木瓜白酒怎么炒，木瓜用炒后加白酒有啥作用

还真没听说过再看看别人怎么说的。

木瓜是白酒浸泡用于祛风除湿的，炒后只有吃了才合适，不能再用白酒浸泡的。

木瓜：用干木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两... 木瓜：用干木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次， 笔者并没听说过木瓜浸泡白酒能治早泄，也许是所谓的验方，可能对一部分人有效，对另部分人不一定有效，该方应没有什么副作用，你如果会喝酒不妨一试。

木瓜，酸，温。有舒筋活络，化湿和胃的作用。泡酒主要用于治疗风湿痹痛，也有消食的作用

青木瓜1个，姜蒜适量，盐做法1、青木瓜买来后，要放2-3天，表皮变得有点半黄就可以炒菜了。2、木瓜切片。3、用油煸炒姜和蒜，倒入木瓜片翻炒。4、等木瓜炒到变软，加入盐即可，根据个人口味加鸡精或者味精。

原料：北方酸木瓜1只，小公鸡1只，猪油，冰糖，白酒 做法： 1、小公鸡洗净切小块 2、酸木瓜洗净切成薄片 3、热锅里放入适量的化猪油加热后放入酸木瓜片翻炒片刻，接着放入鸡肉块翻炒至里外熟透，再放入冰糖翻炒直到冰糖融化，最后放入白酒翻炒均匀即可。

白酒25毫升，倒入锅中加热，蒸发掉酒精，再打入鸡蛋1个，搅散后加一匙白糖，服用时兑白开水冲淡饮。每当身体出现恶寒、鼻塞等感冒症状，即可喝1杯鸡蛋酒然后上床休息，一般第二天早起症状即可消失。 蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量。在温热中的酒，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁调味，拌匀即可食用。制作蛋酒不必使其沸腾，用小火煮至去除蛋的腥臭味为止。感冒虽然不是什么大病，如果一不小心受了风寒，身体软趴趴的，头也昏昏沉沉的，做任何事都没起劲，此时，您可以自己煮些蛋酒来喝。酒可以使血液循环更好，使身体温暖，并有催眠作用，加了蛋之后营养更丰富；睡前喝一点蛋酒，睡觉后发汗解热，感冒即不药而愈。 锅内倒入50~100克红葡萄酒，上火加热烧开，选一个新鲜鸡蛋，打开倒入酒中，用筷子搅匀，出锅晾温后服用：这就是防感冒鸡蛋酒。 PS:将酒25毫升倒进锅里煮，蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋，搅散后加1匙白糖，并对开水冲淡饮用。” 不过我记得好象打鸡蛋的时候要滤出蛋黄

木瓜肉软绵, 炒制要爽口相对困难,目前我还做过,所以不能和你共享什么, 但我可以分享个 木瓜的吃法,可以当饭后甜点用: 材料:木瓜特别是红黄木瓜,已经半软状态那种, 干净柠檬, . 做法: step1: 木瓜,柠檬 均洗干净,对剖, 备用 ; step2: 用勺子 挖去已 对半切开的 木瓜, (木瓜呈空心船状态) ; step3::手心握牢柠檬皮, 柠檬肉面朝向已去籽的木瓜 用力挤压. 用小勺子挖已经混了新鲜柠檬汁的木瓜肉. 感觉木瓜肉中没柠檬汁了接着再挤,,即可.随挤随挖了吃 木瓜香混合柠檬清香, 极其诱人!

木瓜肉软绵, 炒制要爽口相对困难,目前我还做过,所以不能和你共享什么, 但我可以分享个 木瓜的吃法,可以当饭后甜点用: 材料:木瓜特别是红黄木瓜,已经半软状态那种, 干净柠檬, . 做法: step1: 木瓜,柠檬 均洗干净,对剖, 备用 ; step2: 用勺子 挖去已 对半切开的 木瓜, (木瓜呈空心船状态) ; step3::手心握牢柠檬皮, 柠檬肉面朝向已去籽的木瓜 用力挤压. 用小勺子挖已经混了新鲜柠檬汁的木瓜肉. 感觉木瓜肉中没柠檬汁了接着再挤,,即可.随挤随挖了吃 木瓜香混合柠檬清香, 极其诱人!再看看别人怎么说的。

材料：百合4个、白果7个、木瓜小半个 其他：油盐少许 做法： 1、百合撕瓣洗干净备用，白果去壳去衣（最好去芯），木瓜去皮切块（最好用青木瓜，只是我的放了两天熟了） 2、锅里放点素油，烧热后倒入白果翻炒，然后倒入百合翻炒，加少许盐，待白果以及百合熟之后倒入木瓜块炒一下即可上盘。(最好勾个薄芡，因为懒，所以免了

主料：2个酸木瓜、1只小公鸡 辅料：100克白酒、100克冰糖、100克猪油 制作： 1.将小公鸡洗净，切成小块备用； 2.锅中放猪油，油化后放入酸木瓜煸炒，然后再放鸡肉块翻炒，最后放冰糖、加白酒收汁即可（不能放盐）。 特点：对治疗风湿性关节炎有辅助疗效。 盛世金农www.jinnong.cc

主料新鲜木瓜300克 50度白酒1.5升 冰糖400克 辅料：白砂糖80克 木瓜酒的做法步骤1. 将木瓜洗净，擦干表面水份，连皮切成片放入容器中，种子也可用，不要丢弃。2. 加入酒、冰糖和白砂糖，搅拌后，加盖密封，放在阴凉处，浸泡半年。3. 半年后开封，取出酒服用。我现在要耐心的等上几个月了。

木瓜酒的制作原料及方法大全方法一：配方：新鲜木瓜300克，白砂糖80克，白酒1斤半。制作方法：将木瓜洗净，擦干表面水分，连皮切成片（种子亦可应用，不必丢弃），放入酒器中，加入酒和砂糖，搅拌后，放置阴凉处密封浸泡半年，取上清酒液服用。功效与主治：利湿解痉，舒筋止痛。适用于风湿痹，筋骨酸痛，跌打扭挫伤，以及肺病咳嗽痰多等，也有消除疲劳，止腹泻、腹痛等功能。服法：每日2次，每次15~20毫升。方法二：中国佳酒招商网教你如何自制木瓜酒既经济又保健：1.原料配方木瓜300克，砂糖30克，米酒720毫升，2.工艺流程熟木瓜→洗净→拭干→切片→配料（加砂糖、米酒）→密封→储存→成品3.加工方法（1）将成熟的木瓜洗净，用干净抹布擦去水分，切成圆片，皮和种子同时使用。（2）把木瓜片、砂糖、米酒放入容器中，密封后置于阴凉处保存。（3）6个月后便可饮用，但最好密封1年以上，这样可以使风味、药效都达到最佳水准。产品特点：木瓜酒香气浓烈，非常爽口，直接饮用，或加水稀释，或搭配其他水果酒、洋酒都十分合适。但不宜饮用过量，每天不可超过30～40毫升，(9928.TV)随时可以饮用。有消除疲劳、整肠等功效，对于腹泻、腹痛也有作用。

桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿食材用料：半成品狗肉400克 姜[图]姜10克 相克食物 蒜[图]蒜4瓣 鲜大蒜叶2根 干辣椒[图]干辣椒 相克食物 八角[图]八角 桂皮[图]桂皮 沙姜 陈皮[图]陈皮 白蔻[图]白蔻 茴香[图]茴香 枸杞子黄酒400毫升 老抽 白糖[图]白糖 相克食物 盐 味精[图]味精 相克食物 胡椒粉[图]胡椒粉 菜谱做法：砂钵狗肉的做法图解1 1.用纱布自制一个香料包，从狗肉香料袋中取出1个八角、1小块桂皮、1块陈皮和适量沙姜、白蔻、茴香（共20克）放进香料包。砂钵狗肉的做法图解2 2.狗肉切成1厘米厚的块，姜切片，蒜洗净保留蒜外皮，干辣椒洗净，大蒜叶切成寸段，根叶分开。砂钵狗肉的做法图解3 3.把香料包、姜片垫在砂钵底，然后放上狗肉，面上放蒜瓣和干辣椒。砂钵狗肉的做法图解4 4.倒上整袋黄酒。砂钵狗肉的做法图解5 5.盖上盖，大火烧开转小火。砂钵狗肉的做法图解6 6.转小火煮20分钟后，开一次盖放入大蒜粗根接着盖上盖煮10分钟。砂钵狗肉的做法图解7 7.第二次开盖，加入白糖、少量盐、老抽调味调色，用筷子把狗肉翻翻身搅动下，最后盖上盖煮10分钟入色入味即可。砂钵狗肉的做法图解8 8.40分钟后，狗肉熟烂，加味精、胡椒粉、撒上碧绿的大蒜叶端上桌（香料包取出弃之不用）。

姜黄木瓜酒的做法：姜黄80克，木瓜160克，羌活80克，白酒1000毫升。将上药浸酒10天即成

木瓜,果实如瓜,长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,芳香。花期4月,果熟期9-10月。木瓜果肉厚实、香气浓郁、甜美可口、营养丰富,它特有的 木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。 木瓜玉米炒虾仁: 主料:木瓜、玉米 辅料:虾仁、青豆、葱姜末 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒、红酒、水淀粉 烹制方法: 1、将虾仁洗净用盐抓一下,加少许水淀粉上浆,取一小碗,加入少许清水、红酒、盐、鸡精、胡椒粉、调成汁备用; 2、坐锅点火倒入油,待油热后下葱姜末煸炒,放入虾仁翻炒片刻后,加入玉米、青豆、木瓜,将调好的汁倒入锅中调味,炒至快熟时用水淀粉勾芡出锅即可。 特点:虾仁鲜嫩,香甜可口。 木瓜炖奶: 原料:木瓜一个,鲜奶两杯半,蛋白三个,冰糖适量,醋少许。 做法: 1、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。 2、鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。 3、蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。 4、食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。 白嫩肌肤、活氧、抗老化,还可以淡化斑点、丰胸美白。 银耳木瓜冰糖水: 用料:银耳约30克,木瓜约350克,冰糖约150克,姜2片,陈皮适量。 做法: 1、银耳用清水浸透,剪去较硬的蒂部,木瓜去皮,切粒,陈皮浸软,去瓤。 2、清水4杯烧煮,放入姜片和陈皮煮片刻。 3、捞去姜片和陈皮,下银耳和木瓜粒,慢火煮15分钟。 4、最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。 备注: 煲糖水用的木瓜,宜选用八成熟的为佳,过熟的木瓜煲煮后会黏烂,令糖水混浊不清。 木瓜鲈鱼球: 主料:鲈鱼 辅料:木瓜、荷兰豆、香菇、枸杞、红枣、鸡蛋 调料:盐、白糖、胡椒粉、姜、生粉、水淀粉 烹制方法: 1、将鲈鱼洗净后改刀切成球状,加盐、鸡蛋、生粉上浆,香菇切片,木瓜去皮切成厚片,红枣切丝,枸杞用水泡发备用; 2、坐锅烧水,加少许油,将鱼球、荷兰豆汆熟捞出,取一小碗,加入盐、白糖、胡椒粉、生粉、水淀粉调成汁; 3、坐锅点火倒少许油,放入鱼球、荷兰豆、香菇、木瓜、红枣、枸杞,浇入调好的汁炒匀即可。 特点:清淡爽口,咸鲜滑嫩。 木瓜粥 用木瓜30克、粳米100克,放入水中,熬至米烂粥熟,加红糖适量,稍煮溶化即食,每日早晚服,连服数日,可治小腿抽筋、脚气水肿。 木瓜汤 取木瓜片100克、蜂蜜300毫升、生姜2克,加水适量共煮沸,改文火再煮10分钟,吃瓜喝汤,主治银屑病。 木瓜羹 木瓜100克、银耳15克、北杏10克、银杏12克、冰糖适量,共入锅炖煲20分钟,即可食用,能养阴润肺、滋润皮肤、延缓衰老,还可以治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰多带血等症。 木瓜鲫鱼汤:原料:木瓜半个,白鲫鱼一只,甜杏仁2钱(不用也可以)。 做法: 锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐,加杏仁,木瓜切成小块放入,小火煮20分钟即可。在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味,效果会更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟。) 木瓜、杏仁、鲫鱼都是美容佳品。这道菜味道鲜美、营养丰富,值得贤妻良母们偶尔款待一下自己。 甜木瓜炒乌鸡丁: 主料:乌鸡丁 辅料:木瓜、青红柿子椒、鸡蛋 调料:盐、鸡精、酱油、水淀粉、红葡萄酒、葱、姜 烹制方法: 1、将木瓜去皮去籽切成丁,青红柿子椒切丁,乌鸡丁中加入一个鸡蛋、盐、酱油、干淀粉搅拌均匀腌制10分钟备用; 2、取一小碗,放入葱、姜、水淀粉、红葡萄酒、鸡精、盐调匀,坐锅点火倒入油,待油热后放入乌鸡丁滑散至熟,同时将木瓜丁、青红柿子椒丁分别放入过一下油,一同取出; 3、锅中留余油,倒入调好的汁和乌鸡丁、木瓜丁、青红柿子椒丁翻炒出锅即可。 特点:脆嫩清香、鲜辣爽口。 木瓜烧带鱼: 此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。 材 料:鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。 做 法: 1、将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段;生木瓜洗净,削去瓜皮,除去瓜核,切成3厘米长、2厘米厚的块。 2、沙锅置火上,加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片,醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时,放入味精即成。 特 点:味鲜,鱼嫩,清香爽口。 木瓜羊肉汤: 材 料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食盐、味精、胡椒面各适量。 做 法:1、将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。 2、将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。 服 法:食肉及豆等,饮汤。 功 效:健脾除湿。适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症. 木瓜银耳炖红薯: 主料:红薯 辅料:木瓜、银耳、杏仁 调料:白糖、蜂蜜 烹制方法: 1、将红薯去皮切成块,木瓜去皮去籽切成块,银耳泡发备用; 2、将红薯、银耳放入压力锅中,加入适量水、白糖炖10分钟,木瓜加入水煮10分钟左右后放入杏仁再煮一会,将压力锅中的红薯、银耳倒入木瓜中搅拌均匀,加入适量白糖调味,出锅晾凉后加入蜂蜜即可。 特点:甜美滋润,营养丰富。 木瓜莲子乳: 木瓜的作用:乳汁外用擦治湿疹、癣等皮肤病效果良好,用番木瓜擦脸、洗手可去除蛋白质、油质积留污秽,是一种良好的皮肤清洁剂;还可以促进新陈代谢、抗衰老、美容护肤养颜;最受欢迎的功效就是丰胸! 原 料:熟木瓜600克,新鲜牛奶3杯,莲子肉25克,红枣2枚,冰糖适量 做 法:选择新鲜熟木瓜,去皮核,切成粒状,备用。莲子肉、红枣分别用清水洗净。莲子去心,保留红棕色莲子衣;红枣去核备用。将木瓜、莲子肉、红枣放入炖盅中,加入新鲜牛奶和适量冰糖,隔水炖至莲子肉熟,即可食用。 青木瓜粉丝沙拉: 主料:青木瓜 辅料:粉丝、虾仁、香茅、薄荷叶、干葱、小辣椒 调料:盐、鱼露、橄榄油、柠檬 烹制方法: 1、将虾仁过水焯一下,青木瓜去皮切丝,加盐腌一下,粉丝煮熟备用; 2、木瓜丝中加入虾仁、粉丝、香茅、干葱、彩椒、鱼露、盐、橄榄油、薄荷 叶、小辣椒圈拌匀,挤入柠檬汁即可。 特点:酸辣爽口,口味独特。 酸辣木瓜色拉: 原 料:绿木瓜150克,胡萝卜50克,生菜叶若干,蒜茸适量,碎干辣椒末适量。 调 料:鱼露,柠檬汁,糖 做 法:1、生菜洗净后切片后垫在盘底。2、将木瓜,胡萝卜切成均匀的细丝。3、木瓜,胡萝卜 丝和鱼露,柠檬汁,蒜茸,辣椒末搅拌均匀,盛在生菜叶上。 特 点:清淡爽口,酸辣开胃 青木瓜烧排骨: 材料:生木瓜半个 小排骨600克 葱2根 姜2片 调味料: 1. 酱油膏3大匙 酒1大匙 冰糖1大匙 2. 太白粉1茶匙 麻油1茶匙 作法: 1. 生木瓜去皮、籽,洗净切滚刀块,小排骨切2厘米*2厘米方块备用。 2. 炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,再入小排骨炒到外皮焦黄。 3. 锅中加入调味料(1)及生木瓜拌炒,并加水盖过所有材料,盖上锅盖以小火焖煮45分钟后,再以太白粉勾芡并滴入少许麻油即可起锅。 木瓜奶香饭: 主料:木瓜 辅料:奇异果、火龙果、菠萝、大米、紫米 调料:盐、白糖、水淀粉、牛奶 烹制方法: 1、将大米和紫米用牛奶泡2个小时,再上锅干蒸20分钟; 2、将奇异果、火龙果、菠萝分别切成丁,木瓜切开去籽,将蒸好的米饭装入木瓜中,撒上水果粒,牛奶加热,加少许盐、白糖、水淀粉烧匀浇在饭上即可。 特点:奶香浓郁,营养丰富。 木瓜花生大枣汤: 用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。 作法:①木瓜去皮、去核、切块。 ②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。 说明:宝宝吃人奶成长,身体会更强壮、更健康。但部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。凉拌青木瓜: 主料:生木瓜1个、朝天椒4个、香菜20克、 碎花生粒2大匙、开阳1茶匙、盐1茶匙、鱼露半大匙、糖1/2茶匙、柠檬汁1大匙。做法: 1、生木瓜去皮、籽,切成细条,用盐抓匀后腌30分钟,再冲水10分钟,并压去水分备用。 2、开阳泡开、切碎末;朝天椒及香菜洗净、切碎。 3、所有材料与调味料(2)拌匀后盛盘,并撒上碎花生粒即可。