亿;9、牛栏山约103亿;10、古井约104亿。
在这10家百亿企业中,7家曾获八大名酒,1家(郎酒)曾获13大名酒。劲酒是保健酒品类代表品牌,牛栏山是低端光瓶酒代表、正宗二锅头品类代表。50亿级品牌并有机会冲刺百亿的品牌大概有五六家:习酒(2019年约80亿)、江西四特(2019年60亿),陕西西凤(2019年60亿)、江苏今世缘(2019约49亿)、口子窖(2019年约47亿,目前市场态势不很明朗);这里不得说下老白干,他是老白干品牌代表,而且双品牌运作,虽然目前因战略失误导致销量仅仅40亿左右(含收购企业),未来还是潜力很大的等。
洋河股份和双沟酒业是同一家吗?
洋河股份和双沟酒业是同一家公司,均是苏酒集团旗下的公司,两家酒企是于2010年合并为一家的。1.洋河股份【002304】洋河大曲在唐代就已享盛名,尚可考证的历史已有四百多年,明末清初已闻名遐迩。当时曾有九个省的客商在此设立会馆,省内外七十多位商人客籍于此,竞酿美酒,使洋河镇的酿酒业更加兴隆繁盛。据《泗阳县志》记载,明朝著名诗人邹辑在《咏白洋河》中写到:“白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,春风二月柳条新,却念行人千里隔,行客年年任往来,居人自在洋河曲”。
清雍正年间,洋河大曲已行销江淮一带,颇受欢迎,有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”之誉,并被列为清皇室贡品。据记载,清乾隆皇帝第二次南巡时,在宿迁建有行宫,留住七天,品尝洋河大曲后挥毫留下了“酒味香醇,真佳酒也”的赞语。二十世纪初,洋河大曲的生产有了进一步的发展。2.双沟酒业宣统二年(1910),双沟大曲 被 泗州府 推荐参加在南京举办的“南洋劝业会”,被评为名酒第一。
衡水老白干股价大幅下挫,到底怎么了?
作为一个酿酒人,我先来普及一下甜蜜素到底是怎么回事。可能大家都觉得奇怪,为什么这么多酒企都会陷入到甜蜜素的陷阱里面呢?之所以说这么多,这里只举两个比较近的例子,一个是现在的老白干,另一个就是不久前的酒鬼。加甜蜜素的前提,是酿造酒有一定的苦味。而现在的消费者受到所谓的绵柔和柔和酒的毒害,已经有很大一部分人喝不惯了真正的纯粮酿造酒了。
但是,如果不是纯粮酿造,那就必须要加酒精。而酒精勾兑出来的所谓酒,如果不用添加剂,很多指标如乙酸乙酯、总酸、总酯等都不合格,所以必须要添加一些化学品,用以保证产品经受得起检验。这里必须要重点说明,真正的纯粮固态长期发酵酒,是不需要添加任何香精香料的。如果加了,不仅仅是画蛇添足,还会有很多超标,所以说只有真正的纯粮酒才不会也不需要添加那些化学物质!看到这里的您各位想必明白了,没有那么大产能,却源源不断的往外卖酒,说明肯定不会是纯粮酿造酒。
而添加了香精香料的,在目前的市场现状下确实有市场。小编一直致力于把白酒的品质回归传统,但目前来说并不是太理想。原因自然是多方面的。一个是没有资本去运作或者叫炒作,另一个也是有一部分酒友因为价格或者口感的因素不认同。其实我觉得很多还是因为价格原因,因为我身边许多朋友有这方面先例。你让他不花钱白喝,交口称赞是免不了的。