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陶醉白酒怎么开,人人品鲜竹酒是怎么灌进活竹腔中的

1,人人品鲜竹酒是怎么灌进活竹腔中的

竹筒酒鲜竹酒妙竹生态酒是采用微创高压技术注入深山鲜竹竹腔中,进行二次发酵,充分吸收竹子的各种营养素,酒竹相融,酿成竹液酒。
鲜竹酒是在竹子还是竹笋幼苗时直接注入了上等的玉米酒浆,经过三年时间的自然酝酿和吸收天然露水精华,才能酝酿出现在的竹子林天露酒,真的鲜竹酒酒就是这样通过三年种出来的。成品的竹筒酒打开竹筒盖后,醇香的酒气扑鼻而来,令人飘然陶醉,颇有酒未入口人已醉的感觉。

人人品鲜竹酒是怎么灌进活竹腔中的

2,陶坛装白酒怎么开坛

陶坛装白酒,你要开坛的话,直接把封泥打开就可以了。

陶坛装白酒怎么开坛

3,过生日怎么挡酒啊

酒桌上叫上容易引起公愤的那种,自然而然,你就不会是大家的灌酒对象了。 还可以弃暗投明,正大光明的让出‘主角’的角色。
不和
还是狠狠地哄别人喝自己看热闹。相信你有这个主动权
人生难得几回醉
和真正的朋友一起过,而不是酒肉朋友
如果是有人服务 就和她先打好关系 别人倒酒 你倒水 没有人服务 告诉你 喝前 吃解酒药

过生日怎么挡酒啊

4,高档白酒 瓶盖如何打开

咨询记录 · 回答于2021-05-03 高档白酒 瓶盖如何打开? 高档白酒瓶盖分普通类、锁扣类、撬盖类三种,打开方法如下:1、普通类瓶盖:直接旋转即可拧开;2、锁扣类瓶盖:环是一次性的,将环逆时针旋转,环即断开,锁自然落下;3、撬盖类瓶盖:使用螺旋锁向瓶盖下方旋转,旋转到一定程度后,取下瓶盖即可。

5,鲜竹酒是怎么装进去的

鲜竹酒是在竹子还是竹笋幼苗时直接注入了上等的玉米酒浆,经过三年时间的自然酝酿和吸收天然露水精华,才能酝酿出现在的竹子林天露酒,真的鲜竹酒酒就是这样通过三年种出来的。成品的竹筒酒打开竹筒盖后,醇香的酒气扑鼻而来,令人飘然陶醉,颇有酒未入口人已醉的感觉。鲜竹酒的功效:鲜竹酒适量饮之,有舒筋活络,提高免疫力,软化血管,抗衰老,抗疲劳,延年益寿之功效。亲朋聚会,击竹共饮,使人有种翠竹林中曲水流觞的惬意和快感。1. 参考资料九醉瑶池鲜竹酒之竹筒酒的酿造工艺.中国江苏网[引用时间2018-1-10]
妙竹生态竹筒酒是传统工艺和现代技术相结合的独特养生保健酒。采用“窖中窖”复式发酵工艺,根据客家秘方,经专家多年研发,将十几味名贵中草药的有效成分,与优等级高粱源浆酒精心调制,进行第一次发酵。再将发酵好的基酒采用微创高压技术注入深山鲜竹竹腔中,进行二次发酵,充分吸收竹子的各种营养素,酒竹相融,酿成竹液酒,取名为妙竹生态竹筒酒。

6,常见的白酒瓶盖怎么打开

  一般开酒瓶是有特殊工具的,啤酒喝和葡萄酒都是,那么白酒怎么打开呢?我给你具体讲解一下常见的白酒瓶盖怎么打开吧。   打开白酒的方法   打开白酒的方法并不难,用金属物(一般包装内会赠送小型金属开瓶器)撬开瓶塞旁边部分的陶瓷,就是小心点有包装的产品别割伤了手了。   打开高档白酒的方法   高档白酒瓶盖分普通类、锁扣类、撬盖类三种。   普通类瓶盖一拧就会开的。   锁扣类瓶盖环是一次性的,当逆时针旋转,环就断开,锁自然落下(取下)。   撬盖类瓶盖就是用螺旋锁一直往瓶盖下方扭,扭到一定程度自然就开盖了。   高档白酒都会配套开瓶盖工具的,而且有详细说明开盖方法。   喝白酒的好处   1、降低有害胆固醇   营养学家和医学家都曾对“法国悖论”迷惑不解:法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物,但他们患冠心病的概率却那么低。这到底是为什么呢?后来,研究人员发现,“法国悖论”的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色,它可以减少有害胆固醇,预防血栓,从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果,女人每天应该喝一杯葡萄酒(100-150毫升),而男人可以喝两杯(200-250毫升左右)。   2、预防糖尿病   医学家希望人们记住,适量饮用的酒精饮料可以像其他食物那样给人体带来一定的健康效应。最新的研究发现,对女人来说,酒精可以激发人体产生胰岛素,从而预防因血糖突然升高而导致的二型糖尿病。不过,还需要进一步研究才能确定到底多少量的酒精才能产生这样的效果。   3、激发大脑智能   葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量,从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信,适量饮酒或许可以扩大大脑的血管,提高血流量,抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。另外,酒精可以让脑细胞产生可控性压力,从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。   4、预防胆结石   胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体(包括胆囊)里的有益胆固醇含量,减少有害胆固醇,从而预防胆结石的产生。   5、控制体重   实践已经证明,长期适量饮酒(男人每天2杯,女人1杯)之后,人体可以有效地代谢酒精,不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒,可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数,防止进食过量。比如,一杯淡味啤酒就可以让你的肠胃产生饱足感,控制食欲,但又不会带来过高的卡路里。   6、预防肿瘤   红葡萄酒中的白藜芦醇具有强大的健康功效,可以预防脂肪积累,降低胰岛素抗性,预防糖尿病。一些研究人员相信,白藜芦醇可以通过抑制肿瘤血管的生长来达到预防和治疗肿瘤的效果。它甚至还可以通过阻隔雌性激素的生长效应来抑制乳腺癌细胞的生长。   7、强化骨骼   早上喝麦片粥的时候,一般人都喜欢加点牛奶进去。不过,你也可以用艾尔淡啤(Pale Ale)来代替牛奶。很多啤酒,尤其是艾尔淡啤,包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的钙元素一样,都可以强化骨质密度,预防骨质疏松症。美国塔夫斯大学(Tufts University)的研究发现,每天适量喝点啤酒或葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。

7,葡头酒如何开瓶

开酒器
在筒上钻个小洞,也可以拿锯,把竹筒的上面一部分给锯掉,然后把酒倒出来。虽然酒不是很多,但也要小心酒撒出来。【竹筒酒的来源】 竹筒酒是一种产自福建1000米海拔的山区,用竹筒装着种出来的,成酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长的原生态高端食品,并且纯绿色零污染的,所以福建竹筒酒,又叫竹子林天露。 竹筒酒完全是原生态食品,纯绿色零污染,在竹子还是竹笋幼苗时直接注入了上等的高粱酒浆,与竹同长,经过三年时间的自然酝酿和吸收天然露水精华,才能酝酿出现在的竹子林天露酒,也就是俗称的竹筒酒,真正的竹筒酒就是这样通过三年种出来的。成品的竹筒酒打开竹筒盖后,醇香的酒气扑鼻而来,令人飘然陶醉,口感非常好,绵柔、清香爽口、还有大自然的竹香,真的回味无穷!尝第一口绝对想要第二口,最后,越来越想喝,因为它每次的问道都不一样!这个诱惑没有人顶得住!而且,喝再多也不会醉,喝再高也不会上头!更不会在您的身体上发出酒气!因为它的酒精含量基本为零! 竹筒酒的主要成份是唯一一个拥有天然露水的!所以口感非常好,绵柔、清香爽口、还有大自然的竹香,真的回味无穷!尝第一口绝对想要第二口,最后,越来越想喝,因为它每次的问道都不一样!这个诱惑没有人顶得住!而且,喝再多也不会醉,喝再高也不会上头!更不会在你的身体上发出酒气!因为它的酒精含量基本为零!在中医记载里面竹子对人体的功效是常大的!所以竹子林天露同样具备这些功效!比如:有滋润肌肤功能,达到美容养颜的效果。提高血液循环,达到抗衰老提高免疫力。 润肠排毒,去热,四肢发麻等等功能 如果有哪位朋友睡眠不好,喝这个非常有效果! 如果有哪位朋友喝酒会酒伤呕吐的,喝这个效果更好!所以竹子林天露不仅是原生态食品,而且还具有中医疗效功能!还拥有喝多不醉,喝高不上头这种美誉!
开酒器

8,急求怎么挡酒拒酒

  酒桌这个交际场所,是挺考验人的。你不能凭酒量让亲友们痛快,那就凭三寸之舌让大伙儿开心。这样,你既不伤自己的身体,又不让劝酒者扫兴。下面介绍几条“拒酒词”,你看好使不?   一、只要感情好,能喝多少,喝多少   你可以展开说:“九千九百九十朵玫瑰也难成全一个爱情。只要感情不够,才用玫瑰来凑。因此,只要感情好,能喝多少,喝多少。我不希望我们的感情凑合那么多‘水分’。   二、只要感情到了位,不喝我也会陶醉   你试试这样说:“跟你不喜欢的人在一起喝酒,是一种苦痛;跟你喜欢的人在一起喝酒,是一种感动。我们走到一块,说明我们感情到了位。只要感情到位了,不喝也会陶醉。”   三、只要感情有,喝什么都是酒   你如故确实不能沾酒,就不妨说服对方,以饮料或茶水代酒。你问他:“我们俩有没有感情?”他会答:“有!”你顺势说:“只要感情有,喝什么都是酒。感情是什么?感情就是理解。理解万岁!”然后,你以茶代酒,表示以下。   四、感情浅,哪怕喝大碗;感情深,哪怕舔一舔   酒桌上,哪怕是千言万语,无非归结一个字“喝”。如:“你不喝这杯酒,一定嫌我长得丑。”如:“感情深,一口吞;感情浅,舔一舔。”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯在一起。你可以驳倒它们的联系:“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比,我们这么深的感情,一杯酒不足以体现。我们应该一同跳进酒缸里,因为我们多年的交情,情深似海。其实,感情浅,哪怕是喝大碗的酒;感情深,哪怕是甜一舔。”   五、为了不伤感情,我喝;为了不伤身体,我喝一点   他劝你:“喝!感情铁,喝出血!宁伤身体,不伤感情;宁把肠胃喝个洞,也不让感情裂个缝!”这是不理性的表现,你可以这样回答:“我们要理性消费,理性喝酒。‘留一半清醒,留一半醉,至少梦里有你追随。’我是身体和感情都不想伤害的人,没有身体,就不能体现感情,就是行尸走肉!为了不伤感情,我喝;为了不伤身体,我喝一点。”   六、在这开心的一刻,让我们来做选择题吧   我们的思路打开一些,拒酒的办法就来了。他要借酒表达对你的情和意,你便说:“开心一刻是可以做选择题的。表达情和意,可以:A拥抱B拉手C喝酒,任选一项。我敬你,就让你选;你敬我,就应该让我选。现在,我选择A拥抱,好吗?”   七、君子动口,不动手   他要你干杯,你可以巧设“二难”,请君入瓮。你问他:“你是愿意当君子,还是愿意当小人?请你回答这个问题。”他如果说“君子之交,淡如水”,以茶代酒,或者说“君子动口,不动手,你动口喝”,请他喝;他如果说“愿意当小人”,你便说“我不跟小人喝酒”,然后笑着坐下,他也无可奈何。   总之,拒酒词、拒酒的办法还有很多,要随机应变,“兵来将挡”。酒文化中既有劝酒词,也有拒酒词,你没有酒量,凭借你的机智和口才也可以在交际场上应对周旋,游刃有余。   呵呵,当然上面的有些不怎么实际。   实际点的就说你身体不舒服,或者最近肝功不正常,最好说医生一再说了不能喝酒。我相信你的朋友回理解的。

9,如何挡酒急急急

酒这东西 你喝第一杯就就第二杯为你准备的至于当酒 那得你老婆帮忙的 不然的话你的面子就是下不去 再说是不老婆家的人 而且你平时就的涝个不能喝酒的名声 喝酒的时候别人劝你第一次的时候你可以适当多喝点 然后说哥 你大我小 兄弟给你面子多喝点 兄弟不能多喝 一会还的多担待 偶尔也可以用要开车什么的接口 但是接口太多人们就会看不起你的 最后都不劝你了 那个时候你又觉的自己像是局外人 不如坦诚点 你多喝了 也是给他面子了 他再不担待 还劝 你就可以说哥哥 我是真的不太能喝 少喝点你多担待 达到你一口不喝的的程度是不可能的 但是现在起码你只是一开始的时候多喝了点
装得醉得要死不活的就行了。装得特难受靠椅子上什么都不说什么都假装听不见。
和酒的技巧是! 1: 抱在嘴里!吐了! 2: 别等别人给你敬酒啊!别人都看到你了!你给别人敬酒啊!你注意别人啊! 3: 低调。别引人注意! 4:和酒桌上高级领导聊天!别人不敢来打断你们的谈话,就不敢来敬酒了! 5:本人30岁了!就在结婚那天喝醉过! 6:给分!
有句话很经典“喝酒是骗菜吃”你可以坐下多吃菜,他们实在灌你的话,你就作揖。让你老婆配合你,你老婆说,喝了酒要罚跪算盘。
喝酒有技巧的,白酒喝的时候一丁点的喝,或者是不喝,只是端起酒杯在嘴边做个样子,让酒粘到嘴唇就可以了,啤酒的话,如果是直接用瓶子喝,就猛吸一口,然后往里面吐泡泡,让别人看上去觉得你喝的很快,其实你只喝了一口。
男人在外面闯荡江湖,喝酒是免不了的,本人却是非常非常之不喜欢“酒”这样东西。出来混的都说酒桌这个交际场所,是挺考验人的——相信经常去应酬的兄弟应该明白这个道理。你不能喝酒,最好学会拒酒;你的酒量不能让新友们痛快,那就凭三寸不烂之舌让大伙儿开心。这样,你不伤自己的身体,又不让劝酒者扫兴。这个就是我的酒桌经验啦,平时一般不再喜欢喝酒,就算为了业务,不喝也没有什么大不了的,业务而已嘛,还是身体重要。明白什么对于自己是重要的,才是真正的聪明人。下面介绍几条“拒酒词”给兄弟们,你们看好使不? 希望兄弟们在几十年后走入暮年的时候,不会遗憾当年因多喝酒把自己的身体搞垮。一、只要感情好,能喝多少,喝多少 你可以展开说:“九千九百九十九朵玫瑰也难成全一个爱情。只有感情不够。才用玫瑰来凑。因此,只要感情好,能喝多少,喝多少。我不希望我们的感情掺合那么多‘水分’。我虽然喝了一点儿,但这一点儿是一滴浓浓的情。点点滴滴都是情嘛!” 二、只要感情到了位,不喝也会陶醉 你试试这样说:“跟你不喜欢的人在一起喝酒,是一种苦痛;跟你喜欢的人在一起喝酒,是一种感动。我们走到一块,说明我们感情到了位。只要感情到了位,不喝也陶醉。 三、只要感情有,喝什么都是酒 你如果确实不能沾酒,就不妨说服对方,以饮料或茶水代酒。你问他:“我俩有没有感情?”他会答:“你!”你顺势说:“只要感情有,喝什么都是酒。感情是什么?感情就是理解,理解万岁!”你然后以茶代酒,表示一下。 四、感情浅,哪怕喝大碗;感情深,哪怕舔一舔 酒桌上,千言万语,无非归结一个字“喝”。如:“你不喝这杯酒,一定嫌我长得丑。”如:“感情深,一口吞;感情浅,舔一舔。”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯到一块。你可以驳倒它们的联系:“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比,我们这么深的感情,一杯酒不足以体现。我们应该跳进酒缸里,因为我们多年交情,清深似海。其实,感情浅,哪怕喝大碗;感情深,哪怕舔一舔。” 五、为了不伤感情,我喝;为了不伤身体,我喝一点 他劝你:“喝!感情铁,喝出血!宁伤身体,不伤感情;宁把肠胃喝个洞,也不让感情裂个缝!”这是不理性的表现,你可以这样回答:“我们要理性消费,理性喝酒。‘留一半清醒,留一半西醉,至少在梦里有你伴随’,我是身体和感情都不愿伤害的人。没有身体,就不有能体现感情;没有感情,就是行尸走肉!为了不伤感情,我喝;为了不伤身体,我喝一点儿。” 六、在这开心一刻,让我们来做选择题吧! 我们思路打开一些,拒酒的办法就来了。他要借酒表达对你的情和意,你便说;“开心一刻是可以做选择题的。表达情和意,可以:A.拥抱,B.拉手,C.喝酒,任先选一项。我敬你,就让你选;你敬我,应该该让我选。现在,我选择A.拥抱,好吗?” 七、君子动口,不动手 他要你干杯,你可以巧没“二难”,请君入瓮。你问他:“你是愿意当君子还是愿意当小人?请你先回答这个问题。”他如果说“愿意当君子”,你便说“君子之交,淡如水”,以茶水代酒,或者说“君子动口,不动手,你动口喝”,请他喝;他如果说“愿意当小人”,你便说“我不跟小人喝酒”,然后笑着坐下,他也无可奈何。 总之,拒酒词、拒酒的办法还有很多,要随机应变,“兵来将挡“。酒文化中既有劝酒词,也有拒酒词,你没有酒量,凭着你的机智和口才也可以在交际场上应对周旋,游刃有余。补充:一两二两漱漱口,三两四两不算酒,五两六两扶墙走,七两八两还在吼。 只要心里有,茶水也当酒! 酒肉穿肠过,朋友心中留! 酒逢知己千杯少,能喝多少喝多少,喝不了就赶紧跑。 两腿一站,喝了不算。 客人喝酒就得醉,要不主人多惭愧! 人在江湖走,哪能不喝酒! 相聚都是知心友,我先喝俩舒心酒。 路见不平一声吼,你不喝酒谁喝酒? 酒壮英雄胆,不服老婆管! 市场经济搞竞争,快将美酒喝一盅。 一条大河波浪宽,端起这杯咱就干。 要让客人喝好,自家先要喝倒! 若要人不知,除非你干杯。 天蓝蓝,海蓝蓝,一杯一杯往下传。 天上无云地下旱,刚才那杯不能算。 感情铁不铁?铁!那就不怕胃出血!感情深不深?深!那就不怕打吊针! 喝酒不喝白,感情上不来。

10,白兰地酒谱以及调制方式和步骤

白兰地以产地、原料的不同可分为:干邑、阿尔玛涅克、法国白兰地、其他国家白兰地、葡萄渣白兰地,水果白兰地等六大类。1.法国白兰地(Franch Brandy)除干邑和阿尔玛涅克以外的任何法国葡萄蒸馏酒都统称为白兰地。这些白兰地酒在生产、酿藏过程中政府没有太多的硬性规定,一般不需经过太长时间的酿藏,即可上市销售,其品牌种类较多,价格也比较低廉,质量不错,外包装也非常讲究,在世界市场上很有竞争力。Franch Brandy法国白兰地,在酒的商标上常标注“Napoleon”(拿破仑)和“X·O”(特酿)等以区别其级别。其中以标注“Napoleon”(拿破仑)的最为广泛,真正俗称拿破仑牌子的白兰地是克罗维希(courvoisier)和马爹利(Martell)、轩尼诗(Hennessy)、人头马(RemyMartin)并称4大干邑。较好的品牌有:巴蒂尼(BARDINET)法国产销量最大的法国白兰地,同时也是世界各地免税商店销量最多的法国白兰地之一,其品牌创立于1857年。另外,还有CHOTEAU喜都、COURRIERE克里耶尔等,以及在我国酒吧常见的富豪、大将军等法国白兰地。2.玛克白兰地(MARC BRANDY)“Marc”在法语中是指渣滓的意思,所以,很多人又把此类白兰地酒称之为葡萄渣白兰地。它是将酿制红葡萄酒时经过发酵后过滤掉的酒精含量较高的葡萄果肉、果核、果皮残渣再度蒸馏,所提炼出的含酒精成分的液体,再在橡木桶中酿藏生产而成蒸馏酒品。在法国许多著名的葡萄酒产地都有生产,其中以Bourgogne波艮地、Champagne香槟、Alsace阿尔萨斯等生产的较为著名。Bourgogne波艮地是玛克白兰地的最著名产区,该地区所产玛克白兰地在橡木桶中要经过多年陈酿,最长的可达十余年之久。Champagne香槟地区与其相比就稍有逊色,而Alsace阿尔萨斯地区生产的玛克白兰地则不需要在橡木桶中陈酿,因此该酒具有强烈的香味和无色透明的特点,此外阿尔萨斯地区生产的玛克白兰地要放在冰箱之中冰镇后方可饮用。玛克白兰地著名的品牌有:Domaine Pierre(Marc de Bourgogne)皮耶尔领地、Camus(Marc de Bourgogne)卡慕、Massenez 玛斯尼(阿尔萨斯玛克)、Dopff德普(阿尔萨斯玛克)、Leon Beyer雷翁·比尔(阿尔萨斯玛克)、Gilbert Miclo吉尔贝特·米克(香槟玛克)等。在意大利葡萄渣白兰地被称为CRAPPA格拉帕,一共有两千多个品牌,而且大部分酿制厂商都集中在意大利北部生产,采用单式蒸馏器进行蒸馏酿制。格拉帕分为普及品和高级品两种类型,普及品由于没有经过陈酿,色泽为无色透明状;高级品一般要经过一年以上橡木桶中陈酿,因此色泽略带黄色。格拉帕著名的品牌有:Ania安妮、Capezzana卡佩扎纳、Barbaresco巴巴斯哥、Nardini纳尔迪尼、Reimandi瑞曼迪等。3.苹果白兰地(APPLE BRANDY)苹果白兰地是将苹果发酵后压榨出苹果汁,再加以蒸馏而酿制成的一种水果白兰地酒。它的主要产地在法国的北部和英国、美国等世界许多苹果的生产地。美国生产的苹果白兰地酒被成为“Apple Jack”需要在橡木桶中陈酿五年才能销售。加拿大称为“Pomal”,德国称为“Apfelschnapps”。而世界最为著名的苹果白兰地酒是法国诺曼地的卡尔瓦多斯生产的,被称为“Calvados”。该酒色泽呈琥珀色,光泽明亮发黄,酒香清芬,果香浓郁,口味微甜,酒度在40—50度左右。一般法国生产的苹果白兰地酒需要陈酿十年才能上市销售。苹果白兰地的著名品牌:Chateau Du Breuil布鲁耶城堡、Boulard布拉德、Dupont杜彭特、Roger Groult 罗杰·古鲁特等。4.樱桃白兰地Kirschwasser这种酒使用的主原料是樱桃,酿制时必须将其果蒂去掉,将果实压榨后加水使其发酵,然后经过蒸馏、酿藏而成。它的主要产地在法国的阿尔沙斯(Alsace)、德国的斯瓦兹沃特(Schwarzwald)、瑞士和东欧等地区。另外,在世界各地还有许多以其他水果为原料酿制而成的白兰地酒,只是在产量上、销售量上和名气上没有以上那些白兰地酒大而已,如李子白兰地酒(Plum Brandy)、苹果渣白兰地酒等。5.其他国家出产的白兰地1.美国白兰地(Ameican Brandy)美国白兰地以加利福尼亚州的白兰地为代表。大约200多年以前,加州就开始蒸馏白兰地。到了19世纪中叶,白兰地已成为加州政府葡萄酒工业的重要附属产品。主要品牌有:E&J、Christian Brothers克利斯丁兄弟、Guild吉尔德等。2.西班牙白兰地(Spanish Brandy)西班牙白兰地主要被用来作为生产杜松子酒和香甜酒的原料。主要品牌有:Carlos卡罗斯、Conde De Osborne奥斯彭、Fundador芬达多、Magno玛格诺、Soberano索博阿诺、Terry特利等。3.意大利白兰地(Italian Brandy)意大利是生产和消费大量白兰地的国家之一,同时也是出口白兰地最多的国家之一。名品有:Buton布顿、Stock斯托克、Vecchia Romagna维基亚·罗马尼亚等。4.德国白兰地(German Brandy)莱茵河地区是德国白兰地的生产中心,其著名的品牌有:Asbach阿斯巴赫、Goethe葛罗特和Jacobi贾克比等。除以上生产白兰地的国家外,还有葡萄牙的Cumeada(康梅达)、希腊的Metaxa(梅塔莎)、亚美尼亚的Noyac(诺亚克)、南非的Kwv、加拿大的Ontario(安大略小木桶)、Guild(基尔德)等国家生产质量较好的白兰地。以及我国在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖的张裕金奖白兰地也是比较好的白兰地品牌之一。精选白兰地在法国、意大利和其他地区,勤俭节约的葡萄酒栽培者不忍心让任何东西浪费。所以即使在勃艮第,他们将周边地区不太令人满意的葡萄酒蒸馏,酿制白兰地,它们被称为精选白兰地,这些白兰地会在陈年的橡木桶中陈酿10年甚至更长。葡萄渣白兰地酒渣也能经过蒸馏产生白兰地,被称为葡萄渣白兰地,同样也在橡木桶中陈酿许多年。在勃艮第、阿尔萨斯赫隆河谷地您都可以找到非常不错的葡萄渣白兰地。格拉帕白兰地意大利著名的格拉帕白兰地实际上就是葡萄渣白兰地,它被装在奇特的瓶子里,常常标有极大的价格标签。但是最好的格拉帕白兰地是美味的,酒香袭人的,这不禁让人联想起酿制它的多样的葡萄品种白兰地是一种高雅、庄重的美酒,人们在高兴的时候,享受一杯白兰地,会使你情趣倍增。白兰地的饮用方法多种多样,可作消食酒,可作开胃酒,可以不掺兑任何东西"净饮",也可以加冰块饮,掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮,对于具有绝妙香味的白兰地来说,无论怎样饮用都可以。究竟如何饮用,随各人的习惯和所好而异。一般来说,不同档次的白兰地,采用不同的饮用方法,可以收到更好的效果。例如:X.O级白兰地,是在橡木桶里经过十几个春夏秋冬的贮藏陈酿而成,是酒中的珍品和极品,这种白兰地最好的饮用方法是什么都不掺和,这样原浆原味,更能体会到这种艺术的精髓和灵魂。有些白兰地贮存年限短,如V.O级白兰地或V.S级白兰地,只有3~4年的酒龄,如果直接饮用,难免有酒精的刺口辣喉感,而掺兑矿泉水或夏季另冰块饮用,既能使酒精浓度得到充分稀释、减轻刺激,又能保持白兰地的风味不变,这种方法已被广泛采用,特别值得提倡的是,中档次白兰地,冬天掺热茶饮,把茶水泡得酽酽的,使得茶水的颜色和白兰地颜色一致。茶叶中含有丰富的茶碱和单宁,白兰地中也含在丰富的多酚物质和单宁。用这样的浓茶掺兑白兰地,能保护白兰地的颜色香味和酒体的丰满程度不变,只是降低了酒精度,减少了酒精的刺激,可以使干渴的喉咙得到滋润。白兰地掺兑矿泉水、冰块、茶水、果汁等的新品酒"方式",已经在世界范围内流行起来,勾兑后的白兰地既是夏天午后的消暑饮料,又是精美晚餐上的主要佐餐饮品。白兰地常用的5种喝法:1、2/3热咖啡+1/3白兰地(比较象爱尔兰咖啡的口味)2.1/2热糖水+1/2白兰地3.2/3热茶+1/3白兰地4。可加百事可乐。5,加3个冰块+矿泉水+缓缓倒入白兰地其实说来,白兰地的饮用方法很多种。净饮---用白兰地杯,然后倒些白兰地(最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水,喝时用手掌握住白兰地杯壁,让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地,让其香味挥发。充满整个酒杯,边闻边喝,才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙,冰水的作用是:每喝完一小口白兰地,喝一口冰水,清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。当呼吸一口气的时候,白兰地的芬芳久久停留在嘴里。还有一种喝法---加水,中国人多喜欢加冰,那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说,加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间,丢失了香甜浓醇的味道。所以一般推荐喝陈年的白兰地最好不要加。任其原味散发出去。混合饮料。白兰地除了已公认为有医疗作用外,所有的都是由水果酒,主要指有葡萄酒蒸馏来的,因此都可作为饭后酒。此外加了苏打水,可作任何休闲时的饮料。在咖啡里加些白兰地更好。因为白兰地有浓郁的香味,在作甜食、布丁、糕饼和冰淇淋时,加上一点就可增加美味。喝白兰地是一种享受,如果有条件的话,最好是一个人坐在凳子上。手中拿着高级酒杯;边听音乐,边用舌头慢慢的在酒面轻轻的与酒摩擦一下。在喝一小口酒。一定要让酒停留在自己的嘴里面。吸一口气。再咽下去。这样,白兰地的芬芳与浓郁就会瞬间在你的鼻腔与嘴里翻腾。可不是一般酒能做到的味道。品尝欣赏编辑首先,干邑白兰地倒入郁金香杯内约1/3满,然后用手指捏住杯脚底部,以避免手心温度传抵杯中影响酒质。然后其余品酒步骤如下:[欣赏色泽] 拿起酒杯对着光源,观察干邑白兰地的色泽及清澈程度。品质优良的干邑白兰地应呈金黄色或琥珀色,而非红色。[试验稠度] 将杯身倾斜约45度,慢慢转动一周,再将杯身直立,让酒汁沿着杯壁滑落,此时,杯壁上所呈现之宛如美女玉腿舞动的纹路,即为所谓的"酒脚";越好的干邑白兰地,滑动的速度越慢,酒脚越圆润。[嗅闻香气] 将酒杯由远处移近鼻子,以恰能嗅到干邑白兰地酒香的距离来衡量香气的强度与基本香气,再轻轻地摇动酒杯,逐渐靠近鼻子,最后将鼻子靠近杯口深闻酒气,以便辨别各种香气的特征与确定酒香的持久力。干邑白兰地的香气有淡雅的葡萄香味、橡木桶的木质风味、青草与花香的自然芬芳等,要享受这些不同香气,必须深深地吸气,用鼻根接近双眉交叉处的嗅觉来感觉。[品尝佳酿] 从舌尖开始品尝干邑白兰地,先含一些醇酒在舌间滑动,再顺着舌缘让酒流到舌根,然后在口中滑动一下,入喉之后趁势吸气伴随酒液咽下,让醇美厚实的酒味散发出来,再用鼻子深闻一次,将所有的精华消化于口鼻舌喉之间。一种好的白兰地,就是一种艺术品,令人向往和陶醉。艺术的鉴赏离不开人,白兰地鉴赏与评价,也只能靠人的感觉器官。酒杯品尝或饮用白兰地的酒杯,最好是郁金香花形高脚杯。这种杯形,能使白兰地的芳香成分缓缓上升。品尝白兰地时,斟酒不能太多,至多不超过杯容量的1/4,要让杯子留出足够的空间,使白兰地芳香,在此萦绕不散。这样就能使品尝者对白兰地中的长短不同、强弱各异、错落有致的各种芳香成分,进行仔细分析、鉴赏和欣赏。品赏品尝白兰地的第一步:举杯齐眉,察看白兰地的清度和颜色。好白兰地应该澄清晶亮、有光泽。品尝白兰地的第二步:闻白兰地的香气。白兰地的芳香成分是非常复杂的,既有优雅的葡萄品种香,又有浓郁的橡木香,还有在蒸馏地程和贮藏过程获得的酯香和陈酿香。由于人的嗅觉器官特别灵敏,所以当鼻子接近玻璃杯时,就能闻到一股优雅的芳香,这是白兰地的前香。然后轻轻摇动杯子,这时散发出来的是白兰地特有的醇香,像似椴树花、葡萄花、干的葡萄嫩枝、压榨后的葡萄渣、紫罗兰、香草,等等。这种香很细腻,幽雅浓郁,是白兰地的后香。品尝白兰地的第三步:入口品尝。酒是做给人喝的,酒的好坏,只有尝一尝才能知晓。白兰地的香味成分很复杂。有乙醇的辛辣味,有单糖的微甜味,有单宁多酚的苦涩味及有机酸成分的微酸味。好白兰地,酸甜苦辣的各种刺激相互协调,相辅相成,一经沾唇,醇美无瑕,品味无究。舌面上的味蕾,口腔粘膜的感觉,可以鉴定白兰地的质量。品酒者饮一小口白兰地,让它在口腔里扩散回旋,使舌头和口腔广泛地接触、感受它,品尝者可以体察到白兰地的奇妙的酒香、滋味、和特性:协调、醇和、甘洌、沁润、细腻、丰满、绵延、纯正……,所有的这些,,都能让您辨别和享用您所钟情的白兰地。品尝目的白兰地由于其原料(葡萄品种或水果种类)及酿制工艺的不同,所呈香气,风格也不尽相同。一种白兰地酒的质量如何,是通过分析和品尝以后下定义的,分析是借助于化验和仪器分析对白兰地酒的成份逐一进行剖析,做出定性和精确的定量;其二就是感官品尝,又称感官检测,是借助于人的视觉、嗅觉和味觉,在一整套完备、细致的方法上对白兰地酒的色、香、味的特征进行感觉、分析和描述,判定其品质做出公正的评价,感官品尝是评价白兰地酒质量的有效手段,也是评价白兰地酒质量的最终手段。
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