福建酿造白酒怎么样，想了解酿酒这一个行业怎么样

挺不错的，不管是以前还是现在更是未来，酒的市场量一直都是很大，逢年过节都需要用到酒，而且又是小资本创业。

这段时间，商业连锁、食品酿酒，还有医药等处于下跌的趋势当中， 短期可能还要下跌几天，个人感觉下跌快到位了， 还是逢高减仓吧。

首先该款酒不是福建产的，应该是福建一家公司进口或代理的，这款酒市场价200多元，是一款普通的XO，不具有升值空间，但一般XO只要湿度、温度适宜都可以长期存放。

你好！杂牌酒没有升值潜力，不建议保留，而且洋酒的年份是指在酒桶里储存的时间，装瓶后就是一样的东西，放上30年也还是原来的年份，如果瓶塞是木塞，酒瓶一定要打竖放，否则高度酒的酒液会溶解木塞，酒会变成木塞味了，所以最好的处理就是少量自己喝点，大量尽快卖掉。如有疑问，请追问。

厦门高梁

白酒

荔枝酒，超好喝

我只知道些在全国范围内有名的牌子，比如五粮液，茅台，国窖1573，剑南春，汾酒-竹叶青，水井坊等都是全国有名的牌子，你可以参考下，这些牌子的不论是自己喝还是送人都很出的台面的，你可以参考下，如果你是想了解福建本地的白酒品牌，你可以到好牌子网Hao-10看看上面介绍的白酒十大品牌中有哪些牌子是福建的

荔枝酒，卢溪红酒，枣子酒都蛮好喝的

现在，酒市场几乎都让名酒企业所占，原来的县级小酒企业早已纷纷倒闭。所以，现在新上酿酒企业，除非有好的酿酒工艺与配方。否则，现在开始学酿酒，要发展起来很难很难。

自己酿点良心酒，本地销售就够了，效益还行

有机会出国么？如果是去法国 新西兰 澳大利亚那类国家学还不错地广人稀，去了学完攒点钱自己买个庄园做庄主没事酿酿酒 养养狗空气又好，那里福利又好以后吃穿不穿过的也怡然自得 如果是在中国，我就觉得不怎么样在中国你学调酒还可以 学酿酒很难自己有很大的发展阿 那些厂阿 地阿 都被大老板占了 自己只能打工要真的对这行感兴趣 建议你出国肯定过的不错。

“君子竹”竹筒酒福建客家祖地特有的风味饮品，制作竹筒酒，首先要在山中竹林里选择最好的香竹，将其做成酒筒，然后将已酿好的粮食酒装在其中，让其与竹膜进行发酵而成。竹子被誉为“绿色黄金，植物之王”。 据《本草纲目》中记载，竹子“凉心经，益元气，除热缓脾，养血清爽”，竹子具有很高的药用价值：可清热解毒、润肺益气、化痰凉血、止痛活血、治烦热呕吐等。现代营养学研究，竹子是目前自然界活性营养最多、搭配最合理的天然营养库，鲜竹内膜富含竹衣、竹茹、竹沥、哈多糖、赖氨酸、多种维生素、矿物质及多种防肿瘤抗衰老功能的微量元素。 福建省清流县是客家祖地之一，既有客家风情，又有现代酒文化品味，尤其是原生态酿制的竹筒酒，突出了客家祖地独特的文化内涵，使您在品尝竹筒酒时，既能保健身体又能了解深厚的客家文化，受到了不同层次消费者的喜爱。“君子竹”竹筒酒=纯粮食酿造原料+客家传统酿酒工艺+天然露竹水+独特酿制配方。为了您和朋友的健康，认准“君子竹”竹筒酒。

君子竹竹筒酒是清流特有的风味饮品，制作竹筒酒，首先要在山中竹林里选择最好的香竹，将其做成酒筒,然后将已酿好的粮食酒装在其中，让其与竹膜进行发酵而成。竹子被誉为“绿色黄金，植物之王”。

先酿好的酒注射到一米高左右的竹笋里面，然后让其生长一年以上，每个竹笋最多选择2-3节在里面放酒，不然的话竹子会承受不住而爆破，目前市场上属恩航竹壶竹筒酒的就做得比较有名气的，虽然很多人不知道，但是好货往往只有少数人知道！

如果你说的是广西或者云南产的那种用打酒器灌进去过得六、七天就拿出来卖的那种不正宗的竹筒酒，味道怎么我不大清楚，但是个人觉得不怎么好喝，因为我曾经在福建喝过在山上花三年时间种出来的竹筒酒酒，如果是真正的竹筒酒，那个口感肯定没得说，口感不仅绵柔、清香爽口，同时带着大自然的竹香简直让人回味无穷，而且国内只有竹子林天露能够做到舌不辣、头不晕的一款酒！男女都喜欢喝！用三、五年种出来的竹筒酒和用打酒器开洞打进去六、七天就拿出来卖的酒，楼主大可自己判断下，到底哪一种口感更佳，更纯！这种酒还有个名字，叫“竹子林天露”，值得楼主尝试一下！希望能帮到您，望采纳！

你可以联系400 182 1997这是一家正规生产竹筒酒的企业，有食品药监批准的《竹筒酒企业生产标准》可以现场考察

闻起来和喝起来会有淡淡的竹子清香，口感比较醇正，微烈。

竹筒酒的话还是有数绿韵泉竹酒最好了！

福建老酒也是可以直接喝的，你任何酒类都不要喝的太多，适可而止

真、假福建老酒的识别方法 项目 正宗“福建老酒” 假冒伪劣福建老酒 纸箱外包装 (1)采用20瓶装瓦楞纸箱、12瓶装彩箱以及6瓶 装礼品盒三种形式包装。 (2)商标印刷精美，纸箱颜色鲜艳，字迹清晰。 (3)印有“中华老字号”的标记、生产日期及 检验合格章。 （1）箱体纸质较差。 （2）印刷模糊，字迹不够清晰。 （3）无检验印章、生产日期 专用酒瓶 (1) 玻璃酒瓶下部有“福建老酒专用”的文字。 (2) 瓶身背面有“原福州第一酒厂的文字 (3) 瓶身上部防伪标贴两侧有“鼓山”两个字 冒用福建老酒专用瓶或使用与“福建老酒”相近似的酒瓶 商标标贴 （1)商标印刷精美，颜色鲜艳，字迹清晰。 (2)瓶身标贴上有“ 福建老酒”文字， 具有很强的凹凸立体感。 (3)瓶身标贴及瓶颈标贴金色的没有文字的空 白处有明显的、立体感很强的凹凸点 (4)瓶身背标有“福建老酒”产品简介及产品 标准，且纸质较好，打有穿孔的生产日期。 (5)瓶颈标贴上有“ ”商标及图案，印刷 精美，字迹清晰。 （1）字体套印不准确，线条不均匀，字体有毛边和粗细不匀等现象。 （2）瓶身正标标贴字体上凹凸感不明显。 （3）小字体不清晰，较模糊。 （4）背标贴纸质较薄，印刷质量差 防伪标贴 防伪标贴分两种：一是圆形的数码防伪标贴； 另一种是圆形全息激光防伪标贴，上有本产品优质奖章图案，通过光线折射可清晰显现出“鼓山牌福建老酒“的文字 防伪标贴字体不清晰，模糊现象严重 防盗瓶盖 （1）采用铝质扭断式防盗瓶盖，字体清晰，线条均匀，机械自动封盖质量较好。 （2）瓶盖侧面“福建老酒“的“建”字和“老”字之间字体相连。 （1）瓶盖的印刷质量较差，字迹不够清晰。 （2）瓶盖的封口质量较差。 （3）没有特殊的防伪标记 感官指标 （1）外观黄褐色，清亮透明。 （2）具有红曲老酒特有的醇香，无异香。 （3）味正浓厚，醇和爽口，酒体协调，余味香绵 （1）缺乏“福建老酒”所特有的香气，有异香。 （2）口感较差，有异味 理化指标 选用100多味名贵中药及独特的传统生产工艺酿造而成，符合“福建老酒”产品标准。 不符合“福建老酒”产品标准。 卫生指标 符合国家问声标准 菌落总数、大肠菌群、铅和黄曲霉毒超标。

福建老酒不可以直接喝，因为酒精度数太高。