首先回答你的第一个问题：哪些水果可以酿酒？基本常见的大多数水果都是可以用来酿酒的，比如众所周知的有：葡萄、苹果、桃花、青梅、山楂等等，我可以提供给您几种水果酒的酿制方法，已备您像酿果酒的时候用。1.葡萄酒（最常见，也最普遍的果酒）准备的材料：新鲜葡萄、白砂糖、可密封玻璃容器、过滤袋（1）把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤到果皮；（2）将玻璃容器用热水洗净消毒后晾干；（3）将新鲜的葡萄冲洗干净，除去破皮和脱落的葡萄，晾干（切记不要搓洗）；（4）用洗净的手将葡萄尽量撕揉碎，连皮、籽一起装入玻璃容器内，装至7分满，太多的话在发酵过程中会溢出，太多的话，在酿的过程中会产生气体，引起爆炸，发生危险；（5）放入适量白糖，搅拌均匀。
用什么水果泡酒好喝？
1、杨梅酒---活血、清热生津解暑杨梅生津解渴、养胃健脾、排毒养颇。可用于中暑、伤食、醉酒呕吐、泻痢。杨梅500克，35度纯高粱酒500克，用广口玻璃瓶或陶罐密封，2—3个月后酒色变深，杨梅香气浓郁时即可饮用。注意：杨梅性温热，阴虚火旺及牙痛、糖尿病患者忌食。2、樱桃酒---补益气血樱桃补益气血、祛风除湿、透疹解毒。
樱桃和40度左右的高粱酒各适量以酒浸过樱桃为好。视个人口味可加适量冰糖，用广口玻璃瓶或陶罐密封半月后饮用。注意：樱桃性热，热性病、虚热咳嗽者及有溃疡症状者慎食，糖尿病者忌食。3、桑葚酒---养颜抗衰桑葚补肝益目、滋阴养血、通气血、利五脏、驻容颜、抗衰老。桑葚按1：2的比例与白酒调配，冰糖100克或蜂蜜250克{个人口味加减} 用玻璃瓶或陶罐密封2—3个月，喝时用纱布过滤饮用。
哪种水果酒比较好喝？
调制一杯水果红酒犒劳自己，花最少的钱就能在朋友圈秀出腔调。女神节对自己好一点～小酌一杯西班牙Sangria，微醺的女神最上镜。 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_fingerprint": 3166501300620759965, "status": 0, "thumb_height": 360, "thumb_url": "pgc-image/1520503692286c91367c107。
哪些水果可以酿酒？你最喜欢哪些水果酒？
你好，我是吃痴的太二，很高兴可以为你解答问题。首先回答你的第一个问题：哪些水果可以酿酒？基本常见的大多数水果都是可以用来酿酒的，比如众所周知的有：葡萄、苹果、桃花、青梅、山楂等等，我可以提供给您几种水果酒的酿制方法，已备您像酿果酒的时候用。1.葡萄酒（最常见，也最普遍的果酒）准备的材料：新鲜葡萄、白砂糖、可密封玻璃容器、过滤袋（1）把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤到果皮；（2）将玻璃容器用热水洗净消毒后晾干；（3）将新鲜的葡萄冲洗干净，除去破皮和脱落的葡萄，晾干（切记不要搓洗）；（4）用洗净的手将葡萄尽量撕揉碎，连皮、籽一起装入玻璃容器内，装至7分满，太多的话在发酵过程中会溢出，太多的话，在酿的过程中会产生气体，引起爆炸，发生危险；（5）放入适量白糖，搅拌均匀。
葡萄：白糖比例为10：3（不喜欢太甜的人可以稍微加少一点）盖上盖子，不用盖太紧，因为葡萄酒发酵时会产生二氧化碳；（6）20天后，将发酵葡萄酒中的果渣用消毒后的过滤袋滤出，将滤出来的酒密封再继续发酵15-30天，美味的葡萄酒就酿好了。2.桑葚酒（养生果酒，有些地方的人特别爱喝）需要准备的材料：准备新鲜完整的紫色桑葚、干净无油的透明密封玻璃罐、冰糖、糯米酒（可用白酒）、枸杞（可有可无无）（1）桑葚用冷开水泡洗干净，然后去掉果柄，放在阴凉处晾去水份。
（2）将透明的密封玻璃罐用热水清洗干净，倒扣晾干后放进桑葚，再放一层冰糖，也可以加入适量枸杞。（3）一层桑葚一层冰溏，直至瓶子的7分满，加入糯米酒或米酒。（4）放在阴凉处密封保存，3个月后即可过滤饮用。3.苹果酒（苹果一年四季都有，这是一款不受季节限制的果酒）需要准备的材料：苹果、冰糖、白酒、密封玻璃瓶（1）将苹果洗净后晾干表面水分，去核切成片状；（2）将密封玻璃瓶用热水洗净，倒扣晾干；（3）将苹果和冰糖按一层苹果一层冰糖放入玻璃罐内，倒入白酒密封，贴上日期；（4）放在阴凉处，3个月后即可过滤食用（温馨小提醒：制作果酒用的酒，一定要选择品质稍好的酒，不然酿制出来的果酒会有股苦涩的味道，影响果酒的品质）接下来回答你的第二个问题：我最喜欢哪些水果酒？我最喜欢的果酒在我心中有一个排名：第一名：山楂果酒我比较喜欢喝酸甜酸甜的东西，山楂果酒酒特别适合我的胃口，但是山楂并不是一年四季都有的水果，每年秋天山楂上市的时候，我总会买一些山楂，做成几罐果酒，因为果酒这种东西也不好太长期保存，一般一年做一次，山楂果酒的价格也比较贵，一次性也不会做太多。
第二名：葡萄果酒葡萄果酒应该是最大众普遍的果酒了，基本家庭都会酿制一些，日常饮用也好，平常聚餐聚会都可以来上一点，特别是夏天的时候，冰镇过，来一杯，真的是太爽口了。第三名：青梅果酒青梅果酒喝起来很清爽，有种青梅的酸甜感，淡黄的酒色，给人一种清爽放松的感觉，我喜欢青梅果酒的口感，也爱青梅的味道。酿过酒的青梅吃起来也相当的可口，一杯青梅一口脆梅，是一件非常惬意的事情。
