在茅台镇有一条赤水河,受环境影响,茅台属于季节性生产,端午踩曲,重阳投料,原料采用糯高粱,小麦制曲,生产周期长达一年,蒸出的酒入库贮存三年以上,再与五年十年二十年的陈酿调比装瓶出厂销售,其酿造独特技艺无法复制。2.衡水老白干:中国驰名商标,产于河北衡水市,至今有1900多年历史,老白干香型白酒,老:历史悠久,白:酒质清澈,干:酒度高,达67度,具有闻着清香、入口甘甜、留有余香的特点。
这个茅台是名酒,衡水老白干也是名酒,衡水老白干和茅台有什么区别吗?
你好,非常高兴能回答你的问题,关于茅台于衡水老白干的区别我整理于下:1.茅台:国家地理标志产品,产于贵州遵义茅台镇,被称为国酒,中国三大名酒“茅五剑”之一,有800多年历史,大曲酱香型白酒的鼻祖,其特点:酱香突出、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香。在茅台镇有一条赤水河,受环境影响,茅台属于季节性生产,端午踩曲,重阳投料,原料采用糯高粱,小麦制曲,生产周期长达一年,蒸出的酒入库贮存三年以上,再与五年十年二十年的陈酿调比装瓶出厂销售,其酿造独特技艺无法复制。
2.衡水老白干:中国驰名商标,产于河北衡水市,至今有1900多年历史,老白干香型白酒,老:历史悠久,白:酒质清澈,干:酒度高,达67度,具有闻着清香、入口甘甜、留有余香的特点。原料采用东北红粮,小麦制曲,独特的地缸发酵醇造工艺。以上为茅台和衡水老白干的特点和酿造技艺的区别,当然了,价格区别也比较大,茅台适合送礼,衡水老白干适应几个酒友品,如果觉得说得没错,麻烦大家点个赞或者给个评论,谢谢!。