台湾什么酒最有特色，台湾高粱酒 的特点

其中台湾福峰高粱酒，香气突出为其香型特点，其酒液晶莹剔透，清香醇正，柔顺净爽，口鼻、眼三种感官一致，饮之、有如清香雾气中大地的芬芳，甘润爽品，有色、香、味三奇之美

台湾高粱酒，被誉为台湾第一美酒，在台湾每年的消费量达新台币150亿以上，与阿里山、日月潭并称『台湾三宝』，亦是台湾最具市场竞争力与特色的酒品。酒质芳香、甘冽、醇厚适口，酒龄越长风味愈显香郁醇和，回甜愈陈愈香。

什么什么啊·？不都解散了吗·？有什么·？

南投高粱酒，是台湾高粱酒的杰出代表，是南投县的著名特产之一，有台湾第一酒的美誉，与阿里山、日月潭合称为台湾三宝。南投高粱酒采用高质小麦、以及花莲无污染的自然空气和好水，制作过程中，采用“三蒸三酿干酵法”的传统酿造方法，由有二十多年经验的专业制酒师傅把关，掌控制酒的温度、天候、水质及技术，是一款打造出最佳口感、最高质量的高梁酒。 香、醇、甘、冽是南投高粱酒的四大特点，南投酒酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长，没有其他高酒精度高粱酒的辛辣感，但是却依然保留高粱酒那种甘冽香醇的余韵口感，这也是南投高粱酒能吸引某些特定消费群体喜欢的原因，比如：年轻族群、女性朋友、年长族群等。 南投：奶油酥饼 奶油酥饼，南投的地方名产，奶油酥饼的前身是南投地区结婚用的喜饼，随着现在的酥饼內馅不断改良与美化包装，越做越精细化、美观化、也越来越受欢迎，是到南投旅游的观光客必买的特产。 奶油酥饼是一个直径约为20厘米的圆形酥饼，內馅是奶油和麦芽糖，厚度约是1厘米，饼皮有很多层，吃起来又脆又酥，咬起来又不会很硬，内线里面的奶油和麦芽糖甜而不腻。 奶油酥饼虽然是一种传统的甜点，但是为了迎合市场上大部分消费者的口味，有些做奶油酥饼的大店家会特意推出很多不同的口味，如：焦糖味、北海道鲜奶味、焦糖牛奶味、冲绳黑糖味。奶油酥饼香甜脆软且有层次感，一直受到消费者的欢迎。

角瓜乃台湾特产的一种丝瓜，有人称其为澎湖丝瓜。角瓜不像传统丝瓜是长椭圆胖形。角瓜外形细长，有好几个面，每一面之间都形成棱角。在结瓜的时候，农人们会把每一个瓜下面都悬一个小小的沙袋，以让其长直，否则长成卷曲状就很难削皮了。角瓜吃起来的口感，与传统丝瓜也不大一样。角瓜比较爽口而脆，传统丝瓜则是柔软滑腻。杜鹃花 特产简介 台北的野生杜鹃有20多种，由低地一直到海拔4000米的高山，到处都有杜鹃花盛开。台北市被称为“杜鹃花城”。杜鹃属常绿或绿叶灌木，叶子椭圆形，花红色、台湾称映山红。

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