朗姆酒：主要产区集中在盛产甘蔗及蔗糖的地区，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地。龙舌兰——混血烈女龙舌兰Tequila源自墨西哥，是使用当地特色作物龙舌兰草的心为原料所制造出的蒸馏酒。伏特加是世界八大基酒之一，是调制鸡尾酒使用的主要基酒。
XO、人头马、路易十三都是什么酒？怎样排名？
作为一个粤东地区长大的人，记事起参加大大小小的喜事酒席，搭配的宴席用酒都是用干邑白兰地，常见的干邑品牌如轩尼诗 马爹利 人头马等。有人说广东沿海地区喜欢干邑的饮食习惯是受到了港澳地区的影响，八十年代改革开放，两地人员流动，广东地区作为唯一一个临近港澳地区的人口大省，港澳地区作为发达城市，港人的饮食文化习惯对往来两地的内地人员影响非常大，往来两地的内地人都是以饮用干邑白兰地为荣，而干邑白兰地在港澳地区也是作为宴席用酒，受港澳地区影响较深的广东沿海地区，干邑白兰地自然而然的就成了喜事酒宴用酒了！而有一些人会把白兰地和威士忌搞混，因为都统称为洋酒，但洋酒指的是包括白兰地 威士忌 朗姆酒 伏特加 金酒等国外烈酒，不能单单指一种酒！白兰地和威士忌都是蒸馏烈酒，不同的是酿造原料，工艺要求也有差异！葡萄 苹果 梨子等水果蒸馏烈酒都可以称作白兰地，一种葡萄叫白玉霓酿制的白兰地品质最高也最有名，轩尼诗等品牌干邑白兰地都是用这种葡萄白玉霓作为酿制原料！而威士忌的酿制原料有大麦 小麦 燕麦 玉米等谷物！而唯一相同的一点都会使用橡木桶熟成。
全世界的白兰地产区众多，而法国干邑地区的白兰地是世界公认的高品质白兰地！干邑地区出产的白兰地称之为干邑白兰地或者干邑，是受到法律保护的，就像法国香槟地区出产的起泡酒称之为香槟。干邑地区出产的白兰地有着严格的酒质等级，从原料酿制蒸馏出的酒液，再装进橡木桶熟成的年份原酒配制来划分级别！ 熟成两年以上的原酒调配而成的酒款级别为VS轩尼诗VS熟成四年以上的原酒调配而成的酒款级别为 VSOP轩尼诗VSOP熟成十年以上的原酒调配而成的酒款级别为 XO轩尼诗XO除了这三个比较常见的干邑白兰地级别，还有一些更高年份的干邑白兰地，价格都在五六千 几万！如名气很大的人头马路易十三 轩尼诗百乐廷 百乐廷皇禧 轩尼诗李察 马爹利尚。
人头马路易十三 价格两万左右轩尼诗 百乐廷 价格七千左右百乐廷 皇禧 价格一万八左右轩尼诗 李察 价格三万左右马爹利 尚 价格两万七左右马爹利 金皇 价格一万八左右近年还出现一个级别在XO 之上，比较争议的XXO级别。轩尼诗 XXO马爹利 XXO我个人多年饮用干邑的心得，干邑品牌一直是挑选三巨头：轩尼诗 马爹利 人头马！挑选入门级VS级别的干邑酒款，推荐马爹利VS 雨燕，VS 级别的干邑酒款由于在橡木桶熟成的年份较短，口感会比较辛辣，不易入口或者需要加冰块调和，但是马爹利VS 雨燕这款相对于轩尼诗VS 口感要柔和得多，价格在两百左右。
（以下价格以瓶装700毫升为准）顺便介绍其他VS级别酒款！马爹利 VS 雨燕马爹利VS轩尼诗VS轩尼诗 新点挑选VSOP这个级别的干邑酒款，很多人会选择马爹利名仕 轩尼诗VSOP斧头诗 人头马CLUB角马，我个人比较推荐角马！橡木酒香比马爹利名仕浓郁，口感比斧头诗好。价格在五百左右，名仕 斧头诗也差不多。
顺便介绍其他VSOP级别酒款！人头马 CLUB 角马人头马VSOP人头马VSOP 欧版人头马 1738马爹利名仕马爹利VSOP 金牌马爹利VSOP 鼎盛马爹利 VSOP 斯威夫特波本桶轩尼诗VSOP轩尼诗 特醇白标轩尼诗 特醇黑标挑选XO 这个级别的干邑选择就多了，轩尼诗XO 葫芦诗是我首先要推荐的，逼格高！口感复杂多变有层次且甘醇，马爹利XO 拱桥口感比葫芦诗要醇厚！口感清新比较单一，而马爹利蓝带是XO 这个级别性价比最高的干邑了，不推荐人头马XO ，口感较为强烈，属于干邑酒款重口味酒款。
轩尼诗XO 葫芦诗 价格在1400左右轩尼诗 詹姆斯 价格一千左右马爹利XO 拱桥 价格在1400左右马爹利XO 拱桥新瓶装马爹利蓝带 价格在1200左右人头马XO 价格在1400左右人头马 诚印 价格一千左右 还有一些级别在XO 之上的特别酒款，价格也要更加高些。马爹利凯旋门马爹利尚选马爹利蓝带傲创 超级蓝带马爹利蓝带300周年人头马 禧钻人头马1898轩尼诗HP 除了干邑三巨头，还有其他优质的干邑品牌如：拿破仑 卡慕金花 哈迪金鸡 路易老爷 百事吉 墨高 御鹿等拿破仑VSOP长瓶型拿破仑VSOP拿破仑 XO卡慕金花VSOP卡慕金花XO卡慕金花 EXTRA（级别在XO 之上）哈迪金鸡VSOP哈迪金鸡 XO路易老爷VSOP路易老爷 XO百利来VSOP百利来XO百利来EXTRA（级别在XO 之上）墨高VSOP墨高XO御鹿VSOP御鹿XO霸气跛豪专用的轩尼诗FOV长劲波尔多红酒?名庄拉菲出产的干邑白兰地相较于白兰地大肚杯，我更加喜欢用德国品牌诗杯客乐的威尔斯博格烈酒品鉴杯来不加冰块直接净饮，饮用干邑白兰地不需要想喝红酒那样摇晃酒杯，用力摇晃会使得烈酒的酒精涌上来，这样除了闻到刺鼻的酒精味，其他香味都闻不到！XO 级别的干邑不建议加冰饮用。
如果饮用一些VS和VSOP级别的干邑要加冰饮用，我个人喜欢用德国品牌肖特的菱形◇系列威士忌烈酒杯，加冰喝干邑白兰地也很适合。个人觉得干邑在广东地区的饮食文化上，还是会和粤菜一直搭配传承下去，广东本地没有如贵州茅台 五粮液这般的国内白酒巨头存在，而且对国外舶来品接受程度要比其他地方高，高端商务宴请粤菜还是会搭配干邑，粤菜的清淡口味和海鲜食材的鲜甜都非常适合干邑白兰地，川菜和湘菜麻辣 香辣为主，不太建议搭配。
哪些国家生产朗姆酒，伏特加，红酒，白兰地，威士忌和气泡酒？
很高兴回答你的问题。结合我的经验判断。朗姆酒：主要产区集中在盛产甘蔗及蔗糖的地区，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒。如牙买加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亚那等加勒比海国家，其中以牙买加、古巴出产的朗姆酒最具盛名。伏特加：是俄语水的意思，在俄罗斯、芬兰、捷克、波兰等北欧和东欧国家生产比较多。现在美国也有生产。
它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体。伏特加是世界八大基酒之一，是调制鸡尾酒使用的主要基酒。法国灰雁不错！红酒：现在分为新世界红酒和旧世界红酒。旧世界红酒主要是法国、德国、意大利等酿酒历史悠久的欧洲国家。新世界红酒指的是澳大利亚、美国、新西兰、南非、智利等等酿酒工业刚刚兴起100年左右的国家,红酒我喜欢新世界的澳洲和智利红酒性价比高口感清新。
不像法国的红酒层次太多好的也不是咋们老百姓能喝起的！澳洲的奔富酒庄的酒不错！白兰地：白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地。产地有:法国、西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家。我喜欢法国的干邑地区生产的白兰地拥有四大金刚:轩尼诗、马爹利、人头马和拿破仑。
威士忌：最早的产地是爱尔兰。目前世界上哪都有产。前几天看报道咋们中国青岛、内蒙，也要生产威士忌！威士忌产量前5排行国：苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大、日本。要喝还得喝苏格兰的。日本的太贵。帝摩不错！有钱的喝18年的！像我这种没钱的只能和12年的！起泡酒：5大产区。法国香槟产区、意大利威尼托产区、皮埃蒙特产区、西班牙加泰罗尼亚产区、德国中部莱茵产区。
朗姆酒是一种什么酒，为什么加勒比海盗总要喝它？还有哪些文学作品出现了朗姆酒？
这是一篇教你简单搞懂各种洋酒的文章，欢迎大家细细品味。当今人们喜欢把洋酒分为以下六大类，分别是：白兰地、威士忌、琴（金）酒、龙舌兰、伏特加、朗姆酒。相比葡萄酒，啤酒，清酒，香槟这些休闲淡酒，六大类洋酒浓度较高，烈度较大，是如今全球大大小小酒吧里调制鸡尾酒的主流基础成分。白兰地——老派贵族白兰地Brandy，源自荷兰，制作方法是将葡萄酒蒸馏浓缩，得到烈度和浓度更高的烧酒。
而今天一切以果酒为基底加以蒸馏浓缩制成的酒都可以称作白兰地，如苹果、樱桃白兰地等。古代荷兰人号称海上马车夫，从出海航行和装卸成本考虑，发明了这种蒸馏浓缩葡萄酒的方法。从制作原料，工艺，成本上来说，白兰地基于葡萄酒，是精华的精华，所以在几种酒中排位其实最为高贵。很多电影里常常有这样的画面——壁炉旁边，一个五六十岁，非富即贵的老年绅士，江湖大佬，手中握着一只圆杯，夹着一只雪茄，一边听着古典音乐，一边品着宝石色的佳酿。
白兰地的口感比较醇厚浓烈，入口的时候嗓子，鼻腔，喉都会感受一种比较大的气味，但是酒体很圆滑，入口很顺，而且也不上头，喝过以后整个人都很舒服，喝白兰地一般是小口小口慢慢品。一定程度上，白兰地代表的是老欧洲的贵族文化。如果你和妹纸出去喝酒，或者和同级的朋友谈生意，最好不要喝这个，有装逼之嫌。当然如果你是一个女性，要显示自己从小钟鸣鼎食，家族几代OLD MOMEY，不是那么容易骗上床的，那么当着凯子点这个，懂事的人也会避而远之。
喝白兰地的酒杯很像红酒圆杯，只不过杯底较短。红酒的圆杯基底细长又高是因为防止手握杯身改变酒的温度影响口感，而白兰地则不担心温度改变，握着杯身慢慢品也可以。威士忌——商贾新锐威士忌Whisky源自英（苏格兰）美，是由谷物为原料制作的蒸馏酒，一些会在橡木桶中陈酿。因为英美有足够的土地种植谷物，所以威士忌也代表了当地农业生产的特色。
威士忌反映的是新大陆的移民文化，商业文化，所以如果说白兰地代表的是贵，那么威士忌代表的就是富，很多商人，企业家，高管交际中也都是开一瓶威士忌两个人对饮。喝威士忌一般用平底杯，加冰，喝威士忌的气氛没有喝白兰地那么雅那么严肃，状态是舒缓放松的，所以很有利于优雅的开放的，但是有一点档次的社会交际。喝威士忌的一般都是四五十岁的商界精英，成功人士，或者家中猛男。
喜欢用从上往下爪着手，用三根指头抓住杯口，显示出强烈的掌控力。金——文人雅士金酒Gin，也可称作琴酒，杜松子酒，源自欧洲（西班牙、英国、荷兰），是在以谷物为原料，经发酵与蒸馏制造的基底上，添加以杜松子为主的多种药材与香料调味后制成的蒸馏酒。琴酒的口感清淡优雅，男女皆宜，喝过以后温暖舒适，所以这款酒的气质很像温文尔雅的知识分子，既没有贵族那么繁复沉重，也没有土豪那样高调炫富。
一些人喝琴酒的时候，也会加入Tonic，汤力水（源于医用利尿剂）形成清爽清淡的口感。这种搭配也就是今天常见的金汤力。如果新人去酒吧，害怕贵，害怕醉，害怕不好定位，那么点琴酒是比较好的选择。伏特加——大头军士伏特加водка 源自斯拉夫国家，由水和经蒸馏净化的乙醇合成，并且再经过多重蒸馏，加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦或其它调味料。
因为亚欧大陆北部气候寒冷，可以广泛种植土豆，小麦，所以这种酒的原料丰富，同时因为性烈，通常对居住在俄罗斯和北欧的人御寒可以起到很好的效果。卫国战争期间，斯大林命令为一线作战部队配备伏特加，军人饮酒御寒，提高士气，伏特加为苏联抗击德国也立下过汗马功劳，也代表了苏联人的勇猛。因为文化和历史的原因，喝伏特加常用斯拉夫人的锡杯，或者军用水壶，搪瓷杯。
伏特加不是一款代表高贵的饮料，但是却也反映了毛熊民族的刚烈豪放。龙舌兰——混血烈女龙舌兰Tequila 源自墨西哥，是使用当地特色作物龙舌兰草的心为原料所制造出的蒸馏酒。舔一口盐，挤柠檬，一口干，然后翩翩起舞，酸爽伴着性感，这也正好体现了拉美的风情。因为龙舌兰活跃奔放，所以很适合性格比较开放的年轻人，也代表当今的流行文化。
如果一定要狂，一定要奔放，一定要醉，那就是选伏特加，龙舌兰和朗姆。朗姆——粗旷海盗朗姆酒Ron，来自加勒比地区，因为加勒比地区日照充足，盛产甘蔗，所以西班牙殖民者以及海盗用成本低廉的甘蔗汁为原料，发酵及蒸馏制成这种酒。殖民时代，征服者在加勒比地区大量种植甘蔗，用于制糖，因为技术原因，制糖过程中会残留一些焦糖废料，这些废料被搜集利用起来酿酒。
朗姆酒是以上几种烈酒中出身最为低廉的一种，但是由于成本极低，即卖即售，所以为常年在海上艰苦环境里工作和生活的水手和海盗青睐。朗姆的口味浓烈，辛辣刺喉，非常有利于暴雨浓雾中值班的水手提神取暖；后劲大，有助于作战时壮胆；如果加入柠檬长期饮用，对活血化瘀，防止坏血病可以起到积极作用；不饮用的时候，可以长期放置，其中的酒精还是很好的消毒剂，放入船上储存的淡水中可以消毒杀菌。
朗姆酒一度是海盗和水手的硬通货，船长发军饷和工资的时候甚至用朗姆酒充作货币。涉及朗姆的影视作品很多，比如《加勒比海盗》系列，《怒海争锋》、《佐罗》、《名侦探柯南》、《丁丁历险记》等。关于朗姆酒的文学作品有《朗姆酒日记》、《老人与海》、《基督山伯爵》、《雾都孤儿》、《金银岛》、《白鲸记》等。朗姆因为便宜，浓烈，配合糖浆，柠檬，薄荷，可乐等甜性饮料效果出色，所以调制出的名酒很多，广受欢迎，比如——自由古巴莫吉托黛吉丽值得注意的是，朗姆酒虽然出身不高，但是以它为基础的鸡尾酒却广受欢迎，诺奖作家海明威的最爱便是黛吉丽和莫吉托。
如果你有幸去古巴旅游，一定要拜访小佛罗里达酒吧和街中杂货铺这两家酒馆，那里有大作家的雕像和墨宝。此外，香槟、马蒂尼、卡瓦等非常具有地域特色的酒不包括在这几款主流洋酒的范畴内。图片均来自于网络，侵删。更多优质原创答案，欢迎您的关注。那么问题来了，小李子端着的这杯，究竟是白兰地，还是香槟呢？最后，让我们端起自己中意的那一款酒，为2018一起发碰个杯吧！。
