白酒瓶身上的暗码怎么看，辨别酒的方法公布瓶身上有哪行字说明不是粮食酒

白酒作为一种文化符号，已经成了生活中不可或缺的一种饮品。在宴请聚会时白酒更为隆重些，而且很多人更偏爱白酒，觉得白酒入喉绵柔，回味甘甜，而且酒是粮食精，用纯粮酿造而成的，喝后不难受。可是生活中我们总是会发现这样一种现象，有时候喝的白酒感觉烧心，嗓子干辣，第二天还会头晕头疼非常难受。而有的白酒也不辣喉，也不上头，第二天神清气爽，很舒服，这酒中还有什么名堂吗？其实这就是纯粮食酒和勾兑酒的区别！白酒中除了纯粮酿造的以外，还有酒精勾兑的，固液结合的，一进超市你会发现货架上一排排的白酒，种类繁多，价格各异，实在是挑花了眼。那么我们如何才能买到纯粮食酒呢？我们一般辨别是否纯粮酒，都会看白酒的外包装，看上面标示的生产原料和执行标准，如果生产原料写的是酿造原料，水，那么就可以知道是纯粮酒。如果原材料写的是食用酒精和香精，香料等那么几乎就可以辨别是勾兑酒无疑了。这种方法最简单直接。不过还有一种方法，只需要我们看看瓶身上是否有“这行字”，如果标有这行字，那么不管是什么牌子，价格多么贵，也不是纯粮食酒。1、 酒精酒酒精酒是用食用酒精和香料以及水勾兑成的，虽然我们说食用酒精也是粮食酿造而成的，但这些粮食都是劣质的谷物，以及粮食和薯类等的边角料，这和纯粮食酿造是没有办法相比的。酒精酒是采用液态法酿造的，制作工艺简单，酒的杂质也很多，酸脂都不平衡，所以喝了酒精酒非常容易上头。酒精酒的瓶身会有执行标准为GB/T20821字样。2、 勾兑酒勾兑酒顾名思义勾兑而成，用30%的粮食酒加上其他食用酒精，以及食用香料勾兑出来的。这种勾兑酒中也含有很多的杂质，杂酸，制作方法简单粗陋，生产成本也比较低，喝多一样会感觉难受上头。勾兑酒的瓶身会有执行标准为GB/T20822字样。3、 粮食酒粮食酒就是用水和高粱，玉米，稻谷等通过传统工艺酿造而成的，粮食酒有很多标准号，对于每一种香型都有具体标注，执行标准为GB/T10781，浓香型的为GB/T10781.1，清香型为GB/T10781.2。所以大家在购买白酒时，看到执行标准为GB/T20821， GB/T20822的酒不是纯粮酒，大家不要购买，只要认准GB/T10781就可以辨别是粮食酒了。粮食酒的价格差别也是很大的，从几块钱到几千块钱都是有的，大家可不要用价格来判断，哪怕是你买的便宜的酒只要有GB/T10781这一行字，你也可以放心大胆地喝。

一说到纯粮酒，相信大家在日常日常生活也是十分熟悉的，平时我们家里面来客人了，用于招待客人时，大部分饭桌上全是免不了白酒的，而我出来跟朋友聚会后企业聚会的时候，饭桌上都是免不了一些白酒的，足以说明中国从古至今便是非常注重白酒文化的。并且，纯粮酒在适当的时候小酌一杯的话也有利于身体健康，因此这些年白酒的品质，品质都有一定的确保，自然，伴随着时代的进步跟发展趋势，大家的生活质量及其生活品质都得到了一定的提升，因此很多小伙伴们只需手上有一点钱得话，大部分想买什么就可以轻松的购买到，但是大家可能不知道，实际上目前市面上也有一些无良商家便会往目前市面上少往一些假洒，或者是一些酒精勾兑酒来获取更多的更大的盈利。如果大家不清楚得话，很有可能就会直接购买到一些假酒精勾兑酒，喝醉了以后是非常容易上边的，而且还会危害身体健康，那么今天呢，我们就要来跟大家分享一下大家在买白酒时如何分辨真假白酒的方式跟方法，其实我们在买白酒时只需观查瓶体上边是否有“这一个标识”就行了。只需发现有这一标识得话，那样，非常明显的就能分辨出真正意义上的纯粮酒和一些假酒精勾兑酒，如果大家不清楚得话，赶快跟着小编一起来了解一下吧，希望对大家有一定的参照功效。那样，小编今天跟大家分享的这个瓶身上的“标识”指的就是白酒的“产品质量标准号”。第一个，每一个白酒瓶的身上面基本上都会有这个产品标准号，一旦发现没有这个产品质量标准号得话，那样非常明显，就是一些三无纯粮酒大伙儿能直接判定为假洒，不建议大家去多喝。第二个，我们在看这个产品质量标准号的情况下，一定要观查这一产品标准号是否字母开头再加上数据2，假如是字母开头再加上数据2得话，这种白酒是不建议大家去卖的，非常明显的就是一些酒精勾兑酒，其实就是用液态法制做发醇而成纯粮酒，这种纯粮酒，大多数都是一些乙醇加上勾调，喝多了之后是非常影响身心健康的。第三个，假如我们正在看产品质量标准号的情况下，发觉它标明是英文字母加数据1，那这样的纯粮酒很明显就是一些真正意义上的纯粮酒，你们可以放心的去购买，即便是它的价格特殊的划算，那么它也是真正的纯粮酒，是大家大可放心去购买的。第四个，我们在看到这个产品质量标准号的情况下，很多小伙伴们可能都会问，许多纯粮酒都能够作假，那样瓶体上边的这一产品标准号是否会也可以作假？实际上，大伙儿这个想法是没有任何问题的，但是这个产品质量标准号是经过国家认可许可的，一定要标明。假如过分的话一般不会投放到销售市场上边的。

买白酒时，认准瓶身上“这串码”，一眼分辨出“勾兑酒”和粮食酒 中国上下五千年，从酒文化诞生开始无酒不成宴， 酒慢慢地成为了我们生活的一部分，平时自己在家或者和朋友、领导外出吃饭，无论是喝酒助兴还是谈生意都是必不可少的。 但现如今酒的种类层出不穷，各个地方都有属于自己的特色酒。只能说有好有坏吧，酒的种类一多真真假假难以分辨。 如何在多如繁星的白酒品牌中选择一款好的白酒，是需要学会一些辨酒小技巧的。 一.学会用白酒编号分辨酒精勾兑酒和纯粮酒 市面上的白酒编号其实有很多种类，其中大家比较反感，喝着上头头晕的属于酒精勾兑酒（产品标准号：GB/T20821，GB/T20822）， 这种白酒是用食用酒精+食用香精+水勾兑，或者是一小部分纯粮酒和大部分酒精酒勾兑而成的，市面上价格比较低廉的酒一般都用这种酿酒方法。 纯粮食酒（产品标准号：GB/T10781）， 其实也叫固态法白酒，纯粮酒根据不同的制作工艺有不同的香型，就比如浓香型白酒的产品标准号就是（GB/T10781.1-2006）。 二.如何分辨纯粮酒和酒精勾兑酒 1.看酒花 纯粮酒的酒花密集，持续时间长不破。相反酒精勾兑酒的酒花稀疏且易散。 1.气味 取一些白酒放在手掌中用力揉搓，用手心余温使其挥发，然后靠近闻其气味，纯粮酒根据不同香型气味不同，但依旧能闻到一股独特的香气，酒精酒职能闻到一股刺鼻的气味。 2.挂杯程度 纯粮酒因为其制作工艺和用料复杂于酒精勾兑酒，所以纯粮酒的密度相比酒精勾兑酒更高。把两种酒分别倒入杯中摇晃，纯粮酒挂杯明显，挂杯时间也长。酒精勾兑酒则只能在杯壁上停留一小段时间。 君中元私藏酒： 这款酒是由茅台集团厂长的弟子，曾传政酿造的。作为新兴的大曲酱香酒品牌，品质是发展的关键。 公司以“君子做酒，坦坦荡荡”为座右铭，用心做酒。为了提高酒质从而忽略了广告宣传。 。 酿酒的原料用的是优质小麦和红糯高粱，并且使用传统坤沙工艺，古法酿造。 酒体：圆润通透，酒线细长，酒花绵密 味 道：空杯停留时间长，许久不散。开瓶酱香味浓郁，伴随着花果香、焦香、窖香等混合味道，入口香浓醇厚，细品幽雅细腻，酒的香气在口腔中打转。 把酒液咽下后不辛辣刺激，酱香味还会顺着喉咙回返至口腔，回味悠长，令人想多来几杯，意犹未尽。 汾酒青花30 这款酒相信很多朋友都喝过，包装采用中国传统青花瓷风格，使瓶身充满艺术气息。 开瓶闻香清香十足，细闻之下还有玉米、抹茶的香味，味道复合，优雅协调。 入口绵甜之感瞬间袭来，还有淡淡的粮食和果香味，回味悠长层次分明，收口干净，总体来讲还是非常不错的。 下酒小菜 1.凉拌东北大拉皮 做法： 做法：