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2,成都飞上海经过哪些山川河流

名称:上海dubai酒吧 地址:上海市静安区乌鲁木齐北路480号 万泰大厦3楼(上海宾馆对面) 联系人:tony 张 客服总监 手机: 一 叁 叁 酒 伊 叁 伊 二 而 伊 叁 迪拜 散台高卡买一送一 周末买二送一 卡座一楼2000起 托尼 芝华士760 黑方780 马爹地1080 轩尼诗1080 夜幕低垂,街灯竞放,点点城市之光装饰着这个绚丽的都市之夜。位于乌鲁木齐北路的dubai酒吧景色宜人,是一个理想的休闲娱乐场所。dubai里设有大型迪斯科、酒吧、ktv包房等。随着音乐的响起,升降灯光的缓缓升降,具有顶极水平的dj将带您进入一个狂野的动感世界,配上音乐的扑朔迷离,如梦似幻,时而借着黑暗惊声狂叫,时而挥动着手臂、摇动着身躯,来减去一天工作上的疲劳和精神上的压抑。看看另一边,人们正尽情的边喝酒边兴高采烈地谈天说地,还有些俊男靓女慢慢地品尝手中dubai独有的特色饮料。每晚都有顶级dj引领您走进音乐俱乐部时尚,震憾的新派跳舞音乐和先进的灯光效果,将令你热血沸腾,全情投入另一顶尖新空间。想了解最新的时尚动感吗?想目睹最新最棒的舞曲吗?dubai是一个绝不能错过的好地方。 30日开张 订位开卡就送轩尼诗vsop或者香槟一瓶
成都到西宁列车共2趟 列车时刻及票价查询车次 出发-到达 发时-到时 运行时间 参考票价K1058/K1059 成都 - 西宁西 11:57 - 12:32 1天35分 硬座 170 硬卧下 309T22/T23 成都 - 西宁西 20:59 - 16:30 19小时31分 硬座 170 硬卧下 309(本月双日开行)K1058次:成都 11:57德阳 12:46绵阳 13:31江油 14:16广元 17:26略阳 20:40徽县 22:34宝鸡 02:53天水 04:56甘谷 05:46陇西 06:39定西 07:38兰州 09:15海石湾 10:50乐都 11:20平安驿 11:45西宁西 12:32

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3,兰州拉面里酸辣白菜做法

1、把白菜用冷开水洗净晾干,2、把白菜一层层码放在罐子里,3、每层放几个干辣椒,撒一些糖;4、装满罐子后淋上老醋,罐口用白酒擦洗消毒密封5-7天即可。
1、把白菜用冷开水洗净晾干,2、把白菜一层层码放在罐子里,3、每层放几个干辣椒,撒一些糖;4、装满罐子后淋上老醋,罐口用白酒擦洗消毒密封5-7天即可
凉拌酸辣白菜的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 高血压食谱 痛风食谱 口味:酸辣味 工艺:拌 凉拌酸辣白菜的制作材料:主料:白菜600克调料:大葱5克,姜5克,辣椒(红,尖)10克,盐5克,醋30克,白砂糖25克,香油25克 凉拌酸辣白菜的特色:酸辣透甜,清香利口。 教您凉拌酸辣白菜怎么做,如何做凉拌酸辣白菜才好吃1.白菜切成0.33厘米宽的条,再切成3.3厘米长的段,入碗内,下盐3.5克,用手拌匀,腌十几分钟,用手将菜挤干,散放在另一个碗内。2.锅放火上,添入香油,油热时,葱、姜、辣椒下锅,用勺煸炒,加入余盐和醋、白糖、水少许,汁沸时,浇在白菜上,拌匀即成。 凉拌酸辣白菜的制作要诀:1.主料中的白菜应为嫩白菜帮2.葱、姜、红辣椒都切为细丝
酸辣白菜的制作材料:主料:白菜一棵辅料:辣椒面,葱,姜,红辣椒一到两个调料:白糖,食用油,盐,味精,酱油,醋,花椒油酸辣白菜的特色:一是家常小菜,易学易做,操作简便;二是白菜酸辣合适,能调剂出你的味觉,老少皆宜,能刺激你的食欲;三是高维生素的菜,适合减肥人群食用。酸辣白菜的做法:1、将白菜去掉多余部分洗干净,然后切成小块,放入开水锅中氽熟捞出,晾凉、沥干放入盘中备用;2、将葱、姜、蒜、红辣椒洗净分别切成丝备用;3、将锅烧热,加入食用油,然后放入葱、姜、蒜、红辣椒丝炒香,再加入白糖、盐、味精、酱油、醋、花椒油;(注意调料和配料:根据自己的口味加入适量,放调料的原则是宁愿少放而不能多放。)均匀的炒,大约炒3~5分钟左右熄火;4、把白菜倒入锅中与炒好的调料、配料冷炒,直至炒均匀为止,即可出锅盛盘。

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4,经常闹肚子头晕有时瞌睡的睡一天都过不来劲

这个是病的、 肠胃不好、有点肠炎、 你可以喝点藿香正气口服液、 这个如果不行、 你就坚持吃一段时间的肠炎宁胶囊、
希望能帮到你 头晕时的处理 1、以最舒适的状态躺下休息,解松身上的衣物。 2、若有发烧现象,予以冰敷。 3、调暗室内的光线,使身心放松、平静 4、若是自律神经失调所引起时,脚部会觉得发热,若呈现冰冷,最好保持其温暖。 以下偏方对于治疗头晕头疼有很好的疗效,希望患有头晕症状的人不妨试一试,希望能尽早摆脱头晕的困扰。 1、黄酒冲葱豆治头晕头疼 葱30克,淡豆豉15克,黄酒50克。将淡豆豉放入锅内加水1碗,煎煮15分钟,再把葱切段放入,继续煮5分钟,最后把酒冲入,立即起锅,趁热服下,微汗即停服。解表散寒,适用于风寒感冒、头痛出汗、全身不适。 2、芹菜香菇治头晕头疼 芹菜400克,水发香菇50克,干淀粉、菜油、调料适量。芹菜去叶、根,洗净切段,盐渍10分钟,清水冲洗,沥干。香菇切片,淀粉、醋、味精加水50毫升兑成芡汁待用。炒锅内菜油烧至冒烟无泡沫,放入芹菜煸炒2—3分钟,投入香菇片,迅速炒匀,加酱油,炒1分钟,淋入芡汁速炒起锅。平肝潜阳,适用于肝阳上亢所致头痛。 3、热水泡双手减轻头晕头疼 洁净热水一盆,把双手浸入。水量以浸过手腕为宜,并不间断地加热水,以保持水温。浸泡半小时后,头晕可减轻,甚至完全消失。 4、白萝卜汁滴鼻治头晕头疼 白萝卜一个,捣烂挤汁,滴鼻。滴液中可溶入冰片1.5克再用。滴后应保待20分钟内汁不外流,1日2次。 5、葱姜治头晕头疼 葱茎7根、生姜9克,水煎服,被覆取汗,汗出则愈。解表散寒之剂,适用于风寒头痛,其症痛连项背,常伴恶寒发热、身痛、无汗、苔薄白、脉浮紧等。 6、菊花川芎治头晕头疼 菊花9克、生石膏9克、川芎9克,为散,每服9克,清茶调服下。疏风清热之剂,适用于风热头痛,其症常伴头晕、发热或恶风、微汗、心烦、微渴,或轻咳、苔薄黄。 7、白蔻仁治头晕头疼 白蔻仁4.5克、羌活15克、苏叶12克、生姜9克,水煎分两次服,数日即效。驱风胜湿之剂,适用于风湿头疼,其症常伴头重、肢体困重、胸闷、脘胀、食少便溏、苔白厚、脉濡缓等。 8、大附子治头晕头疼 大附子1枚,去皮脐、研末,葱汁面糊为丸,如绿豆大,每服5—15丸,清茶送下,日服2—3次。温补阳气之剂,适用于头痛。其症头痛绵绵,遇暖痛减,遇寒痛加。患者常感怕冷,易于外感。常伴有苔白、舌质微淡、脉沉弱等。

5,简单面食制作

刀削面 原料: 面粉、水。(面水比例约:10:4.5) 制作方法: 1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 2.取适量的面团,用手揉成长约8-9寸的圆柱形面团。 3、一手持当削面刀,一手托面团,用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中,煮3分钟左右即可出锅食用。 特点: 柳叶形,三棱状,七寸长,无毛边,口感筋韧利口。 手擀面 原料: 面粉、水。(面水比例约:10:4.5) 制作方法: 1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 2.取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀杖向四周用力擀开成片状。 3.待面块擀制到一定的程度时,将擀杖卷入其中,用面紧紧包裹在内,并用手反复向外推卷。如此几次后,将其展开,撒上适量的扑面,从另一个方向把擀杖卷入其中,进行推卷操作,然后在展开,撒扑面。以此类推,直至将面团擀成薄片为止。 4.将擀好的面片用刀切成细条状的面条,下入沸水锅中煮3分钟左右即好。 特点: 粗细均匀,长短一致,口感筋韧 刀拨面 原料: 面粉、水。(面水比例约:10:4.5) 制作方法: 1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 2.取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀杖向四周用力擀开(擀制方法同手擀团的操作)成3-4毫米左右的片状。 3.将加工好的面片三到四层放为一摞,用双手持特制的双把刀,从面片的外侧,背朝里,韧朝外,呈45度角用力拨出,使之成为宽窄一致的棱形状面条。 4.将加工好的面条,下入沸水锅中煮3分钟左右即好。 成品要求: 粗细均匀,长短一致,口感筋韧。 小揪片 原料: 面粉、水。(面水比例约:10:4.5) 制作方法: 1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 2.取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀杖向四周用力擀开(擀制方法同手擀团的操作)成3-4毫米左右的片状。 3.将面片分割成宽约5厘米的长条形片状,然后一手托面片,另一手用食指与拇指相配合,从下住上将其揪成拇指大水的片状面。 4.揪好后下入沸水锅中煮3分钟左右即熟。 成品要求:大小均匀,厚薄一致,口感筋韧。 猫耳朵 原料: 面粉、水。(面水比例约:2:1) 制作方法: 1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 2.将和好的面团搓成长条状,用刀切成小丁。 3.将切好的小丁用大拇指搓成具有小窝状的面圪塔。 4.入沸水锅中煮熟即可食用。 成品要求:大小均匀,厚薄一致,口感筋、韧、滑。 拉面 原料: 面粉、水、碱面、盐。(面水比例约:10:5.5) 制作方法: 1.将面粉、水、碱面、盐调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 2.将饧好的面团分别用两只手抓住两端,然后进行一系列的晃动动作,操作至其具有一定的延伸性时,放在撒有扑面的案板上进行下一步的操作。 3.将晃好的面团表面均匀地裹上一层扑面,用两手分别抓住面团的两端,然后均匀地向,两边抻拉,如此反复抻拉7-8扣左右即完成拉面操作。 4.将加工好的面条迅速放入沸水锅中煮熟即可食用。(在煮制时,待面条浮上水面7-8秒左右时要用筷子撑散,以防面条互相粘连) 特点: 香柱条形,粗细均匀,口感筋滑利口。 包皮面 原料: (1)面粉、水。 (2)红面、面粉、水。(面水比例约:10:4.5) 制作方法: 1.将原料1中的材料加工成白面水调面团,原料2中的材料加工成红面水调面团。 2.根据手擀面的加工制作方法,将上诉面团都加工成厚约5毫米的面片备用。 3.用两层白面片,包裹一层红面片(大小要均匀一致)然后再用擀杖擀成薄片状。最后,用刀切成细条,入沸水锅煮熟即可食用。 成品要求: 粗细均匀,长短一致,口感筋韧。 一根面 原料: 面粉、水、蛋清适量、盐。(面水比例约:10:4.5) 制作方法: 1.把上诉原料中所有的材料加工成面团,饧30分钟左右备用。 2.采用抻面技法将面团加工成具有一定延伸性的面团,然后用手搓成直径约8毫米的长条。搓好后,码摆在盘中,涮上适量的油饧1-2小时即可进行加工。 3.一手抓面条,一手轻轻将其拉长,并用手来回滚动面条,使其更圆润,光滑。 4.将拉好的面条直接下入沸水锅中煮熟即可食用。 特点:色泽洁白,口感筋斗,因面条的数量仅为一根,故叫做一根面。
第一次回答可获2分,答案被采纳可获得悬赏分红辣椒跺成末3,放上油就可发吃和额外20分奖励。
原料: 面粉、水、碱面、盐。(面水比例约:10:5.5) 制作方法: 将水和面材料加工成面团,然后用手拉成一条一条的放在锅里煮上十分钟就好了,然后放黄瓜切丁;葱切葱花,蒜切蒜末,姜切末,泡红辣椒跺成末3,放上油就可发吃了
煮方便面吧这个快点
过水面,珍珠汤,地瓜饼
把你喜欢吃的面饼在滚水中煮熟,捞起晾一晾水; 把晾水后的面倒入大碗中,加入香菜、蒜、香油、花生、甜酱油,充分捞混。 可以吃了!~我超喜欢吃!~

6,求仙三外传里的所有诗句是全部哦注Is 仙三外 Not 仙三

仙剑奇侠三外传: 红尘偷换青云阁 恨若天高爱若罗 情吞四海千钟酒 心醉飞琼一曲歌 得意年少不惧江湖老 放歌四海任逍遥 未解前路多少事 欲与青天试比高 观山 临流问月水随风 镜里折花梦不同 且放红尘三界外 相逢一笑此山中 初会 落絮无声春堕泪 飞花有梦燕归愁 金风玉露相逢处 纵使无语也含羞 酒剑仙 仗剑红尘已是癫 有酒平步上青天 游星戏斗弄日月 醉卧云端笑人间 知味?西江月 妙手烹调百味 炊烟半掩孤星 人生何处不相逢 一饮一啄天定 世态浮云见惯 未解别样浓情 心波已乱意难平 清夜悠悠谁共? 忆紫萱?宜男草 更忆当年初相见 三世缘 今生续断 运五灵,自渡渡人 胸怀碧水 身被火焰 逆天行事终有谴 宿命里 长留嗟叹 情天下,欲海波涌 半生离索 凄凉无限 约?阮郎归 绮罗风动恋绣纬 含羞明月窥 曙色遥盼倚门扉 夜长梦永随 千缕线 一腔痴 珠明双泪垂 愿如鸳鸯比翼飞 问君归不归? 张看?如梦令 梦里如真如幻 醒后芳心迷乱 犹念梦中言 低首娇羞无限 张看 张看 情意欲诉不敢 去国别旧?沁园春 红衫飘零 蜀道崎岖 无限巍峨 叹空怀宝镜 未识恋意 难逃宿命 心愿谁托 北地连营 旧京巷陌 娇躯难承家与国 别离意 望仙山圣境 泪眼婆娑 花折 不忍轻责心如鉴身随千倾波 叹此番别后 关山路远 万千心事 更与谁说? 朔雪南飞 罡风北渡 遥寄相思一曲歌 怀长恨 对千军万马 不惧金戈 心意书?南歌子 执手权为笔 金笺暂代沙 情迷醉向耳边花 笔下乱书心事竟不察 未解其中意 檀郎笑不答 含羞无语鬓飞霞 唯有笑顾左右再言他 情怨?诉衷情 湖风雨染轻霜 联袂走四方 幽林妖魅惊变 情做怨 易成伤 别旧爱 卸残妆 褪华裳 身如飞絮 命似琴弦 为谁断肠? 夕瑶?苏幕遮 爱如潮 情无尽 万叶千声 空吟斯人韵 别后不知君远近 春意秋情 盼断隔世信 一生情 千古困 碧落黄泉 顾影无人问 地老天荒离人恨 寸断琼枝 化做相思烬 别离眼?河传 风急云乱 掩孤星半点 天涯遥看 几度梦回 一颦一笑肠断 强欢颜 不忍见! 离情几度天人远 相见时难 更有分飞怨 云雨哪堪 尽被东风吹散 一生缘 相见晚 忆平生?钗头凤 天人乱 妖仙变 五灵初转空如满 红尘路 多踌躇 孑然孤影 不知归处 悟!悟!悟! 青锋剑 情难断 静思应悔前缘散 登云麓 寒盟误 塔高人远 此心难诉 不!不!不! 思永?江城子 韶华不为少年留 死生义 在心头 倾盖如故 曾为系归舟 情吞四海千钟酒 挟长剑 带吴钩 情深情浅论缘由 休相问 莫开口 心无归处 结尽半生愁 醉里悲歌惊深梦 万古恨 几时休? 无语问情?眼儿媚 飘零身世遍风霜 无语自凄凉 苍茫大地 软玉千幛 不是归乡 残生舍却应无恨 错爱又何妨? 镜中人面 枕上断发 犹恋残香 星陨?惜分飞 遥看曙色四溢处 一腔痴心辜负 唯盼光阴驻 情长梦短无归路 易散浮云难再聚 星落纷纷如雨 寂寞飘零絮 魂断一夜随风去 思旧赋?相见欢 平生欢少憾多 不曾说 造化弄人 此身更难托 思往事 悲离恨 念旧歌 迷离望眼 相看恍如昨 结局一?昼夜乐 星沉碧落人归去 脉脉情 总难语 为何永诀阴阳 方解情深如许? 唯盼来生长相聚 最难谴 离愁别绪 对皓皓星天 系相思千缕 万般寂寞凭谁诉 花落尽 春光暮 心中悔不当初 梦里思量百度 斯人再度红尘处 真似幻 不敢轻触 早知死生盟 造化不轻负 结局二?一剪梅 人世不平一剑消 天上鹰翱 梦里花凋 胸中块垒酒难浇 往事迢迢 难舍难抛 造化无情爱更高 孤雁逐涛 暮暮朝朝 南飞候鸟北归巢 旗正飘飘 风正萧萧 结局三?浪淘沙 翠柳戏炊烟 莠草疏栏 桃源别有一片天 解剑放舟清波上 随遇而安 鸳鸯不羡仙 今夕何年? 人生有酒需尽欢 醉卧红尘最深处 遥望千山 参考资料: http://wenwen.sogou.com/z/q741126372.htm
诉衷情·旖旎情景天初遇雪见时的诗 星沉月落夜闻香 素手出锋芒 前缘再续新曲 心有意 爱无伤 江湖远 碧空长 路茫茫 闲愁滋味 多感情怀 无限思量 一剪梅·寥落风景天初遇龙葵时的诗。 大梦初醒已千年 凌乱罗衫 料峭风寒 放眼难觅旧衣冠 疑真疑幻 如梦如烟 看朱成碧心迷乱 莫问生前 但惜因缘 魂无归处为情牵 贪恋人间 不羡神仙 眼儿媚·朦胧雾云霆回忆雨舒的诗 身世飘零叹孤独 回顾盼相扶 情天不老 雷霆易逝 雨过云舒 相思不忍轻离别 携手更如初 风急波涌 扁舟不系 终恋江湖 采桑子·凄凉雪雪见死去时候的诗 刻舟行远人归去 笑靥无凭 私语无踪 魂断香销弃旧情 玄冰刻悔风吟恨 好梦成空 泪眼迷蒙 遥看春花朔雪中 宜男草·紫萱紫萱为女儿所做的诗 碧水连天静无浪 转东风 滟纹微涨 个中趣 莫遣人知 年年日日 兰州共上    平生书癖已均恙 解名缰 更逃羁网 春近也 梅柳频看 花间闲度 细雨流光 谒金门·萧瑟霜景天与雪见鬼界重逢 情眷恋 古往今来相看 几度流光人更远 伤离方寸乱 回梦空传幽怨 依旧尘缘未断 碧落黄泉寻觅遍 愁来天不管 御街行·失魂雨冰风谷,龙葵与景天从悬崖落下 纷纷雪落人飘坠 同死生 共玉碎 前尘后世君莫问 柔肠百结如醉 情丝未断 尘缘难了 萦绕千千岁 舍却残生犹不悔 身已空 尽成泪 路长梦短无寻处 总是情愁滋味 眉间心上 柔肠百结 尽付东流水 点绛唇·重楼紫萱结局,叹重楼的词 酒入愁肠 一生惆怅情多少  纵横吟啸 思恋相萦绕 魔堕凡尘 难遣流年老 人间道 天涯芳草 依旧多情好 画堂春·紫萱结局 灵珠有泪自千行 等闲芳草斜阳 离人过客暗凄凉 偷羡鸳鸯 伤心脉脉难诉 风剪寸寸柔肠 神仙人鬼两茫茫 情短恨长 醉花阴·花楹结局 锦瑟年华谁与度 莫问情归处 只影向斜阳 剑吼西风 欲把春留驻 天涯芳草无归路 回首花无数 解语自销魂 弱袂萦春 尘缘不相误 长相思·雪见结局 花似伊 柳似伊 叶叶声声是别离 雨急人更急 湘江西 楚江西 万水千山远路迷 相逢终有期 阮郎归·龙葵结局 临流揽镜曳双魂 落红逐青裙 依稀往梦幻如真 泪湿千里云 风骤暖 草渐新 年年秋复春 温香软玉燕依人 再启生死门 误佳期·完美结局 千金难求珍宝 家和易得欢笑 人生自是有情痴 原做双飞鸟 情两难分付 是一丝烦恼 蓦然回首神仙地 还道人间好 换巢鸾凤·制作群片尾 弃剑封刀 大隐归闹市 自觉逍遥 断江湖旧梦 任六界风飙 金窗绣户看妖娆 情丝暗生 心事难描 佳期晚 怕流年暗消年少 春到 人难老 回首仙家 自是人间好 旧雨新知 两难分付 别有一丝烦恼 几度轮回误尘缘 换巢鸾凤教偕老 羡鸳鸯 纵千金难买一笑 十年一剑(一) 苍茫蜀山觅仙踪 人间韶光几度 莫负好花好景 前世约 今生盟 翻覆六界 啸聚五灵 舍却三生石刻 补情天 再塑苍穹 十年一剑(二) 苍茫蜀山觅仙踪 挥剑难断未了情 千载之下同晓梦 死生不渝共鸳盟 永忆江湖初相逢 欲回人间共形影 海枯石烂心不弃 誓补情天鬼神惊 紫萱 萱花寂寞红 亭亭发几丛 凝露仰宿雨 窈窕舞熏风 宜男不忍佩 仙人岂相通 解语朝暮伴 忘忧了残生 鬼炼狂魔 别梦依依到谢家 小廊回合曲阑斜 多情只有春庭月 犹为离人照落花 无题 飞琼神仙客 误落古桃源 乱云天一角 弱水路三千 弃剑封刀 大隐归闹市 自觉逍遥 断江湖旧梦 任六界风飚 金窗肃户看妖娆 情丝暗生 心事难描 佳期晚 怕流年暗消年少 春到 人难老 回首仙家 自是人间好 旧雨新知 两难分付 别有一丝烦恼 几度轮回误尘缘 换巢鸾凤教偕老 羡鸳鸯 纵千金难买一笑

7,谁给几个家常菜谱 最好有配菜和做法的 谢谢

可以去美 食 天 下
十大家常菜做法 十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。 3.加入切成小块的豆腐。改小火,煮沸。 4.待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后,关火,起锅。 5.起锅,撒上花椒面,香喷喷,川味十足的麻婆豆腐上桌啦! 十大家常菜做法——可乐鸡翅 原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。 步骤:锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。 油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。 用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。 在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。 这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣,酥到骨头里去了。 十大家常菜做法——回锅肉 原料:猪后臀尖,青蒜 辅料:豆瓣酱,豆豉,葱,姜,花椒,大料,桂皮,黄酒, 开水下肉,煮20分钟左右,其中放葱,姜,花椒,大料,桂皮,黄酒,撇去浮沫,待筷子能插入肉中,关火,泡5分钟,再出锅 青蒜拍一下,切斜刀段,肉切成大薄片,看你的刀功了,越薄越好 锅内放少许油,下白肉,煸炒,肥肉变的卷曲,透明后,把肉铲到锅边(这个是懒人的做法!呵呵!其实应该是把肉先铲出来在炒豆瓣酱的),下豆瓣酱,煸出红油,下豆豉,姜丝,青蒜,同炒。这个菜炒时不用加盐,因为豆瓣酱已经够咸了。 青蒜略变软,淋黄酒,就可以出锅了。 十大家常菜做法——红烧肉 1、炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火。 前期准备:五花肉一块,切成一厘米见方的条状。 2、不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。 3、把切好的五花肉倒入,炒均匀,使每块肉都沾上糖色。 4、加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许,烧开,再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多,加大火收汁。 5、这就是做好的样子了 十大家常菜做法——酸菜鱼 1、一般用草鱼或者黑鱼为好。 2、洗鱼,注意洗净腹腔中的黑膜。 3、剪去鱼翅...(晾干后做鱼翅也不错……哈哈) 4、将鱼切成段。 5、用手压住鱼段,另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近,感觉着鱼骨的位置,及时调整行刀的方向...切不好的话多买几条鱼练习先:) 6、拆鱼骨。鱼头对切,片下的鱼肉,还有剩下的鱼骨……如果喜欢连骨头一起吃,也可以忽略此步... 7、把片下来的鱼横放,沿着鱼尾至鱼头的方向用刀逐一片下,每片厚度大约5-7毫米左右。此处注意! 方向不要搞反了,不然煮出来鱼片会碎的~~ 8、取一个鸡蛋,左右手倒一倒,倒出蛋清备用 9、鱼骨切成段,和鱼片鱼头一起放入盆中,加盐及料酒搅拌,再放入蛋清抓拌均匀,静置20分钟~ 等待一会,嘿嘿 10、酸菜……………………翠花,上酸菜。。。。一包两包都可以,喜欢就多放点。 11、切酸菜,成段 12、锅中放油烧热,最好是大油,不过为了......还是用普通的油做吧!倒入切好的酸菜翻炒 ………………然后加入水或者高汤烧开 13、先放入鱼头和鱼骨,小火炖煮5-7分钟~ 样子不太好看,呵呵! 14、下入其他的鱼片,大火2-3分钟~ 如果不喜欢鱼头,也可以不要鱼头的,省略... 15、放入盐、胡椒粉、花椒粉、味精等调味,一锅美味的酴菜鱼就大功告成了! 十大家常菜做法——宫保鸡丁 材料:鸡脯肉·400 克 炸花生米·50 克 鸡蛋·1 个 大蒜·5 瓣 淀粉·适量 干辣椒·10 个 注:可酌情配料 调料 :食用油·500 克(实耗50 克) 香油·1 小匙 酱油· 大匙 料酒·1 大匙 香醋·1 小匙 精盐·1 小匙白糖·1 小匙 味精· 小匙 做法 1.鸡肉洗净切丁,用蛋清、盐、淀粉腌拌均匀;蒜洗净切末; 2.食用油入锅烧热,鸡丁下锅炸熟,捞起沥油; 3.锅中留油少许,爆香干辣椒、蒜,再下入鸡丁翻炒; 4.最后放酱油、料酒、味精、糖、醋、水、淀粉、香油炒匀并勾芡,最后加入花生米炒匀即可。 花生米一定要在菜起锅前下锅,以免长时间在锅内翻炒,影响花生米的酥脆感。 十大家常菜做法——水煮鱼 草鱼一条,片成鱼片。 鱼肉和鱼骨头分开腌制,(调料是一样的)鱼骨头放的调料要放得重一些。因为肉厚....我是这么想的哈:) 把片好的鱼片加入一个鸡蛋清、适量的盐、花椒粉、胡椒粉、鸡精、淀粉、料酒腌制30分钟左右 锅里放少量的油,放入大蒜和姜片。爆香后弃之不用 这个油是用来做什么的呢~~~?:)是用来炸鱼骨头的,因为鱼骨头厚,和鱼肉片要求的火候不一样 放大量油,几十秒后放入花椒,小火慢慢炸 花椒炸出香味后,加入干辣椒(这两步过程一直用小火) 等锅内的辣椒颜色变深后,把腌好的鱼肉在锅内滑开(腌好的鱼肉最好用清水洗去上面的东东,因为那会让油浑浊不清) 嘿嘿~~`和饭店里味道一模一样的水煮鱼就可以出锅,开吃了:) 十大家常菜做法——鱼香肉丝 材料:瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 调料:食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精 做法: 1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀; 2、葱姜蒜洗净切丝备用。 3、木耳和胡萝卜切丝备用。 4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁。 5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝,炒散后下入泡椒末,待炒出色时,再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入,急炒几下即可。 十大家常菜做法——糖醋排骨 材料:肋排·500克 香葱·1棵 生姜·1块 大蒜·2瓣 淀粉·适量 调料:食用油·500克(实耗45克) 酱油·1/2大匙 香醋·1大匙 精盐·1/2小匙 白糖·1大匙 味精·1/2小匙 做法: 1.排骨洗净剁成小段;姜、蒜洗净切片;香葱洗净切末; 2.锅内放油,烧至五成热时,将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油; 3.锅内留底油,加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片,与排骨同炒,倒入没过排骨面的温水,大火烧开,改小火炖煮30分钟; 4.排骨入味香软时,加糖、醋、香葱末,用水淀粉勾芡,大火收浓汁即可。 特点:色泽红润,酸甜醇香。 解馋一点通:糖和醋要最后放,酸甜的口味才能出来。 十大家常菜做法——酸辣土豆丝 一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒 三、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。 四、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。 五、开火、坐炒锅、添油。 六、油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味。 七、花椒一定要捞出不要,不然吃的时候你就会知道了。 八、油热时,把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。 九、掂锅翻炒几下。 十、放白醋。 十一、放盐,动作要快。 十二、再翻炒几下,使盐味更匀。 十三、菜熟装盘、整形,一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。 清汤肉丝面:类别:快餐/主食 工艺:煮 口味:原本味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食 口感:此面肉嫩味鲜,汤清爽口。 主料:面条(标准粉)500克 辅料:猪肉(瘦)200克 鸡蛋100克 小白菜250克 调料:大葱10克 盐6克 味精3克 猪油(炼制)50克 烹饪方法 1.将猪瘦肉洗净,沥干水分,切成细丝。 2.将小白菜择洗干净,切成粗丝;葱洗净切成葱末;鸡蛋磕入碗内,搅拌均匀,备用。 3.将锅内倒入猪油,烧至五成热时放入猪肉丝煸炒,放入青菜丝翻炒,放入适量的鸡汤,用旺火烧开,放入面条,轻轻推动,待面条全部浮起,放入精盐、味精,并将鸡蛋液倒入锅中,浇上少许猪油、撒上葱末,即可食用。 打卤面 材料:面条、肉馅、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜。 做法:1.香菇、木耳、黄花泡发。2.锅中倒入油,放入肉馅炒熟后加入葱花、香菇、木耳、黄花翻炒片刻,然后加入酱油、料酒、糖、盐、鸡精,再加入适量水。3.淋入打散的蛋液,勾芡撒上葱花、蒜末。4.水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,然后将卤浇在面条上即可食用。 担担面 材料:面条、猪肉馅、豆芽菜、大葱、姜末、蒜茸、辣椒、芝麻酱、白菜心、香菜、老抽、生抽、料酒、米醋、高汤、花椒面、猪油。 做法:1.锅中倒入油,放入猪肉馅炒散待用;白菜心焯熟待用。2.用猪油将葱、姜、蒜爆香,放入辣椒、豆芽菜、肉馅煸炒,然后加入料酒、老抽、生抽、米醋、高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。3.水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,然后将卤浇在面条上,放入焯熟的菜心、香菜即可食用。 肠旺面 材料:鸡蛋面90克,猪大肠50克,五花肉250克, 血旺25克,绿豆芽15克,白铁豆腐250克。 三合油、糍粑辣椒、腐乳、味精、甜酒酿、胡 椒粉、蒜泥、姜末、葱花、高汤等适量。 做法: 1、煮。猪肠洗净去异味,煮至半熟捞出切成块 加香料煮。2、五花肉煮熟切成小丁,入锅加盐炒出油后,滗去油放入甜酒酿,烹点醋,炸成脆哨。 3、豆腐切成小丁用盐水泡一下捞出滤干,用油炸成泡哨捞出;4、油锅中再加入脆哨油、肠子油、糍粑 辣椒,炒出香味,加入姜末、蒜泥、豆腐乳加水煮开,滗出红油待用。5、鸡蛋面与豆芽放入开水锅中约煮1分钟,捞入面碗中放上肠子、脆哨、豆 腐泡哨,用漏勺装入血旺片在锅中氽一下,放在面条上,舀入高汤、红油、味精、葱花即可。 兰州正宗牛肉面 材料:熟牛肉、拉面、牛肉清汤、牛油、白萝卜片,油泼辣椒,香菜、蒜苗。 佐料:陈醋 做法:煮过牛肉的汤撇去浮沫,加入白萝卜片和牛油煮沸,待用; 香菜、蒜苗切末,熟牛肉切丁,待用 将面粉加碱揉好,手工拉成面条(有一定难度,也可以用压面机压好),煮熟后捞出; 面条中舀入清汤(淹没面条),抓香菜、蒜苗末,牛肉粒,浇上油泼辣椒即可食用。 使用时淋一点陈醋去腥,中和面碱。 油泼辣椒制法:上好红辣椒面,白芝麻,花椒面,盐混合装瓷碗。将清油烧7—8成熟后倒入瓷碗搅匀,油的量一定要超过辣椒面的量。辣椒食用量凭个人口味。 注:正宗牛肉拉面面型多样,有龙须细,细,二细,三细,韭叶,柳叶,宽,二宽等等,拉面师傅会依每个人口味不同制出不同的面型。 鸡丝凉面 材料:白斩鸡、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖、酱油。 做法:1.面条煮熟后捞出,在冷水中过一下。2.白斩鸡切成丝,黄瓜洗净切成丝,均放在煮好的面条上。3.芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖用冷开水稀释,然后淋在鸡丝凉面上即可食用。 麻酱面 材料:面条、麻酱、葱花、精盐、味精、熟色拉油。 做法:水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,加入麻酱、葱花、精盐、味精、熟色拉油搅拌均匀即可食用。 虾仁丸子汤面 材料:黄瓜、虾仁、肉馅、姜、荞麦面、盐、淀粉、料酒、黑木耳。 做法:1.将虾仁清洗干净,加入少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗干净。2.将虾仁剁碎,加入适量盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成球形待用;在肉馅中加入适量盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球形待用。3.将荞麦面煮熟放入碗中备用。4.将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少许盐调味。5.将调味好的卤浇在面上即可食用。 榨菜肉丝面 材料:瘦肉、榨菜、葱、面条、料酒、酱油、湿淀粉。 做法:1.瘦肉切成丝,加入料酒、酱油、湿淀粉拌匀,腌制10分钟;榨菜切成丝后先泡20分钟去除咸味。2.锅中倒入油,放入肉丝炒散,再放入榨菜,炒匀后盛出。3.水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,再放入炒好的榨菜肉丝和葱花即可食用。 煮面技巧:煮面条,人们习惯将水烧开,再放进干面条去煮,这种方法其实不对。因为干面条进入沸水的短时间内,面条表面迅速软熟,形成一层“隔膜”保护层,阻止沸水再渗入干面条内部,造成了“硬蕊”面。这样煮,既费时又不易熟。 正确的煮法是,在煮面的水沸腾前2-3分钟将干面条放进锅里,使干面条有一个被水渗透的机会,待水渗透干面条后,煮面水也沸腾起来,面条很快就会被煮熟了,这样煮又省时又容易熟。
wow!! 下面那个复制的可乐鸡翅实在太麻烦了 1,我家一般是把全翅买回来,然后切成一小快的。然后放油,耗油,一点糖,一点生粉,一点盐腌2,3个小时吧。如果你是早上做就腌半个小时吧。 2,可口可乐比较好吃。放点油热锅,把鸡肉倒下去锅,煮得差不多就倒可乐,倒到鸡肉的一半水位多一点吧。然订憨斥窖俪忌筹媳船颅后把汁煮得差不多就可以了
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