自制白酒生姜怎么做，怎样用老酒熬制姜汤最好能详细一点

黄酒、红糖，姜丝煮开，一分钟即可。配料随自己口味。

菜名：姜汁酒（1杯量）主料：姜2两（约80克），清水1/3杯，绍酒1/2杯。做法：姜洗净，去皮切碎，连清水一起放入搅拌机内华夏酒报:邮发代号23-189 当地邮局可订阅搅成浆汁，用纱布隔去姜渣，在姜汁中再加入酒搅匀即成。入瓶樽放入冰箱备用，除增加菜的香味外，还可以去掉鱼肉的腥味，用途颇广。

材料鸡胸肉、老抽、糖、盐、味精、姜、蒜片做法鸡胸肉(Costco)去骨切长条状，腌些老抽，糖，盐，味精.姜切丝，蒜片.热油锅，放两匙油，先爆香姜丝与蒜片，下鸡肉(不要翻)煎大约2分钟，再翻面煎两分钟多下点料酒微炆一下，再下点酱油，糖，味精调味后滚下让汁变稠后即可出菜.

不能

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食材主料生姜300g 辅料菜籽油适量老酒适量步骤自制姜酒的做法步骤11.准备的生姜自制姜酒的做法步骤22.备用的老酒自制姜酒的做法步骤33.生姜清洗干净自制姜酒的做法步骤44.用刀背把生姜剁成碎末自制姜酒的做法步骤55.放入碗中备用自制姜酒的做法步骤66.锅里放菜籽油加热自制姜酒的做法步骤77.倒入生姜末自制姜酒的做法步骤88.翻炒一下自制姜酒的做法步骤99.倒入老酒自制姜酒的做法步骤1010.烧几分钟后即可自制姜酒的做法步骤1111.盛入碗中小贴士1、生姜要用刀背剁成碎末，这样有些纤维会连着。2、一定要用本地菜籽油做出来的姜酒才会香。3、做姜酒是老酒当水用，一定不能加水

没好处，

对美容没什麽作用姜酒的功效与作用之姜酒配方一、干姜、生姜各15克，白酒(或黄酒)50毫升。姜酒制法：将前2味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天后，去渣，即成。或加红糖矫味。姜酒的功效与作用：温中止呕。姜酒主治：呕吐，无论年龄大小均可用之。姜酒用法：口服。每次服5-10毫升，日服2次。不能饮酒者(如幼儿等)可取此药酒外擦肚脐、中院穴．日擦数次。

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生姜的营养价值:1. 生姜具有解毒杀菌的作用，所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁；2. 生姜中的姜辣素能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”；3. 生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用；4. 姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；5. 生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用；6. 生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒；7. 生姜还有抑制癌细胞活性的作用。菜系及功效：关节炎食谱口味：原本味 工艺：其他独活姜附酒的制作材料：主料：独活150克,附子150克,干姜50克辅料：白酒750克 1. 将独活、制附子、干姜捣碎后装入布袋置于容器中；2. 加入白酒密封浸泡3～7天后，过滤去渣即成。小帖士-健康提示： 本品具有温中散寒、祛风除湿、消肿止痛之功效，适于风寒湿痹、脚气水肿、腰脊风寒、心腹冷痛等症患者饮用。小帖士-食物相克：附子：附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母；恶蜈蚣；畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。干姜：干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。