收藏的话建议王子5年左右，茅台迎宾酒收藏最好不要超过3年。茅台王子和茅台迎宾都是茅台股份有限公司的中低端的产品。谢谢邀请这样的问题也是经常有网友问我，茅台王子和茅台迎宾哪个更适合收藏。收藏几年合适呢。茅台王子酒和茅台迎宾酒都是属于纯粮食酒。
2019年53度的茅台有收藏价值吗？
谢谢邀请。53度的茅台酒都有收藏价值，不论是为了提升口感，还是为了投资增值，也不论什么年份，新酒次新酒老酒都可以。但是需要注意的是，如果站在投资增值的角度考虑，茅台酒也好，茅台股票也好，都要注意买点卖点。2019年53度茅台酒，1499元/500毫升的市场指导价，几乎全网缺货，绝大多数地区都市场价格高达2000-2300元、已经逼近历史高位，这个价位适合不适合投资，仁者见仁 智者见智了。
作为一个茅台粉丝，我们且从这几个角度考虑：1.茅台酒出厂价969元，茅台公司且赚得盆满钵满，2000元的价格，贵不贵？自己拿捏。2.今年有个怪现象，2019年出厂的新茅台，价格节节攀升，而2012-2016年的次新酒价格，变化不大。如果站在自饮的角度考虑，你是愿意喝2019年2300元的茅台酒，还是2012年2500元的次新酒？3.今年新飞天飙涨，但是高端茅台酒，比如陈酿、年份酒之类，价格疲软。
茅台酒该怎样存放？多少度的收藏价值高？
提到老酒，相信大家都是比较欣赏的。其中又以酱香酒最有存放价值。例如茅台酒，现在一瓶2019年的飞天市场价为1900-2000块。但是如果是1999年的飞天，起码在1万以上，这就说明了老酒的确有着独特的价值。鉴别一瓶老酒首先看看它的品相，若是酒标带点霉不用急，这不足以影响到酒的本质。但是如果有油渍，那可就得注意了。
那是贮存环境不好而导致的，可能是在卫生很差条件恶劣的地方存放的，不仅可能漏酒，还可能产生有害人体的物质。所以可见贮存环境的重要性！然后是评鉴的过程，打开了一瓶老酒不要急着喝，它存放了10年甚至20年，它需要接触空气挥发一些物质。建议静置15分钟以上，再倒入杯中，通过闻香，入口，回味，来感受它的特点。其中又以高度数的酒为上品，高度酒的凌厉，使其带有饱满的香气、丰富的层次以及细腻的口感使人舒心，这是其他酒所替代不了的。
不过小松我不是很建议饮用超过15年的老酒，原因很简单，太浪费了。因为这类的酒实在太过珍贵，可以用相同类型的酒自己调配一下。例如茅台王子系列的酱门经典和酱香经典，后者就是前者的更新版。例如用少量酱门经典和1瓶酱香经典调配在一起，不论是从口感，回味上都是质的飞跃。它的口感就会很接近老酒，这也是老酒最具价值的地方！聊到这里相信大家都对老酒有了一定的了解，所以在得到1瓶高品质的老酒的时候，一定要珍惜呀，也可以私信或者关注与我交流，大家探讨如何才能让一瓶老酒的口感达到最佳！今天就聊到这里了。
现在收藏53度飞天茅台，在5年后有没有市场？
谢谢邀答，我是@旗袍酒妹随着酱香市场的不断扩大，这几年收藏投资酱香白酒的人也越来越多，在中国的白酒中，酱香酒的收藏价值无疑是最大的。如果是经济条件较好，想做一些白酒投资，那么选择53度飞天茅台也是一个不错的选择，但是也要注意一下几个问题：一、购酒渠道购买白酒的渠道一定要选择正规的渠道。现在市场上很多假酒，稍不注意就会踩坑，如果买到假酒，那么不但没有收藏价值，自己还会有较大的经济损失！二、存储条件存储白酒是很讲究的，酱香白酒的保存选择5-25度左右，要通风，干燥，无异味的环境中。
个人收藏白酒，如果家里有酒窖更好，如果没有的话一定要注意存酒环境的温度变化。三、完整性对于这种收藏投资的产品，尽量保证包装完整，不管以前还是现在还是将来，完整度好的白酒价格都要高一点。我是旗袍酒妹，一个爱旗袍，爱美食，更爱美酒的小女子，以上是我个人的见解，如果大家想要了解更多的白酒知识，记得关注我，我们一起探讨交流~。
茅台43度飞天茅台值得收藏吗，跟53度差别大吗？
收藏白酒的主要目的有两种，一种是为了饮用，另一种是想投资升值。43度飞天茅台如果是以饮用为目的，它具有短期收藏价值，因为它是茅系酒中口感、味道最接近53度飞天茅台的茅系酒，相当于53度飞天茅台的兑水弱化版。其酒质与53度飞天茅台酒相同都是优质的大曲坤沙工艺酱酒。好价八百多，对于喜欢53度飞天茅台酒的酒友来说，它是最好的替代品。
目前市场上遵义1935和飞天迎宾酒是很多酒友认为比较接近53度飞天茅台的茅系酒，有人认为相似度为百分之六十。有的资深酒友认为这两款酒的酒质是茅台的次级酒和王子系的基酒混合勾兑而成，个人认为这种说法很有道理。如果是以收藏投资为目的，我看还是算了吧。具备收藏投资的白酒有一个最基本的条件就是，必需是高度白酒，酒精度数不能低于50度。
我们知道白酒陈化老熟过程中，酒中的醛类物质和醇类物质发生酯化反应生成酯类香味物质，酒体会变得越来越香，越来越醇和、柔顺。但低度白酒随着时间推移，酒精度数会降低，低到一定程度时，内部会发生水解反应，这是种逆变化，会产生酸类物质，酒体会发酸，味道会变得寡淡无味，严重时酒体会混浊，失去饮用价值。大家都知道，这两年53度飞天茅台一瓶难求，价格飞天，带动酱香型白酒集体发热，我认为其中有一点很重要，就是53度飞天茅台是原浆酒。
大曲坤沙工艺酱酒七轮次取酒，度数最高的第一轮次五十七、八度，度数最低的是第七轮次五十一度多，勾调是七轮次酒之间的勾调，不是加浆兑水成为53度。白酒加浆降度会产生一个现象，就是酒体会变混浊，这是因为酒中的酯类物质溶于酒精不溶于水，而酯类物质是白酒呈香的主要物质。白酒加浆降度酒体混浊后，必需过滤除杂，这个过程中，酒中的部分酯类香味物质也会被过滤出去，所以酒体味道会寡淡，需要填加优质调味酒进行勾调。
用来收藏的话，茅台酱香53度王子酒还是茅台酱香53度迎宾酒更合适？
谢谢邀请这样的问题也是经常有网友问我，茅台王子和茅台迎宾哪个更适合收藏。收藏几年合适呢。其实我想问他的就是，你这个收藏是出于什么目点的呢。等着升值呢还是随年份增长改善口感呢？在收藏一款酒的时候最好先明白自己的目的是啥，避免出现其他插曲。茅台王子和茅台迎宾都是茅台股份有限公司的中低端的产品。这两个产品虽然没有茅台酒厂的王牌产品飞天那么出名，但是可谓也是借了茅台的光，身价也是暴涨。
下面我们来分析下这个两个产品。发酵原料。我们可以很清楚的在王子瓶子上的表情看到，优质糯高粱。而非茅台飞天的“本地优质糯高粱”。语言总是非常有内涵的。相比之下王子这个“优质糯高粱”是怎么优质呢。王子是习水县习酒酒厂301车间生产，采用的是非茅台镇，压碎的红缨高粱。不过最终标签上还是写着茅台酒厂的地址。而茅台迎宾酒是在茅台酒厂里面生产的，用坤沙九次蒸煮后的酒糟来作为发酵原材料，茅台迎宾这个是采用本地红缨高粱的酒糟。
发酵还需要药曲，王子酒的酒曲是用麸曲，麸曲是采用纯种霉菌菌种，以麸皮为原料经人工控制温度和湿度培养而成的，它主要起糖化作用。麸皮就是大家常说小麦最外层的壳。而茅台迎宾确实采用新药曲作为发酵的酒曲，药曲是指用添加中草药制作而成的酒曲,是酒曲中小曲的一种。看到这肯定还有酒友会问，是不是还有大曲呢，我们经常说的大曲酒、大曲酒，是的，大曲坤沙大曲坤沙，采用的是小麦做成的酒曲。
而非是小麦的外壳。这个发酵原料跟我们的选这两款酒收藏有什么关系呢。食用酒精酒跟粮食酒是不是有区别呢，一个是含有一定的食用酒精，另一个是零食用酒精。相对应的来看，王子酒虽然是用压碎的粮食来做发酵原料，而茅台迎宾酒是坤沙酒糟，酿出来的酒粮食含量粘稠度肯定是王子酒比迎宾酒好。工艺区别。我们知道飞天是12987工艺，那么王子和茅台迎宾是什么工艺呢，王子是属于碎沙工艺，茅台迎宾酒是翻砂工艺。
这个工艺跟我们收藏有什么关系呢。王子取酒3次，3年基酒，按一定的比例盘勾三轮次基酒。而茅台迎宾是取酒1次，一年基酒，就只有一轮次的基酒，调酒也是比较简单。收藏酒我们知道最好的是多种基酒汇聚在一起，这样才能集聚各种的风味，口感更丰富圆润。茅台王子酒和茅台迎宾酒都是属于纯粮食酒。收藏的话建议王子5年左右，茅台迎宾酒收藏最好不要超过3年。
