想买酒存二十年,未来可自喝可兑现,存哪款白酒?
我这个有话语权,我开过酒业公司,酒厂也是自己的,不过,也是让我第一名破产的事业。首先,我必须告诉你一件事,你想存酒,一定要买原浆,任何瓶装的你都不用考虑,不管什么品牌的,你都不用考虑。因为任何瓶装就都放添加剂,所以,你存久了反倒是让添加剂毁了你的好酒。第二件事,我建议你找个酿酒师傅自己酿酒,纯粮食酒才行!这这样最保险,一定要存高度酒,低度酒就不用存了,没有用。
第三,就是要用酒坛子密封,这个很重要,密封不好,都飞了,密封太好,里边乱七八糟的东西没飞也不行。这个里边有点技巧,我就解释不清了,你可以请教一些老师傅。第四,就是温度湿度控制,这个我也是知道一点点,太冷不行,太热也不行。如果中原地带的气温最好,但是干湿度又不合适。这个我因为是北方人,我那边不适合,我到贵州和四川,当地的温湿度就可以,随便存都行。