1、平坝窖酒金壶春老酱（酱香型）贵州老八大名酒之一，贵州平坝酒厂出品，由于产于贵州平坝县，因此叫平坝窖酒。2、鸭溪窖酒（浓香型）贵州老八大名酒之一，因产于遵义市西南约40公里的鸭溪镇而得名。平坝窖酒以高粱、稻谷、糯谷为原料，用当地产香麦、大米配以中药制小曲，以小麦及麸皮与中草药踩香曲，小曲糖化，香曲下窑。
河北最好喝的酒是什么酒？
河北的地方酒品种很多，几乎各个地方都有过酒厂，燕赵之地，自古就喜欢喝酒，喜欢喝酒的地方就离不开酒厂。不过河北的水和粮，并不是酿酒的最好原材料，比贵州四川等地稍逊一筹，所以十大名酒里，河北无一上榜，不算白酒的优良基地。可是河北还是有几种历史悠久的白酒的，最负盛名的，就是衡水老白干，徐水古遂醉，邯郸丛台等，因为他们的历史悠久，所以白酒也久负盛名。
不过在最近几十年，好多的白酒都盛况不在，河北名气最大，销量最多的前三个白酒，应该是承德的山庄老酒，板城烧乾隆醉，和衡水老白干。山庄老酒是承德平泉生产，那里是三省交界地，辽河源头，当地的水土适合酿酒，酒品上乘，而且营销做的不错，现在是河北第一名酒。金木水火土，板城烧锅酒，这两句对联是一个民间传说，他说的是承德县的紫塞酒厂的板城烧烧锅酒的来历，板城烧烧锅酒发源自乾隆年间，也是历史名酒，酒品口碑都是上乘。
衡水老白干，他最让人留恋的就是高度白酒，喝一口那种感觉就像古龙小说里描写的烧刀子，一直是河北的头部白酒，最近几十年中国人都注重养生，所以山庄老酒和板城烧这样相对绵柔的白酒，受到大家的喜欢，而衡水老白干那样的烈酒，逐渐喝的人少了，成为小众喜欢烈酒的人的心头所爱，他们推出的低度酒，就失去了衡水老白干的味道，所以让出了榜首。
想挖口窖藏红薯，怎么挖合适？
红薯产量高，易储存，采取窖藏方式，可以储存至第二年6月份，仍能保持新鲜如初。传统薯窖有长方形和圆形，容积比较小，储存量不大，一般能储存几百斤到几千斤，适合红薯种植面积比较小的农户，现在的红薯储藏窖一般都比较大，单窖能够储存几万斤，大的能够储存几十万斤，甚至超过百万斤，下面简单介绍红薯储藏窖的建造方法：1、开挖窖坑。
储存量比较大的红薯储藏窖，易采用长方形，根据地下水位情况，开挖窖深3.5—4米，宽3.2—3.5米，长度根据红薯储存数量确定。2、垒砌窖体。窖坑挖好以后，三面坑壁要修整平滑垂直，然后紧靠坑壁垒砌窖墙，墙宽0.3米，高2米，墙体垒砌完成以后，开始拱顶，要在拱顶每隔2—3米留一个通气口。3、安防通气管。在整个薯窖垒砌完成以后，在拱顶预留位置安装通气管，管的高度根据填土厚度确定。
4、窖顶填土。为了提高保温效果，要在薯窖上方回填沙土，回填深度一般在0.4—0.8米，回填土以后，上面可以继续种植庄稼。在回填土的时候，要注意逐层均匀回填，防止窖顶变形。5、清理薯窖。薯窖建设完成以后，要把薯窖内的建筑废料全部清理干净，并把窖底整平，为了补充薯窖内的湿度，可以在中间开挖深宽各0.3—0.4米的水坑，以备红薯储存期间灌水补湿。
100元以内的纯粮食酒有哪些？
价格在100元之内一瓶的白酒，在白酒市场只能算是低端偏上一点的白酒，比酒精勾兑的白酒要好多了。如今的白酒市场，价格特别疯狂，钱多人傻。价格越涨买的人越多，还美名其曰买涨不买跌。很多白酒企业有一个不好的现象，盲目乐观、定位不清，不知道自己几斤几两了。为了扩大经济效益，不断往高端发展，价格是上去了，酒质却没有跟得上。
有人说一瓶高端酒的利润，比几箱低端酒的利润还要高。就像香烟，一条华子的利润往往是几箱低价香烟的利润。可是香烟有最高定价，不能超过100元。白酒没有最高定价，标多少钱都可以，卖不掉没关系，先把价格标上去。前几年七八十元的白酒，今年已经涨到一百多元，接近二百元。有的白酒品牌一年居然可以提价四五次，真是有些疯狂，还有一点底线吗？总以为价格上去了，自家的白酒就可以变成高端白酒了，确实有些滑稽可笑。
100元左右的白酒是日常生活中比较常见的口粮酒，在招待朋友和自己饮用都可以。笔者有十几年收藏白酒的历史，家中白酒有近千瓶，可以说从几十元到几千元的白酒都有。由于每年都要购买一些，喝陈酒存新酒，对于购买白酒有丰富的经验。如果从全国范围内挑选，还是可以买到不少质优价廉的良心酒。我精挑细选几款全国名酒和地方名酒供你参考。
只买对的，不买贵的，适合自己的就是最好的。 1、平坝窖酒金壶春老酱（酱香型）贵州老八大名酒之一，贵州平坝酒厂出品，由于产于贵州平坝县，因此叫平坝窖酒。平坝窖酒以高粱、稻谷、糯谷为原料，用当地产香麦、大米配以中药制小曲，以小麦及麸皮与中草药踩香曲，小曲糖化，香曲下窑。采用茅台酒生产工艺酿造。具有浓郁的酯香，又带有舒适的药香。
2、鸭溪窖酒（浓香型）贵州老八大名酒之一，因产于遵义市西南约40公里的鸭溪镇而得名。以优质的高粱为原料，采用肥泥窖作糖化发酵池，万年糟酿制，分层起窖、分层蒸馏，多次发酵多次蒸馏，分期窖藏。有“喝多不上头、醉后不口干”典型特点和“浓头酱味”独特风格，浓香的窖香和酱香的焦香复合协调在一起，具有“窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不爆、余味悠长”的风格。
虽然是浓香型白酒，但却有浓香入口、酱香回味的独特风格，有“酒中美人”之称。3、古井贡酒古5（浓香型白酒）古井贡酒，中国老八大名酒之一，五届评酒会四次荣获金奖，有“酒中牡丹”之称。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，深受广大白酒爱好者欢迎。4、茅台迎宾酒（酱香型）茅台酒股份有限公司出品，系出名门，是以优质糯高梁、小麦、水为原料，采用传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成，未添加任何香气、香味物质。
具有酱香清雅、酒体丰满、醇和爽口、回味较长、空杯留香久的特点。在茅台酱香系列白酒中是属于比较低端的产品，价格亲民，合适普通家庭人群。5、董酒密藏54°（董香型）董酒，中国老八大名酒之一，在1963年第二届评酒会，专家对董酒的评语是：香艳露骚，味浓丰润。正是这种香艳至极，骚味十足的味道，众多专家名人被董酒成功征服，在五届评酒会中，连续四次荣获金奖。
被评为名酒。它的酿造配方与酿制工艺被认定为国家永久保护机密，这在中国白酒中是绝无仅有的。武侠文坛泰斗金庸先生为之题词：千载佳酿，绝密配方，贵州董酒，中国名酿。6、山西汾酒杏花村老白汾坛汾53度（清香型）汾酒，中国四大名酒之一，五届评酒会五次荣获金奖，并在第一届评酒会上荣登“四大名酒之首”。汾酒是我国清香型白酒的杰出代表，其工艺精湛，源远流长，以“清香纯正、口感柔和、自然协调、余味爽净”为主要特点，在国内外消费者中享有较高的知名度。
7、四特锦瓷四星（特香型）四特酒是江西最大的白酒企业，中国特香型白酒的开创者，一直以“一口三香，清香醇纯，回味无穷”的特香口感为世人称道，赞誉“人间极品，酒之香妃”。8、泸州老窖头曲55度（浓香型）泸州老窖，中国四大名酒之一，泸州老窖头曲55度是泸州老窖五大核心战略产品之一，属于泸州老窖最低端的产品，是继国窖1573、特曲、窖龄酒之后第四大强势品牌，大厂工艺、系出名门、技术完善，价格亲民，目前价位在50左右。
素以“醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香”的独特风格加上亲民的价格，深受广大白酒爱好者的喜爱，畅销国内60年屹立不倒。并且还远销国外，特别受到东南亚各国人民和侨胞所欣赏。可以说在同等价位的浓香型白酒中，有极高的性价比。以上8款白酒都是全国知名企业出品，质量有保障，喝着放心，存在家里省心。白酒没有保质期，如果平时喜欢喝酒，可以趁着做活动时、便宜的时候，根据自己的经济条件多买一些放在家里，既可以避免涨价又可以通过多年的存放喝到醇厚柔顺的老酒，一举两得。
私家存酒300～400什么好？
我是酒都解酒人很多哥们没有可靠的路子或者酒家，拿不了好价的，今天解酒人就根据产品的官方指导价来跟大家分析一下300~400价位有什么好酒！1、全兴大曲・青花瓷15（官方指导300）该款酒产自四川成都全兴酒厂，为浓香型白酒，52％vol500ml装，以水、高梁、小麦、大米、糯米、玉米为原料。G・R官荣评分为89.00分，窖香突出，有陈香，入口甘测，酸味明显，回味带槽味，后味稍有涩感，尾较净长，风格一般。
全兴大曲有四川的“六朵金花”的美誉！2、剑南春・鉴藏（官方指导399）剑南春・鉴藏生产于四川绵竹剑南春酒厂有限公司，52％vol的浓香型白酒，以水、高粱、玉米、大米、小麦、糯米为原料。G・R官荣评分为96.50分；容香浓郁，粮香突出，略有糟香，陈香好，绵甜甘冽，醇厚丰满，回味悠长，尾净爽口，个性鲜明，具有本品独特风格。
剑南春是中国传统名酒，率先获批使用“纯粮固态发酵白酒”标志。3、洋河・天之蓝（官方指导363）洋河・天之蓝（480ml）生产于江苏洋河酒厂股份有限公司，浓香型（绵柔型），52％vol，以水、高粱、玉米、大米、小麦、糯米、大麦、豌豆为原料。G・R官荣评分为90.00分；窖香浓，粮香突出，陈香好，入口绵甜、柔和，酒体较饱满，味较长，爽净，浓香风格典型。
4、文君・风求凰（官方指导358）该酒产自四川文君酒厂有限责任公司，浓香型，48％vol，500ml规格，以水、高粱、玉米、大米、小麦、糯米为原料。G・R官荣评分为93.50分；无色透明，窖香舒适，陈香明显;入口甘冽、醇厚，香味协调，尾净味长，浓香风格典型。凤求凰尤以其独特明快口感，为品鉴者奉上「雅」、「悦」、「爽」的非凡品尝体验。
5、四特东方韵・雅韵（官方指导388）该酒产自江西四特酒有限责任公司，特香型白酒，酒精度为52％vol。原料是水、大米，秉持天工古法酿造工艺，优选赣鄱整粒大米，采丹霞古窖酒韵余风，数年陈藏，终成尚品优选酒体之质。G・R官荣评分为90.50分；G・R酒评其酒色清亮，酒香芬芳，陈香舒适，入口略有甜感、饱满，酒味纯正，诸味协调，风格典型。
6、汾酒・青花20年（官方指导318）该酒生产于山西杏花村汾酒厂股份有限公司，是大曲清香型，酒精度为53％vol，以水、高粱、大麦、豌豆为原料， 采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。G・R官荣评分为93.50分；酒体清香纯正，芳香醇净，入喉后绵软，落口甜爽，香味协调、酒体丰满、余味爽净，回味悠长。汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的的典型代表，又称“杏花村酒”。
7、西凤酒・大凤香（官方指导399）该酒生产于陕西西凤酒股份有限公司，凤香型，52％vol，原料是水、高粱、大麦、小麦、豌豆，采用续?配料老五甑法发酵（即连续发酵法）。G・R官荣评分为88.00分；香浓，己酸乙酯香气突出，入口刺激性较大，酒体较醇厚饱满，回味稍带煳味，味长，具有本品风格。西凤酒是陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品，为中国四大名白酒之一。
8、红花郎10（官方359）该酒产于四川古蔺郎酒厂有限公司，酱香型，53％vol，以水、高梁、小麦为原料，传承一千多年的酿造古法：高温制曲、两次投粮、晾堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑的独特工艺。G・R官荣评分为94.00分；酒液微黄透明，酱香突出，陈香好，酒体醇厚，回味长，有回甜感，空杯留香持久，酱香风格典型。
9、永福酱酒（官方指导330）该酒产于四川宜宾五粮液股份有限公司，酱香型白酒，53％vol；以水、高梁、小麦为原料，使用二次投料，九成蒸馏，八次发酵，七次取酒，生产周期一年的工艺。G・R官荣评分为96.00分；得到酒液微黄透明，酱香突出，陈香舒适，入口醇厚饱满，酸甜适中，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香持久，具有本品独特风格。
10、汉酱酒（官方指导338）该酒产于贵州茅台酒股份有限公司，酱香型，51％vol；以水、高梁、小麦为原料，秉承了茅台酒的核心酿造工艺：两次投料、九次蒸烤、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期的传统酿制。G・R官荣评分为91.50分；酱香明显，陈香好，酒体醇厚丰满、幽雅较细腻，回味长，空杯留香持久，酱香风格典型。
11、茅台镇其他优质酱香酒只要采用中国传统独特工艺——12789工艺，再长期窖藏，精心勾兑而成的酱香坤沙酒，尤其是一些根据茅台酒口感勾调的酒，有300 多基本能找到口感都是很不错的了，重点是性价比高，解酒人在这里就不再一一点名了！以上就是今天解酒人跟大家分享的11款300-400比较优质的白酒，还有很多这个区间中比较知名的白酒，由于时间与文章篇幅问题，就不能全部罗列了，大家可以在文下分享出来，大家一起研究！解酒人作为茅台镇传统酱酒人，希望这个文章能帮助大家！。
价格在四百元左右的白酒有什么推荐的吗？
曾经有人把白酒的价格分为6个档次，30元以下是最低端的档次，30到100元之间是低端档次，100到300元次中端档次，300到600元是中端档次，600到1000元是高端档次，1000元以上是超高端档次。目前中国的白酒市场出现前所未有的繁荣，量价齐升，一片歌舞升平的局面。特别是近几年，酱香型白酒涨价带动其他香型白酒也纷纷涨价。
价格是价值的体现，正所谓一分价格一分货，供求关系又决定价格的走势，持续的供不应求就会催生价格上涨，产品销售不出去，又会迫使价格下降。你问“价格在四百元左右的白酒有什么推荐的吗？”可以毫不夸张地说四百元左右的白酒是中国目前白酒市场最具吸引力的价格地带。这个价位的白酒被广泛用在商务宴请、婚宴、重要日子和招待亲朋好友中。
酒的质量很好，拿到桌面上又有面子，每一家酒企都势在必得，不敢轻视。在这个价格地带，名酒云集，其中最为出名的是剑南春水晶剑和习酒窖藏系列，还有泸州老窖、水井坊、舍得酒、汾酒、古井贡酒、洋河、酒鬼酒等等一大批名酒企业。可见这个价位的白酒竞争是多么激烈。其实竞争越激烈，对广大酒友越有好处，可以品尝到酒质更好的美酒。
笔者收藏白酒十几年，有丰富的经验。400元左右的白酒属于中端档次，由于全国各地的价位不同渠道不同，我们上下浮动100元，选取300到500元之间的浓香和酱香两大香型白酒供你参考，请看以下推荐：一、浓香型白酒：1、剑南春水晶剑52度剑南春水晶剑，该酒性价比极高，我个人观点在浓香型白酒中，四百元左右的价位上可以说是无敌的存在。
倒杯入酒，举杯观酒，酒色清澈透明、晶莹剔透、芳香四溢、典雅纯正；举杯品酒，香味干净、无任何邪杂味、酒入口中，醇厚绵柔，顺畅飘逸、甘冽爽口、留香悠远，饮后极其舒服，可以说是一款质优价廉的良心酒。2020年水晶剑销量突破1.6万吨，销售金额近130亿，在中国白酒市场单品销量金额仅次于飞天茅台和五粮液普五，这个销售金额是十分惊人的。
2、古井贡酒古16古井贡酒古16是古井贡酒年份原浆战略大单品之一，产自古井贡酒酿造遗址公园产区中的国保窖池，且仅取池底10-20公分处的微生物较为活跃的一小部分，由30多年酿酒经验的老酿酒工人专门酿造，集结多位专家的集体智慧精心调配而成。原酒储藏年限在十几年以上，经典、低调、舒适。该酒“色清如水晶，香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息，喝起来很舒服”。
特别是它的幽兰香味是很有特点、非常迷人。 酒的包装仿古礼盒设计，古香古色的酒盒，厚重感十足，酒瓶身龙纹突出，活灵活现，尽显非凡和霸气，是一款自饮和馈赠亲朋好友的俱佳的礼品。3、泸州老窖特曲泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一 ，作为浓香型大曲酒的典型代表，泸州老窖特曲素以“醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香、回味悠长”的独特风格，早已经闻名古今，畅销中外。
二、酱香型白酒1、茅台珍品王子酒是贵州茅台酒股份公司出品的一款53度的酱香酒，在茅台王子系列酒中属于最高品质，完全秉承贵州茅台酒传统工艺酿造。珍品王子酒推出时被认为酒质最接近飞天茅台酒的一款酱香酒。在口感上，珍品王子酒延续了茅台酒酱香味十足的特点，酱香、焦香、窖香突出，厚重饱满，空杯留香持久，是一款兼具品、喝、宴、藏皆备的美酒。
2020年王子系列酒销售金额高达43亿，是茅台酒之外最为知名的系列酒。2、赖茅传承蓝赖茅系列酒是茅台与中石化联合打造的酱酒品牌。在中石化接手赖茅的运营后，给赖茅的品牌定位为“国民酱香”，要打造“老百姓喝得起的酱酒”，并且以“以匠心，致初心”和“赖茅不赖”的品牌形象深受消费者喜爱。2020年，赖茅的销售收入突破20亿元，成为茅台酱香系列酒中超级单品之一。
赖茅传承篮是以优质糯高粱、小麦、水为原料，采用大曲酱香酒传统回沙工艺精心酿造、贮存、勾兑而成，未添加任何香气、香味物质。具有“酱香显著、酒体丰满、醇和协调、回味悠长、空杯留香久”的特点，深受酱香酒爱好者的喜爱。3、习酒窖藏1998最近两年习酒的发展及其迅猛，成为中国为数不多的销售净额过百亿的白酒企业。
这主要得益于它的两大优势：一是酱香酒的持续火热，二是主力产品的价格定位。习酒的窖藏系列在中端档次上，有两大超级大单品习酒窖藏1988和习酒窖藏1998，两大核心单品成功抓住了300到600元的价格优势，迅速成长为酱酒品类中的超级单品。习酒窖藏系列在2020年实现了71亿元左右的销售额，其中窖藏1998的销售金额高达30亿左右，这在酱酒单品中是很少见的。
第一次去岳父家，该买什么价位（品牌）的白酒？
分两种情况。如果第一次去准岳父家，估计就你和你女朋两人，东西不要太多，买酒就买你能消费的最高的。茅台五粮液等一线品牌最佳。记住千万要想法买到真酒。（少而精）如果是第一次去岳父家，问你女朋友就行了，各地不一样的风俗，按风俗来。如果不介意风俗，买酒就不要买最好的了。如果你岳父不喝酒，就买他平常招待别人价位稍高一点点的酒就行了。
因为太贵了，不实用。如果你岳父喝酒，就按他喝酒价格的两倍来买酒。买的量要尽量多一点，以备岳父家常用。举个例子，我同事的女婿第一次上门，买了四瓶五粮液（现在还在他家放着，不舍得喝），同事很满意。结婚后第一次上门前，同事就给他女儿打电话，酒别买太贵的，就买他平常喝的四五百元一件的酒就行。结果他女婿买了十箱四五百元的酒，同事很满意。
平时不喝酒，现在想买点酒存起来（目标十年以上）。价格六十左右的。大家有什么推荐？
平时不喝酒，现在想要存酒，价格在60左右而且还是存放10年。其实在几种香型里面能够以60块左右买到的纯粮酒不是很多，可以参考参考：清香型：黄盖玻璃瓶汾酒、出口汾酒。酱香型：茅台迎宾酒、金沙回沙5星、红习酒。浓香型：泸州老窖头曲、剑南春的剑南醇、剑南春绵竹大曲，凤香型：绿脖子西凤酒。董香型：老贵董以上的各种香型白酒都不错，平民酒，虽说是纯粮酒但是都是属于低端酒质了，如果说存酒只是为了自己喝，那么我建议你购买散酒，毕竟自己喝的酒主要就是酒质，不需要那些多余的包装。
