茅台葡萄酒厂简介，茅台酒厂质量部简介

茅台葡萄酒是中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司投资在贵州省外唯一创办的一家企业，公司全称：贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司，公司正式成立于2002年7月30日，位于被国家命名为“中国酿酒葡萄之乡”和“中国干红城”的河北省昌黎县。茅台葡萄酒产于有“中国酿酒葡萄之乡”和“中国干红城”之称的，毗邻全国著名风景区—秦皇岛市“黄金海岸”。茅台葡萄酒在茅台集团的依托下，以“酿造中国自己的葡萄酒，酿造高品位生活”为追求，真正实现“茅台干红红天下，国酒风采彩五洲”的宏伟目标。扩展资料：储存方式1、湿度相对湿度在65%为长久储藏之最佳环境。但是，相对湿度能保持在55%和80%之间也算很好。 如湿度偏低，空气就通过变干的软木塞进入酒瓶而氧化茅台葡萄酒，酒水也会渗入软木塞；如湿度偏高会产生异味，同时损坏标签。2、平直摆放茅台葡萄酒瓶应始终平直摆放储藏，以便酒与软木塞的接触。这样可以保持软木塞的湿度，以及酒瓶良好的密封作用，避免空气进入导致茅台葡萄酒氧化、熟化。茅台葡萄酒瓶竖直摆放储藏时，酒和软木塞之间易存在空隙。3、空气流通在潮湿的环境中，空气的流通主要是防止细菌成长。 侵湿的软木塞易产生有害气味， 强烈的气味穿透软木塞改变茅台葡萄酒原有的品质。箱内的风扇吸收新鲜空气，均匀疏散空气防止滋生细菌。参考资料来源：百度百科-茅台葡萄酒

咨询记录 · 回答于2021-10-23 茅台酒厂质量部简介 您好亲亲，茅台集团以贵州茅台酒股份有限公司为核心企业，员工人数4万余人，拥有全资、控股和参股公司38家，涉足产业包括白酒、保健酒、葡萄酒、证券、保险、银行、文化旅游、教育、房地产、生态农业及白酒上下游产业等，企业总资产突破2304亿元，多次入选BrandZ全球品牌价值五百强企业。公司核心产品贵州茅台酒属绿色食品、有机食品、国家地理标志保护产品和国家非物质文化遗产，是香飘五洲四海的中国名片。2020年10月16日，荣获“2020年全国脱贫攻坚奖组织创新奖”称号。茅台酒的质量目前在世界蒸馏白酒中是一流的,可以算得上世界上纯天然食品中的顶级珍馐。