1,海豚草是一种什么植物学名是什么
目前已被列入我国首批外来入侵物种。
学名:Ambrosia artemisiifolia Linn.
别名:三裂叶豚草
英文名:Ragweed
科名:菊科 Compositae
特征:一年生草本,属自然归化植物。高30—150厘米,无毛或有柔毛。叶片2—3回羽状分裂,两面有细短毛或表面无毛。雄性头状花序黄绿色,直径2.5—5毫米,有细短梗,再排成总状;总苞浅碟状,边缘有数浅圆齿,有长柔毛或无毛;雌花总苞顶端有4—7细尖齿,结果时残存瘦果上部。风媒传粉。花果期7—9月。
原产地及分布:北美,日本等地多见。现为南京及上海等地常见杂草。我国长江流域有野生,为路旁杂草。侵入裸地后一年即可成为优势种。
拉菲草也叫许愿绳或爱情草。传说中的感愿神手中的神绳就是拉菲草制成的,因此佩带了拉菲草拉菲草饰品,你的愿望就可以在第一时间传达到感愿神,并在绳断之日愿成!拉菲草,英文为raffia。带有遥远异国风情与神秘感的拉菲草只来自非洲的马达加斯加。拉菲草属进口草料,价格昂贵,因其具有很强的韧性及超凡的品性而被国际市场认可。该草外表光滑内质爽快,不怕水且极其牢固,由此,也被人们视为爱情草,寓意人们要始终如一、坚贞不拔的对待爱情.该草已被编织成多种富含民族特色的饰品,另外在长寿松上系许愿绳,可为父母祈祷安康、为家人求取平安,为孩子求得健康;恋人间互赠许愿绳,用于缠在双方手腕上,表示恋人双方永不变心。在国内外拥有不少忠实爱好者。
2,美国花旗参
西洋参原产地在北美,品质最好的应该在纬度偏北的美国北部或者加拿大南部地区,譬如国内的知名品牌同仁堂和福临门西洋参都是来自以上产地,如果是要送礼的,选同仁堂较合适;如果是自己家人要用的,选择福临门西洋参最实惠。
有好有差 算下来价格中等 不算很贵 内地算克的 二三十块钱一克,算斤的话 很贵 所以内地用克来算 看起来比较便宜
花旗参——花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状。现代医学研究分析认为其有效成分能提高高级神经系统的活动能力,有抗疲劳作用,临床常用作强壮剂,治疗植物神经功能失调及各种阳痿有效。对老年人智力记忆力减退及思想迟钝有精神兴奋作用。对心脏,血管均有调节作用,对病态心脏功能有改善作用,可能与其显著降低耗氧量有关。花旗参能增强机体对各种不良刺激的应对能力,无论是物理性,化学性和生物性的刺激,都具有增强非特异性抵抗力、提高机体适应性,促进病理过程恢复正常的功能。还有抗休克作用,对血压有先微升后下降的双向作用,人参可使红细胞、血红蛋白和白细胞增加,还具有较高抗放射活性从而减轻辐射对造血系统的损害,花旗参具有抑制癌细胞生长的物质,能增强网状内系统及白细胞的吞噬作用,有抗菌及抗寄生虫的作用,还具有脱敏作用。花旗参是1714年由加拿大魁北克的拉菲泰神父雇佣印地安人在加拿大森林中发现的,被命名为加拿大人参。若干年后,一个姓梅的华工在美国东部也发现了了野生花旗参,被命名为美国人参。由于两者是一种植物,所以《本草纲目拾遗》中正式把这种来自西方的人参,称为“西洋参”。加之,这种参最早是经过广东港进口中国的,故内地也称之为“广东人参”,还因为进口包装上往往有美国国旗,又称之为“花旗参”。花旗参和人参是同科属植物,但由于东、西半球自然环境的不同,使花旗参和人参的作用和很大的差别。这种差别主要表现在气植物化学成分和药理作用方面。花旗参不具备人参的滋补强壮效果,所以花旗参应用面十分有限。《本草纲目拾遗》指出花旗参的功效是“补阴退热”,由此可知,只有“虚而有火”者,才可使用花旗参。如果是“虚寒”(人参适应症)者服之则“即作腹痛”、“反生寒热”。 花旗参又名西洋参。五加科,人参属。多年生草本植物,主根肉质,纺锤形。茎单一,高20~60厘米。掌状复叶3~4轮生茎端;小叶通常5,有柄,倒卵状长圆形,下面一对卵形或近圆形,边缘有不整齐锯齿。伞形花序单生茎顶,着花6~20朵;花小,黄绿色;萼有5齿;花瓣5;雄蕊5;心皮2,子房下位,2室,花柱2。浆果状核果,熟时鲜红色。原产北美,我国近年有引种栽培。根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等。性寒,味苦微甘,功能补肺阴、清火、生津液。
3,请问如何培训酒店或西餐厅服务员的葡萄酒知识呢
让酒店代理的葡萄酒厂家来培训吧,其实只要让服务员知道怎么正确的倒酒就可以了。
这个问题饭统论坛那边有详细的介绍,你可以去看看喔
老板是说让你帮他们培训服务员?是培训专业的酒店操作知识还是单纯是你的红酒知识啊?
如果你本身不是酒店专业毕业的,只是做红酒营销的,那培训酒店实际操作就不太现实了吧
如果是关于红酒的,你就只需要把红酒的一个历程介绍下,大概说下红酒的一些分类和区别,在他们大概了解了红酒的一些历史和知识后就是进入红酒的推销和一些销售技巧,因为你的目的是让你的红酒销售出去,所以着重点就是如何让服务员更快更好的销售你的红酒……
本身我是酒店专业毕业的,我们当时也有一块红酒的培训的,基本上也是这样几个步骤
当然让代理商来培训的话,也许会更全面点,毕竟相关的专业知识都有很深的了解。服务员不仅学会倒酒要求标准,其次更重要的是产品的认识与及推销技巧。我这里有一些资料可以供您参考:专业知识培训资料 葡萄的成分:成熟的葡萄串是酿制葡萄酒的主要原料,其各部分含的成分不同,在酿造过程中各自扮演不同的角色。葡萄的构成:由葡萄梗、果肉、葡萄籽、葡萄皮等构成。葡萄梗:连接葡萄粒成串的葡萄梗含有丰富的单宁,但其含有的单宁收敛性强且较粗糙,常带有刺鼻的草味,通常酿造之前会先经过去梗的工序。但部分酒厂为了加强酒的单宁含量,有时也会加进葡萄梗一起发酵,单葡萄梗必须非常成熟,以避免前面提到的几个缺点。除了水和单宁外,葡萄梗还含有不少的钾,具有去酸的功能。果肉:占葡萄80%左右的重量,一般食用葡萄的肉质较丰厚,而酿酒葡萄较多汁,其主要成分有水份、糖份、有机酸和矿物质。葡萄籽:内部含有许多单宁和油脂,但其单宁收敛性强,不够细腻,而油脂又会破坏酒的品质,所以在酿酒的过程中必须避免弄破葡萄籽而影响酒的品质。葡萄皮:虽然比例上葡萄皮仅占全体的十分之一,但对品质的影响却很大。除了含有丰富的纤维素和果胶外,还含有单宁和香味物质;另外黑葡萄的皮还含有红色素,是红酒颜色的主要来源。葡萄皮中的单宁较为细腻,是构成葡萄酒结构的主要元素。其香味物质存于皮的下方,分为挥发性香和非挥发性香,后者必须待发酵后才会慢慢形成。葡萄酒与健康:医学研究表明葡萄酒中蕴含丰富的维他命,能提高人体免疫力,增强抗感冒的能力.葡萄酒中含有氨基酸/蛋白质,和多种维生素(C、B1、B2、B12等),另外葡萄酒中的酒精和单宁有抵制细菌生长的作用;所含的维生素C、E、胡萝卜素都具有抗氧化功能;葡萄皮和籽中释出的酚类物质,如红色素、黄烷醇类物质、单宁等是极好的抗氧化剂,具有延缓衰老的作用.根据许多科学研究。适度饮用有以下功能:1)增加生活情趣以葡萄酒佐餐可以使用餐速度放慢,心情自然比较轻松愉悦.2)可减少25%---45%的心肌梗塞发病率。3)对脑血管疾病,如中风等有降低发病率的效果。4)葡萄酒中含有能消除脂肪的单宁,可使血液保持弱碱性,并能强化微血管让皮肤维持柔嫩有弹性。5)葡萄酒能补充铁质,预防骨质疏松。6)每日饮用适量葡萄酒的老人,其精神与智力方面的反应,比滴酒不沾或酗酒的老人为佳。医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为:男性每人每天300~400毫升;女性每人每天200~300毫升。红葡萄酒为什么可以美容养颜?自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱。红葡萄酒的美容功能源于酒中含有大量超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽红葡萄酒能防衰抗老,这就包括延缓皮肤的衰老,使皮肤少生皱纹。除饮用外,还有不少人喜欢将葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。葡萄酒的酿造过程:1、采收------2、破皮去梗去籽------3、浸皮与发酵-------4、榨汁------5、橡木桶培养------6、酒槽培养------7、澄清------8、装瓶上市一.葡萄品种主要的红葡萄品种有:嘉本纳沙威浓-Cabernet Sauvignon 、贝露娃-Pinot Noir 、穗乐仙-Shiraz 、梅乐-Merlot、佳美-Gamay主要的白葡萄品种有:雪当利-Chardonnay 、威士连-Riesling 、沙美龙-Semillon 、白沙威浓-Sauvignon Blanc 、白贝露-Pinot Blanc二.法国的三大产酒区:世界上最好的红酒在法国,法国最好的红酒在波尔多。法国有三大著名产区,分别是:波尔多Bordeaux、布根地Burgundy、香槟区Champagne 。波尔多以产浓郁型红酒而著称,布根地以产清淡型红酒和清爽典雅型的白葡萄酒著称,香槟区酿制世界闻名、高雅浪漫的气泡酒。三.什么是的香槟酒?香槟酒是以它原产地法国香槟的地名命名的。只有按照法国政府有关法令规定、用香槟区的葡萄、按照传统工艺,并在本区内酿制的汽泡葡萄酒,才有权称为香槟酒,而其他的只能称为汽酒。四. 法国的八大名庄有:柏图斯、拉菲、拉图、武当王、白马庄、玛高庄、欧颂庄、红颜容庄波尔多的四大产区:美度区、格拉芙区、圣达美隆区、宝物隆区吉隆河把波尔多分为左岸和右岸,左岸:美度区Medoc----- 拉菲Chateau Lafite、拉图Chateau Latour、玛高Chateau Margaux、武当王Chateau Mouton Rothschild格拉芙区Graves------红颜容Chateau Haut-Brion葡萄品种以嘉本纳沙威浓Cabernet Sauvignon为主右岸:宝物隆Pomerol------柏图斯Chateau Petrus 圣达美隆St.Emilion-----白马Chateau Cheval Blanc、欧颂Chateau Ausone五.法国酒的级别:VDT 日常餐酒 VDP 优良餐酒 AOC法定产区酒 法国葡萄酒的等级排名,AOC VDP VDT 意大利的是:DOCZ RGT DOC希望你从中学多点相关的知识,谢谢!
楼主完全可以委托逸香葡萄酒教育来培训贵公司员工葡萄酒知识。逸香有效整合葡萄酒国际市场资源与国内行业网络,运用丰富的策划和实施经验,融会葡萄酒知识和商务礼仪,使企业活动与葡萄酒文化完美结合,提升企业形象和文化底蕴,拓展企业发展渠道,提高企业竞争力。具体服务内容可参考逸香官网或咨询客服。