我不是在喝秦池酒,就是在给秦池送酒[大笑](暗讽秦池当时从四川邛崃运酒勾兑,酒厂门口的运酒车经常排一公里以上)。如果你能看懂这些段子,你觉得这个酒有收藏价值吗?其实52度秦池特曲,我印象颇深。秦池酒的分水点就是96年。其实秦池的老师叫孔府宴酒。
大家认为山东的白酒哪个牌子的最好喝?
现在鲁酒是九大集团,分别为景芝,扳倒井,花冠,古贝春,兰陵,景阳冈,泰山集团,趵突泉,琅琊台!销量最大的应该是景芝和花冠,营收在17亿左右,整体销售前景比较萧条,在山东正常销售的产品排除茅台和五粮液等高端产品外洋河在30亿的份额,泸州也有17亿左右,汾酒也有进五个亿的份额,完全占据了主流!总结一句话:鲁酒品牌有底蕴,有文化,但品质较同价位段名酒有差距,这种差距不仅限于品质还有品牌!这样看起来就好理解题主的问题了,如果非要选一个,这几个集团的酒都可以一较高下,个人推荐:一品景芝,景阳冈透瓶,泰山特曲,34度趵突泉。
60块一斤的散装白酒可以和180一瓶的瓶装白酒比吗?
显然,这个问题比较有局限性,因为180元的瓶装酒可以有很多选择,有的是粮食酒,有的是酒精勾兑酒。不过稍微比较一下,还是有可说的意见,作为一个酿酒人,我来说一说。首先,能够卖60一斤的散装酒,除了那些黑心作坊外,一定是很不错的粮食酒了。就以我们自己酿的酒为例,我们卖的价格大概就是四十至六十块一斤。我们的酒完全是山泉水酿造的纯粮食酒,即便是降度都是高度酒与低度酒中和,勾调味道也是不同批次的陈酿酒相互调味。
而且我们不卖新酒,所有出售的酒都是至少陈酿半年以上的酒。那么我认为这样的酒,不管是从口味来说,还是从成本来说都是值得60元一斤的,而且是市面上难得买到的同价位的好酒了。再说说180元的瓶装酒,这个选择很多。但是从成本来说,180元的瓶装酒主要成本应该是花在包装,运输,广告,进超市等等这些费用上面。我想真正花在做酒的成本上应该不多,而且180元的瓶装酒几乎可以肯定是没有经过陈酿的。
当然我也不是说180元就买不到瓶装的粮食酒,有些良心小酒企这个价格还是可以做到纯粮食酒的,但是要经过半年以上的陈酿再出厂,这个一般就不太可能。我不同意有些人说的散装酒就不安全,是的,我不否认有些黑心商人勾兑散酒去卖,这是赚着昧心钱,没有什么好下场。但不是所有酿酒的小作坊都是这样,我们酿的酒,周边村镇的街坊邻居都自己过来买着喝,难道不安全?所以综上所述,我更加倾向于60元的散酒比180元的瓶装酒更好,当然散酒也一定是像我们这样的将酿酒当做一个毕生的事业去做的酒坊酿出的良心酒。
我朋友有两箱1997年产秦池特曲,原箱52度,有收藏价值吗?
段子酒王秦池[捂脸],号称酒界纳智捷,听到这个名字我就忍俊不禁。至于您这两箱97年的52度秦池特曲,我个人认为它有个毛里求斯的收藏价值,不如喝掉算了(虽然味道也是一塌糊涂)。金子放5年、放10年也是金子;石头放个100年,它还是块石头。先说几个段子给大家乐一乐:我们不生产酒,我们只不过是四川酒的搬运工[酷拽]。
秦池这边24小时开着水管子接水兑酒,那边全卖掉都不够交中央电视台广告费的[抠鼻]。俺们县的秦池,那是老牛叉了。那么大个酒厂都不冒烟儿的,一颗粮食不见运,酒就源源不断的出来了[赞]。秦池那娃用毒药吹了个大泡泡,然后手欠一扎…砰!把自己给炸死了[机智]。今天我被开除了,厂长说我泄露秦池机密。你说啥了那么严重?我说咱们酒厂好管理,就两个车间:勾兑和包装[流泪]。
坐不坐奔驰,都要喝秦池。秦池酒,特上头,开车干到沟里头[打脸]。我不是在喝秦池酒,就是在给秦池送酒[大笑](暗讽秦池当时从四川邛崃运酒勾兑,酒厂门口的运酒车经常排一公里以上)。山东的水,四川的酒,永远的绿色,永远的秦池[我想静静]。你知道啥叫蝴蝶效应吗?就是山东的秦池没了,2000公里以外的四川无数小散酒厂也没了[流泪]好了,就先说这么多吧。
如果你能看懂这些段子,你觉得这个酒还有收藏价值吗?其实52度秦池特曲,我印象还颇深。它的酒盒和瓶子都颇有少女心。因为时间久远的缘故,盒子主色调成了偏粉红色,酒瓶为绿色粉红标。绿酒瓶如同爱尔兰民间传说中的森林女妖,充满着神秘和诱惑。而粉标,又像是还没有成年的小女孩,穿着精致的公主裙奶声奶气…以至于我第1次喝这个酒时,还以为是酒厂专门为女性朋友开发的…至于口感,当时只感觉这酒难喝的跟闹着玩儿一样,就连我那喝惯了地瓜烧的二伯,也说这久就纯粹是加了香精的馊水。
也难怪它“其兴也勃焉,其亡也忽焉”,不倒闭就没天理了。秦池酒的分水点就是96年。就算真要收藏,尽量收藏93年以前的50度以上的纯粮酒95年,秦池刚以天价6666万的天价拿到央视广告标王的时候,很多人都没听说过这个酒厂。这也难怪,实际上他前身是山东临朐县酒厂,直到80年代末,它还只是一个年产万吨的县级小酒厂。
其实秦池的老师叫孔府宴酒。94年的时候,孔府宴酒就3000多万拿到了央视广告的标王。效果那是立竿见影,经济指标一下跨入了白酒行业前三。秦池酒厂的厂长姬长孔看到这个消息一下就开窍了——孔府做得,我们就做不得吗?(蝉联标王后姬长孔被记者“众星捧月”)于是95年竞标,直接比去年的报价翻了一倍还多,据说和他竞标的孔府宴酒当时就傻了。
而这也给秦池酒带来了极大的广告和经济效应。所以第2年,姬长孔更进一步,直接报出了3.2亿的天价,蝉联标王!这就导致1995和1996年,秦池酒的订单像雪花一样飘过来,年产万吨的酒厂根本供不应求。在这种情况下,为了经济效益和口碑,平时只能收购四川邛崃的散酒,然后再进行勾兑。又因为管理混乱,导致酒的质量一溃千里。
据说当时青岛火车站停着整车皮整车皮的铝罐,运酒的车辆也在厂门口,停了有一公里。为此催生出当时运输路线的道路两侧餐饮和娱乐行业(你懂的)异常繁荣。所以当97年《经济参考报》把秦池酒勾兑的消息公布于世后,秦池酒这个帝国就像是用细沙构筑的城堡。看似巍峨,可海浪一催,就什么也不剩下了。这就是我的结论:如果你要收藏白酒,而且还不是大酒厂的,那必须以93年为界,也只有93年以前的酒才算是老酒。
因为在这以前,标注为纯粮酒基本上可以保证质量,而93年之后有了香精勾兑技术,勾兑的情况就太多了。对于你那两箱97年的秦池酒来说,基本没有收藏价值,说实话我连烧菜都嫌它太差。写在最后:秦池酒并没有彻底消失,经过破产收购重组之后,现在早就已经重生了。它也是临朐当地人最喜爱的口粮酒(秦池二代)。新秦池质量其实也一般,秉承了山东酒一贯的低度数以及酸不拉叽的口感。
不过胜在价格便宜,一箱六瓶百十块,还要啥自行车?但其实,秦池酒也不全是“吹流弊”,“难喝”,“上头”的标志。它其实也是有好酒的,那就是鲁派酱酒的代表龙琬重酿。这个酒好喝,价位中等,酱香味明显。而且花香,乳香,果香,陈香,清香和焦香搭配的也比较协调。缺点是苦涩味有点突出,回甘也不太够。喜欢喝酱香酒的朋友可以试试看。