1,什么牌子红酒口感好
作为葡萄酒的资深爱好者很喜欢智利红酒的口感,因为智力独特的地理位置,气候温暖,相比法国,葡萄糖分偏高,产酒酒精度也偏高,智利制酒工艺也非常精良,智利葡萄酒的口感多为果香突出,口感柔顺,饮后回甘。
推荐“智利第一酒王”的活灵魂,它是20世纪90年底啊,法国波尔多五大名庄之一的木铜堡和智利第一酒厂干露酒厂联合创立的红酒品牌,无论是知名度还是超高性价比的市场售价来说,从它一出生就深受青睐。活灵魂酒体呈深红色,略带紫色,香气具有层次,带有成熟的黑加仑、黑莓、野生草莓的香气、伴有香草、香料及咖啡豆香味,口感高雅清新,平衡良好,酸度适中,单宁成熟圆润,酒体丝滑浓郁,收结清爽,回味悠长。此外,是高性价比的梅洛为智利吸引了世界的目光,智利梅洛很适合作日常餐酒。吉尔摩(gillmore)、拉博丝特庄、翠玲庄、卡门庄都是以出产最为纯正的智利梅洛而得名。
2,什么口感的红酒才算最好的
口感圆润、平衡,香气复杂、有层次感的葡萄酒
结构宏大,回味悠长!
应该是单宁、酸、酒精达到相互协调之下、才算是…
法国葡萄酒产地中,最有名的是波尔多(Bordeaux)、布根地(Burgundy)、香槟地方(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、隆河谷地(Cotedu Phone)等六大产地。而波尔多最出名的,便是红酒。波尔多的红酒色泽亮丽,一般要在成熟后才适合饮用,酒质的特色是品味浓郁,风味沉着。在波尔多地方,最有名的葡萄酒产区有梅铎克(Medoc)、格雷夫(Graves)、苏玳(Sauternes)、圣达米利翁(St.Emillon)、波慕罗(Pomerol)五大产区。梅铎克(Medoc)是波尔多红酒的代表产地,生产全世界最高级的葡萄酒。梅铎克地区大约有70个村庄,特别有名的是宝雅克村及玛歌村,有的高价位葡萄酒一瓶甚至高达数千美元,此外,梅铎克地区有61个特级酒庄,其中Ch.Lafite—Rothschild、 Ch.Margaux、Ch.Latour、Ch.Mouton、Rothschild与格雷夫地区的Ch.Haut Brion并称为六大法国酒庄,所生产的葡萄酒,被誉为全世界最好的葡萄酒。
3,求口感比较好的葡萄酒谢谢
口感比较好的葡萄酒呢,当然就是宾利葡萄酒啦。我喝红酒喝了很多年了,目前为止还很少见有比宾利葡萄酒口感更好的牌子噢。
国产的张裕和长城的红酒口感就很不错的 我觉得,合适的喝红酒的方法是: 1: 喝红酒要喝常温的,倒入玻璃杯后用手的温度将酒晃一晃暖一下再喝,才能发挥红酒的味道,另红酒中有单宁酸,就是你喝的时候会有涩涩的感觉,这对人体是有好处的。 2: 白葡萄酒可以冰后喝,但最好不有将冰放入酒中,这样会冲淡酒的味道。 3: 千万别再喝时加雪碧啊,好的葡萄酒将糖粉提炼出来是不容易的,再加入糖你的钱就白花了,,,,呵呵 下面再提供一个最最正规的喝红酒的规则,既然是规则吗,就不免繁琐,如果你想了解真正的喝红酒的规矩,你可以花时间看看,不过,我始终认为,这样的规则绝对是高级调酒师琢磨出来的,太专业啦。 仅供你参考啦 1. 拿酒: 红酒的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。 2. 倒酒: 红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。 3. 摇酒: 摇酒可以把红酒未完全“醒”来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来,香气四溢。 4. 醒酒: 这是喝红酒一大重要步骤,就是在宽敞的容器中,把红酒静置一段时间,让红酒与空气充分接触,把刚开启的红酒中酸、涩、薄等缺点去掉。这种做法叫做醒酒,所用的宽敞容器就叫做“醒酒器”。一般来说,静置半小时便是最佳饮用时间,而年份越久远的红酒则需要越长的时间。但注意掌握分寸,不能过久,否则会氧化过度,再喝则无味。 5. 喝酒: 中国的白酒烈,烧喉,因此要一口干。而红酒不同,充分醒酒后的红酒味道醇厚,变化多端,啜一口以后在口腔里充分回旋,让舌头的各方面不停触摸红酒,会发现它有着千变万化的味感,吞下后才能回味无穷。这样才能体会到红酒的真正魅力。 喝红酒不要加雪碧,会冲淡酒的味道,影响酒的醇美。红酒可以饭前喝,可以饭后喝。最好还是口腔里留有充分的味觉。