这三个唯一足以说明珍酒的品质绝对值得信赖，特别是这几年珍酒发展的确实不错，深受广大酱香型白酒爱好者的欢迎。珍酒的产品也不少，口粮酒主打珍五和珍八两个系列。珍酒有许多系列，每一系列各具特色，珍酒珍十五便是其中的一个系列。伍丨珍酒珍五和珍品说到珍酒，很多人会跟你扯到，1958年，一代伟人那个将茅台产能扩大到一万吨的宏伟设想和1975年搞的那场茅台异地实验。
虽然目前浓香酒依然占据中国白酒市场最大份额，但仍然无法让人忽视近年酱香酒的高调崛起，无论是从行业专家的预判，还是从众多酒企布局酱香领域来看，也都意味着酱香酒的快速发展，是锐不可当的，酱香酒甚至被誉为中国白酒的最后一座金矿。这四款白酒都是酱酒市场的代表作，也是同等价位的标杆之作，每个单品都有过人之处，本人和酒友们逐个交流一下：天迎宾酒，它是由2016年茅台酒股份有限公司出品的，属于非流通产品，和普通迎宾不同的是它的商标由“五星”换成了“飞天”。
拥有正宗茅香风格，口感醇和，入口绵柔细腻，饱满醇厚，后味略酸感，回味比较悠长略微苦，空杯留香也明显。被大家广泛评价为“最接近飞天的系列酒”。飞天迎宾酒刚面世之初，受到界内不少人士的质疑，觉得“迎宾酒”只能是低端酱香酒。但是，出乎意料，飞天迎宾酒在酒质等方面还是力压群芳。飞天迎宾酒给我个人感觉的，那酒是正宗茅香风格，酱味浓郁度接近飞天，没飞天酱漆味浓，入口绵柔细腻，饱满醇厚但没有飞天茅台的厚重，诸味协调，尾味略带酸感，回味比较悠长略带微苦，空杯留香特点也明显。
总体来说也和茅台酒口感相似，虽然飞天迎宾酒的知名度没有普通迎宾那么大，但以过硬酒质，不能与其他的迎宾酒混为一谈，遗憾的是市场售价相对而言有点高。“赖茅”作为茅台“133”品牌战略的重要组成部分和茅台大酱香产品的主导品牌，一直是茅台重点扶持和培育的全国性战略品牌之一。2017年推出的“赖茅金樽”是由茅台团队精心打造的中高端赖茅系列酒，继承了赖茅一贯的精益求精、追求致的工匠精神，口感绵柔，酱香悠长，是更加高品质的国民酱香酒力作。
外观上，沿用赖茅整体的一贯风格，主色调为金色，主要为商务场景设计。酒质方面采用赖茅上乘精选基酒，由茅台调酒大师精心勾调（茅台的调酒大师可不是一般人），色泽微黄透明，纯净清澈，酱香典雅，层次丰富，醇厚协调，空杯留香。习酒，当年可是一时风光无两，茅台也不在他的眼内，高峰时期风头盖过茅台（此后的故事省去一万字）。
虽是浓香起家，但酱酒的工艺决定独树一帜，这款窖藏1988在业内号称高端酱酒守门员，这一称号绝不为虚！本人对此款产品比较看好，就多聊两句。习酒窖藏1988有两层含义、一是由1988年以前的老酒加8年的基酒勾兑而成、也说明一点、酱香型酒是酒兑酒、并非酒兑水、这也是酱香型酒贵的原因、二是纪念1988年习酒的辉煌。
1988糊香突出，香味幽雅，没有茅台产区酱酒那么腻，香味带点青草的香味；此酒酒体偏醇厚，酒体苦味略出头，其他味道协调平衡；香味上，此酒进口香很大，焦香、糊香、酯香浓郁协调，含在口中，这股浓郁的香味过后，酒体焦糊香随即减弱，酯香进而凸显，伴随着淡淡的青草香气，浓郁而不失清新。咽下之后，淡淡的甘苦回味于口腔，伴随着着淡淡的回甜，浓郁而不失幽雅。
前身是始建于1975年的“贵州茅台酒易地试验厂”，是上世纪70年代，为实现毛泽东主席以及周恩来总理等老一辈国家领导人“要把茅台酒搞到一万吨”的宏伟夙愿而组建。珍酒因其独特的口感，醇厚的酒体、优质的酒质获得了“酒中珍品”的美称，同时也获得了广大消费者的亲莱。珍酒有许多系列，每一系列各具特色，珍酒珍十五便是其中的一个系列。
酿制珍酒十五年需要选用珍藏5年以上的酒为基酒，并坚守着传统降香白酒的酿造工艺。再加上贵州独特的气候条件制，有利于酿酒微生物的繁衍、所以酿造出来的珍酒十五年有着独具一格的酱香风味、酒体醇厚优雅、酒液微黄透明，入口绵柔、喝起来清冽甘爽、喝了以后酒香弥漫在空气中经久不散。这是一款号称二茅台（在商标中不体现，那款是怀酒），较不错酱香型白酒，酒质也可以，口感醇厚回味悠长，喝起来也不上头，不辣嗓子。
打开瓶盖，你可以隐约闻到淡淡的酱香味，然后倒入杯中。酒的稠度很好，酒花很丰满。拿起酒杯仔细闻，香味浓郁，也不刺鼻，入口酱香浑厚而柔和，和1988有的一比，但可能口味要稍微淡一些。综上：说了这么多，应该给酒友一个明确的排序，但这个东西千人千味，只能依据个人口感来衡量，没有一个明确的标杆。那就找一个标杆吧，其实这四款酒都与茅台有着紧密的联系，我们暂且以茅系对齐，谈下个人感觉吧：飞天迎宾→窖藏1988→赖茅金樽→珍十五。
想买几箱低端酱香酒保存，不知王子，迎宾，金沙回沙，珍五怎么样？
简单地说，茅台股份旗下的亲儿子口粮酒还是不少，诸如迎宾系列、王子系列、赖茅重沙、贵州大曲八零年代等等风格、口味、价格各有不同。有茅台血统的口粮酒也不少，比如五星金沙回沙、蓝色装珍五、银质习酒、金质习酒皆属此列。还有什么茅台技开、茅台循环经济、茅台保荐旗下的什么天朝上品、茅乡酒种种五花八门，眼花缭乱的。
抛开个人口味偏好来说，判断酒收藏价值的标准主要还是一分钱一分货，可能有些私生子，因为品牌附加值低，品质确实比亲儿子好，如果藏起来自己喝也非常不错。下面，土鳖君就给大家盘一盘，那些不错的茅系口粮酒。壹丨茅台迎宾酒茅台迎宾酒是茅台股份出品的最低端的入门级系列酒。普通迎宾的终端售价在200元以下。之所以价格便宜，是因为迎宾酒以前的工艺用的是茅台酒的下脚料酿造的，茅台称这种工艺为“翻沙”。
众所周知，茅台的原料是糯高粱，当地人称其为“沙”，作为酱酒的头子，茅台酒当然选用的是颗粒完整的“坤沙”加酒曲发酵，蒸馏而成。当经过九次蒸煮，七轮取酒后，茅台酒就不再使用这些酒醅了，将它们拉到迎宾酒的生产车间里，掺上新曲继续发酵，就成了迎宾的基酒，这些基酒陈化两年，经过勾调之后，就变成上市迎宾酒。所以说，迎宾酒算是茅台酒醅的废物再利用，成本低廉，价格自然上不去。
现在，迎宾、王子、赖茅都是采用了习酒镇的201车间和二合镇的301车间出品的坤沙基酒，然后勾香的工艺了，但品牌定位已经锁定了，所以它主要以二年基酒为主，因此价格依然低廉。口味上来说，无论哪一款茅台迎宾酒都非常的单一和寡淡，焦糊味和苦味非常的重，还有股酒糟的味道，丝毫没有酱香酒该有的优雅符合香气，不说难以下咽，但也好喝不到哪里去。
还不如茅台镇某些杂牌的同价位酒好喝。土鳖君个人不建议购买，收藏。另外，迎宾酒中还有款奇葩，叫做“飞天迎宾酒”，是茅台镇总厂生产的内部招待酒，与挂五星标的普通迎宾不同的是这款酒挂着飞天标，酒质比普通迎宾可不止高了一星半点，基本能达到赖茅金樽以上，一代工酱以下的水准。贰丨茅台金王子酒王子酒的定位比迎宾酒高一个档次，普通王子的终端售价在270元左右，金王子的售价在310元左右。
以前它的主要酿制原料也是茅台酒的下脚料酒醅，但在酿造的时候还加入了一些破碎后的糯高粱，所以我们称其为“碎沙”工艺。这种工艺出酒率非常地高，但因为有新粮的加入所以口感和味道比迎宾浓郁了不少。现在王子酒的基酒主要来自习水镇的201车间，在勾调上主要以三年基酒为主，所以价格比迎宾酒高。采用了基酒之后的王子品质下降了一成多，价格却高了不少。
相比普通迎宾酒，王子酒的口感细腻浓郁了一些，香气也更加馥郁和立体，没有那股浓重的酒糟味，回味虽然短，但是胜于迎宾的基本没有。但王子酒有个致命的缺点，那就是有种非常毛糙的抓喉感，咽下去之后，喉咙会非常地干涩。王子的产品线十分地庞大，有普通王子、生肖王子、酱门经典、金王子、珍品王子、传承1999等等，个人建议作为口粮酒金王子就可以了，再往上性价比就不是那么高了，毕竟还有汉酱、赖茅、王茅、华茅在那里站着呢。
叁丨贵州大曲80年代贵州大曲的前身是上世纪六十年代茅台酒厂出品的员工福利酒红粮窖酒，1973年改名为贵州大曲，作为平价白酒走向市场，深得老百姓的欢迎。在茅台酒产能紧张的时期，为了保证茅台酒的生产，贵州大曲被迫停产，直到2015年才被重启。主打产品是七零年代和八零年代两款贵州大曲的气味和口感更加纯净，没有那么多复杂的香气，前、中、后三段比较均衡，没有那种比较冲鼻的酱味。
这对刚开始喝酱酒的朋友和土鳖君这样的清香铁粉非常的友好。但缺点是韵味不足，酒体的饱满程度差点意思。总体来说吧，贵州大曲的80年优于普通王子。肆丨赖茅重沙赖茅是茅台的三叔。当年三茅合并时最晚入伙的一个。上个世纪有一段时间，因为对品牌的保护意识不强，赖茅这个品牌被滥用，市面上出现了什么贵州赖茅、遵义赖茅甚至还有山东聊城还出产赖茅，而且都说自己是正统。
但赖茅的注册商标却被自己的亲侄子雪藏了起来。眼见得市场上的各色赖茅越来越赚钱，茅台股份也坐不住了，通过一系列骚操作，拿到了商标专利，但是又因为很久没用，又让商标局撤销了。直到2014年，赖茅才通过法律途径又回到茅台手里。这时，茅台和中石化两大巨头一拍即合，一个出酒，一个出柜台，于是乎茅台的赖茅系列重见天日。
赖茅的产品线也非常杂，主打产品是传承系列，但为了迎合口粮酒市场，赖茅也推出了终端销售价每瓶260元左右的重沙。虽然重沙也是采用的201、301的基酒，但作为茅台的二叔，重沙在调香上的功底还是非常不错的，除了焦糊香之外，还有一丝淡淡的青苹果香的清爽，这非常的“茅台”。入口酱味非常的重，击喉感强劲，回甘明显，尾部收得也比较干净。
这款酒的缺点是酒体不够醇厚，酒香的层次不够明显，但比茅台王子要强出不少。伍丨珍酒珍五和珍品说到珍酒，很多人会跟你扯到，1958年，一代伟人那个将茅台产能扩大到一万吨的宏伟设想和1975年搞的那场茅台异地实验。正是在那个光景里，各地的酱香酒如雨后春笋一般长出，又被市场的大潮淘汰，幸存下来且行销全国的唯有珍酒。
珍酒酒厂位于遵义市郊赤水河畔的十字铺，气候、土壤、水质、环境、菌群都与茅台镇十分地相似，为了建好这个中试基地，当年茅台派出了包括党委副书记、副总工、技术室副主任在内的强大阵容，并由时任总工季克良先生亲自主持产品的鉴定，认为其酒质接近于市售茅台。珍酒的产品也不少，口粮酒主打珍五和珍八两个系列。珍五，终端零售价200元左右，用五年的基酒勾调而成，特点是酱香味十分地突出，入口老熟度高，酒体醇和厚重，香气系统比较立体，但后段相对比较单薄，在韵味上略显不足。
珍八，终端零售价260元左右，用八年的基酒勾调而成，酒体比珍五更加厚重，绵柔度也更加高，入口更加顺滑圆润，余韵算不上悠长，但也能尝出茅酒特有的优雅。唯一的缺点是没有茅台那种香气爆发的特点，算是酱香口粮酒中性价比比较高的一款。陆丨习酒金质从渊源上说，习酒与茅台算是亲兄弟，两个酒厂皆是1952年公私合营时期，由仁化县工业局在私人酒坊的基础上设立的国营酒厂，习酒的前身叫做贵州郎酒厂，主要酿造浓香型白酒。
但随着历史的变迁，习酒镇的管辖权从仁怀县变成了习水县，郎酒厂也变成了习水曲酒厂。1981年，习水曲酒厂恢复酱香型白酒的生产，但一直没有在市场上溅起多大水花，逐渐没落。直到1998年，习酒厂被茅台兼并后，成为了茅台基酒的生产基地，迎宾、王子和赖茅的基酒就来自这里，亲兄弟降了辈分，成了儿子。在为茅台服务的同时，习酒厂也向市场上推自己的产品。
终端销售价250元左右的金质习酒就是他们家的拳头产品。与茅台镇的酱香白酒相比，习酒的味道更接近于一水之隔的郎酒，香味更为淡雅一些，除了焦糊香之外，还混杂了些许的瓜果香和清新的草香。口感更加柔和适口，击喉感更加轻。相比王子和赖茅重沙，金质习酒的酒体更加的醇厚，余香和余韵更加悠长，性价比非常高。唯一的不足之处就是品牌影响力不够大，但经过近几年的广告轰炸，现在习酒也逐渐被市场认可。
柒丨金沙回沙钻石五星1951年，就在茅台镇轰轰烈烈的大搞公私合营的时候，离它不远的毕节市金沙县也在对酒坊进行整合。在金沙酒厂组建的过程中，茅台酒厂给予了大力的支持，派出酿酒大师刘开庭二度返回金沙，酿出了酱香型金沙回沙酒。目前，这个酒厂已经成为了贵州省酱酒产量的第二名。金沙回沙曾因其头部产品摘要酒而名燥一时，但价格确实不低。
其口粮酒产品钻石五星，终端销售价在200元左右。钻石五星的酱香味没有那么冲，入口也不是很辣，入口柔顺，咂咂嘴有点苦，但回甘十分地不错。缺点是酒体不够醇厚，有股淡淡的酒糟味，香气持续时间比较短，韵味不足。捌丨潭酒金酱潭酒不是贵州的产品，而是赤水河另一边四川省泸州市古蔺县的川酱酒。在2000年以前，这个名不见经传的酒厂的成品酒在市面上很少见到。
但在酱酒的基酒圈中，它确是赫赫有名，功力算是非常地深厚，土鳖君在多篇文章中多次强烈推荐他们家的酱酒。金酱是潭酒的口粮酒系列，终端销售价150元左右。潭酒属于典型的“郎派”，轻柔醇和，容易入喉。金潭是由3年坤沙基酒 10年老酒勾调而成，酒体比普郎醇厚了不少，入口有种老酒特有的陈粮香，花蜜香出得也非常的早，收的也非常干净。
市面上有哪些口感不输给飞天茅台的酱香型白酒？郎酒，习酒，赖茅如何？
这是两个问题，分开来说吧！市面上有哪些口感不输给飞天茅台的酱香型白酒？首先，对口感有一个定义如果对口感没有一个定义，那我们怎么去判断这款酒的口感与飞天茅台之间的差别的呢！因为口感是一个形容词，是一种感官，如果只是凭着个人感觉来说的话；这其实是无法达到统一标准的，因为每个人的感受可能不一样，早中午晚的感受可能不一样，吸烟和不吸烟的感觉可能不一样，男女的感觉可能不一样，不同地方的人他的感受又可能不一样....所以我们对酱香型白酒的口感从这个层面上来说的话，是无法去判断好坏的，只要是你喝起来觉得口感还行，那就是好酒。
我一个朋友，安徽的，就特别喜欢喝酱香型白酒，而且喜欢喝外面的酱香型白酒，有一次来我们茅台镇玩耍，我请他喝茅台酒，他觉得不好喝，说喝不习惯，当然，这有可能是因为他喝习惯了的原因。另外一个郑州的朋友，就觉得茅台酒好喝，除了茅台其它酱香型白酒感觉都不太认可，还有一些朋友其实是不太懂得酱香型白酒文化的，我见过有人拿茅台酒泡玛卡喝的，我也是醉了。
那么从专业角度来看呢，到底有没有一款酱香型白酒口感比飞天茅台酒好如果要从专业的角度来说，那就得按照酱香型白酒的评判标准来说，酱香型白酒对口感标准的评判是必须要："优雅细腻，丰满醇厚，回味悠长"。如果按照这个评判标准来说的话，就没有或者说是很难找到一款酒的口感能与飞天茅台相比较。因为这个标准就是对茅台酒的评判标准，要不说茅台酒是酱香型白酒的代表和领军品牌呢！当然，我们不排除茅台镇有这样的酒，但是量不一定有这么大，而且口感不一定有这么稳定，至少我从事这个行业以来我是很少遇到的。
而我遇到的也正是这种情况。所以要问到底"市面上有哪些口感不输给飞天茅台的酱香型白酒？"的话，我的回答是：几乎没有！再来回答您第二个问题！郎酒、习酒、赖茅如何？郎酒，郎酒虽然号称第二大酱香型白酒，但是喝过的朋友应该都知道，酱香型郎酒和酱香型茅台酒以及和茅台产区的酒之间的还是存在一定差别的。整体上来说，郎酒的酱香型是另一种风格，也优雅细腻，回味也很好，空杯状态都不错，是一款好酒。
习酒，习酒前几年感觉是一直在意酱香型白酒中的低端酒铺市场，这几年在开始将重点转向中高端市场而且前几年的习酒和这两年的习酒也有一定的区别，前几年的习酒酒质只能说一般，但是近两年来习酒酒质有所提升，而且勾调方式应该是借鉴茅台酒的方式了的，以前的习酒没有茅风味，现在的习酒已经有了很明显的茅风味了，所以现在的习酒像习酒 窖藏1988，金质、银质这些酒质都是很不错的，有兴趣的可以尝一尝。
珍酒珍十五、茅台王子酒酱香经典、赖茅传承相比，哪个喝起来比较好？你怎么看？
你说的这三款白酒，都是比较有名气的酱香型白酒。茅台王子酒酱香经典和赖茅传承同属于茅台酒股份有限公司出品，属于茅台酱香酒系列酒中端偏下的白酒。珍酒珍十五是贵州珍酒酿酒有限公司出品，属于贵州十大名酒之一。珍酒被称为“异地茅台”，在中国白酒界它有三个第一，是其他白酒不具备的：一是白酒行业唯一的国家级重点科研项目。
二是白酒行业除茅台外唯一有原茅台酒厂厂长和技术骨干酿造出来的优质酱香型白酒。三是唯一由党和国家领导人命名的白酒。这三个唯一足以说明珍酒的品质绝对值得信赖，特别是这几年珍酒发展的确实不错，深受广大酱香型白酒爱好者的欢迎。这三款酒价格都在三四百元左右，如今中国酱香型白酒的厂家有不少，最正宗的酱香酒还是茅台酒，因此酱香酒又被称为茅香酒。
赖茅传承系列酒可以说是茅台酱香酒中最成功的一款产品，与汉酱、珍品王子酒同属于茅台酱香系列酒中的名品，该款酒入口柔顺、酒体丰满、醇厚协调、空杯留香持久，打嗝上来都是浓浓的酱香味，饮后特别舒服。茅台王子酱香经典是茅台旗下除了飞天茅台之外名气最大的一款系列酒，在王子系列酒中和珍王同属于最高级别的王子酒。酱香经典于2017年推出，这款酒的出品助推茅台酱香系列酒在营销上打开了的新局面。
据官方消息：“茅台王子酱香经典对酒质和包装都进行了升级，是具有超高性价比的酱香酒新典范。”基本上可以与赖茅和汉酱相媲美。酱香经典王子酒“入口柔、酱香浓、回味香、没苦味、饮后极其舒服”。珍酒珍十五在珍酒中属于中端档次，香味正宗，酱香、焦香比例协调，层次感不是特别强，回甘较持久，喝起来中规中矩，没有什么特别突出的特点，即使喝多一些，不上头、醒酒快，不过这也是酱香酒的显著特点。
如果让我选择，首选赖茅传承系列中的赖茅传承篮，其次茅台酱香经典王子酒，最后选择珍酒珍十五，毕竟异地茅台不是茅台酒，酱香酒还是要喝最正宗的茅香。酒要人识，菜要自品，千人千酱，各不相同。一款酒好不好还是要靠自己品鉴，自己觉得好才是好。青菜萝卜，各有所爱，以上观点一家之言，仅供参考。欢迎留言交流，说出你心目中的好酒。
