1,泡枸杞人参酒的比例
你好,枸杞子和人参泡酒的比例是8:1即8克枸杞子配1克人参。用适量白酒浸泡,一个月以后即可适量饮用,不可过量。
1次泡30⑹0克都可以,看你的身体情况。
2,东北人参怎么泡酒怎么配比
人参与50度白酒比例为15g:500ml(1斤酒)。一般15天可饮用,泡三月为佳,酒可随饮随加。关于人参怎么泡酒,我也是从中华人参网上看到的,希望对你有所帮助。很高兴为您解答 O(∩_∩)O~ 采纳一下吧 ^_^ 不懂可以继续追问哟 (*^__^*)
3,怎样制做人参酒
和普通的酿酒工艺不同,一般的酒是将被发酵物发酵蒸馏等多种工序提取发酵后的精华。而人参酒一般为泡制,通过白酒里面天然的成分长期泡制人参,将人参里的药用成分充分溶解到酒里,增加或者改变酒的性能。在泡酒的过程中还可以在酒里添加枸杞,五味子,蕲蛇,蛤蚧,天麻等多种药材。但至于种类和搭配需根据个人情况定制。
最简单,把人参泡在纯粮食酒里,密封1个月ok再看看别人怎么说的。
4,有白酒十斤人参三颗请问如何泡酒最好
人参,枸杞等搭配泡酒,【制作方法(泡酒之家整理)】第一步,将烘软后切成片状的人参,去掉杂质的枸杞子,熟地黄装入布袋中。第二步,冰糖放入锅中,加入适量的水,加热使冰糖溶化并至沸腾。到锅中的溶液炼至黄色,应该趁热过滤去除残渣,冰糖浆就制作完成了。第三步,将纯粮食白酒,装有药材的布袋放入酒坛内,加盖密封酒坛,浸泡10到15天。浸泡期间,每天需要搅拌一次。第四步,10到15天后,这时,就可取出布袋,过滤酒坛中的酒液。第五步,在过滤后的酒液中加入第二步中的冰糖浆,搅拌均匀,再静置,再次过滤酒液直到澄清。人参枸杞酒就制作完成了。
300克左右的白参,可以浸泡10斤左右不低于50度的白酒(最好是高粱酒)。浸泡时间不低于30天。
5,东北人参和什么泡酒好
泡酒的人参最好是用原生态的东北新鲜人参,酒则用高品质的50度以上白酒为佳。白酒因为透明度高,有利于观察其浓度和色泽。泡酒的新鲜人参最好是整支的新鲜人参,这样浸泡后的混浊物少透明度高。在密闭条件下一般浸泡六十至九十天,颜色淡黄就可以饮用了。如果黄色很重,这说明人参的成份太高,必须再加些酒,免得出上火的症状。下面给大家介绍几种东北新鲜人参泡酒的方法,供大家参考。
一、长白山新鲜人参酒
配方:长白山新鲜人参、优质白酒、再配以鹿茸、天麻、枸杞、五味子、蛤蚧、贝母等名贵药材的固形物配制而成。
功效:此酒具有强身健体、防病抗衰、益智养颜、滋补壮阳,延年益寿之功效,是中老年朋友理想的滋补品。
二、人参灵芝酒
配方:新鲜人参1支(约30克),灵芝一支(约30克)白酒1000毫升。 新鲜人参及灵芝一起浸入白酒中,15天以上即可饮用,每次一匙,日饮1-2次。
功效:失眠,食欲不佳,体质虚弱者可常饮此酒。
三、人参枸杞酒
配方:新鲜人参一支(约30克),枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖400克,白酒5000毫升。所有材料一同放入坛中加盖密封,20天后进行过滤再密封,30天后即可饮用。
功效:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠均有显著效果。
四、人参大补酒
1、准备新鲜人参30克,枸杞20克,白酒1.2升备用;
2、将新鲜人参洗净,晒干水分;
3、用纱布缝一和人参大小相当的长袋,装入人参和枸杞,缝封后,放入酒中浸泡数日;
4、然后入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500-700毫升后冷却;
5、将酒和装有人参的纱布袋放入玻璃瓶瓶,密封,存放一个月后可饮用。
功效:补益中气,温通血脉。
东北人参是当地特产,在国内也相当出名,又是人间补品,单独泡最好不过了。如果想要和其它的一起泡也可以,如:人参+三七,人参+熟地黄+枸杞子+冰糖,人参+黄芪。
6,人参和什么泡酒好
一、长白山新鲜人参酒配方:长白山新鲜人参、优质白酒、再配以鹿茸、天麻、枸杞、五味子、蛤蚧、贝母等名贵药材的固形物配制而成。功效:此酒具有强身健体、防病抗衰、益智养颜、滋补壮阳,延年益寿之功效,是中老年朋友理想的滋补品。二、人参灵芝酒配方:新鲜人参1支(约30克),灵芝一支(约30克)白酒1000毫升。 新鲜人参及灵芝一起浸入白酒中,15天以上即可饮用,每次一匙,日饮1-2次。功效:失眠,食欲不佳,体质虚弱者可常饮此酒。三、人参枸杞酒配方:新鲜人参一支(约30克),枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖400克,白酒5000毫升。所有材料一同放入坛中加盖密封,20天后进行过滤再密封,30天后即可饮用。功效:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠均有显著效果。四、人参大补酒1、准备新鲜人参30克,枸杞20克,白酒1.2升备用;2、将新鲜人参洗净,晒干水分;3、用纱布缝一和人参大小相当的长袋,装入人参和枸杞,缝封后,放入酒中浸泡数日;4、然后入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500-700毫升后冷却;5、将酒和装有人参的纱布袋放入玻璃瓶瓶,密封,存放一个月后可饮用。功效:补益中气,温通血脉。
【人参美容酒】润肤乌发增年寿【酒料】人参、当归、玉竹、黄精、制何首乌、枸杞子各30g,黄酒1500ml。【制法】将上药切成小片与黄酒一起置入容器中,密封浸泡7天即成。【用法】早晚各1次,每次20ml。【功效】润肤乌发,健身益寿。【主治】适用于容颜憔悴,面色不华,身体羸弱,皮肤毛发干燥,甚则须发枯槁等。(《中国医药报》)淘宝网中华人参商行
枸杞。人参枸杞酒是以人参和枸杞为原料酿制而成。人参和枸杞有良好的保健作用,长期使用有益气、补血和镇静作用。人参具有广泛的药理作用,是古今有名的强抗衰老药。人参枸杞酒:用枸杞、熟地黄,能补阴血,黑头发,强健腰膝,强健视力;用酒浸泡药物,使用有效成分溶解更彻底,能促进血液循环;冰糖调味,可清热盛进,酒热慢热。对缺乏饮食、疲劳、自汗、眩晕、失眠、腰痛等疾病有较好的疗效。扩展资料:服用人参时,应注意以下几点:1、养成良好的习惯,避免熬夜;2、少吃辛辣的食物;3、积极参加户外运动,放松身心;4、不要给自己太大的压力,学会减压。参考资料:百度百科-人参枸杞酒
泡酒人参酒是滋补佳品。制法是:取人参约10克,切成小块或片,放入1000克白酒中浸泡。一般浸泡4~5周即可饮用,每周宜振动搅拌1~2次。每次可饮10~15毫升,1天2~3次。人参酒可补元气,温通血脉,适用于阳气衰弱及虚寒体质的慢性病患者。阴虚火旺、盗汗潮热者则不宜饮服。
泡酒 人参酒是滋补佳品。制法是:取人参约10克,切成小块或片,放入1000克白酒中浸泡。一般浸泡4~5周即可饮用,每周宜振动搅拌1~2次。每次可饮10~15毫升,1天2~3次。人参酒可补元气,温通血脉,适用于阳气衰弱及虚寒体质的慢性病患者。阴虚火旺、盗汗潮热者则不宜饮服。
7,如何人参泡酒 人参泡酒配方大全
人参,五加科、人参属多年生草本植物,别名:黄参、棒槌、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹。人参喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,高于32度叶片会灼伤,生长于北纬33度—48度之间。产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
人参自古以来拥有“百草之王”的美誉,更被东方医学界誉为“滋阴补生,扶正固本”之极品。人参含多种皂甙和多糖类成分,人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,长期坚持使用含人参的产品,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数,是护肤美容的极品。人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张,可增加头发的营养,提高头发的韧性,减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用。人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油,10日用甘油搓脸,或将人参煎成浓汁,每日往洗脸水倒一点,用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸,能让皮肤相当滋润。
用人参泡制人参药酒在中国有着悠久的历史,那么在用人参泡酒的过程中应该注意哪些事项?常见的用人参泡酒的配方又有哪些呢?下面简单为大家做一介绍。
人参泡药酒的选用和注意事项
一、泡药酒的选用
(1)一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,大家都知道,最近据媒体接连报道,说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的,很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成,这两种酒最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也会大打折扣,甚至起到反作用。因此,泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配好酒,才能达到药酒最大功效,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此,笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒,只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。
(2)度数:炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
(3)不易选择塑料桶装酒:市场很多塑料大桶酒,尤其是装高度酒,其实是很不好的,一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,酒具有腐蚀作用,尤其是高度白酒,长时间和塑料桶接触,白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分,为了安全起见,最好不要用塑料桶装酒泡酒。
二、人参的选用和处理
人参参体的质地以坚实紧密者为好。在人参的挑选过程中可以通过横断面中可看到人参的质地,以紧密者为好。所谓紧密坚实,就是掐不摹动,掰不断,甚至用榔头也难以敲断。如果一掐是软的,一掰能弯的,说明这枝人参的中心是疏松的,地下生长的年份很短。红参一般都是很紧密坚实的。在市场上人参挑选也有不是很坚实的。生晒参差别就比较大,不及红参紧密坚实,有较硬的,有较软的,应尽量选择较硬的,如果是很粗很松很软,说明是空心的,甚至可能施过化肥。所以生晒参的挑选要尤其注意。
人参以干燥者为好。正规出售的各种人参,都是干燥的。新鲜的生晒参是带汁水非常滋润的。晒干或蒸干后,应该是非常干燥的。但在非正规渠道购买的,干燥的程度就不一样了。有的是含水率高,有的是潮湿返糖。这种情况不但分量重,而且很容易霉烂。这种参很粗很松很软很嫩,是比较容易认出来的。
三、容器的选择
泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷,就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由,坛子容量是2300ML,但实际装酒为1500ML,留出800ML的地方可以装入药材,他们瓶口直径4CM可以直接加入药材,这款酒,不单是真正纯粮酿造,而且是陶坛,专门为泡药酒而做的。